avaliação bioquimica

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Trabalho de Dependência Bioquímica 
Visto do Coordenador: 
Nome do aluno: Matrícula: 
Disciplina: Bioquímica Professor: Helber Barcellos da Costa 
Período: Turma: Peso prova: 
10,0 
Nota obtida: 
Data da prova: 
01) Podem pertencer ao sítio ativo de uma enzima as cadeias laterais de aminoácidos
distantes uns dos outros pela estrutura primária? Explique (1,0).
02) Qual é a reação de óxido-redução da via glicolítica? Explique (1,0).
03) Na conversão de glicose a acetil-CoA, quantas moléculas de NADH, ATP e CO2 são
formadas? (1,0).
04) Qual a lipoproteína que é obtida a partir dos lipídios exógenos? (1,0)
a) Quílomicron
b) VLDL
c) LDL
d) HDL
e) IDL
05) A respeito da figura abaixo, assinale a afirmativa incorreta: (1,0)
A 
B 
Debora Cristina da Costa
6°
1825662
Nutrição noturno
05/04/2021
Trabalho de Dependência Bioquímica 
C 
A) A e B são açúcares redutores
B) B e C são dissacarídeos
C) A é um monossacarídeo
D) A e C são açúcares redutores
E) C é um açúcar não redutor
06) As vias metabólicas são extremamente reguladas. Observe a via de biossíntese abaixo:
(1,0)
Suponha que o acúmulo do Metabólito 4 dentro da célula inibe a enzima 1. Qual o tipo de 
regulação metabólica nesta situação? 
a) Regulação hormonal
b) Controle alostérico reversível
c) Controle da velocidade de uma dada reação enzimática pela concentração da enzima
responsável pela reação
d) Inibição simultânea catabólica e anabólica
e) Catálise por enzimas diferentes
07) Dada a tabela abaixo, responda quantas proteínas apresentam estrutura quaternária de
proteína. Justifique (1,5 ponto)
Proteína Peso Molecular Número de Cadeias 
Polipeptídicas 
A 20 Kda 1 
B 150 Kda 3 
C 80 Kda 2 
D 75 Kda 3 
E 30 Kda 2 
Trabalho de Dependência Bioquímica 
08) Sobre o metabolismo, assinale a afirmativa incorreta: (1,0)
a) Pode ser dividido em anabolismo e catabolismo.
b) O catabolismo as moléculas são transformadas em moléculas menores e simples gerando
ATP.
c) O anabolismo as moléculas simples são transformadas em moléculas maiores e
complexas.
d) O ATP quando hidrolisado, seus produtos tem mais energia que os reagentes.
e) NAD+, FAD+ e NADP+ são conhecidos como transportadores de elétrons.
09) Explique as fases da via glicolítica considerando seu balanço energético. (1,5).
Respostas 
 
01 – Sim, porque mesmo que na estrutura primaria as cadeias laterais estejam 
afastadas, no momento de mudança, elas acabam se aproximando e possibilitando a 
formação do sítio ativo constituído daqueles aminoácidos. 
 
02 - Oxidação do gliceraldeído 3 fosfato. Esta etapa ocorre de maneira reversível e 
com a participação da enzima gliceraldeído 3 fosfato desidrogenase, a qual tem por 
função converter a molécula de gliceraldeído 3 fosfato na molécula de 1,3 
bisfosfoglicerato, acarretando a liberação de um íon H+, o qual será adicionado ao 
NAD+, sendo este transformado em NADH + H+. 
 
03 - 1 Nadh, 1 CO2 e 2 ATP. 
 
04 – Letra A, Quilomicron. 
 
05 – Letra E. 
 
06 - Letra B, alostérico reversível. 
 
07 - Quatro proteínas, acima de duas cadeias polipeptídicas a proteína apresenta 
estrutura quartenaria. Sendo assim, apenas a proteína A não tem como formar uma 
estrutura quartenaria. 
 
08 - Letra D. 
 
09 - São duas fases, fase preparatória e fase de pagamento, onde possuem 10 
reações para a conversão da glicose. 
Na Fase Preparatória tem se a preparação para a transferência de elétrons e 
fosforilação do ADP usando a energia da hidrolise de ATP onde possuem 5 reações 
que são: 
1 Primeiro gasto de energia e reação irreversível – ocorre o processo de fosforilação 
da glicose pela enzima Hexoquinase pra que a glicose permaneça na célula onde o 
ATP dia um fosfato ao carbono 6 da molécula de glicose, e o produto dessa reação 
será a glicose 6 fosfato. 
Nessa reação a glicose não perde nenhum carbono apenas rearranja na sua estrutura; 
2 Reação reversível – onde vai fazer a isomerização reversível da glicose 6 fosfato 
onde forma- se frutose 6 fosfato. Aqui também há apenas um rearranjo sem perda de 
carbono; 
3 Segundo gasto de energia e reação irreversível – a frutose 6 fosfato é fosforilada 
onde produz a frutose 1,6 bisfosfato. Essa reação é acoplada a hidrolise de ATP onde 
se tem o segundo gasto de energia; 
4 Reação reversível – é dividido a frutose 1,6 bisfosfato em dois fragmentos de 3 
carbonos onde se forma diidroxiacetona fosfato e gliceraldeído 3 fosfato. A catalizacao 
desta reação é feita pela enzima aldolase; 
5 Reação Reversível – Somente o gliceraldeído 3 fosfato pode ser corrompida nos 
passos subsequentes da glicólise, porem a diidroxiacetona fosfato é transformada em 
gliceraldeído 3 fosfato pela enzima triosefosfato isomerase. 
Nesta primeira fase uma molécula de glicose foi quebrada e convertida a duas. E até 
aqui o saldo está negativo porque foram usados 2 ATPs. 
 
Na Fase de Pagamento até então não teve nenhuma reação oxidativa e foram usados 
2 ATPs essa fase recebe esse nome pois haverá pagamento de duas moléculas de 
ATP gastas com saldo positivo de 2 ATPs e 2 Piruvatos. Nessa fase possuem 5 
reações também: 
6 Redução do NAD+ a NADH e reação reversível – Aqui ocorre a oxidação do 
gliceraldeído 3 fosfato a 1,3 bisfosfoglicerato pela enzima gliceraldeído 3 
fosfatodesidrogenase, essa é a reação característica da glicólise por causa da adição 
de fosfato ao gliceraldeído 3 fosfato e transferência de elétrons para o NAD+ onde ele 
é o transportador de energia e é reduzido a NADH ao receber dois eletros e um 
próton. 
7 Pagamento dos 2 ATPs gastos e reação reversível – é produzido ATP pela 
fosforilação do ADP, a enzima que catalisa a reação de conversão do 1,3 
bisfosfoglicerato a 3 fosfoglicerato é a fosfoglicerato quinase aqui temos o pagamento 
dos 2 ATPs gastos na primeira fase aqui essa ocorre em dobro; 
8 Reação Reversível – ocorre o rearranjo do 3 fosfoglicerato e o fosfato passa do 
carbono 3 para o carbono 2 formando assim o 2 fosfoglicerato; 
9 Reação Reversível – ocorre a desidratação do 2 fosfoglicerato formando 
fosfoenolpiruvato; 
10 No último passo da via glicolítica ocorre a transferência de fosfato do 
fosfoenolpiruvato para o ADP pela enzima piruvato quinase formando o piruvato e 
ATP, como aqui tudo nessa fase esta tudo acontecendo em dobro e por isso tem 2 
moleculas de piruvato e 2 ATP. 
 
Portanto ficaria na fase preparatória com gasto de 2 ATPs, na fase de pagamento 
produção de 4 ATP e 2 Piruvatos ficando no final com um saldo positivo de 2 ATPs e 2 
Piruvatos além de 2 NADH. 
 
 
 
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