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Cadeia carbônica Cadeia carbônica é a sequência formada por todos os átomos de carbono de uma molécula.Átomos de outros elementos, entre dois átomos de carbono, fazem parte da cadeia (heteroátomos). Exercício resolvido Resolução 14 átomos fazem parte da cadeia carbônica : 12 carbonos, 1 nitrogênio e 1 oxigênio. Classificação de cadeias carbônicas Como vimos, o carbono possui a capacidade de formar cadeias que constituem o “esqueleto” dos compostos orgânicos. Essas cadeias são muito diversificadas e podem ser classificadas de acordo com vários critérios. 1)Quanto ao fechamento da cadeia ●Abertas ou acíclicas ou alifáticas Os carbonos das extremidades não estão ligados. Não apresentam ciclos (anéis). ●Fechadas ou cíclicas ou cicloalifáticas ou alicíclicasOs carbonos das extremidades estão ligados, formando ciclos (anéis). 2)Quanto à disposição dos átomos ●Ramificadas São aquelas que apresentam, no mínimo, três extremidades de carbono quando são abertas ou, no mínimo, uma extremidade de carbono fora do ciclo quando são fechadas. A presença de pelo menos um carbono terciário e/ou quaternário também torna a cadeia ramificada. ●Normais ou retas ou lineares São aquelas que apresentam somente duas extremidades de carbono quando abertas ou nenhuma fora do ciclo quando são fechadas. 3)Quanto aos tipos de ligação ●SaturadasApresentam somente ligações simples (sigmas) na cadeia carbônica, ou seja, entre os carbonos. ●Insaturadas Possuem pelo menos uma ligação pi(π) na cadeia carbônica, geralmente, entre carbonos. Obs:Todo composto que possui ligações π é um composto insaturado.No entanto, a sua cadeia pode ser saturada.É importante não confundir o critério de classificação de “cadeia” e “composto” quanto aos tipos de ligação.Ex: cadeia saturada composto insaturado 4)Quanto à natureza dos átomos ●Homogêneas não possuem nenhum átomo diferente de carbono entre carbonos (heteroátomo). ●Heterogêneas Possuem pelo menos um heteroátomo entre carbonos. De acordo com as recomendações da IUPAC, um heteroátomo e qualquer átomo de um elemento diferente de carbono ou hidrogênio que faz parte da cadeia carbônica. Atenção !! Cadeias aromáticas São aquelas que apresentam em sua estrutura pelo menos um núcleo benzênico. 1) Quanto ao número de núcleos OH O OH H3C CH2 C N O NH2 O ●Mononuclearespossuem um único núcleo benzênico. ●Polinuclearespossuem mais de um núcleo benzênico. Resumo Exercícios propostos 01 - (ENEM) O estudo de compostos orgânicos permite aos analistas definir propriedades físicas e químicas responsáveis pelas características de cada substância descoberta. Um laboratório investiga moléculas quirais cuja cadeia carbônica seja insaturada, heterogênea e ramificada.A fórmula que se enquadra nas características da molécula investigada é Obs: Uma molécula quiral deve possuir um carbono ligado a quatro grupos diferentes. a)CH3–(CH)2–CH(OH)–CO–NH–CH3. b)CH3–(CH)2–CH(CH3)–CO–NH–CH3. c)CH3–(CH)2–CH(CH3)–CO–NH2. d)CH3–CH2–CH(CH3)–CO–NH–CH3. e)C6H5–CH2–CO–NH–CH3. 02 - (UEFS BA) A acrilonitrila, H2C=CH–CN, matéria-prima usada na obtenção de fibras têxteis, tem cadeia carbônica: a)acíclica e ramificada. b)cíclica e insaturada. c)cíclica e ramificada. d)aberta e homogênea. e)aberta e saturada. 03 - (Padre Anchieta SP) A substância de fórmula CH3–O–CH2–CH3 tem cadeia carbônica: a)acíclica, homogênea e normal. b)cíclica, heterogênea e ramificada. c)cíclica, homogênea e saturada. d)acíclica, insaturada e heterogênea. e)acíclica, saturada e heterogênea. 04 - (PUC Camp SP) O ácido adípico de fórmula: H2C H2C CH2 CH2 C C O OH OH O Empregado na fabricação do náilon apresenta cadeia carbônica: a)saturada, aberta, homogênea e normal. b)saturada, aberta, heterogênea e normal. c)insaturada, aberta, homogênea e normal. d)insaturada, fechada, homogênea e aromática. e)insaturada, fechada, homogênea e alicíclica. 05 - (UNIRIO RJ) A umbeliferona é obtida da destilação de resinas vegetais (umbelliferae) e é usada em cremes e loções para bronzear. HO O O Classifica-se sua cadeia como: a)cíclica, alicíclica, normal insaturada. b)cíclica, aromática, mononuclear. c)cíclica, aromática polinuclear de núcleos condensados. d)cíclica, alicíclica, ramificada, insaturada. e)acíclica, aromática, polinuclear da núcleos isolados. 06 - (UFAM) A cadeia carbônica abaixo é classificada como: OH a)Aberta, ramificada, insaturada, heterogênea b)Alicíclica, ramificada, insaturada, heterogênea c)Acíclica, ramificada, insaturada, homogênea d)Alifática, linear, saturada, homogênea e)Aberta, linear, saturada, heterogênea 07 - (UFC CE) O processo de formulação de medicamentos requer, além da espécie farmacologicamente ativa, a participação de compostos carreadores de fármacos, tais como as ciclodextrinas e , representadas abaixo. Quanto às ciclodextrinas e é correto afirmar: a)apresentam unidades homocíclicas unidas por ligações C–O–C. b)apresentam ligações polarizadas do tipo C–C, C–O e O–H. c)são solúveis em água através de interações covalentes. d)são moléculas cíclicas, saturadas e heterogêneas. e)são moléculas homólogas entre si. 08 - (UCS RS) A preocupação com o bem-estar e a saúde é uma das características da sociedade moderna. Um dos recentes lançamentos que evidenciam essa preocupação no setor de alimentos é o leite com ômega-3. Essa substância não é produzida pelo nosso organismo, e estudos revelam CH3 isolados condensados que sua ingestão é importante para evitar problemas cardiovasculares. A estrutura química do ômega-3 pode ser assim representada: H3CCH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)7 C O OH Com relação à estrutura química do ômega-3, é correto afirmar que essa substância possui cadeia carbônica a)alifática, homogênea, saturada e ramificada. b)alicíclica, heterogênea, insaturada e ramificada. c)alifática, homogênea, insaturada e normal. d)homocíclica, heterogênea, saturada e normal. e)alicíclica, homogênea, saturada e normal. 09 - (Unievangélica GO) Nos momentos de tensão, medo e pânico, são liberados no organismo do ser humano uma determinada quantidade de adrenalina (fórmula a seguir), que aumenta a pulsação cardíaca. HO OH H N OH (R) De acordo com os critérios de classificação de compostos orgânicos, esse composto pode ser classificado como a)aromático, ramificado e heterogêneo. b)aromático, saturado e heterogêneo. c)alifático, normal e homogêneo. d)alicíclico, ramificado e heterogêneo. 10 - (PUC RJ) Recentemente, os produtores de laranja do Brasil foram surpreendidos com a notícia de que a exportação de suco de laranja para os Estados Unidos poderia ser suspensa por causa da contaminação pelo agrotóxico carbendazim, representado a seguir. De acordo com a estrutura, afirma-se que o carbendazim possui: a)fórmula molecular C9H11N3O2 e um carbono terciário. b)fórmula molecular C9H9N3O2 e sete carbonos secundários. c)fórmula molecular C9H13N3O2 e três carbonos primários. d)cinco ligações pi () e vinte e quatro ligações sigma (). e)duas ligações pi () e dezenove ligações sigma (). GABARITO: 1) Gab: B 2) Gab: D 3) Gab: E 4) Gab: A 5) Gab: B 6) Gab: C 7) Gab: D 8) Gab: C 9) Gab: A 10) Gab: D