Sistemas de gerenciamento de estoques UEPS, PVPS e PEPS

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Sistemas de gerenciamento de estoques 
UEPS, PVPS e PEPS
APRESENTAÇÃO
Assumindo um papel cada vez mais estratégico no meio corporativo, a logística vem perdendo o 
rótulo de apenas um setor de carregamento e movimentação de cargas ao longo dos anos, 
passando, assim, a ser vista como área estratégica para as empresas. Assim, visa a reduzir os 
custos operacionais e aumentar os resultados consequentemente.
O conceito de gestão de estoques está relacionado com a necessidade de interação das áreas 
envolvidas, por exemplo, o departamento de compras, fornecedores e comercial com o objetivo 
de contribuir de maneira prática e eficaz na gestão e saúde dos estoques da empresa. O maior 
impacto da má gestão de estoques está ligado ao seu cliente final diretamente, correndo o risco 
de não atendimento nos prazos estipulados, perdendo espaço de mercado para a concorrência.
Nesta Unidade de Aprendizagem, você vai estudar aspectos inerentes às técnicas de estocagem 
UEPS, conhecer as sequências de estoques, além de compreender as principais diferenças de 
estocagem UEPS, PVPS e PEPS.
Bons estudos.
Ao final desta Unidade de Aprendizagem, você deve apresentar os seguintes aprendizados:
Descrever as técnicas de estocagem UEPS.•
Definir as sequências de estoques.•
Explicar as principais diferenças de estocagem UEPS, PVPS e PEPS.•
DESAFIO
O sistema de gerenciamento de estoques contempla três métodos de apuração: UEPS, PVPS e 
PEPS. O UEPS realiza o giro das mercadorias com base na movimentação do último item que 
entrou, sendo este o primeiro a sair, enquanto que, no método PEPS, o primeiro item a ser 
contabilizado será o primeiro a sair. Já o método PVPS leva em consideração a data do produto, 
indiferentemente de sua entrada, garantindo, assim, o giro e a prevenção de perdas por 
vencimento em estoque.
 
Com base nessas informações e nos conhecimentos adquiridos, responda: qual seria o sistema de 
gerenciamento de estoques recomendado por você, como gestor, ao Supermercado Santos, a fim 
de que possa gerir seu estoque de produtos perecíveis, buscando a redução das perdas por 
produtos vencidos? Justifique.
INFOGRÁFICO
Sob o ponto de vista dos métodos de avaliação de estoques, a contabilidade de custos presta 
auxílio decisivo para controlar melhor os produtos armazenados, evitando-se, com isso, 
problemas relacionados ao detalhamento e à apuração de itens. Dessa maneira, os princípios 
contábeis atrelados ao custo de aquisição e momento de saída dos produtos guardam influência 
direta não apenas na gestão de estoque, mas especialmente nos lucros que a empresa vai obter ao 
final de determinado período.
Neste Infográfico, serão demonstrados os três modelos de gerenciamento de estoques. Você vai 
entender as vantagens de cada um.
CONTEÚDO DO LIVRO
Para empresários e profissionais que trabalham com diversos tipos de gestão em determinada 
empresa, é primordial um controle de estoque de qualidade, prático e gerenciável, uma vez que é 
um estoque gerenciado adequadamente vai propiciar bom andamento de produção, uso de 
matérias-primas e controle de saída de mercadorias. Todavia, para atingir esses objetivos, é 
necessário contar com a eficiência da metodologia escolhida para controlar esse setor.
No capítulo Sistemas de gerenciamento de estoques UEPS, PVPS e PEPS, da obra Gestão da 
tecnologia e informação em logística, base teórica desta Unidade de Aprendizagem, você vai 
conhecer a metodologia do sistema de gerenciamento de estoques UEPS, PVPS e PEPS e a 
importância da escolha adequada, a fim de minimizar erros e trazer mudanças reais e 
significativas. Além disso, estudará os principais critérios a serem considerados pelo gestor na 
tomada de decisão em busca da máxima eficiência no controle de estoques.
Boa leitura.
GESTÃO DA 
TECNOLOGIA E 
INFORMAÇÃO 
EM LOGÍSTICA 
Roberto Amaral Schinoff 
Sistemas de gerenciamento 
de estoques UEPS, 
PVPS e PEPS
Objetivos de aprendizagem
Ao final deste texto, você deve apresentar os seguintes aprendizados:
  Descrever as técnicas de estocagem UEPS.
  Definir as sequências de estoque.
  Explicar as principais diferenças das estocagens UEPS, PEPS e PVPS.
Introdução
Tendo função estratégica para o crescimento e o desenvolvimento de 
uma organização, o sistema de gerenciamento de estoques tem influência 
decisiva nos ativos da empresa, porque representa o capital de giro para 
manter a organização competitiva perante a concorrência. 
Como principal objetivo, o sistema de gerenciamento de estoques 
busca adequar os níveis de estoques de acordo com a necessidade e a 
política definida pela empresa, garantindo o giro do negócio, o melhor 
tempo de reposição e a oportunidade de compra em melhores condições, 
seja por meio de lotes econômicos ou por oportunidade. A gestão de 
estoques é responsável por definir quando, quanto e o que se deve comprar 
de cada produto para manter um nível de estoque seguro o suficiente, para 
que não ocorram, ou sejam minimizadas ao máximo, as faltas e sobras.
Neste capítulo, você vai estudar aspectos inerentes às técnicas de 
estocagem último que entra, primeiro que sai (UEPS), compreendendo 
as sequências de estoques e identificando as principais diferenças das 
estocagens UEPS, primeiro que entra, primeiro que sai (PEPS) e primeiro 
que vence, primeiro que sai (PVPS).
Técnicas de estocagem UEPS
As empresas que utilizam estratégias administrativas que maximizam a gestão 
dos seus estoques conduzem de forma mais efi ciente os custos de compras e 
de estocagem, visto que podem comprar somente a quantidade necessária para 
as suas operações de vendas. Essa prática reduz, consequentemente, os custos 
de armazenagem, bem como os custos relativos a perdas em consequência 
de fatores diversos, como prazo de validade, deterioração de produtos devido 
à estocagem imprópria ou, ainda, as perdas em decorrência da entrada no 
mercado de produtos com melhor aceitação.
Slack, Chambers e Johnston (2008, p. 381) conceituam estoque “[...] como 
acumulação armazenada de recursos materiais em um sistema de transfor-
mação”, enquanto Iudícibus, Martins e Gelbcke (2006, p. 115) definem que 
estoques “[...] são bens tangíveis ou intangíveis adquiridos ou produzidos 
pela empresa com o objetivo de venda e utilização própria no curso normal 
de suas atividades”. Slack, Chambers e Johnston (2008) corroboram que a 
necessidade de se manter estoque surge porque as taxas de fornecimento nem 
sempre coincidem com as taxas de demanda, gerando, assim, necessidade 
de estocagem, pois nem sempre a matéria-prima será entregue quando ela é 
realmente necessária, por exemplo.
Estocar tem como objetivo garantir que se tenham produtos ou serviços disponíveis 
para a demanda em determinado momento, já que nem sempre ela é previsível. As 
variações dos estoques se refletem claramente nas demonstrações financeiras das 
empresas, com maior evidenciação no balanço patrimonial, além de envolverem 
decisões de risco e alto impacto, que afetam diretamente o patrimônio líquido. Daí 
a necessidade de apresentação de notas explicativas que evidenciem e explicitem 
as variações desse componente do ativo, principalmente em empresas comerciais e 
industriais, em que a sua movimentação é constante.
A gestão é composta pelas atividades que propõem — por meio das res-
pectivas políticas de estoques — atender plenamente as necessidades da 
organização, com a maior eficiência e ao menor custo, por meio do maior 
giro possível para o capital investido em materiais, conforme leciona Viana 
(2002). Relativamente à gestão de estoques, compreende-se o planejamento 
Sistemas de gerenciamento de estoques UEPS, PVPS e PEPS2
desse ativo, e o seu controle deve acontecer de forma rotineira. A correta 
gestão dos estoques possibilita às empresas investirem nesse ativo de forma 
que o investimento proporcione retorno; ou seja, por meio de uma eficiente 
gestão de estoques, é possível para as organizações verificarem qual o melhor 
momentopara investir ou reduzir custos referentes ao estoque.
No setor varejista, a administração de estoques é fundamentalmente uma 
questão de compra e venda, conforme apontam Bowersox e Closs (2007). Esse 
é um dos grandes problemas que os gestores ainda enfrentam, pois, se um 
estoque menor pode gerar a insatisfação dos clientes por falta de produtos, o 
excesso de estoque causa grandes problemas, como investimentos sem retorno 
e depreciações e perdas dos materiais. Altos investimentos em estoques po-
dem gerar grande lucratividade, mas, dependendo da situação, podem gerar 
prejuízos, já que não se pode ter certeza da demanda solicitada pelos clientes 
e da quantidade a ser estocada, o que pode gerar o aumento dos custos de 
manutenção desse estoque, a falta de tempo na resposta do mercado e, ainda, 
o risco de o inventário se tornar obsoleto.
Ching (2007) afirma que o controle de estoques tem influência bastante 
grande na rentabilidade da empresa, haja vista que estoques absorvem capital 
que poderia estar sendo investido de outras maneiras, desviam fundos de outros 
usos potenciais e têm o mesmo custo de capital que qualquer outro projeto 
de investimento da empresa. Segundo Slack, Chambers e Johnston (2008), 
a decisão por estocagem é a decisão que cabe aos gestores tomarem, tendo 
como base informações referentes ao momento em que é apropriado preparar 
um novo ressuprimento. Os pedidos vão consumindo sucessivamente os 
estoques, daí a urgência do pedido de reposição e do conhecimento do tempo 
necessário para se realizar a reposição. Nesse contexto, as decisões gerenciais 
de estocagem se destacam, devendo priorizar três questões fundamentais 
associadas ao ressuprimento ou à reposição dos estoques: 
1. quanto pedir;
2. quando pedir;
3. como controlar o estoque.
As técnicas utilizadas na gestão de estoques consistem em ferramentas geren-
ciais usadas no controle. Segundo Slack, Chambers e Johnston (2008), o estoque 
é frequentemente conduzido por meio de sistemas informatizados, que proporcio-
nam, entre outras funções, a atualização dos registros de estoques, a geração de 
pedidos e relatórios de status de estoque e a previsão de demanda; essa aplicação é 
denominada sistema de informação para o gerenciamento de estoques. O’Brien 
3Sistemas de gerenciamento de estoques UEPS, PVPS e PEPS
(2004, p. 6) leciona que “[...] sistema de informação é um conjunto organizado de 
pessoas, hardware, software, rede de comunicação e recursos de dados que coleta, 
transforma e dissemina informações em uma organização”.
Nas organizações, o sistema de informação para a gestão de estoques é 
utilizado para registrar as mudanças nos níveis de estoque quando um pedido 
é efetuado, emitir relatórios relativos à necessidade de compra e possibilitar 
a verificação das condições do estoque. Com a expansão dos sistemas de 
informação, o gestor dispõe de informações, em tempo real e com grande 
nível de detalhamento, que antes eram simples relatórios de departamentos, 
conforme leciona Lopes (2005). Constata-se, entretanto, que é importante 
entender como interpretar essas informações para a tomada de decisões que, 
de fato, levem a empresa a atingir seus objetivos, mediante a satisfação dos 
clientes e a eficiente utilização de recursos.
O método de estoque UEPS, também conhecido como LIFO, do inglês 
last in, first out, apresenta uma ordem de chegada/entrada no estoque em que o 
último lote a ser estocado será o primeiro a sair, ou seja, o produto que entrou 
no estoque por último vai sair primeiro. Esse modelo de gestão dificilmente é 
utilizado em estoques de produtos com shelf life (validade ou tempo de vida útil 
do produto), como alimentos.
Figura 1. Modelo UEPS.
Fonte: Compacta... ([2018?], documento on-line).
Sistemas de gerenciamento de estoques UEPS, PVPS e PEPS4
Acompanhe os lançamentos abaixo durante determinado período de apuração:
  Compra de 100 unidades pelo preço de R$ 4,00.
  Compra de 100 unidades pelo preço de R$ 8,00.
  Venda de 150 unidades pelo preço de R$ 20,00.
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5Sistemas de gerenciamento de estoques UEPS, PVPS e PEPS
Sequências de estoque
Atualmente, a gestão de estoque nas organizações é uma atividade que requer 
muito conhecimento, informação e, de certa forma, um pouco de experiência, 
pois abrange assuntos de inúmeras áreas da empresa, como o setor fi nanceiro, 
o de compras, a produção e a gestão em geral. Estar em sintonia com todos 
esses setores é de total importância para o pleno funcionamento da empresa 
de forma contínua. O entendimento do assunto traz a compreensão de que a 
atividade de administração de materiais é uma das que menos podem falhar, 
pois, como já foi dito, envolve diversos setores, afetando o funcionamento e 
o desenvolvimento da empresa.
Com base em fatores financeiros e estruturais, etc., cada vez mais estão 
sendo feitos investimentos em capacitação, para aprimorar o conhecimento 
dos administradores de materiais na atividade de ressuprimento. Essa 
prática visa esclarecer assuntos como a importância financeira de produtos 
estocados, a condução dos recursos para que não faltem em outros setores 
e a operação do estoque, considerando sua estrutura e sua utilização — ou 
seja, abrange, de forma teórica, todos os assuntos associados à área de 
gestão de estoque.
A principal finalidade de uma empresa privada é a obtenção de lucros 
por meio da comercialização de bens ou serviços. No caso de indústrias, 
quando se tem a produção desses bens, o volume de recursos financeiros em 
estoque é maior. Em alguns casos, os estoques chegam a 35% do seu ativo, 
Nesse cenário, utilizando o conceito de gestão UEPS, quando ocorrem as vendas é 
descontado primeiramente o produto que se encontra há menos tempo no estoque. 
Aqui, foram abatidas as 100 unidades e, em seguida, foram apuradas as 50 unidades 
necessárias para complementar as 150 unidades, referentes à primeira compra. Portanto 
temos a seguinte fórmula:
Estoque inicial Quantidade Valor (R$)
(+) compras 200 1.200,00
(–) estoque final 50 200,00
(=) custo de vendas 150 1.000,00
Sistemas de gerenciamento de estoques UEPS, PVPS e PEPS6
visto que as empresas se obrigam a dispor de um estoque de matérias-primas 
para a produção de seus bens, além da necessidade do uso dos itens que são 
indispensáveis para a produção dos mesmos. 
Há alguns aspectos que devem ser descritos para se elaborar um sistema 
de controle de estoques. Segundo Moura (2004), o primeiro passo é conhecer 
os diferentes tipos de estoque existentes nas empresas. Conforme Cabanas 
e Ribeiro (2005), os estoques podem ser classificados da maneira a seguir.
  Estoques de matérias-primas: constituem os insumos e materiais 
básicos que são incorporados no processo produtivo da organização. 
São os primeiros itens utilizados na produção dos produtos e serviços 
da empresa.
  Estoques de materiais em processamento ou em vias: também iden-
tificados como materiais em vias, são formados de materiais que estão 
sendo processados ao longo das inúmeras divisões que integram o 
processo produtivo da organização, não estando nem no almoxarifado, 
pois são matérias-primas iniciais, nem no depósito, devido ao fato de 
não serem produtos acabados.
  Estoques de materiais semiacabados: referem-se aos materiais parcial-
mente acabados, cujo processamento está em alguma etapa intermediária 
de acabamento, e que se juntam também ao longo das variadas divisões 
que compõemo processo produtivo. 
  Estoques de materiais acabados ou componentes: evidenciam as 
peças isoladas ou elementos já acabados para serem adicionados ao 
produto. São, de fato, partes prontas ou montadas que, quando juntadas, 
formarão o produto acabado.
  Estoques de produtos acabados: formados pelos produtos já prontos 
e acabados, cujo processamento foi completado inteiramente. Consti-
tuem a etapa final do processo produtivo e já passaram por todas as 
etapas, como matéria-prima, materiais em processamento, materiais 
semiacabados, materiais acabados e produtos acabados.
O objetivo principal do controle de estoque é aprimorar o investimento 
em estoque, aumentando a utilização dos recursos internos da empresa e 
reduzindo as necessidades de capital investido. Assim, os estoques de produtos 
acabados, matérias-primas e materiais em processo não serão considerados 
como independentes. Quaisquer das decisões tomadas sobre um dos tipos de 
7Sistemas de gerenciamento de estoques UEPS, PVPS e PEPS
estoque influenciarão os outros tipos de estoque. Algumas vezes, as empresas 
acabam eliminando essa regra, que provém das estruturas de organização 
mais tradicionais e conservadoras. 
Segundo Corrêa, Gianesi e Caon (1999), estoques são acúmulos de recursos materiais 
entre fases específicas de processos de transformação. Essas retenções de materiais têm 
uma especificidade básica, pois os estoques possibilitam independência às etapas dos 
processos de modificação entre as quais os produtos se encontram. Quanto maiores os 
estoques entre as etapas de produção, menores são as influências entre as etapas, no 
sentido de que interrupções em uma etapa não ocasionarão interrupção na outra etapa. 
Os estoques também são classificados em ativo e passivo, conforme veremos abaixo.
Estoque ativo 
De acordo com Malagoni (2005), todo estoque é resultante de uma programação 
prévia e destinado a uma utilização em alguma situação, conforme os tipos 
de estoques ativos mostrados a seguir.
  Produção: constituído por matérias-primas e elementos que compõem 
o produto.
  Produtos em processo: formado por matérias em diferentes fases 
da produção.
  Manutenção, reparo e operação: constituído por peças e elementos 
empregados no processo produtivo, sem compor o produto final.
  Produtos acabados: compreende os materiais e/ou mercadorias em 
condições de serem vendidos.
  Materiais administrativos: formado por matérias de utilização geral 
na organização, sem relação com o processo produtivo.
Estoque inativo 
O estoque inutilizado é resultante de alterações de programas, mudanças nas 
políticas de estoque ou eventuais falhas de planejamento, e pode ser classifi cado 
nas categorias a seguir. 
Sistemas de gerenciamento de estoques UEPS, PVPS e PEPS8
  Estoque disponível: formado pelos materiais sem expectativa de uso, 
sem destinação, total ou parcialmente.
  Estoque alienável: constituído de material disponível, inútil, desatu-
alizado, e sucatas destinadas à venda.
Estocagens UEPS, PEPS e PVPS
Os estoques são parte fundamental de qualquer organização que realize a 
fabricação e/ou a distribuição de produtos. As normas que comandam os 
sistemas de gestão proporcionam, geralmente, apenas poucas linhas para 
referenciar essa importante parte das empresas, algumas vezes sem pressupor 
práticas aprofundadas orientadas ao controle desses estoques. Com o objetivo 
de ajudar nesse aspecto, dispõe-se de diferentes métodos para controlar o 
estoque. A seguir apresentamos as características dos métodos mais utilizados 
na gestão de estoques.
UEPS (LIFO)
No método UEPS, como visto anteriormente, a saída do item do estoque é 
realizada pelo preço do último lote a entrar no almoxarifado. Dessa forma, o 
valor dos estoques é calculado pelo custo do último valor, o qual, na maioria 
das vezes, é o mais elevado. Isso provoca uma supervalorização do valor do 
produto computado na produção e, ao fi nal do exercício, acaba produzindo 
um crédito positivo de materiais.
Esse método tem como vantagem destacar os custos dos produtos realmente 
consumidos, provocando uma possibilidade de ajuste mais rápido e eficiente 
na produção e nos valores cobrados ao cliente, entretanto, minimizando os 
lucros conquistados em algumas operações. O método, contudo, não é favorável 
para algumas áreas de atuação, como os estabelecimentos que atuam com 
alimentos e outros bens perecíveis, por exemplo. Isso acorre porque a saída 
das mercadorias que chegaram por último ocorre primeiro, e, dessa forma, 
quando as primeiras mercadorias forem vendidas, poderão estar com a data 
de validade vencida.
9Sistemas de gerenciamento de estoques UEPS, PVPS e PEPS
PEPS (FIFO)
O método PEPS é também conhecido como FIFO, do inglês fi rst in, fi rst out 
(Figura 2). O controle desses estoques é realizado pela ordem cronológica 
das entradas. Sai o material que entrou primeiro, do lote mais antigo, cujo 
valor está baseado no custo em que ele entrou no estoque. Acabando o lote 
mais antigo, aplica-se o valor do segundo lote mais antigo. A vantagem desse 
método é que o valor dos estoques estará sempre atualizado em relação ao 
valor da última entrada.
A operacionalização desse modelo de gestão de estoque acompanha uma 
estruturação particular e um controle físico dos materiais estocados, em que 
os produtos mais velhos são colocados à frente dos mais antigos, de forma a 
garantir que não haja dispensação de insumos adquiridos mais recentemente, 
enquanto ainda existem produtos com data de aquisição anterior. Uma das formas 
de garantir que esse controle seja mais eficiente é a colocação de etiquetas que 
indiquem as datas de entrada dos produtos, de forma a facilitar a visualização 
da validade dos lotes e minimizando a possibilidade de erros por desatenção.
Uma das vantagens que podemos destacar é que, como sempre são dis-
pensados os itens adquiridos há mais tempo, e o registro dos insumos é feito 
segundo o valor de compra, o valor do estoque se mantém sempre atualizado, 
uma vez que o valor de venda é atualizado sempre por meio da realização da 
média de custo dos lotes.
Figura 2. Modelo PEPS.
Fonte: Willian (2015, documento on-line).
Sistemas de gerenciamento de estoques UEPS, PVPS e PEPS10
Um ponto que não podemos deixar de destacar é que a metodologia PEPS é a única 
aceita pela Receita Federal para fins de apuração do valor do estoque com o objetivo 
de recolhimento de tributos. Isso significa que é praticamente obrigatório conhecer 
muito bem o funcionamento desse método, para não ter problemas com o fisco.
PVPS (FEFO)
O método PVPS também é chamado de FEFO, do inglês fi rst-expire, fi rst-
-out. Tem a função de controlar a arrumação e a expedição dos produtos do 
estoque ou de matérias-primas de acordo com os seus prazos de validade. 
Esse método, por sua natureza, é muito usado e aplicado nas operações das 
indústrias alimentícias e de bebidas, químicas e farmacêuticas, e também 
no agronegócio. Também é muito usado para a organização de produtos 
em redes de varejo, especialmente em supermercados, auxiliando nas 
vendas por meio de promoções, com a fi nalidade de manter atualizados 
os estoques de acordo com os prazos de validade.
Nessa lógica, o que conta não é a data de entrada dos lotes, e sim o ven-
cimento dos mesmos, pois o principal objetivo é a prevenção de perdas, ao 
evitar o vencimento de produtos e, consequentemente, o prejuízo de vendas 
perdidas. É preciso ressaltar que, nesse caso, é necessário realizar um controle 
muito mais rígido, e é recomendável que o gestor lance mão de planilhas, 
softwares de controle e métodos de controle visual — por meio de etiqueta-
gem com cores diferentes para itens de diferentes vencimentos, por exemplo. 
Além disso, também é possível pensar em uma lógica de disposição física dos 
itens que privilegie um fluxo em que haja dispensação mais simples daqueles 
insumos com data de vencimento mais próxima.
Acesse o link a seguir e saiba mais sobre os softwares que auxiliamna gestão da empresa, 
verificando um passo a passo para determinar qual a melhor escolha para cada caso.
https://qrgo.page.link/x46n
11Sistemas de gerenciamento de estoques UEPS, PVPS e PEPS
BOWERSOX, D. J.; CLOSS D. J. Logística empresarial: o processo de gestão na cadeia de 
suprimento. São Paulo: Atlas, 2007.
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Sistemas de gerenciamento de estoques UEPS, PVPS e PEPS12
DICA DO PROFESSOR
O estoque é visto como qualquer quantidade de mercadorias, produtos ou materiais que estão 
sob o controle da empresa por determinado tempo, esperando para ser vendido ou utilizado. 
Hoje o controle de estoques é ferramenta fundamental dentro das organizações, pois apresenta 
diversos fatores essenciais. Ressalta-se que as empresas procuram não ter estoque ocioso, isto é, 
mercadoria sem giro, pois isso significa prejuízo financeiro, tendo a sua disposição a quantidade 
exata para atender às suas demandas.
Nesta Dica do Professor, você verá a sequência de controle de estoques e a diferença entre 
estoque e armazenagem. Além disso, saberá para que serve o controle de estoques e sua 
importância.
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EXERCÍCIOS
1) O sistema de gerenciamento de estoque é realizado por alguns métodos, como UEPS, 
PVPS e PEPS, mas somente um deles é aceito pela legislação brasileira.
Assinale a alternativa que apresenta esse método.
A) UEPS.
B) PVPS.
C) PEPS.
D) FEFO.
E) LIFO.
2) Com base nos sistemas de gerenciamento de estoques, qual método tem o objetivo de 
não deixar o produto vencer em estoque, evitando, assim, a perda por vencimento?
A) Média ponderada.
B) FIFO.
C) PVPS.
D) UEPS. 
E) PEPS.
3) Conforme estudado, o sistema de gerenciamento de estoque utiliza determinados 
métodos, como UEPS, PEPS e PVPS. Sendo assim, há cinco lotes de arroz no estoque 
registrados pela ordem de compra, apresentando as seguintes datas de vencimento: 
05/05/xx; 12/07/xx; 15/03/xx, 20/04/xx e 30/10/xx. Empregando a metodologia do 
PVPS, marque a alternativa que apresenta a ordem correta de saída dos produtos.
A) 05/05/xx, 12/07/xx, 15/03/xx, 20/04/xx e 30/10/xx.
B) 15/03/xx, 20/04/xx, 05/05/xx, 12/07/xx e 30/10/xx.
C) 12/07/xx,15/03/xx, 20/04/xx, 30/10/xx e 05/05/xx.
D) 30/10/xx, 20/04/xx, 15/03/xx, 12/07/xx e 05/05/xx.
E) 20/04/xx, 30/10/xx, 15/03/xx, 05/05/xx e 12/07/xx.
O método UEPS vende primeiro as últimas mercadorias que entram no estoque, isto 4) 
é, compradas. Considere que determinada empresa comprou, no dia 05/01/xx, um 
lote de telefone celular com valor unitário de R$ 1.000,00; em 10/01/xx, adquiriu o 
segundo lote de telefone celular com valor por unidade de R$ 800,00; e, em 15/01/xx, 
obteve lote com valor unitário de R$ 1.200,00. Utilizando o método UEPS, selecione o 
primeiro lote de telefone celular a ser vendido.
A) Lote comprado no dia 15/01/XX, pois foi o último registrado no estoque.
B) Lote comprado no dia 05/01/XX, pois foi o primeiro registrado no estoque.
C) O UEPS não leva em consideração as entradas no sistema.
D) O lote comprado no dia 10/01/XX, pois tem o menor valor registrado no estoque.
E) O UEPS poderá vender de qualquer lote, pois calcula o custo pela média dos valores.
5) Dentre os tipos de estoque, tem-se o ativo, aquele formado por um planejamento e 
destinado à utilização. Já o estoque passivo é decorrente de alterações de programas e 
eventuais falhas de planejamento. Assim, assinale a alternativa que apresenta 
somente estoque passivo.
A) Estoque disponível e estoque alienável.
B) Estoque alienável e produtos acabados.
C) Estoque disponível e estoque de produtos semiacabados.
D) Estoque de reparo e estoque alienável.
E) Estoque alienável e estoque de matéria-prima.
NA PRÁTICA
O gerenciamento de estoque eficiente é capaz de trazer crescimento significativo para a 
rentabilidade da empresa. Mesmo estando na ponta final do processo produtivo, ele é 
extremamente estratégico. Falhas na gestão de estoque podem levar ao comprometimento do 
negócio.
Toda escolha em determinado ambiente organizacional deve ser realizada de modo a maximizar 
a eficiência com bom custo-benefício e garantir a possibilidade de otimização de processos 
internos da empresa.
Neste Na Prática, você vai conhecer como são aplicados os sistemas de gerenciamento de 
estoques, utilizando os métodos UEPS, PEPS e PVPS.
SAIBA MAIS
Para ampliar o seu conhecimento a respeito desse assunto, veja abaixo as sugestões do 
professor:
Prática logística: FIFO, FEFO e LIFO
Neste vídeo, você verá exemplos práticos com a diferença entre os sistemas de controle de 
estoque PEPS, UEPS e PSPS, com foco na movimentação dos estoques.
Conteúdo interativo disponível na plataforma de ensino!
Alguns métodos de controle do fluxo de estoques
No Portal Educação, você vai encontrar material em que serão apresentados os conceitos dos 
três tipos de sistemas de gerenciamento de estoques e um exercício.
Conteúdo interativo disponível na plataforma de ensino!
Mercadoria: como o conceito de PVPS possibilita que mercadorias perecíveis não se 
percam nos CDs?
Neste artigo escrito para o site Oriontec, você vai acessar informações sobre o PVPS 
especificamente e como esse sistema pode auxiliar no gerenciamento de determinados materiais.
Conteúdo interativo disponível na plataforma de ensino!