propriedades físicas e químicas de compostos orgânicos

Prévia do material em texto

1 
 
 
 
 
Q0980 - (Mackenzie) Considere as seguintes 
substâncias orgânicas: 
 
I. CH3COOH 
II. CH2CℓCOOH 
III. CH3CH2COOH 
IV. CCℓ3COOH 
 
Assinale a alternativa correta para a ordem crescente 
de caráter ácido dessas substâncias 
a) III < I < II < IV. 
b) I < III < II < IV. 
c) IV < II < I < III. 
d) II < IV < III < I. 
e) IV < III < II < I. 
 
 
 
 
 
 
Q0981 - (Enem) A cromatografia em papel é um método de separação que se baseia na migração diferencial dos 
componentes de uma mistura entre duas fases imiscíveis. Os componentes da amostra são separados entre a fase 
estacionária e a fase móvel em movimento no papel. A fase estacionária consiste de celulose praticamente pura, que 
pode absorver até 22% de água. É a água absorvida que funciona como fase estacionária líquida e que interage com a 
fase móvel, também líquida (partição líquido-líquido). Os componentes capazes de formar interações intermoleculares 
mais fortes com a fase estacionária migram mais lentamente. 
 
Uma mistura de hexano com 5% (v/v) de acetona foi utilizada como fase móvel na separação dos componentes de um 
extrato vegetal obtido a partir de pimentões. Considere que esse extrato contém as substâncias representadas. 
RIBEIRO, N. M.; NUNES, C. R. Análise de pigmentos de pimentões por cromatografia em papel. Química Nova na Escola, n. 29, ago. 2008 
(adaptado). 
 
 
 
A substância presente na mistura que migra mais lentamente é o(a) 
a) licopeno. 
b) 𝛼 – caroteno. 
c) 𝛾 – caroteno. 
d) capsorubina. 
e) 𝛼 – criptoxantina.
www.professorferretto.com.br
ProfessorFerretto ProfessorFerretto
Propriedades Físicas e Químicas de Compostos Orgânicos 
2 
 
Q0982 - (Enem) Os polímeros são materiais 
amplamente utilizadas na sociedade moderna, alguns 
deles na fabricação de embalagens e filmes plásticos, 
por exemplo. Na figura estão relacionadas as 
estruturas de alguns monômeros usados na produção 
de polímeros de adição comuns. 
 
 
 
Dentre os homopolímeros formados a partir dos 
monômeros da figura, aquele que apresenta 
solubilidade em água é 
a) polietileno. 
b) poliestireno. 
c) polipropileno. 
d) poliacrilamida. 
e) policloreto de vinila. 
 
Q0983 - (Enem) Para lavar e refrescar o ambiente, que 
estava a 40 ºC, uma pessoa resolveu jogar água sobre 
um piso de granito. Ela observou que o líquido se 
concentrou em algumas regiões, molhando 
parcialmente a superfície. Ao adicionar detergente 
sobre essa água, a pessoa verificou que o líquido se 
espalhou e deixou o piso totalmente molhado. 
 
A molhabilidade da superfície foi melhorada em função 
da 
a) solubilidade do detergente em água ser alta. 
b) tensão superficial da água ter sido reduzida. 
c) pressão de vapor da água ter sido diminuída. 
d) densidade da solução ser maior que a da água. 
e) viscosidade da solução ser menor que a da água. 
Q0984 - (Enem) Os tensoativos são compostos capazes 
de interagir com substâncias polares e apolares. A 
parte iônica dos tensoativos interage com substâncias 
polares, e a parte lipofílica interage com as apolares. A 
estrutura orgânica de um tensoativo pede ser 
representada por: 
 
 
 
Ao adicionar um tensoativo sobre a água, suas 
moléculas formam um arranjo ordenado. 
 
Esse arranjo é representado esquematicamente por: 
a) d) 
 
b) e) 
 
c) 
 
 
 
 
 
Q0985 - (Enem) Os hidrocarbonetos são moléculas orgânicas com uma série de aplicações industriais. Por exemplo, 
eles estão presentes em grande quantidade nas diversas frações do petróleo e normalmente são separados por 
destilação fracionada, com base em suas temperaturas de ebulição. 
 
O quadro apresenta as principais frações obtidas na destilação do petróleo em diferentes faixas de temperaturas. 
 
Fração Faixa de temperatura (ºC) Exemplos de produtos 
Número de átomos de carbono 
(hidrocarboneto de fórmula geral 
CnHn+2) 
1 Até 20 Gás natural e gás de cozinha (GLP) C1 a C4 
2 30 a 180 Gasolina C6 a C12 
3 170 a 290 Querosene C11 a C16 
4 260 a 350 Óleo diesel C14 a C18 
 
SANTA MARIA, L. C. et al. Petróleo: um tema para o ensino de química. Química Nova na Escola, n.15, maio 2002 (adaptado). 
 
3 
 
Na fração 4, a separação dos compostos ocorre em temperaturas mais elevadas porque 
a) suas densidades são maiores. 
b) o número de ramificações é maior. 
c) sua solubilidade no petróleo é maior. 
d) as forças intermoleculares são mais intensas. 
e) a cadeia carbônica é mais difícil de ser quebrada. 
 
Q0986 - (Enem) Tensoativos são compostos orgânicos 
que possuem comportamento anfifílico, isto é, 
possuem duas regiões, uma hidrofóbica e outra 
hidrofílica. O principal tensoativo aniônico sintético 
surgiu na década de 1940 e teve grande aceitação no 
mercado de detergentes em razão do melhor 
desempenho comparado ao do sabão. No entanto, o 
uso desse produto provocou grandes problemas 
ambientais, dentre eles a resistência à degradação 
biológica, por causa dos diversos carbonos terciários na 
cadeia que compõe a porção hidrofóbica desse 
tensoativo aniônico. As ramificações na cadeia 
dificultam sua degradação, levando à persistência no 
meio ambiente por longos períodos. Isso levou a sua 
substituição na maioria dos países por tensoativos 
biodegradáveis, ou seja, com cadeias alquílicas 
lineares. 
PENTEADO, J. C. P.; EL SEOUD, O. A.; CARVALHO, L. R. F. [ ... ]:uma 
abordagem ambiental e analítica. Química Nova, n. 5, 2006 (adaptado). 
 
Qual a fórmula estrutural do tensoativo persistente no 
ambiente mencionado no texto? 
a) 
 
b) 
 
c) 
 
d) 
 
e) 
 
 
Q0987 - (Ufv) É correto afirmar que o acido acético 
(CH3CO2H) é capaz de realizar ligação de hidrogênio 
com moléculas de: 
a) cicloexano. 
b) benzeno. 
c) éter dietílico. 
d) 1,2-dietilbenzeno. 
Q0988 - (Enem) Adicionar quantidades de álcool à 
gasolina, diferentes daquelas determinadas pela 
legislação, é uma das formas de adulterá-la. Um teste 
simples para aferir a quantidade de álcool presente na 
mistura consiste em adicionar uma solução salina 
aquosa à amostra de gasolina sob análise. 
 
Essa metodologia de análise pode ser usada porque 
o(a) 
a) água da solução salina interage com a gasolina da 
mistura, formando duas fases, uma delas de álcool 
ouro. 
b) álcool contido na gasolina interage com a solução 
salina, formando duas fases, uma delas de gasolina 
pura. 
c) gasolina da mistura sob análise interage com a 
solução salina, formando duas fases, uma delas de 
álcool puro. 
d) água da solução salina interage com o álcool da 
mistura, formando duas fases, uma delas de gasolina 
com o sal. 
e) álcool contido na gasolina interage com o sal da 
solução salina, formando duas fases, uma delas de 
gasolina mais água. 
 
 
 
Q0989 - (Enem) Em um laboratório de química foram 
encontrados cinco frascos não rotulados, contendo: 
propanona, água, tolueno, tetracloreto de carbono e 
etanol. Para identificar os líquidos presentes nos 
frascos, foram feitos testes de solubilidade e 
inflamabilidade. Foram obtidos os seguintes 
resultados: 
 
- Frascos 1, 3 e 5 contêm líquidos miscíveis entre si; 
- Frascos 2 e 4 contêm líquidos miscíveis entre si; 
- Frascos 3 e 4 contêm líquidos não inflamáveis. 
 
Com base nesses resultados, pode-se concluir que a 
água está contida no frasco 
a) 1. 
b) 2. 
c) 3. 
d) 4. 
e) 5. 
 
 
4 
 
Q0990 - (Enem) Pesticidas são substâncias utilizadas 
para promover o controle de pragas. No entanto, após 
sua aplicação em ambientes abertos, alguns pesticidas 
organoclorados são arrastados pela água até lagos e 
rios e, ao passar pelas guelras dos peixes, podem 
difundir-se para seus tecidos lipídicos e lá se 
acumularem. 
A característica desses compostos, responsável pelo 
processo descrito no texto, é o(a) 
a) baixa polaridade. 
b) baixa massa molecular. 
c) ocorrência de halogênios.d) tamanho pequeno das moléculas. 
e) presença de hidroxilas nas cadeias. 
 
Q0991 - (Enem) Um método para determinação do 
teor de etanol na gasolina consiste em misturar 
volumes conhecidos de água e de gasolina em um 
frasco específico. Após agitar o frasco e aguardar um 
período de tempo, medem-se os volumes das duas 
fases imiscíveis que são obtidas: uma orgânica e outra 
aquosa. O etanol, antes miscível com a gasolina, 
encontra-se agora miscível com a água. 
Para explicar o comportamento do etanol antes e 
depois da adição de água, é necessário conhecer 
a) a densidade dos líquidos. 
b) o tamanho das moléculas. 
c) o ponto de ebulição dos líquidos. 
d) os átomos presentes nas moléculas. 
e) o tipo de interação entre as moléculas. 
 
Q0992 - (Enem) Quando colocamos em água, os 
fosfolipídeos tendem a formar lipossomos, estruturas 
formadas por uma bicamada lipídica, conforme 
mostrado na figura. Quando rompida, essa estrutura 
tende a se reorganizar em um novo lipossomo. 
 
 
 
Esse arranjo característico se deve ao fato de os 
fosfolipídeos apresentarem uma natureza 
a) polar, ou seja, serem inteiramente solúveis em água. 
b) apolar, ou seja, não serem solúveis em solução 
aquosa. 
c) anfotérica, ou seja, podem comportar-se como 
ácidos e bases. 
d) insaturada, ou seja, possuírem duplas ligações em 
sua estrutura. 
e) anfifílica, ou seja, possuírem uma parte hidrofílica e 
outra hidrofóbica. 
 
Q0993 - (Enem) O armazenamento de certas vitaminas 
no organismo apresenta grande dependência de sua 
solubilidade. Por exemplo, vitaminas hidrossolúveis 
devem ser incluídas na dieta diária, enquanto 
vitaminas lipossolúveis são armazenadas em 
quantidades suficientes para evitar doenças causadas 
pela sua carência. A seguir são apresentadas as 
estruturas químicas de cinco vitaminas necessárias ao 
organismo. 
 
 
Dentre as vitaminas apresentadas na figura, aquela que 
necessita de maior suplementação diária é 
a) I. 
b) II. 
c) III. 
d) IV. 
e) V. 
 
Q0994 - (Enem) No processo de industrialização da 
mamona, além do óleo que contém vários ácidos 
graxos, é obtida uma massa orgânica, conhecida como 
torta de mamona. Esta massa tem potencial para ser 
utilizada como fertilizante para o solo e como 
complemento em rações animais devido a seu elevado 
valor proteico. No entanto, a torta apresenta 
compostos tóxicos e alergênicos diferentemente do 
óleo da mamona. Para que a torta possa ser utilizada 
na alimentação animal, é necessário um processo de 
descontaminação. 
Revista Química Nova na Escola. V. 32, no 1, 2010 (adaptado). 
 
A característica presente nas substâncias tóxicas e 
alergênicas, que inviabiliza sua solubilização no óleo de 
mamona, é a 
a) lipofilia. 
b) hidrofilia. 
c) hipocromia. 
d) cromatofilia. 
e) hiperpolarização. 
5 
 
Q0995 - (Enem) A pele humana, quando está bem 
hidratada, adquire boa elasticidade e aspecto macio e 
suave. Em contrapartida, quando está ressecada, 
perde sua elasticidade e se apresenta opaca e áspera. 
Para evitar o ressecamento da pele é necessário, 
sempre que possível, utilizar hidratantes umectantes, 
feitos geralmente à base de glicerina e 
polietilenoglicol: 
 
 
 
𝐻𝑂 − 𝐶𝐻! − 𝐶𝐻! − [𝑂 − 𝐶𝐻! − 𝐶𝐻!]" − 𝑂 − 𝐶𝐻!
− 𝐶𝐻! − 𝑂𝐻	
 polietilenoglicol 
 
Disponível em: http://www.brasilescola.com. Acesso em: 23 abr. 
2010 (adaptado). 
 
A retenção de água na superfície da pele promovida 
pelos hidratantes é consequência da interação dos 
grupos hidroxila dos agentes umectantes com a 
umidade contida no ambiente por meio de 
a) ligações iônicas. 
b) forças de London. 
c) ligações covalentes. 
d) forças dipolo-dipolo. 
e) ligações de hidrogênio. 
 
 
 
Q0996 - (Enem) Vários materiais, quando queimados, 
podem levar à formação de dioxinas, um composto do 
grupo dos organoclorados. Mesmo quando a queima 
ocorre em incineradores, há liberação de substâncias 
derivadas da dioxina no meio ambiente. Tais 
compostos são produzidos em baixas concentrações, 
como resíduos da queima de matéria orgânica em 
presença de produtos que contenham cloro. Como 
consequência de seu amplo espalhamento no meio 
ambiente, bem como de suas propriedades estruturais, 
as dioxinas sofrem magnificação trófica na cadeia 
alimentar. Mais de 90% da exposição humana às 
dioxinas é atribuída aos alimentos contaminados 
ingeridos. A estrutura típica de uma dioxina está 
apresentada a seguir: 
 
 
A molécula do 2,3,7,8 - TCDD é popularmente 
conhecida pelo nome ‘dioxina’, sendo a mais tóxica dos 
75 isômeros de compostos clorados de dibenzo-p-
dioxina existentes. 
FADINI, P. S.; FADINI, A. A. B. Lixo: desafios e compromissos. 
Cadernos Temáticos de Química Nova na Escola, São Paulo, n. 1, 
maio 2001 (adaptado). 
 
Com base no texto e na estrutura apresentada, as 
propriedades químicas das dioxinas que permitem sua 
bioacumulação nos organismos estão relacionadas ao 
seu caráter 
a) básico, pois a eliminação de materiais alcalinos é 
mais lenta do que a dos ácidos. 
b) ácido, pois a eliminação de materiais ácidos é mais 
lenta do que a dos alcalinos. 
c) redutor, pois a eliminação de materiais redutores é 
mais lenta do que a dos oxidantes. 
d) lipofílico, pois a eliminação de materiais 
lipossolúveis é mais lenta do que a dos hidrossolúveis. 
e) hidrofílico, pois a eliminação de materiais 
hidrossolúveis é mais lenta do que a dos lipossolúveis. 
 
Q0997 - (Enem) A China comprometeu-se a indenizar a 
Rússia pelo derramamento de benzeno de uma 
indústria petroquímica chinesa no rio Songhua, um 
afluente do rio Amur, que faz parte da fronteira entre 
os dois países. O presidente da Agência Federal de 
Recursos da água da Rússia garantiu que o benzeno 
não chegará aos dutos de água potável, mas pediu à 
população que fervesse a água corrente e evitasse a 
pesca no rio Amur e seus afluentes. As autoridades 
locais estão armazenando centenas de toneladas de 
carvão, já que o mineral é considerado eficaz 
absorvente de benzeno. 
Internet: <www.jbonline.terra.com.br> (com adaptações) 
 
Levando-se em conta as medidas adotadas para a 
minimização dos danos ao ambiente e à população, é 
correto afirmar que 
a) o carvão mineral, ao ser colocado na água, reage 
com o benzeno, eliminando-o. 
b) o benzeno é mais volátil que a água e, por isso, é 
necessário que esta seja fervida. 
c) a orientação para se evitar a pesca deve-se à 
necessidade de preservação dos peixes. 
d) o benzeno não contaminaria os dutos de água 
potável, porque seria decantado naturalmente no 
fundo do rio. 
e) a poluição causada pelo derramamento de benzeno 
da indústria chinesa ficaria restrita ao rio Songhua. 
 
Q0998 - (Upf) O quadro a seguir indica características 
referentes às substâncias A, B, C e D ao serem testadas 
em relação à propriedade de condutividade elétrica. 
Considere 25 ºC, 1 atm. 
6 
 
A) Na fase sólida, não conduz corrente elétrica, mas, ao 
se dissolver em água deionizada, conduz a corrente 
elétrica. 
B) Líquido que mesmo ao se dissolver em água 
deionizada não conduz a corrente elétrica. 
C) Na fase sólida, conduz corrente elétrica. Não se 
dissolve em água. 
D) Na fase sólida, não conduz corrente elétrica, e, ao se 
dissolver em água deionizada, também não conduz a 
corrente elétrica. 
Considerando as substâncias etanol, cloreto de sódio, 
zinco metálico e sacarose, marque a opção que indica 
a correlação correta entre substância e característica 
indicada no quadro. 
a) A - etanol; B - cloreto de sódio; C - sacarose; D - zinco 
metálico 
b) A - cloreto de sódio; B - sacarose; C - zinco metálico; 
D - etanol 
c) A - zinco metálico; B - etanol; C - cloreto de sódio; D 
- sacarose 
d) A - sacarose; B - etanol; C - zinco metálico; D - cloreto 
de sódio 
e) A - cloreto de sódio; B - etanol; C - zinco metálico; D 
- sacarose 
 
Q0999 - (Uece) A quimioesfoliação (peeling químico) 
consiste na aplicação de substânciasquímicas na pele, 
visando à renovação celular e eliminação de rugas. 
Apesar de envolver algum risco à saúde, algumas 
pessoas utilizam esse processo para manter uma 
imagem jovem. Para um peeling superficial ou médio, 
costuma-se usar uma solução da seguinte substância: 
 
 
 
Atente ao que se diz a respeito dessa substância: 
I. Essa substância é um éster. 
II. Libera H+ quando se encontra em solução aquosa. 
III. Uma diminuição da concentração de H+ leva 
também a uma diminuição do pH. 
IV. Na reação de ionização, essa substância se 
transforma na seguinte espécie: 
 
 
É correto o que se afirma somente em 
a) I e III. 
b) II. 
c) I e IV. 
d) II, III e IV. 
Q1000 - (Ueg) A característica que os átomos de 
carbono possuem de ligar-se entre si leva a uma 
formação de grande variedade de moléculas orgânicas 
com diferentes cadeias carbônicas, o que influencia 
diretamente suas propriedades físicas. 
 
Dentre os isômeros da molécula do heptano, aquele 
que apresentará a menor temperatura de ebulição é o 
a) 2 – metilhexano 
b) 2,2 - dimetilpentano 
c) 2,3 – dimentilpentano 
d) 2,2,3 - trimetilbutano 
 
Q1001 - (Imed) Considere os seguintes álcoois: 
I. CH3 – OH 
II. CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – OH 
III. CH3 – CH2 – CH2 – OH 
IV. CH3 – CH2 – OH 
 
Assinale a alternativa que apresenta em ordem 
crescente a solubilidade desses álcoois em água. 
a) II < III < IV < I 
b) II < I < IV < III 
c) I < IV < III < II 
d) I < II < III < IV 
e) III < II < I < IV 
 
Q1002 - (Uern) Entre os principais compostos da 
função dos ácidos carboxílicos utilizados no cotidiano 
temos o ácido metanoico, mais conhecido como ácido 
fórmico, e o ácido etanoico ou ácido acético. O ácido 
fórmico é assim chamado porque foi obtido pela 
primeira vez através da destilação de formigas 
vermelhas. Esse ácido é o principal responsável pela 
dor intensa e coceira sentida na picada desse inseto. O 
ácido acético é o principal constituinte do vinagre, que 
é usado em temperos na cozinha, em limpezas e na 
preparação de perfumes, corantes, seda artificial e 
acetona. 
(Disponível em: http://www.mundoeducacao.com/quimica/os-
acidos-carboxilicos.htm.) 
 
Acerca desses dois compostos, é correto afirmar que 
a) não se dissolvem em água. 
b) ambos possuem o mesmo ponto de ebulição. 
c) o ácido acético possui ponto de ebulição menor. 
d) o ácido acético é menos ácido que o ácido fórmico. 
 
 
Q1003 - (Ufu) O ácido tricloroacético é uma substância 
aquosa com grande poder cauterizante e muito 
utilizado no tratamento de feridas, em doenças de 
pele, calos, verrugas, entre outros males. Seu caráter 
ácido é maior que o do ácido acético. Essa diferença 
pode ser explicada pelo 
7 
 
a) elevado grau de ionização do H+ no ácido acético, 
que disponibiliza mais esse íon para a solução. 
b) valor da constante ácida (Ka) do ácido acético ser 
maior do que a constante ácida (Ka) do ácido 
tricloroacético. 
c) efeito que os átomos de cloro exercem na estrutura 
do ácido tricloroacético. 
d) número de átomos de cloro na estrutura do 
tricloroacético, que fixa melhor o hidrogênio ionizável, 
aumentando a acidez. 
 
Q1004 - (Uemg) Bombas de gás lacrimogêneo são 
agentes incapacitantes utilizados para dispersar 
multidões. Em contato com os olhos, causam 
lacrimejamento intenso e queimação. Ao serem 
lançadas, liberam, no momento da explosão, um gás 
que é composto, basicamente, de 2-clorobenzilideno 
malononitrilo, o conhecido gás CS. Trata-se, na 
verdade, de uma substância sólida que, misturada a 
solventes, toma a forma de aerossol. 
 
 
 
Sobre o 2-clorobenzilideno malononitrilo, 
representado acima, é CORRETO afirmar que 
a) possui solubilidade ilimitada em água. 
b) é um composto orgânico aromático. 
c) apresenta carbonos com geometria tetraédrica. 
d) a interação intermolecular predominante é a ligação 
de hidrogênio. 
 
Q1005 - (Pucrs) Analise o texto abaixo, que contém 
lacunas, e as fórmulas a seguir. 
A carne de panela é um prato muito apreciado da 
culinária tradicional, mas em geral é bastante 
gorduroso, o que o torna inconveniente para muitas 
pessoas. Para obter uma carne de panela saborosa e 
com pouca gordura, uma possibilidade é cozinhá-la 
normalmente, com bastante molho, e deixá-la esfriar; 
depois, levar à geladeira. Devido a sua __________, a 
gordura forma placas sólidas por cima do molho, 
podendo ser facilmente removida. Depois, é só 
aquecer novamente e tem-se uma carne de panela 
saborosa e pouco gorda. Esse método é bom para 
retirar a gordura e o colesterol (sempre presente na 
gordura animal), mas há uma desvantagem. É que 
muitos nutrientes são constituídos de moléculas de 
baixa polaridade, dissolvendo-se preferencialmente 
em __________. Por isso, são perdidos na remoção das 
placas, o que poderia levar, por exemplo, à perda do 
__________. 
 
Os termos que completam corretamente as lacunas 
são: 
a) massa e volume molares – carboidratos – caroteno 
b) polaridade e densidade – hidrocarbonetos – ácido 
pantotênico 
c) temperatura de fusão – água – caroteno 
d) massa e volume molares – proteínas – ácido 
pantotênico 
e) polaridade e densidade – lipídios – caroteno 
 
Q1006 - (Uemg) Óleos essenciais são compostos 
aromáticos voláteis extraídos de plantas aromáticas 
por processos de destilação, compressão de frutos ou 
extração com o uso de solventes. Geralmente, são 
altamente complexos, compostos às vezes de mais de 
uma centena de componentes químicos. 
São encontrados em pequenas bolsas (glândulas 
secretoras) existentes na superfície de folhas, flores ou 
no interior de talos, cascas e raízes. 
As fórmulas estruturais de alguns componentes de 
óleos essenciais, responsáveis pelo aroma de certas 
ervas e flores, são: 
 
 
 
Em relação a esses compostos, é CORRETO afirmar que 
a) o linalol e o citronelal possuem mesma fórmula 
molecular. 
b) o linalol é um álcool de cadeia carbônica não 
ramificada. 
c) os óleos essenciais são compostos que possuem 
altas temperaturas de ebulição. 
d) o citronelal é um ácido carboxílico de cadeia 
carbônica saturada. 
 
 
8 
 
Q1007 - (Unioeste) Um dos grandes problemas de 
poluição mundial é o descarte de detergentes não 
biodegradáveis nos rios, lagos e mananciais. Os 
detergentes não biodegradáveis formam densas 
espumas que impedem a entrada de gás oxigênio na 
água e com isso afeta a vida das espécies aeróbicas 
aquáticas. Para resolver ou amenizar este problema 
surgiu o detergente biodegradável, a qual sua 
estrutura pode ser observada abaixo: 
 
 
 
Com relação aos detergentes biodegradáveis, pode-se 
afirmar que 
a) sua cadeia carbônica saturada apresenta somente 
uma ramificação. 
b) sua estrutura apresenta uma porção polar e uma 
apolar. 
c) o anel aromático é monossubstituído. 
d) a parte apolar apresenta uma cadeia insaturada. 
e) a porção sulfônica apresenta ligação metálica. 
 
 
Q1008 - (Ita) Assinale a opção que apresenta o ácido 
mais forte, considerando que todos se encontram nas 
mesmas condições de concentração, temperatura e 
pressão. 
a) CH3COOH 
b) CH3CH2COOH 
c) (CH3)3CCOOH 
d) CℓCH2COOH 
e) Cℓ3CCOOH 
 
Q1009 - (Unimontes) Considere as estruturas dos 
hidrocarbonetos e os seus respectivos pKas. 
 
 
 
Em relação à acidez e a basicidade relativa dos 
hidrocarbonetos e de seus íons, e CORRETO o que se 
afirma em 
a) Os prótons do etano, H+, são os de menor acidez. 
b) O etino é o hidrocarboneto de menor acidez. 
c) O íon carbânio do eteno é o de maior basicidade. 
d) O ânion H2C = CH– é a base conjugada do etino. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
notas