PROJETO ALIMENTAÇAO SAUDAVEL

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EDUCAÇÃO FÍSICA
 OS BENEFÍCIOS DAS FRUTAS
Pontos a destacar
Substituir as sobremesas por frutas é uma excelente estratégia para diminuir o consumo de doces. "O sabor doce de algumas frutas, conferido pela presença do açúcar natural (frutose), pode ser uma alternativa para pessoas que têm necessidade de ingerir substâncias adocicadas após as refeições ou até mesmo durante o dia.
	QUAL SUA SOBREMESA PREFERIDA?
 Além disso, pode-se criar várias alternativas de doces à base de frutas, como salada de frutas, gelatinas, frutas com calda de chocolate ou assadas com canela", diz a nutricionista Alessandra.
SERÁ QUE É SAUDÁVEL?
VOCÊ TEM UMA SUGESTÃO DE SOBREMESA SAUDÁVEL?
COMO FAZER ?
Benefícios
Quando as delícias naturais fazem parte do cardápio, garantem o bom funcionamento do organismo. Confira abaixo os nutrientes e benefícios que cada fruta dessa estação oferece: 
Abacate
 rico em gorduras monoinsaturadas e fibras. Ajuda a controlar o colesterol, melhora o sistema circulatório e a pele. 
Contém ácido fólico, que auxilia na prevenção de efeitos congênitos (que nascem com a pessoa), e potássio, indicado para fadiga, depressão, problemas cardíacos e derrames. 
Banana
Repleta de potássio, é importante para a contração dos músculos. A fruta protege contra doenças cardíacas, já que mantém o equilíbrio de líquidos e evita o acúmulo de placas nas artérias
É rica em fibras e, por isso, benéfica para a digestão, aliviando e restaurando o intestino após a prisão de ventre ou a diarreia. Age como antiácido, sendo indicada em casos de azia e úlcera. 
CAQUI
é rico em fibras e vitaminas A, C, B1 e B2. Possui cálcio e ferro. A fruta é considerada um antioxidante por combater os radicais livres (relacionados ao envelhecimento precoce, a alguns cânceres entre outras doenças). 
AMO TOMAR ÁGUA DE COCO
Coco: O valor nutritivo da fruta varia de acordo com seu estado de maturação (amadurecimento).
 De maneira geral, apresenta bom teor de sais minerais (potássio, sódio, fósforo e cloro) e fibras, importantes para o estímulo da atividade intestinal. 
GENTE! A GELEIA DE GOIABA HUMMM
Goiaba: rica em vitamina A, B1, C, cálcio, fósforo, ferro e fibras insolúveis. Não contém muito açúcar, gordura e calorias
Auxilia no combate a infecções e hemorragias; fortifica os ossos, os dentes e o músculo cardíaco; melhora a cicatrização e o aspecto da pele, retardando o envelhecimento; regula o aparelho digestivo e o sistema nervoso; e dá maior resistência física. 
https://youtu.be/gooznbD1dPY
Ingredientes MOUSSE DE GOIABADA VEGAN
2 xícaras (de chá) de leite de soja ou de amêndoas
1 xícara (de chá) de goiabada picada
1 colher (de sopa) de suco de limão
2 colheres (de chá) de ágar-ágar
1/4 xícara (de chá) de leite vegetal (o mesmo que você usou)
1/2 xícara (de chá) de creme de leite de soja (pode usar a mesma quantidade de leite de coco também)
Calda:
1 xícara (de chá) de água
1/2 xícara (de chá) de goiabada picada
1/2 xícara (de chá) de açúcar cristal (opcional)
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Laranja: rica em vitamina C, cálcio fósforo e ferro. Melhora a imunidade e apresenta vários antioxidantes, que ajudam a reduzir o colesterol, as inflamações e a bloquear as células cancerosas. Contém fibras, que auxiliam na diminuição dos problemas intestinais, além de dar energia. 
VAI UMA LIMONADA AI!
Limão: rico em flavonóides cítricos, como a vitamina C, tem importante função antioxidante (combate os radicais livres, relacionados ao envelhecimento precoce, a alguns cânceres entre outras doenças). Apresenta alto teor de sais minerais. Fortalece a imunidade, ajuda na cicatrização de feridas e fortifica as paredes dos capilares sanguíneos. Por ser antisséptico, o limão é usado para tratar infecções respiratórias. A capacidade de extrair e dissolver ajuda no tratamento de furúnculos e abscessos. Estimula o fígado e pode ser usado como desintoxicante quando ingerido com água. 
Maçã: contém vitaminas B1, B2 e niacina, e minerais como ferro e fósforo. É rica em pectina, que se liga a toxinas e ao colesterol, expelindo-os do organismo; e em ácido málico, que ajuda o corpo a gastar energia de forma eficiente. A fruta contém quercetina, anti-inflamatório que diminui o risco de problemas cardiovasculares. Estimula o fígado e os rins. 
QUE FRUTA É ESSA?
MARACUJÁ
Maracujá: fruta de alto valor nutritivo. Rica em vitamina C e vitaminas do complexo B (B2 e B5), contém também quantidades razoáveis de sais minerais como ferro, cálcio e fósforo. Funciona como um calmante suave. As suas sementes são poderosos vermífugos. A vitamina C dá resistência aos vasos sanguíneos, evita a fragilidade dos ossos e má formação dos dentes, age contra infecções e ajuda a cicatrizar os ferimentos. 
 As vitaminas do complexo B têm como função evitar problemas de pele, do aparelho digestivo e do sistema nervoso, além de serem essenciais ao crescimento e evitarem a queda dos cabelos. Cálcio e fósforo são os minerais que participam da formação de ossos e dentes, da constituição muscular e da transmissão normal dos impulsos nervosos. Já o ferro contribui para a boa formação do sangue. 
ADOOORO E MEU PET TAMBEM
contém alto teor de água, o que ajuda na hidratação. Apresenta vitaminas do complexo B e sais minerais, como cálcio, fósforo e ferro. Tem propriedades diuréticas. 
ADOOORO E MEU PET TAMBEM
contém alto teor de água, o que ajuda na hidratação. Apresenta vitaminas do complexo B e sais minerais, como cálcio, fósforo e ferro. Tem propriedades diuréticas. 
 
MELANCIA ISSO! 
MEXERICA/TANGERINA
fonte de vitaminas A, B e C, e em menor grau de sais minerais como cálcio, potássio, sódio, fósforo e ferro.
A vitamina C, junto com o cálcio e o fósforo, são essenciais para o desenvolvimento de dentes e ossos, e para a vitalidade dos vasos sanguíneos. A vitamina C também ajuda a combater infecções, a aumentar a resistência do organismo e a absorver o ferro de outros alimentos. 
Pêra: rica em vitaminas vitamina A, B1, B2 e C, sódio, potássio, cálcio, fósforo, enxofre, magnésio, silício e ferro, niacina, sódio e fibras. Pode ser utilizada para prisão de ventre, inflamação intestinal e na bexiga, além de auxiliar o sistema nervoso e na formação dos ossos e dentes. 
E ESSA VOCÊ CONHECE?
também conhecida como fruta-do-conde, é fonte de vitaminas C e do complexo B, importantes no metabolismo de proteínas, carboidratos e gorduras.
COMER FRUTAS PARA:
1. Frutas são fontes de minerais e vitaminas essenciais para o organismo
De acordo com a nutricionista Luciana Novaes, as frutas auxiliam na saúde do nosso organismo de diversas formas. "Além de serem fonte de hidratação, elas possuem diversos minerais e vitaminas importantes para o bom funcionamento do nosso organismo. E o consumo adequado não fornece muitas calorias, o que significa que elas podem ser consumidas em qualquer refeição", explica a profissional.
2. Frutas cítricas, como laranja e limão, ajudam a fortalecer a imunidade
Você sabia que existem diferentes tipos de frutas? De acordo com Luciana Novaes, as cítricas devem ser consumidas diariamente. "Frutas ricas em vitamina C, como acerola, laranja, limão ou abacaxi são indispensáveis, porque essa vitamina é uma das principais na hora de se pensar em aumento da imunidade e combate aos radicais livres", complementa a nutricionista.
3. Para fortalecer a saúde do sistema nervoso, frutas oleaginosas e ricas em gordura são ótimas opções
Acredite se quiser, mas o grupo das frutas oleaginosas (que engloba alimentos como castanhas, avelãs, amêndoas e nozes) também é importante para o dia a dia. Na maioria das vezes, as pessoas atem-se apenas às frutas mais clássicas, como maçã e banana, e acabam esquecendo de outros grupos, como comenta a nutricionista. "Frutas oleaginosas ou ricas em gorduras,como abacate, castanhas ou nozes também são importantes, porque são fontes de gorduras mono e poli-insaturadas, que contribuem para manutenção do sistema imunológico e bom funcionamento cerebral", conta Luciana.
4. Frutas vermelhas melhoram a saúde da pele e do cabelo
Que tal fazer uma vitamina de frutas vermelhas para começar o dia? De acordo com Luciana, essas frutinhas também têm muito a oferecer a nossa saúde. "Frutas vermelhas, como morango, uva, romã, são fontes de proantocianidinas, uma substância que aumenta as defesas do corpo, combatendo infecções, e melhora a saúde da pele, das unhas e dos cabelos", explica a profissional.
5. Consuma frutas para reduzir o risco de diabetes e de doenças cardiovasculares
Se você sofre com problemas no coração e de circulação sanguínea, também não pode deixar de incorporar as frutas (tanto as cítricas quanto as oleaginosas) na rotina de alimentação. "O consumo diário de frutas diminui o risco de doenças cardiovasculares e a chance de desenvolvimento da diabetes, porque elas são ricas em fibras, que controlam a absorção do açúcar", acrescenta Luciana.
6. Frutas são importantes para a formação dos bebês no período da gravidez
Para as mamães de plantão, a nutricionista também destaca a importância de consumir diariamente diferentes tipos de frutas tanto no período da gestação quanto no pós-parto. "As frutas possuem fibras que ajudam a regularizar o funcionamento do intestino e também ajudam a melhorar o sistema cognitivo do bebê em formação quando consumidas na gestação", finaliza a profissional.
UM FORTE ABRAÇO!
É importante consumir diferentes tipos de frutas no dia a dia para fornecer vitaminas, minerais e fibras importantes para o organismo