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CONSTRUÇÃO DE HORTA ESCOLAR E A CONSCIENTIZAÇÃO 
AMBIENTAL 
 
RESUMO 
Hortas escolares são instrumentos que, dependendo do encaminhamento dado pelo 
educador, podem abordar diferentes conteúdos curriculares de forma significativa e 
contextualizada e promover vivências que resgatam valores. Este projeto permitirá 
intervir na cultura alimentar e nutricional dos escolares, com base no entendimento de 
que é possível promover a educação integral de crianças e jovens de escolas e 
comunidades do seu entorno, incorporando a alimentação nutritiva, saudável e 
ambientalmente sustentável como eixo gerador da prática pedagógica. Desta forma, o 
objetivo central do trabalho é promover reflexões sobre as questões ambientais, 
alimentares e nutricionais e também estimular o trabalho pedagógico dinâmico, 
participativo e prazeroso, por meio da instalação de hortas no espaço escolar. Neste 
sentido, a mediação do projeto aqui apresentado será realizada pelos acadêmicos da 
UNIASSELVI, beneficiados pelo Programa de Bolsas Universitárias de Santa Catarina 
– UNIEDU, compreendendo 20 horas a serem cumpridas em ações sociais. Como 
resultado deste projeto, espera-se que desperte o interesse das crianças para o cultivo 
de horta e conhecimentos do processo de germinação, oportunizar aos estudantes o 
cultivo de plantas como alimentos, criar na escola, área verde produtiva, estimular os 
estudantes a construírem seu próprio conhecimento no contexto interdisciplinar, 
construir a noção de que o equilíbrio do ambiente é fundamental para a sustentação da 
vida em nosso planeta. 
Foi realizado o projeto de extensão social com visão educativa , uma horta 
escolar, envolvendo a conscientização ambiental, na igreja católico Santa 
paulina, onde dei início no projeto no primeiro semestre deste ano de 2020, no 
entanto estou dando continuidade no projeto mar melhorias e ampliação da 
nossa horta escolar. 
A horta foi feita com ajuda das crianças e adolescentes, frequentadores de 
escolas na região próximo a igreja. Tivemos ajuda e orientação da vice 
coordenadora da igreja católica Santa Paulina. 
A finalidade da horta, foi buscar a conscientização ambiental, a capacitação dos 
alunos envolvidos, e o aprender a conhecer novas formas de preservar o meio 
ambiente. 
As atividades desenvolvidas e realizadas No projeto da construção da horta, teve 
ajuda 2 integrantes da igreja, onde foi cedido um espaço da parte da igreja, onde 
levamos os materiais como, Terra, sementes, adubo, regadores vírgulas pá, tudo 
para a construção da horta escolar. 
Tivemos a parceria da instituição de Florianópolis uniasselvi onde realiza o meu 
curso de pedagogia; foi de grande importância no processo, pois tirou todas as 
minhas dúvidas e me auxiliou no processo da construção da horta. 
A contribuição de todos os envolvidos, foi fundamental para uma excelente 
realização do projeto, os resultados foram impressionantes e realizados pois a 
importância do aprender, conhecer o novo e participar do projeto, foi muito 
realizador para todos. 
Construir a horta, foi um resultado valioso para as crianças, que puderam 
aprender, brincar, conhecer e dividir conhecimentos. 
Ficamos todos muito felizes com o resultado do projeto de extenção da horta 
escolar . 
Inicialmente foi definido o local onde o projeto seria aplicado, selecionado o público aser 
atendido e levantadas as expectativas deste público em relação ao projeto. 
Posteriormente, foi realizado a apresentação do projeto, baseado na escolha do melhor 
modelo de horta, considerando os conhecimentos prévios para a montagem da horta. 
Foi efetuado explicações sobre os procedimentos, semeadura, cuidados básicos e 
continuidade do projeto, bem como a construção de cronograma de atividades. Ao final 
do projeto, foi feito a degustação dos produtos da horta. 
 
	CONSTRUÇÃO DE HORTA ESCOLAR E A CONSCIENTIZAÇÃO AMBIENTAL

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