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UNIESP – CENTRO UNIVERSITÁRIO CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO Disciplina: DIETOTERAPIA II TED: Dietoterapia nos Erros Inatos do Metabolismo: PKU (Fenilcetonúria), Galactosemia e Doença da Urina do Xarope de Bordo (Leucinose) Profª Ms. Lúcia Helena C. Serrão UNIESP – CENTRO UNIVERSITÁRIO CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO Disciplina: DIETOTERAPIA II RESPONDA AO QUE SE PEDE: O que são Erros Inatos do metabolismo? O que vem a ser Fenilcetonúria? Qual enzima está deficiente nesta patologia? Comente e explique o tratamento nutricional da Fenilcetonúria. Quais consequências o metabolismo inadequado da Fenilcetonúria traz para a criança? Defina Leucinose Quais aminoácidos caracterizam esta patologia? Basicamente como deve ser o tratamento nutricional na Leucinose? Como a Galactose é utilizada no organismo? Na Galactosemia qual o tratamento nutricional?
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