Cópia de visita tecnica

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Escola Santa Afra

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Italo Botticelli

03/04/2021

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Restaurante Quero Mais 
 DECLARAÇÃO DE VISITA TÉCNICA
Declaramos, para os devidos fins, que ITALO DA SILVA nascido em 20/08/1996 filho de ANA PAULA A. ALENCAR e NELSON DA SILVA 
Realizou as visitas técnicas em Nutrição do dia 22/03/2021 a 26/03/2021, totalizando 30h. Afim de conclusão da disciplina ´´vivencias praticas´´ da faculdade de nutrição do Centro Universitário Claretino. 
Observações:
	 
Data 
	
 Atividade 
	
Horas 
	
 Visto 
	22/03/21
	Cozinha industrial: elaboração de pratos veganos
	
	
	23/03/21
	Cozinha industrial: elaboração de pratos veganos
	
	
	
24/03/21
	Nutrição e marketing
	
	
	
25/03/21
	Elaboração de fichas técnicas: alimentação vegetariana 
	
	
	26/03/21
	Elaboração de fichas técnicas: Nutrição planejada 
	
	
	Total de horas:
 _________________________
 Gerente Responsável 
 ________________________ __________________________ Ítalo da Silva Responsável Técnico/ Nutricionista