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Mapa Mental - Carboidratos

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carboidrato 
estrutural, que
forma o 
exoesqueleto 
dos atrópodes 
e da parede 
celular dos 
fungos
Carboidratos 
( Glicídios , Açucares )
Classificados em 3 grupos
Monossacarídeos
Polissacarídeos
Função
Energética
Estrutural
3 Carbonos - Triose
4 Carbonos - Tetrose
5 carbonos - Pentose
6 Carbonos - Hexose
7 Carbonos - Heptose
Carboidratos mais simples,
de até 7 átomos de CARBONO
GLICOSE 
( É uma hexose) 
Frutose
( É uma Hexose)
Galactose
( É uma Hexose)
Ribose - RNA
( É uma pentose)
Desoxirribose - DNA
( É uma pentose)
Formula
CnH2nOn
Quantidade de moléculas de carbono
Oligossacarídeos
/Dissacarídeos
União de 
monossacarideos 
em até 10
Com a fusão de dois monosacarídeos 
ocorre a liberação de Água ( H2O ).
Glicose + Glicose =
Maltose
Glicose + Frutose = 
Sacarose
Glicose + Galactose =
Lactose
Celulose 
Amidos
Quitina
Glicogênio
reserva energética de carboidrato 
para todos os animais e fungos
reserva energetica 
de carboidratos 
para plantas
Formados por mais de 10 
monossacarídeo
carboidrato de estrutura 
importante 
para parede celular

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