14 Morfologia do fruto

Prévia do material em texto

Morfologia externa do fruto
1. Definições de fruto
2. Funções e adaptações em Angiospermas – evolução
3. Origem
4. Composição histológica (tipos de tecidos)
5. Pericarpo e semente (regiões do pericarpo)
6. Regiões do fruto – estudos ontogenéticos
7. Estágios de desenvolvimento
8. Anatomia dos frutos
9. Classificação
10. Conclusões
Esquematização da aula
Winkler (1939): produto do gineceu e qualquer parte floral que possa se associar com ele para formar o fruto
 Barroso (1999) estrutura que representa o último estádio de desenvolvimento do gineceu fecundado ou partenocárpico
 Souza (2003): resultado do desenvolvimento ou amadurecimento do ovário
1. Definições de fruto
Classicamente: ovário fecundado, desenvolvido e amadurecido.
 Armazenamento de sementes
 Dispersão de sementes - diásporo (unidade dispersão)
 Encerra a semente – liberação quando maduras
 Proteção – taninos
 Contribuiu para o sucesso evolutivo das Angiospermas
2. Funções e adaptacões/evolução
 A partir do ovário da flor
 Ovário com uma ou mais folhas carpelares, a(s) qual(is) se dobra(m) com a parte ventral/adaxial para o interior do ovário, encerrando as sementes
3. Origem dos frutos
 Tecidos mais variados em sua composição
 Epidérmico
 Parenquimático
 Esclerenquimático
	-- fibras
	-- esclereídes
4. Composição histológica
Fruto formado por duas porções: pericapo e semente
5. Constituição
 Difícil distinção morfológica - equívocos
 Análises ontogenéticas
 Variam conforme o autor
 Roth (1977), na qual as estruturas do fruto são originadas diretamente da parede ovariana
6. Regiões do fruto
	Ovário	Fruto
	Epiderme externa	Exocarpo
	Mesofilo	Mesocarpo
	Epiderme interna	Endocarpo
Definições através de estudos 
ontogenéticos (Roth 1977)
Difícil encontrar delimitações:
 Estádio I: ovário da flor
 Estádio II: fruto bem jovem, início das divisões celulares
 Estádio III: fruto jovem com início de alongamento celular
 Estádio IV: fruto adulto, com maturação de células esclerenquimáticas
7. Estádios de desenvolvimento
No estádio IV envolvem mudanças ou alterações variadas na estrutura do fruto, tais como:
 na composição da parede celular
 no conteúdo celular
 perda ou ganho de água
 maiores alterações - mesocarpo
ee
Estádio I
Jatropha gossypiifolia (Oliveira 2012)
8. Anatomia do fruto
 ri- região interna do mesocarpo mediano
ms- meristema subadaxial (mesoc. interno)
ma – meristema adaxial
ma
ms
ri
Estádio II
Estádio III
ts
ri
mi
en
alongamento,/crescimento celular
Estádio IV
est
ri
mi
en
 ri- região interna do mesocarpo mediano
 mi- mesocarpo interno
 en- endocarpo
 est – estrato esclerenquimático
 fg – fibroesclereídes gelatinosas
É realizada através da:
 Quantidade de sementes
9. Classificação dos frutos
Unispérmicos
Dispérmicos
Trispérmicos
Plurispérmicos
É realizada através da:
 Quantidade de água na maturidade
 Abertura do pericarpo
9. Classificação dos frutos
Secos ou Carnosos
Deiscentes e Indeiscentes
Frutos secos: 
 	pouca água na maturidade
Frutos carnosos:
	muita água na maturidade
Frutos deiscentes: 
 	abre-se, na maturidade, para liberação das sementes
Frutos indeiscentes:
	não se abre para liberação das sementes
Modelo de classificação
Classificações diversas
Autores diversos
Mentes diversas
Divergências
Souza, 2003
 provenientes de inflorescências (infrutescências) 
 originados de vários ovários e do eixo da inflorescência
Frutos múltiplos
Souza, 2003
 provenientes de uma única flor com gineceu pluridialicarpelar 
 frutéolos livres ficam unidos pelo receptáculo
Frutos agregados
Souza, 2003
 bi ou pluricarpelares
 uma semente por lóculo
 decompõem-se em mericarpos
Frutos esquizocarpos
Souza, 2003
Souza et al, 2013
 provenientes vários ovários de uma flor dialicarpelar
 se reúnem para formar um único fruto
 fruta do conde e framboesa
Frutos múltiplos
Souza et al, 2013
 formados pelo concrescimento de vários frutos, provenientes das diversas flores de um inflorescência
 além dos carpelo, outras partes podem estar envolvidas
Frutos compostos
Sicônio
Sorose
Souza et al, 2013
 um único fruto proveniente do ovário de uma única flor
Frutos simples
pouca água na maturidade e abre para exposição da semente
Frutos simples
Frutos secos deiscentes
unicarpelar e uniloculado
uni ou plurispérmico
deiscência biscida (duas fendas longitudinais)
Legume
 unicarpelar e uniloculado
 uni ou plurispérmico
 deiscência longitudinal única
Folículo
 pluricarpelar e plurispérmico
 abre-se por fendas longitudinais
 subdivisões: cápsula loculicida, cápsula septicida, cápsula septífraga
C. septicida; Aristolochia
C. septífraga; Cedrela fissilis
Cápsula
pouca água na maturidade e não abre para exposição da semente
Frutos simples
Frutos secos indeiscentes
 bi a pentacarpelar
 proveniente de ovário ínfero
 uni ou bilocular
 uma semente por lóculo
 semente ligada frouxamente ao pericarpo
Aquênio
 uni a tricarpelar
 proveniente de ovário súpero
 unilocular
 unispérmico
 semente ligada firmemente ao pericarpo
Cariopse
 uni ou bicarpelar
 proveniente de ovário súpero
 unilocular
 unispérmico
 pericarpo com expansão laminar
Sâmara
Mesmas características do outro, porém este não se abre
Legume indeiscente
bastante água na maturidade
Frutos simples
Frutos carnosos
 uni ou bicarpelar
 unilocular
 unispérmico
 endocarpo esclerenquimático unido à semente
 caroço - putâmen
Drupa
 uni a pluricarpelar
 uni a plurilocular
 uni a plurispérmico
 exocarpo membranáceo
 mesocarpo suculento
Baga
 variação de baga
 pluricarpelar e plurilocular
 plurispérmico
 mesocarpo esponjoso branco
 endocarpo emite septos
Hesperídio
 pluricarpelares
 uni a pentaloculares
 vários tipos
Balaustídio - romã
Peponídio -pepino
Frutos pomáceos
Musídio - banana
Pseudofrutos 
- "frutos" originados de outras partes que não o ovário
- exemplos: maçã, pera e caju
- desenvolvidos do receptáculo floral