Bioquimica Geral

Prévia do material em texto

1.
	Os carboidratos apresentam uma classificação específica, conforme o número de açúcares presentes na cadeia carbônica. Os açúcares complexos, resultantes da união de muitos monossacarídeos, são denominados polissacarídeos. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta exemplos de polissacarídeos:
	 a)
	Maltose e galactose.
	 b)
	Amido e glicogênio.
	 c)
	Catalase e glicose.
	 d)
	Frutose e galactose.
	2.
	Os aminoácidos são os compostos que originam as proteínas, sendo que oito deles não podem ser sintetizados pelo organismo e, por isso, são denominados de essenciais. Sobre os aminoácidos, analise as sentenças a seguir:
I- A ligação química entre os aminoácidos é chamada de ligação peptídica.
II- As cadeias laterais dos aminoácidos apolares têm uma grande afinidade pelas moléculas de água.
III- Os compostos fenilalanina e histidina são exemplos de aminoácidos essenciais.
IV- Os aminoácidos essenciais são utilizados para a síntese de proteínas.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Somente a sentença II está correta.
	 b)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças I, III e IV estão corretas.
	 d)
	Somente a sentença IV está correta.
	3.
	A partir de diversos estudos científicos, sabe-se que a estrutura das proteínas é determinante na função que estas exercem bioquimicamente. A organização espacial das proteínas pode ser dividida em quatro níveis. No que tange a estes níveis, analise as sentenças a seguir:
I- As estruturas proteicas alfa-hélices e beta-pregueadas, no seu dobramento final, culminam com a formação de configurações globosas ou alongadas.
II- Uma pequena modificação ou deficiência de algum nucleotídeo pode levar a uma mutação proteica, o que compromete a função proteica.
III- As estruturas de proteínas quaternárias, na associação de duas ou mais cadeias de polipeptídeos, são consideradas como oligômeros.
IV- O enovelamento de uma proteína conforme um fio de telefone deve-se à projeção lateral da cadeia de enzimas proteolíticas.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças II e IV estão corretas.
	 b)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.
	 c)
	As sentenças II, III e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	4.
	Os íons são componentes fundamentais, pois atuam como constituintes estruturais dos organismos. Para que todos os íons estejam presentes em nosso corpo em quantidades adequadas, é necessário que tenhamos uma alimentação variada e saudável. Sobre as fontes e funções dos íons, analise as sentenças a seguir:
I- O sódio é um elemento que atua na transmissão de impulsos neurais.
II- Uma das funções do potássio é a de participar na manutenção do equilíbrio hídrico.
III- O íon ferro apresenta elevada afinidade com os gases O2 e CO2.
IV- O fósforo atua exclusivamente como reserva de energia na forma de ATP.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I e IV estão corretas.
	 b)
	As sentenças III e IV estão corretas.
	 c)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	 d)
	As sentenças II e IV estão corretas.
	5.
	Para que a água atinja seu ponto de fervura e passe para o estado gasoso, elevada quantidade de energia deve ser despendida para tal. Esta necessidade energética dá-se em virtude da seguinte propriedade da água:
	 a)
	Alto ponto de ebulição.
	 b)
	Alto ponto de sublimação.
	 c)
	Elevado ponto de fusão.
	 d)
	Elevada tensão superficial.
	6.
	O potencial hidrogeniônico (pH) do sangue é um parâmetro cuja extrema variação pode ocasionar graves problemas de saúde e até levar o indivíduo à morte. A respeito do pH e seus efeitos no organismo humano, analise as sentenças a seguir:
I- O organismo conta com um mecanismo chamado de sistema tampão para resistir às oscilações de pH.
II- O processo chamado de acidose metabólica é atribuído ao desequilíbrio ácido-óxido orgânico.
III- Ao aumento do pH, dá-se o nome de alcalose. À diminuição, denomina-se de acidose.
IV- Ao medir o pH de uma célula, é factível a verificação de problemas que possam estar ocorrendo nela.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças II e IV estão corretas.
	 b)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças II, III e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças I, III e IV estão corretas.
	7.
	A estrutura das proteínas é determinante na função que estas exercem bioquimicamente. A organização espacial das proteínas pode ser dividida em quatro níveis. No que tange a estes níveis, analise as sentenças a seguir:
I- As formas alfa-hélice e beta-pregueadas são características da estrutura secundária das proteínas.
II- O dobramento final da cadeia por interação entre alfa-hélice e a estrutura primária resulta na estrutura proteica quaternária.
III- A estrutura proteica quaternária é resultante da associação de duas ou mais cadeias polipeptídicas.
IV- A estrutura primária proteica se deve à sequência linear de aminoácidos, sendo esta sequência determinada geneticamente.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças II, III e IV estão corretas.
	 b)
	As sentenças I e II estão corretas.
	 c)
	Somente a sentença IV está correta.
	 d)
	As sentenças I, III e IV estão corretas.
	8.
	A formação de uma proteína depende da ligação de aminoácidos por meio de uma ligação chamada de peptídica. O nome peptídeo é a denominação empregada para cada aminoácido. Referente à ligação peptídica, analise as sentenças a seguir:
I- A ligação peptídica entre dois aminoácidos acarreta a liberação de duas moléculas de dióxido de carbono.
II- Quando da união de dois aminoácidos, ocorre a formação de uma molécula de polipeptídio.
III- A ligação acontece entre o grupo amino de um aminoácido com o grupo carboxílico de outro.
IV- Uma molécula proteica pode ser composta somente por uma única cadeia polipeptídica ou pela junção de várias cadeias polipeptídicas.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.
	 b)
	Somente a sentença II está correta.
	 c)
	As sentenças III e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças II, III e IV estão corretas.
	9.
	A água é uma substância essencial à vida na Terra. Suas moléculas se ligam através da interação entre a carga elétrica positiva do hidrogênio de uma molécula, que atrai a carga elétrica do oxigênio de uma molécula de água que esteja próxima. Como resultado disto, tem-se uma força de atração, chamada de:
	 a)
	Ligação bipolar.
	 b)
	Ponte de hidrogênio.
	 c)
	Ponte de nitrogênio.
	 d)
	Ligação covalente.
	10.
	Um artigo publicado no site da revista de pesquisa FAPESP noticiou o reaparecimento de um fungo chamado Batrachochytrium dendrobatidis, conhecido como Bd. Este patógeno aloja-se na pele dos anfíbios, altera o equilíbrio de eletrólitos dos músculos, interferindo em sua troca gasosa com o ambiente e levando algumas espécies a morrer de colapso cardíaco. (ANDRADE, 2018). Esta infeção, ao afetar a pele destes animais causa alteração em uma substância chamada de queratina, levando a um espessamento do tecido cutâneo. O composto queratina, pertence à seguinte classes de moléculas biológicas:
FONTE: ANDRADE, R. O. Pesquisadores identificam origem de fungo assassino de anfíbios. Disponível em: <http://revistapesquisa.fapesp.br/2018/05/15/pesquisadores-identificam-origem-de-fungo-assassino-de-anfibios/>. Acesso em: 17 maio 2018.
	 a)
	Vitaminas.
	 b)
	Proteínas.
	 c)
	Lipídios.
	 d)
	Carboidratos.
	1.
	Durante as reações que envolvem a cadeia transportadora de elétrons e a fosforilação oxidativa, a síntese de ATP é estimulada pelo processo quimiosmótico. A respeito deste processo, analise as sentenças a seguir:
I- A elevada concentração de íons H+ origina o gradiente de prótons.
II- Os prótons atuam na formação de água e no processo quimiosmótico.
III- O potencial eletroquímico exerce pouca influência sobre a carga elétrica mitocondrial.
IV- A teoria quimiosmótica envolve aspectos físico-químicos mitocondriais.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	 b)As sentenças II, III e IV estão corretas.
	 c)
	As sentenças III e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.
	2.
	Para que os processos celulares ocorram de forma adequada, os níveis de glicose sanguínea devem ser mantidos. Para verificar esta questão, um importante parâmetro de análise do sangue trata-se da glicemia de jejum, exame utilizado na detecção de doenças, a exemplo do diabetes melito. Tratando desta temática, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A concentração de glicose no sangue é controlada pela insulina.
(    ) Uma das causas da diabetes é a ausência de insulina.
(    ) Modificações genéticas não apresentam relação com a diabetes.
(    ) Problemas bioquímicos relacionados à glicose podem causar diabetes.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F - F.
	 b)
	F - F - F - V.
	 c)
	V - F - V - F.
	 d)
	F - V - F - V.
	3.
	Após toda a metabolização da glicose, há a formação de gás carbônico, água e ATP. Este processo é chamado de respiração celular. Sobre a respiração celular, analise as sentenças a seguir:
I- O processo tem uma fase anaeróbica e uma fase aeróbica.
II- O metabolismo total da glicose produz ácido pirúvico.
III- O anabolismo da glicose ocorre no pâncreas.
IV- O processo consome energia, obtida por desdobramento do AMP em ADP.
V- É um processo no qual sempre ocorre produção de ácido lático.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Somente a sentença I está correta.
	 b)
	As sentenças II e IV estão corretas.
	 c)
	As sentenças I, IV e V estão corretas.
	 d)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	4.
	Ao catalisar uma reação, a enzima liga-se ao substrato para originar um complexo, que acarreta na formação dos elementos do estado de transição, que podem então originar o substrato. A figura a seguir denota um gráfico exemplificando a dinâmica energética de uma reação bioquímica. A partir da figura, assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: Adaptado de: <http://www.wikiwand.com/pt/Cin%C3%A9tica_enzim%C3%A1tica>. Acesso em: 7 nov. 2016.
	
	 a)
	Na imagem, o número 2 indica que uma reação com a presença de enzima exige menor aporte de energia quando comparado à linha do gráfico representada pelo número 1.
	 b)
	Ao analisar o gráfico, pode-se notar que a soma da energia de reagentes e produtos é similar, havendo pouca necessidade da participação de enzimas no processo.
	 c)
	A ação das enzimas da reação é pouco importante, pois ocorre a formação de dióxido de carbono e água como resultado do processo.
	 d)
	Na imagem, o número 1 indica que uma reação sem a presença de enzima exige menor aporte de energia quando comparado à linha do gráfico representada pelo número 2.
	5.
	As enzimas são compostos essenciais ao metabolismo, pois catalisam (aceleram) a velocidade das reações. O processo em que as enzimas atuam é denominado de reação enzimática. Na figura a seguir, encontra-se um modelo esquemático de uma reação enzimática. Com relação aos números que estão dispostos na figura, classifique V para sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O número 1 representa uma enzima.
(    ) Na figura, o substrato é representado pelos números 2 e 4.
(    ) O número 6 indica os reagentes da reação enzimática.
(    ) O complexo chave-fechadura é indicado pelo número 3.
(    ) O lado ativo da enzima é indicado pelo número 5.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
FONTE DA IMAGEM: Disponível em: <www.brasilescola.com>. Acesso em: 30 jan. 2015.
	
	 a)
	V - V - F - V - V .
	 b)
	V - V - V - F - F.
	 c)
	V - F - F - V - V.
	 d)
	F - F - V - V - F.
	6.
	Para que os animais mantenham suas funções orgânicas, eles necessitam de um aporte de energia química. Esta energia química e suas transformações são chamadas de metabolismo energético. No que tange ao metabolismo energético, analise as sentenças a seguir:
I- Da oxidação dos compostos orgânicos tem origem o ATP.
II- O ATP armazena fosfato nas suas ligações.
III- A hidrólise de ATP ocorre em alta velocidade.
IV- Durante a quebra das moléculas, parte da energia é liberada na forma de calor.
V- Na redução ocorre perda de elétrons.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	 b)
	As sentenças I e V estão corretas.
	 c)
	Somente a sentença III está correta.
	 d)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.
	7.
	As enzimas são fundamentais para a manutenção da vida das espécies, atuando como catalisadores biológicos. Estas, são proteínas extremamente especializadas, empregadas pelo metabolismo nas mais diversas atividades. Sobre as enzimas, assinale a alternativa INCORRETA:
	 a)
	Aceleram a velocidade das reações bioquímicas.
	 b)
	Atuam em condições específicas de temperatura e pH.
	 c)
	Agem em inúmeros processos biológicos (por exemplo, a digestão de alimentos).
	 d)
	Aumentam a energia necessária para que ocorram as reações.
	8.
	Após o ciclo de Krebs, as moléculas de NADH e FADH2 produzidas durante todas as etapas de metabolização da glicose são transferidas para as cristas mitocondriais, para que os elétrons presentes nessas moléculas sejam transferidos para o oxigênio, que são os receptores finais de elétrons. Esse processo é denominado de:
	 a)
	Fosforilação cíclica.
	 b)
	Fosforilação energética.
	 c)
	Fosforilação radioativa.
	 d)
	Fosforilação oxidativa.
	9.
	É por meio da energia que os seres vivos realizam as mais diversas atividades, tais como andar, correr ou estudar. Existem diversas maneiras executadas pelas espécies para obtenção energética. A respeito destas formas, analise as sentenças a seguir:
I- As plantas são seres autotróficos (obtêm energia através da fotossíntese).
II- Os vegetais também são capazes de realizar a quimiossíntese.
III- Os animais dependem do processamento de substâncias orgânicas para obter energia.
IV- A respiração celular é um processo em que ocorre a metabolização da glicose.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	 b)
	Somente a sentença III está correta.
	 c)
	As sentenças I, III e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças I e II estão corretas.
	10.
	As enzimas são consideradas unidades funcionais no metabolismo das células, pois catalisam basicamente todas as reações metabólicas. Com relação à cinética enzimática, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Reação enzimática.
II- Temperatura.
III- Inibição enzimática.
IV- Centro ativo.
V- Equação de Michaelis-Menten.
(    ) Efetua também a ligação do substrato com a enzima.
(    ) Classificada em reversível e irreversível.
(    ) Influencia a velocidade das reações.
(    ) Desenvolvida para demonstrar a variação da velocidade da reação.
(    ) Composta por enzima, substrato e produto.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - II - IV - III - I.
	 b)
	IV - II - III - I - V.
	 c)
	III - I - V - II - IV.
	 d)
	IV - III - II - V - I.
	1.
	Os lipídios são moléculas que apresentam pouca afinidade com as moléculas de água. Ao analisar a estrutura dos lipídios, nota-se que, conforme o tipo de ligação entre as suas moléculas, estes compostos são classificados em saturados ou insaturados. Sobre estas substâncias, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:  
(    ) Quando apresentam ligações simples (entre dois carbonos), são classificados como saturados.
(    ) Quando apresentam ligações duplas (entre dois carbonos), são classificados como insaturados.
(    ) As instaurações e as saturações dos ácidos graxos exercem baixa influência sobre as propriedades destes compostos.
(    ) A manteiga é um exemplo de ácido graxo insaturado que, à temperatura ambiente, apresenta consistência sólida.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F - F.
	 b)
	V - V - F - V.
	 c)
	F - F - V - V.
	 d)
	V - F - V - F.
	2.
	As leis da termodinâmica (Primeira e Segunda Leis) são utilizadaspara explicar a troca de matéria e energia entre célula(s) e organismo e entre o organismo e ambiente circundante. Desta forma, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A transformação da energia é base para a 1ª lei da termodinâmica.
(    ) O grau de desorganização de um sistema é chamado de entalpia.
(    ) As células e os organismos são considerados sistemas abertos.
(    ) A energia disponível para realizar trabalho é chamada de energia livre de Gibbs.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - V - V.
	 b)
	F - V - F - V.
	 c)
	V - V - V - F.
	 d)
	F - F - F - V.
	3.
	Os compostos denominados cofatores tratam-se de íons metálicos que, após uma reação, são regenerados para serem utilizados novamente. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta exemplo(s) de cofator(es):
	 a)
	Difosforidina nucleotídeo.
	 b)
	Tiamina pirofosfato.
	 c)
	Cobre - magnésio - cálcio.
	 d)
	Nicotinamina-adenina-dinucleotídeo.
	4.
	A estrutura das proteínas é determinante na função que estas exercem bioquimicamente. A organização espacial das proteínas pode ser dividida em quatro níveis. No que tange a estes níveis, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) As formas alfa-hélice e beta-pregueadas são características da estrutura secundária das proteínas.
(    ) O dobramento final da cadeia por interação entre alfa-hélice e a estrutura primária resulta na estrutura proteica quaternária.
(    ) A estrutura proteica quaternária é resultante da associação de duas ou mais cadeias polipeptídicas.
(    ) A estrutura primária proteica se deve à sequência linear de aminoácidos, sendo esta sequência determinada geneticamente.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - V - V.
	 b)
	V - V - F - F.
	 c)
	F - F - V - V.
	 d)
	F - V - F - V.
	5.
	Os mais variados tipos de tecidos fazem uso de corpos cetônicos para obter energia. Aliás, o cérebro eleva substancialmente o emprego destas substâncias em períodos de jejum prolongado e inanição. No que tange aos corpos cetônicos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O excesso de acetona no sangue pode ocasionar um processo no organismo chamado de neutrose.
(    ) No organismo de uma pessoa com diabetes não tratada, há produção de grandes quantidades de acetoacetato, o que resulta em elevada quantidade de acetona no sangue.
(    ) Caso o organismo apresente acidose extrema, esta condição pode levar este ao coma e até causar sua morte.
(    ) A síntese de corpos cetônicos é denominada de cetogênese e ocorre somente no fígado.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - V - F.
	 b)
	F - V - F - V.
	 c)
	F - V - V - V.
	 d)
	V - V - V - F.
	6.
	As enzimas são consideradas unidades funcionais no metabolismo das células, pois catalisam basicamente todas as reações metabólicas. Com relação à cinética enzimática, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Reação enzimática.
II- Temperatura.
III- Inibição enzimática.
IV- Centro ativo.
V- Equação de Michaelis-Menten.
(    ) Efetua também a ligação do substrato com a enzima.
(    ) Classificada em reversível e irreversível.
(    ) Influencia a velocidade das reações.
(    ) Desenvolvida para demonstrar a variação da velocidade da reação.
(    ) Composta por enzima, substrato e produto.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - II - IV - III - I.
	 b)
	III - I - V - II - IV.
	 c)
	IV - III - II - V - I.
	 d)
	IV - II - III - I - V.
	7.
	Para a manutenção da vida e para que os organismos vivos continuem as suas atividades biológicas, é fundamental a produção continuada de energia, que fica armazenada na forma de uma espécie de moeda energética denominada de:
	 a)
	ATP.
	 b)
	ADP.
	 c)
	TPA.
	 d)
	ACP.
	8.
	O metabolismo compõe o conjunto de transformações bioquímicas que ocorrem nos organismos vivos, que envolve o fluxo de matéria e energia nos seres vivos. Com relação ao metabolismo, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O anabolismo envolve a quebra de moléculas complexas para a obtenção de energia.
(    ) O catabolismo envolve a síntese de moléculas complexas a partir de compostos simples.
(    ) A principal forma com que os organismos obtêm energia é por meio da glicólise.
(    ) O NAD+ e o NADP+ são coenzimas importantes, pois atuam como transportadoras de hidrogênio.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F - V.
	 b)
	F - V - F - V.
	 c)
	V - F - F - F.
	 d)
	F - F - V - V.
	9.
	O catabolismo (?quebra?) de compostos lipídicos é uma importante fonte de energia para os seres heterotróficos, especialmente durante um jejum prolongado. A respeito da oxidação dos lipídios, analise as sentenças a seguir:
I- A beta-oxidação é um processo de catabolização dos ácidos graxos e ocorre em situação de anaerobiose e no citosol das células.
II- O sedentarismo favorece a metabolização dos lipídios.
III- Nas dietas ricas em carboidratos, os lipídios são facilmente metabolizados.
IV- O ciclo de Krebs é importante no processo de catabolismo dos lipídios.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Somente a sentença III está correta.
	 b)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 c)
	Somente a sentença IV está correta.
	 d)
	As sentenças I e IV estão corretas.
	10.
	Os canais Kv (canais de potássio dependentes de voltagem ou voltagem-dependentes) repolarizam todas as células eletricamente excitáveis, incluindo plantas, células cardíacas e células neurais. Estruturalmente, os canais Kv dos mamíferos consistem em quatro subunidades alfa arranjadas em torno de um eixo central que formam um poro (RANJAN et al., 2019). O que compõe basicamente essas subunidades alfa?
FONTE: RANJAN, R. et al. A Kinetic Map of the Homomeric Voltage-Gated Potassium Channel (Kv) Family. Frontiers in Cellular Neuroscience, v. 13, ago., p. 1-25, 2019.
	 a)
	Lipídios.
	 b)
	Triglicerídeos.
	 c)
	Polipeptídeos.
	 d)
	Monossacarídeos.
	11.
	(ENADE, 2011) Em um ambiente universitário, as refeições não são feitas adequadamente, muitas vezes por falta de tempo. A fome acaba sendo suprida com alimentos do tipo fast food. Suponha que um estudante universitário tenha ingerido, como sua refeição principal do dia, um sanduíche de pão francês, manteiga, carne, queijo, acompanhado de um copo de suco de laranja sem açúcar.
Para os constituintes dessa refeição, as enzimas que atuarão na digestão dos alimentos, na ordem em que foram apresentados, são:
	 a)
	Pepsina, amilase, lipase, sacarase, sacarase.
	 b)
	Sacarase, amilase, lipase, pepsina, amilase.
	 c)
	Pepsina, sacarase, amilase, lipase, lipase.
	 d)
	Amilase, lipase, pepsina, pepsina, sacarase.
	12.
	(ENADE, 2011) Em um ambiente universitário, as refeições não são feitas adequadamente, muitas vezes, por falta de tempo. A fome acaba sendo suprida com alimentos do tipo fast food. Suponha que um estudante universitário tenha ingerido, como sua refeição principal do dia, um sanduíche de pão francês, manteiga, carne, queijo, acompanhado de um copo de suco de laranja sem açúcar. Para os constituintes dessa refeição, as enzimas que atuarão na digestão dos alimentos, na ordem em que foram apresentados, são:
	 a)
	Pepsina, amilase, lipase, sacarase, sacarase.
	 b)
	Pepsina, sacarase, amilase, lipase, lipase.
	 c)
	Lipase, pepsina, sacarase, amilase, amilase.
	 d)
	Amilase, lipase, pepsina, pepsina, sacarase.
	1.
	Os seres vivos apresentam estruturas biológicas complexas e diversificadas. Entretanto, eles compartilham diversas características comuns, por exemplo, a utilização de biomoléculas para a manutenção de seus processos biológicos. Com base no exposto, disserte sobre o objetivo da Bioquímica.
	Resposta Esperada:
*Os organismos vivos são constituídos de moléculas inanimadas (carboidratos, lipídios, proteínas, ácidos nucleicos etc.).*Contudo,a interação destas resulta no fenômeno denominado vida. *Por isso, a Bioquímica tem por objetivo primordial investigar como se processa a interação entre as biomoléculas para manter e perpetuar as espécies.
	2.
	No fígado, o catabolismo do nitrogênio acontece em três etapas: transaminação, desaminação oxidativa e ciclo da ureia. Na figura anexa é representada uma destas três etapas. Desta forma, mencione o nome da etapa representada e a explique.
FONTE: https://en.wikipedia.org/wiki/Transamination. Acesso em: 18 dez. 2019.
	
	Resposta Esperada:
Trata-se da reação de transaminação, onde ocorre a transferência de um grupo amino de um aminoácido para a molécula de alfa-cetoglutarato. Geralmente, se forma o glutamato que, nesta situação, atua como reservatório de grupos amino oriundos de diversos aminoácidos.