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REAÇÕES QUÍMICAS Profª Raquel Alves de Luna Dias Fenômeno 1)Fenômeno: Qualquer mudança ou transformação que ocorre em um sistema em observação. Pode ser: Fenômeno físico: A matéria mantém a sua identidade após o fenômeno ocorrer. Ex: Qualquer mudança de fase de agregação Fenômeno físico Fio de cobre que passa corrente elétrica: b) Fenômeno químico Ocorre transformação da matéria: Ex: Queima de papel, ferrugem de prego, azedamento do leite. b) Fenômeno químico Em toda reação química, evidencia-se a olho nu: mudança de cor, formação de precipitado (ppt) ou liberação de gás. 2) Fenômeno químico ou reações químicas Os átomos das substâncias reagentes se reagrupam de nova maneira a formar as substâncias do produto. Não há perda de átomos, nem a criação de átomos novos. 2H2(g) + O2(g) → 2H2O (l) OBS: Misturas X Reações Químicas *** Misturas homogêneas e heterogêneas: Os componentes da mistura não reagem entre si. Assim, podem ser separados por método se separação apropriado. *** Reações químicas: Não é possível mais obter a(s) substância(s) inicial(ais). 2.1) Equações químicas: Forma de representar as reações: Reagentes → Produtos Ex: N2(g) + H2(g) → NH3(g) (reagentes) (produto) Os reagentes são anotados do lado esquerdo e os produtos, do lado direito. A seta indica transformação. As reações químicas fornecem: Estado físico: (g) gás, (v) vapor, (l) líquido, (s) sólido; Presença de moléculas ou íons em solução aquosa (aq); ↗ (despreendimento de gás), ↓ (formação de precipitado, ppt) Sobre ou embaixo da seta: (calor ou aquecimento), (luz), cat (catalisador), energia elétrica. Equação química Ex: Reação entre bicarbonato de sódio e vinagre NaHCO3(s) + H3CCOOH(l) → H3CCOONa(s) + H2CO3 H2O(l) + CO2(g)↗ 2.2) Balanceamento de uma equação química: Em uma equação química, a quantidade de átomos de cada elemento participante deve ser igual nos reagentes e nos produtos. Para isto, ajustam-se os coeficientes estequiométricos, que devem ser os menores números inteiros. 2.2- Balanceamento de equação química Método das Tentativas: *** Nele atribuímos o coeficiente 1 à substância com maior número de átomos *** A partir dessa substância determinamos os coeficientes das outras substâncias *** Como os coeficientes devem ser números inteiros, se algum coeficiente obtido for fracionário, devemos multiplicar todos os coeficientes por um número apropriado para eliminar as frações. (NH4)2Cr2O7(s) → N2 (g) + Cr2O3(s) + 4 H2O (v) nitrogênio (N): 2 átomos → 2 átomos hidrogênio (H): 8 átomos → 8 átomos crômio (Cr): 2 átomos → 2 átomos oxigênio (O): 7 átomos → 7 átomos Balanceamento: a) N2(g) + H2(g) → NH3(g) b) H2 (g) + O2 (g) → H2O (l) c) CH4 (g) + O2 (g) → CO2 (g) + H2O (l) Exercícios 1) Balanceie as seguintes reações químicas, encontrando os coeficientes estequiométricos das substâncias: a) C3H8(g) + O2(g) → CO2(g) + H2O(v) b) C2H6O(v) + O2(g) → CO2(g) + H2O(v) c) CH4O(v) + O2(g) → CO2(g) + H2O(v) d) C4H8O(v) + O2(g) → CO2(g) + H2O(v) e) H2(g) + I2(s) → HI(g) Exercícios h) Fe(s) + O2(g) → Fe2O3(s) i) Pb(s) + HCl(aq) → PbCl2(ppt) + H2(g) j) HgSO4(aq) + Al(s) → Al2(SO4)3(aq) + Hg(s) k) Fe2O3(s) + Al(s) → Al2O3(s) + Fe(s) l) CaCO3 + HNO3 → Ca(NO3)2 + CO2 + H2O Óxidos de N: NO NO2 N2O N2O3 N2O4 N2O5 3- Tipos de reações químicas De acordo com o número de substâncias que reagem e o número de substâncias produzidas, podemos ter: 3.1- Reação de síntese ou adição: A + B → C 3.2- Reação de análise ou decomposição: A → B + C 3.3- Reação de simples troca: A + XY → AX + Y ou A + XY → AY + X 3.4 Reação de dupla troca: AB + XY → AY + XB 3.5- Reação de neutralização: Ácido + Base → Sal + água. 3.1) Reações de síntese ou adição: A + B → C Quando dois ou mais reagentes se combinam para originar um único produto. Ex: 2Mg(s) + 1 O2(g) → 2MgO(s) HCl(g) + NH3(g) → NH4Cl(s) 3- Tipos de reações químicas 3.2) Reações de análise ou decomposição: A → B + C Quando um único reagente se decompõe, originando dois ou mais produtos. Ex: 2HgO(s) → 2Hg(l) + O2(g) 3- Tipos de reações químicas HgO : sólido de cor avermelhada Hg : mercúrio líquido, cor prata. 3- Tipos de reações químicas 3.3) Reações de simples troca ou deslocamento: A + XY → AX + Y ou A + XY → AY + X Quando uma substância simples reage com uma composta, originando duas novas substâncias, uma simples e outra composta. Ex: Zn(s) + 2HCl(aq) → ZnCl2(aq) + H2(g)↗ 3.4) Reações de dupla-troca: AB + XY → AY + XB Quando duas substâncias compostas reagem entre si, trocando seus componentes e dando origem a duas novas substâncias compostas. Ex: Na2SO4(aq) + BaCl2(aq) → BaSO4(s) + 2NaCl(aq) Na2CO3(s) + 2HCl → 2NaCl(aq) + H2O(l) + CO2(g) ↗ H2CO3 3- Tipos de reações químicas 3.5 Reação de Neutralização São aquelas que ocorrem entre um ácido e uma base, produzindo sal e água: HA + COH → CA + H2O Ácido base sal água OBS: yHxA + xC(OH)y → CxAy + x.yH2O Ex: HCl(aq) + NaOH(aq) → NaCl(aq) + H2O 2H3PO4(aq) + 3Ca(OH)2(aq) → Ca3(PO4)2(aq) + 6 H2O É um tipo de reação que sempre se realiza, independente de quais sejam os reagentes. Conforme a proporção de ácido e base que efetivamente reagir, obtém-se um determinado tipo de sal. Pode ocorrer: 3.5.1) Neutralização total do ácido e da base Quando todos os hidrogênios ionizáveis do ácido reagem com todos os ânions OH- da base formando água e dando origem a um sal neutro. Produzindo sais simples: HCl(aq) + NaOH(aq) → NaCl(aq) + H2O Produzindo sais duplos: H2SO4(aq) + NaOH(aq) + KOH(aq) → NaK SO4(aq) + 2 H2O HCl(aq) + HNO3(aq) + Mg(OH)2(aq) → Mg(NO3)Cl(aq) + 2 H2O Exercícios: 1)Complete as reações abaixo indicando a fórmula dos produtos obtidos para uma reação de neutralização total. Dê os coeficientes que balanceiam corretamente as reações. a) H2SO4(aq) + Ca(OH)2(aq) → b) H2SO3(aq) + AgOH (aq) → c) H4P2O7 (aq) + Pb(OH)4 (aq) → d) H3PO4(aq) + HNO3 (aq) + Pb(OH)4 (aq) → e) H3PO4(aq) + NaOH(aq) + Mg(OH)2(aq) → 3.5.2) Neutralização parcial do ácido pela base produzindo sais ácidos Os diácidos, triácidos ou tetrácidos sofrem ionização por etapas. Considere o H2SO4 (aq), por exemplo: Se a quantidade de base não for suficiente ou se as condições não forem energéticas o bastante, apenas o hidrogênio liberado na primeira ionização pode reagir com o OH- : Ex: H2SO4 (aq) + NaOH(aq) → NaHSO4 (aq) + H2O 3.5.3) Neutralização parcial da base pelo ácido produzindo sais básicos As dibases, tribases e tetrabases também sofrem dissociação por etapas. Com isso, um ou mais ânions OH- poderão fazer parte da fórmula do sal. Ex: HCl(aq) + Al(OH)3 (aq) → Al(OH)2Cl (aq) + H2O 2HCl(aq) + Al(OH)3 (aq) → Al(OH)Cl2(aq) + 2H2O 1)Complete as equações a seguir de modo que só ocorra reação na proporção indicada nos reagentes: a) 1H4P2O7 (aq) + 4KOH(aq) → b) 1H4P2O7 (aq) + 3KOH(aq) → c) 1H4P2O7 (aq) + 2KOH(aq) → d) 1H4P2O7 (aq) + 1KOH(aq) → e) 4HBr(aq) + 1Ti(OH)4(aq) → f) 3HBr(aq) + 1Ti(OH)4(aq) → g) 2HBr(aq) + 1Ti(OH)4(aq) → h) 1HBr(aq) + 1Ti(OH)4(aq) → 4.0 Ocorrência das reações 4) Ocorrência das reações: Para que a reação ocorra é necessário que um dos produtos, comparado aos reagentes, apresente no mínimo uma das características a seguir: 4.1) Pelo menos um produto menos ionizado ou dissociado (eletrólito mais fraco) Ex: NaF(s) + HCl(aq) → NaCl(aq) + HF(aq) HCl: ácido forte, muito ionizado HF: ácidosemiforte, pouco ionizado. 4.2) Pelo menos um produto mais volátil Nesse caso temos: AB + XY → XB + AY Ex: NaHCO3(s) + H3CCOOH(l) → H3CCOONa(s) + H2CO3 H2O(l) + CO2(g)↗ 4) Ocorrência das reações: 4.3) Pelo menos um produto insolúvel (formação de precipitado) 6NaOH(aq) + Al2(SO4)3(aq) → 2Al(OH)3(s)↓ + 3Na2SO4(aq) ppt (precipitado) 4) Ocorrência das reações: 4.4) Depende da reatividade dos metais Quanto maior a reatividade, menor a nobreza do metal e maior a capacidade de deslocar o H de alguns ácidos Li, K, Rb, Cs, Ba, Sr, Ca, Na, Mg, Al, Mn, Zn, Fe, Co, Ni, Pb, H, Cu, Ag, Pd, Pt, Au OBS: Li: metal mais reativo; Au: metal menos reativo EX: Zn(s) + 2HCl(aq) → ZnCl2(aq) + H2(g) ↗ Ou na forma iônica: Zn(s) + 2H+(aq) + 2Cl-(aq) → Zn2+(aq) + 2Cl-(aq) +H2(g) ↗ Como o cloreto Cl- não participa da reação, temos: Zn(s) + 2H+(aq) → Zn2+(aq) + H2(g) ↗ 4.4) Depende da reatividade dos metais O zinco é corroído pelo ácido clorídrico porque o zinco é mais reativo que o hidrogênio: Au(s) + HCl(aq) → Não há reação Os metais menos reativos que o hidrogênio (H): Cu, Ag, Pd, Pt, Au são denominados de metais nobres. 4.4) Depende da reatividade dos metais OBS: Única reação do Au com água régia (3xHCl e 1xHNO3): Au(s) + 3HNO3 (aq) + 4HCl (aq) → HAuCl4(aq) + 3H2O(l) + 3NO2(g) 4.4) Depende da reatividade dos metais 4.5) Reatividade dos metais com a água À temperatura ambiente, os metais alcalinos (1A) e alguns alcalinoterrosos (2A, Ca, Sr, Ba e Ra) reagem com água, produzindo gás hidrogênio e hidróxido correspondente. Ex: 2Na(s) + 2HOH(l) → 2NaOH(aq) + H2(g) Outros metais como Mg, Fe e Zn também reagem com água, mas a reação só ocorre com aquecimento, originando óxido do metal e liberando gás hidrogênio. Mg(s) + H2O(v) → MgO(s) + H2(g) 3Fe(s) + 4H2O(v) → Fe3O4(s) + 4H2(g) Zn (s) + H2O(v) → ZnO(s) + H2(g) 4.5) Reatividade dos metais com a água 4.6) Reatividade dos metais com bases Os metais Al, Zn, Pb e Sn também reagem com bases: 2Al(s) + 2NaOH(aq) + 2H2O → 2NaAlO2(aq) + 3H2(g) Aluminato de sódio Zn(s) + 2NaOH(aq) → Na2ZnO2(aq) + H2(g) Zincato de sódio 4.7) Reatividade dos ametais A fila de reatividade para os ametais é a seguinte. Através dela, pode-se prever a ocorrência ou não das reações. Ex: Cl2(aq) + 2KI(aq) → 2KCl(aq) + I2(aq) Neste caso, o Cl por ser mais reativo que o I, deslocou-o do KI para formar o KCl. 4.8) Reação dos óxidos 4.8.1) Óxidos básicos reagem com água produzindo base Ex: K2O + HOH → 2KOH(aq) CaO + HOH → Ca(OH)2(aq) 4.8.2) Óxidos básicos reagem com ácidos produzindo sal e água Ex: Na2O + 2HCl(aq) → 2NaCl(aq) + 1HOH 1MgO + 1H2SO4(aq) → 1MgSO4(aq) + 1HOH 4.8.3) Óxidos ácidos reagem com água produzindo ácido Ex: 1CO2(g) + 1HOH(l) → 1H2CO3(aq) 1SO3(g) + 1HOH(l) → 1H2SO4(aq) Exercícios 1)Utilizando a fila de reatividade, complete as equações de reações que realmente ocorrem, representando-as também na forma iônica: Exercícios 3) 4) 05)