Análise da Demanda de Mercado

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DEMANDA DE MERCADO 
Profa. Alicia Ruiz Olalde 
Soberania do consumidor 
 Os economistas colocam o comportamento dos 
consumidores no centro dos seus modelos porque 
numa economia de livre mercado são eles que 
definem os tipos e quantidades de bens que serão 
produzidos. 
O modelo de oferta e demanda 
 O modelo de oferta e demanda é usado para 
explicar de que maneira opera um mercado 
perfeitamente competitivo. 
 
 O propósito é prever mudanças nos preços e 
quantidades de mercado quando as condições da 
oferta e da demanda são alteradas. 
 
Demanda de mercado 
 A curva de demanda de mercado de um bem 
mostra a relação entre o preço do bem e a 
quantidade que todos os consumidores juntos estão 
dispostos a comprar daquele bem, ceteris paribus, 
em determinado período de tempo. 
 A Demanda não representa a compra efetiva, mas 
a intenção de comprar, a dados preços. 
 
Os determinantes da demanda 
 O preço do próprio bem 
 A renda do consumidor 
 Variáveis demográficas 
 O preço dos bens relacionados — substitutos e 
complementares 
 Preferências do consumidor 
 Fatores climáticos e sazonais 
 Expectativas do consumidor quanto aos futuros 
preços 
 
Aspectos Demográficos 
 A demografia é o estudo 
das populações no que 
tange ao número de 
pessoas, onde vivem e 
como vivem. Estas 
tendências influenciam a 
comercialização de 
alimentos por afetar o 
número de pessoas a se 
alimentar, onde os 
alimentos são vendidos e 
como as pessoas 
adquirem seus alimentos. 
Variáveis que afetam a demanda 
 
Relação entre a quantidade demandada e o 
preço do próprio bem 
 
 Tudo o mais constante (ceteris paribus), a 
quantidade demandada de um bem ou serviço 
varia na relação inversa de seu preço. 
 
 
 
 
Exemplo: Estudo publicado no “PLos ONE” mostra 
que a redução do valor de alimentos saudáveis 
aumenta sua ingestão (08/03/2017) 
 
 
Cada redução de 10% no preço de 
frutas e legumes aumentou seu 
consumo em 14%; 
http://brasileiros.com.br/2017/03/reducao-de-preco-de-comida-saudavel-incentiva-consumo/ 
 
Paradoxo do bem de Giffen 
Comportamento do 
consumidor 
observado pelo 
economista Robert 
Giffen (1837-1910) 
 
Paradoxo do bem de Giffen 
Explicação: 
 
Relação entre a quantidade demandada e 
preços de outros bens e serviços 
 
 Bem substituto: o consumo de um bem substitui o 
consumo do outro. 
 
 
Relação entre a quantidade demandada e 
preços de outros bens e serviços 
 
 
Relação entre a quantidade demandada e 
preços de outros bens e serviços 
 
 Bens complementares = são bens consumidos em 
conjunto. 
 Bens para os quais o aumento no preço de um dos 
bens leva a uma redução na demanda pelo outro 
bem. Ex: Pão e manteiga. 
 
 
 
Relação entre a quantidade demandada e 
preços de outros bens e serviços 
 
 
 
 
 
 Preço da manteiga (R$) 
Relação entre a demanda de um bem e renda do 
consumidor (R) 
Relação entre a demanda de um bem 
e renda do consumidor (R) 
 
Um aumento de renda entre as pessoas de 
baixa renda vai aumentar proporcionalmente 
mais o consumo de alimentos do que entre as 
pessoas de alta renda. 
 
Relação entre a demanda de um bem 
e renda do consumidor (R) 
 
 Em relação à renda dos consumidores, há três 
situações distintas: 
 
Relação entre a demanda de um bem 
e renda do consumidor (R) 
Relação entre a demanda de um bem 
e renda do consumidor (R) 
D0 = D1 
Relação entre a demanda de um bem e renda do 
consumidor (R) 
Relação entre a demanda de um bem 
e renda do consumidor (R) 
Relação entre a demanda de um bem 
e renda do consumidor (R) 
Relação entre a demanda de um bem 
e hábitos dos consumidores (G) 
Hábitos, preferências ou gostos (G) variam 
ao longo do tempo e podem ser alterados, 
“manipulados” por propaganda e 
campanhas promocionais, incentivando ou 
reduzindo o consumo de bens. 
Relação entre a demanda de um bem 
e hábitos dos consumidores (G) 
Relação entre a demanda de um bem 
e hábitos dos consumidores (G) 
Fatores climáticos ou sazonais 
 Alguns produtos são 
 mais consumidos no verão 
 
 Outros no inverno 
 
 No São Joao 
 
 Ou na Pascoa 
 
 
 
 
 
Curva de Demanda de Mercado de 
um Bem ou Serviço 
 
 
Variações na (curva) demanda  
variações na quantidade demandada 
 
 
 
 
 
 
Variações na quantidade 
demandada: refere-se ao 
movimento ao longo da própria 
curva de demanda, em virtude 
da variação do preço do 
próprio bem pi, mantendo as 
demais variáveis constantes 
(ceteris paribus). A curva de 
demanda se mantém inalterada. 
Variações na demanda: 
dizem respeito ao 
deslocamento da curva da 
demanda, em virtude de 
alterações em ps, pc, R, G (ou 
seja, mudança na condição 
ceteris paribus). 
 
Variações na demanda  Variações 
na quantidade demandada