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Sistema Digestório de não-ruminantes CONF 2 - HISTOLOGIA CAVIDADE ORAL • Lábios • Bochechas • Palato duro e mole • Língua • Dentes • Glândulas salivares GLÂNDULAS SALIVARES • Parótida • Mandibular • Sublingual • Zigomática • Salivares menores LÍNGUA • Função de preensão, mastigação e deglutição • Mucosa • Submucosa • Muscular (tecido muscular estriado esquelético) • Face ventral - Epitélio estratificado escamoso não queratinizado • Face dorsal - Epitélio estratificado escamoso queratinizado - Papilas linguais – função mecânica e gustativas PAPILAS: Papilas mecânicas: Filiformes, cônicas e lenticulares Papilas gustativas: Fungiformes, circunvaladas e foliadas • Papilas circunvaladas – Equinos e suínos: 1 par – Carnívoros: 4 a 6 pares – Ruminantes: 8 a 24 pares Papilas foliadas PAPILAS GUSTATIVAS Botão gustativo • Células epiteliais especializadas • Papilas fungiformes, circunvaladas e foliadas • Palato mole, epiglote, faringe ADAPTAÇÕES MORFOLÓGICAS • Dentes de carnívoros: dilacerar carne • Dentes de herbívoros: triturar alimentos fibrosos • Pré-estômago dos ruminantes e o ceco e cólon dos cavalos: digestão microbiana do alimento fibroso (volumoso) ESTRUTURA GERAL DOS ÓRGÃOS TUBULARES • Camada / Túnicas - Mucosa - Submucosa - Muscular Externa - Camada Adventícia / Serosa MUCOSA • Revestimento / Absorção • Camadas ou Lâminas - Epitélio - Lâmina própria – TCF - Lâmina muscular (muscular da mucosa) – TML SUBMUCOSA - Tecido conjuntivo frouxo / ± denso - Vasos sanguíneo e linfático - Plexo submucoso (de Meissner) MUSCULAR • Mobiliza e mistura o alimento • Fibras musculares - Interna – orientadas circularmente - Externa – arranjadas em sentido longitudinal – • Plexo mioentérico (de Auerbach) - SNA • Serosa: quando está na cavidade abdominal • Adventícia: quando está fora da cavidade abdominal FARINGE DO CÃO 1- Epitélio 2- Lâmina própria 3- Submucosa 4- Músculo esquelético 5- Adventícia ESÔFAGO 1- Lúmen • Mucosa 2- epitélio 3- lâmina própria 4- lâmina muscular 5-Submucosa • Muscular externa 6.a- camada muscular circular 6.b- camada muscular longitudinal 7- Serosa/adventicía MUCOSA • Epitélio escamoso estratificado - Não queratinizado – carnívoros - Parcialmente queratinizado – suínos e equinos - Queratinizado – ruminantes • Lâmina própria - Tec. Conjuntivo frouxo • Muscular da mucosa - Tec. Muscular liso SUBMUCOSA – Tecido conjuntivo frouxo – Artérias, veias, vasos linfáticos e nervos – Glândulas seromucosas MUSCULAR EXTERNA – Ruminantes: T.M estriado esquelético – Cães: T.M estriado esquelético + T.M liso (arredores do estômago) – Cavalos e gatos • 2/3 craniais – TMEE • 1/3 caudal – TML SEROSA – Tec. conj. frouxo, vasos e nervos REGIÃO ESÔFAGOGÁSTRICA • A: 1. Epitélio 2. Lâmina própria 3. Muscular da mucosa 4. Submucosa 5. Muscular externa • B: 1. Epitélio 2. Fossetas gástricas 3. Glândula cardíaca 4. Lâmina própria 5. Muscular da mucosa 6. Submucosa 7. Muscular externa ESTÔMAGO MUCOSA • Carnívoros: região glandular – epitélio colunar simples • Herbívoros: região glandular e região não glandular – epitélio escamoso estratificado • Fossas (fossetas) gástricas: invaginações • Epitélio: - Glandular: epitélio colunar simples - Não glandular: epitélio escamoso estratificado e pode ser queratinizado (espécie e dieta) • Lâmina própria: Tec. conj. frouxo • Lâmina muscular (Muscular da mucosa) SUBMUCOSA • Tecido conjuntivo frouxo • Artérias, veias, vasos linfáticos MUSCULAR EXTERNA SEROSA Tec. Conjuntivo frouxo, vasos e nervos INTESTINOS • Delgado: - duodeno - jejuno - íleo • Grosso: - ceco - colón - reto - canal anal • Mucosa – Epitélio colunar simples com céls. caliciformes Glândulas intestinais – Criptas de Lieberkühn – Lâmina própria: TCF – Muscular da mucosa • Submucosa – Glândulas de Brunner (tubuloalveolares) – Lubrificação e proteção • Muscular – Músculo liso circular interno e longitudinal externo • Serosa
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