Carboidratos, Lipídios, Proteínas e Enzimas

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Carboidrat��:
Principal fonte energética dos seres
vivos.
Biomolécula mais abundante do
planeta
Glicanos, carboidratos, sacarídeos,
açúcares e oses.
Moléculas formadas por carbonos,
hidrogênios e oxigênios.
São poliidroxialdeído e
poliidroxicetona.
São moléculas que podem ser
aldeídos ou cetona.
Epímeros da glicose
Apresentam mesma quantidade de C,
H e O.
A diferença entre a manose e a
glicose é a posição do OH, isso
chama-se isomeria de posição ou
epímeros da glicose.
Ciclizaçã�:
O polímero de glicose será
representado em cadeia fechada, para
protegê-la e conservar a hidroxila.
Hexágono:
1. Aldeído
2. Verificar se é alfa ou beta,
através do carbono 1 ( Sempre
próximo ao oxigênio)
3. Se a hidroxila estiver para baixo
a estrutura será alfa. Se o OH
estiver para cima a estrutura
será beta.
Pentágono:
1. Cetona
2. Carbono 2 para verificar se é
alfa (OH para baixo) ou beta
(Hidroxila para cima).
Ligação entre moléculas de glicose é a
ligação glicosídica.
Dissacarídeos compostos por dois
monômeros se diferenciam através da
ligação glicosídica.
No corpo e nos alimentos sempre são
os dextrógiros, os levógiros não são
reconhecidos pelos nossos corpos.
Lipídi��:
São altamente diversificados, não
possuem padrão.
Lipídi�� d� armazenament�
É um glicerol ligado a 3 moléculas de
ácido graxo = triglicerol
É importante entender pois eles são
usados no metabolismo.
Quanto maior a quantidade de ácidos
graxos insaturados, o composto vai ter
a tendência de ficar no estado líquido.
Os ácidos graxos com ligação dupla
apresentam ponto de fusão maior do
que os com ligação simples.
Gorduras saturadas são mais difíceis
para serem eliminadas pelo corpo.
Ela tem um ponto de fusão maior,
demanda mais energia para quebrar
as ligações por elas serem mais
estáveis.
F�sfolipídi��:
1. Glicerofosfolipídeos
Eles se apresentam com o
glicerol, duas moléculas de
ácido graxo, o fosfato e uma
estrutura X
2. Esfingolipídeos
É constituído por ácido graxo,
esfingosina e um mono ou
oligossacarídeo, sendo então do grupo
glicolipídeos. Assim como, pode ser
constituído de dois ácidos graxos, uma
esfingosina, o fosfato e o grupo X,
sendo parte dos fosfolipídeos.
Os esfingolipídios podem ter ou não a
presença de fosfato, depende se ele
será fosfolipídeos ou glicolipídeos
Glicolipíde��:
1. Esfingolipídeos
2. Galactolipídeos (Sulfolipídeos)
Formado de glicerol, dois
ácidos graxos, um mono ou
oligossacarídeos e um SO4.
Colestero�:
É uma molécula de lipídios, que é
precursora de vários hormônios.
A parte em vermelho é a que está
presente em todos os hormônios
esteróides.
Ele não é um lipídio de membrana e
nem de armazenamento.
Produzido pelo fígado, ajnuda na
fabricação da bile.
Esses quatro anéis que estão
circulados são chamados de
ciclopentano-perito-fenantreno.
Pode dar origem aos nucleotídeos.
1. Hormônios esteróides.
2. Formação da vitamina D:
Também tem como precursor o
colesterol.
Resumo:
1. Carboidratos
Carboidratos são moléculas formadas
de C, H e O
Podem ser aldoses ou cetoses.
Epímeros da glicose são moléculas
que diferem na posição da hidroxila.
2. Lipídios
Apolares, não tem um padrão de
estrutura para definir
Podem ser lipídios de armazenamento
e lipídios de membrana.
Lipídio de armazenamento - triglicerol
Estud� dirigid�:
1. Explique a formação das
ligações de hidrogênio
São interações relativamente fracas
que se formam entre um hidrogênio
com carga positiva parcial e um átomo
eletronegativo (aceptor de hidrogênio),
tal como oxigênio ou nitrogênio. Os
átomos de hidrogênio envolvidos na
ligação de hidrogênio devem ser
anexados a átomos eletronegativos
(doador de hidrogênio) como o
oxigênio, nitrogênio ou fluor. A ligação
de nitrogênio é 10% covalente, devido
às sobreposições nos orbitais de
ligação, e cerca de 90% eletrostática.
2. Explique o ângulo da
molécula da água influencia
na formação das ligações de
hidrogênio.
O ângulo de ligação da água é de
104,5. O átomo de oxigênio atrai
elétrons mais fortemente que o núcleo
de hidrogênio, ou seja, o oxigênio é
eletronegativo.Isso resulta em uma
atração eletrostática entre o átomo de
oxigênio de uma molécula de água e o
hidrogênio de outra.
3. Explique o processo da
solubilidade de compostos
hidrofílicos na água
relacionando o delta G e a
entropia.
Quando uma molécula apolar é
colocada na água, há uma
reorganização das moléculas polares
da água. A água se organiza de certa
forma, criando micelas, diminuindo a
entropia do sistema.
4. Explique o que significa
solução tampão
O sistema tampão é uma mistura de
um ácido fraco e um sal desse ácido
(Sua base conjugada). No tampão
biológico, ajuda a manter o pH do
sangue na faixa da normalidade.
5. Explique o que acontece
quando o pH = pKa na
titulação de um ácido fraco e
uma base forte
No ponto central da titulação, há um
equivalente do ácido com a base, de
forma que a concentração de
doadores de prótons é igual à do
aceptor de prótons. Neste ponto
central, uma relação muito importante
é estabelecida: o pH da solução
equimolar de ácido acético e de
acetato é exatamente igual ao pK, do
ácido acético.
6. Explique o mecanismo
tampão do bicarbonato no
sangue.
O plasma sanguíneo é tamponado
pelo sistema tampão do bicarbonato,
consistindo em ácido carbônico como
doador de prótons e bicarbonato como
aceptor de prótons. A solução tampão
de bicarbonato é um tampão
fisiológico efetivo em pH de 7,4, uma
vez que o H2C03 do plasma
sanguíneo está em equilíbrio com uma
grande capacidade de reserva de C02
no ar contido nos pulmões. Esse
sistema envolve três equilíbrios
reversíveis, neste caso entre o C02
gasoso nos pulmões e o bicarbonato
no plasma sanguíneo.
7. Explique o conceito de
carboidratos:
São a maior fonte energética do corpo,
são constituídos por átomos de
hidrogênio, carbono e oxigênio. Assim
como, é a biomolécula mais
abundante.
Podem ser aldoses ou cetoses.
8. Qual a diferença de
monossacarídeos,
dissacarídeos,
polissacarídeos e
oligossacarídeos.
Monossacarídeo é uma molécula de
carboidrato.
Dissacarídeo são duas moléculas de
carboidratos unidas.
Polissacarídeos são estruturas
formadas a partir de 11 carboidratos.
Oligossacarídeos são estruturas
formadas pela união de 3 até 10
carboidratos.
A diferença entres eles é o tamanho
da cadeia.
9. Explique o conceito de
epímeros
Acontecem quando temos duas
moléculas de carboidrato que diferem
na orientação da hidroxila no espaço
do carbono quiral.
Exemplo: Epímeros da glicose, onde a
única diferença é a posição da
hidroxila no carbono 2.
10.Explique a formação dos
isômeros alfa e beta.
Quando a molécula fecha, há a
possibilidade de formar dois epímeros:
Quando a hidroxila fica para baixo -
Alfa
Quando a hidroxila fica para cima -
Beta
Quando observar uma estrutura e ela lembrar
o hexágono é de origem um aldeído. observar
sempre O carbono 1 para saber se é alfa ou
beta.
11. Como ocorre o processo de
ciclização.
Ela acontece para que a molécula
fique mais estável, para proteger o OH
e se tornar mais compacta.
O carbono 5 reage com o carbono 1,
fechando a molécula. A molécula não
perde nenhum átomo, ela se
reorganiza.
12.O que são carbonos
anoméricos
É o carbono no qual a hidroxila pode
está para cima ou para baixo, ou seja
é o que dá origem aos epímeros.
13.O que são ligações
glicosídicas
São ligações que ocorre entre dois
monômeros de carboidratos
14.Qual a diferença entre
hemiacetal ou hemicetal.
Hemiacetal é resultado de um álcool
com um aldeído
Hemicetal é uma reação de um álcool
mais uma cetona.
Isso em uma ciclização
15.Qual a diferença entre acetal
e cetal.
Acetal é uma ligação de um
hemiacetal com um álcool.
Cetal é uma ligação hemicetal com
álcool.
16.Qual a diferença entre amido
e glicose
O amido é a união de várias glicoses,
é um polissacarídeo. E a glicose é um
monossacarídeo.
17.Qual o conceito de lipídios
Os lipídios são um grupo de
compostos químicos diversos, mas
com uma semelhança: Sua
insolubilidade em água.
18.Como estão classificados os
lipídeos.
São classificados em lipídeos de
membrana e lipídios de
armazenamento19.Quais são os lipídeos de
membrana?
Os lipídeos de membrana se dividem
em:
● Fosfolipídeos, que são os
glicerofosfolipídeos e os
esfingolipídeos (Esse possui o
grupo fosfato)
● Glicolipídeos, que são os
esfingolipídeos e os
glicolipídeos (Fosfolipídios)
● Lipídeos éter das arqueias
20.Explique por que o ponto de
fusão de ácidos graxos
insaturados é menor que os
ácidos graxos saturados,
quando comparamos com
ácidos de mesma cadeia
Essa diferença dos pontos de fusão
deve-se a diferentes graus de
empacotamento das moléculas de
ácidos graxos. Nos compostos
completamente saturados, a rotação
livre em torno de cada ligação
carbono-carbono dá grande
flexibilidade à cadeia.Em ácidos
graxos insaturados, uma ligação dupla
cis for uma dobra na cadeia. Ácidos
graxos com urna várias dessas dobras
não podem se agrupar tão firmemente
quanto os ácidos graxos totalmente
saturados, e as interações entre eles
são mais fracas. Dessa forma, é
necessário menos energia térmica
para desorganizar esses arranjos
fracamente ordenados dos ácidos
graxos insaturados
21.Explique o processo de
hidrogenação parcial
A hidrogenação parcial parte dos
ácidos graxos insaturados altera sua
configuração para um ácido graxo
saturado ou para um ácido graxo
trans.
Proteína�:
Anemi� falciform�:
São hemácias em forma de foice, que
acabam obstruindo as vias.
Hemoglobina é uma proteína.
O RNAm vai codificar uma proteína
mutante, e por esse erro irá ser
codificado uma hemoglobina mutante.
Aminoácid�� te� dive�sa� funçõe�
n�� sistema� biológic��:
Componentes: Peptídeos e proteínas
Precursores de: Cetoácidos, aminas
biogênicas, glicose, nucleotídeos,
heme e creatina
Neurotransmissores:Glutamato,
aspartato e glicina
Transporte: Grupo amino
A depressão pode ocorrer por déficit
dessas aminas biogênicas.
O excesso de glutamato leva o
paciente a ter uma crise epiléptica.
Características gerais dos
aminoácidos:
São grupos funcionais: Amino e
carboxila
Elementos-chave de um aminoácido:
C,H,N,O (mas pode haver enxofre)
Os carbonos adicionais em um grupo
R são designados por letras do
alfabeto grego em sequência.
Eles possuem um carbono quiral, por
isso possui um dextrógiro e levógiro.
Isomeria óptica:
São substâncias opticamente ativas (Possuem
C quirais) que interagem com a luz polarizada,
girando o plano da luz para a esquerda
(Levógiro) ou para a direita (Destrógiro).
Nomenclatur� d�� aminoácid��:
A nomenclatura é baseada na
configuração absoluta de L e
D-gliceraldeído.
Proteína�:
Macromoléculas (Polímeros) formadas
por aminoácidos (Monômeros).
Possuem funções diversas.
Ligação peptídica é a ligação entre
aminoácidos.
Proteínas é a união de aminoácidos
através de ligações peptídicas.
A ligação peptídica tem caráter de
dupla ligação.
Efeito das duplas ligações não
rotaciona os átomos.
A estrutur� apresent� nívei� d�
organizaçã�:
Estrutura primária: É a sequência dos
aminoácidos na cadeia polipeptídica,
mantida por ligações peptídicas.É o
esqueleto covalente (Foi de colar),
formado pela sequência dos átomos
(-n-c-calfa) na proteína.
Estrutura secundária:Enovelamento de
partes da cadeia polipeptídica.
Formada somente pelos átomos da
ligação peptídica, através de pontes
de H.
Estrutura terciária: Enovelamento de
uma cadeia polipeptídica como um
todo. Ocorrem ligações entre os
átomos dos radicais R de todos os
aminoácidos da molécula
Estrutura quaternária:Associação de
mais de uma cadeia polipeptídica. No
modelo, um tetrâmero composto de 4
cadeias polipeptídicas
Há uma estabilização por ligações de
hidrogênio entre aminoácidos
próximos.
Estud� dirigid� proteína�:
1. Explique a estrutura molecular
de um aminoácido
Os aminoácidos apresentam
uma estrutura geral que
consiste num grupo amino, um
grupo carboxílico e uma cadeia
lateral R, de dimensão e
características variáveis,
ligados a um carbono saturado
(Cα)
2. Qual a diferença entre
L-aminoácido e D-aminoácidos
A diferença entre eles é a
organização da cadeia amina
no aminoácido, podendo estar
para a direita (Dextrógiro) ou
para a esquerda (Levógiro)
3. Como ocorre a ligação
peptídica
A ligação peptídica é a ligação
entre aminoácidos, ocorre por
desidratação
4. Explique por que a ligação
peptídica tem caráter de dupla
ligação
O átomo alcança uma carga
positiva parcial e a outra uma
carga negativa parcial, não
permitindo que a molécula
normalmente gire sobre esta
ligação Esta ordenação rígida é
o resultado da estabilização por
ressonância da ligação
peptídica.
Hélic� alf�:
Interações entre cadeias
laterais adjacentes podem
estabilizar ou desestabilizar a
hélice alfa
Gly e Pro não participam por
flexibilidade e rigidez,
respectivamente.
Predileção de aminoácidos
depende das características da
cadeia lateral e volume de
aminoácidos adjacentes
A torção de hélice favorece
interações produtivas nas faces
da hélice.
Folh� bet�-preguead�
Estrutura estendida em
ziguezague
Estabilizada por ligações de H
da cadeia principal de
aminoácidos distantes na
sequência de aminoácidos.
Requer segmento adjacente
para a formação das ligações
de H.
Ligações de H perpendiculares
à direção da cadeia
Cadeia lateral se projetam da
estrutura em ziguezague
Estrutura distendida da cadeia
peptídica em folha beta.
Existem dois tipos com
diferenças estruturais e padrão
de formação de ligação de
hidrogênio.
Estrutur� terciári�:
Relacionamento espacial entre
todos os aminoácidos de um
polipeptídio
É representada pela estrutura
tridimensional (3D)
Depende do balanço geral das
interações não-covalentes
É estabilizada por interações
diversas entre cadeias laterais
e pontes dissulfeto
As ligações de hidrogênio têm
pequena contribuição devido à
competição com a água
Especificam a estrutura
secundária.
Motivos estruturais - Estrutura
supersecundária:
Combinações entre diferentes
arranjos de estrutura
secundária.
Formam padrões
comuns/recorrentes de
enovelamento
Formam domínios
característicos de famílias de
proteínas.
Estrutur� quaternári�:
É a união de duas estruturas
terciárias. Com ligação de
ponte de sulfeto.
Estud� dirigid�:
1. Explique a formação da
estrutura secundária
alfa hélice
A conformação alfa-hélice é
caracterizada por um arranjo
tridimensional em que a cadeia
polipeptídica assume conformação
helicoidal ao redor de um eixo
imaginário.
Os aminoácidos fazem ligações de
hidrogênio entre os próprios
aminoácidos da cadeia a cada 3 ou 4
aminoácidos.
O oxigênio do primeiro carbono faz
ligação de hidrogênio com um
hidrogênio do terceiro ou quarto
carbono, isso encurta a distância entre
os aminoácidos, formando uma
estrutura em espiral.
2. Explique a formação da
estrutura secundária
beta pregueada
Conformação beta-folheada ocorre
quando a cadeia polipeptídica
estende-se em ziguezague e podem
ficar dispostas lado a lado
Os aminoácidos de uma cadeia
polipeptídica podem interagir através
de ligações de hidrogênio. Essa
interação ocorre entre os radicais
desses aminoácidos. Formando uma
estrutura chamada de beta pregueada.
Porém, várias estruturas beta
pregueada podem unir-se no sentido
paralelo ou antiparalelo.
3. Qual a diferença das
interações de
aminoácidos das
cadeias polipeptídicas
entre as estruturas alfa
e beta.
Enquanto a alfa-hélice é uma
conformação entre ligações de
hidrogênio entre o H do grupo amino e
o O da carbonila, a beta conformação
é estabelecida entre átomos de uma
uma mesma cadeia ou de cadeias
diferentes, estabelecidas através de
ligações entre as cadeias laterais dos
aminoácidos (Os grupos R)
A diferença entre beta-pregueado e
alfa-hélice. onde vão ocorrer essas
ligações de hidrogênio, no radical ou
entre o oxigênio e o hidrogênio da
cadeia principal, respectivamente
Enzima�:
Proteínas notáveis, altamente
especializadas
- Alto grau de especificidade com
substratos
Poder catalítico extraordinário
- Em condições suaves de
temperatura e pH
São o centro e o objeto de estudo
principal da bioquímica
- Atuando de forma organizada
catalisam centenas de reações
que degradam moléculas dos
nutrientes e conservam suas
energias
Doenças ocorrem quando elas não
funcionam bem.Importância das enzimas:
1. Área médica:
- Causa de doenças
- Diagnóstico/prognóstico
- Tratamento
2. Engenharia química, de
alimentos e agricultura
Conceit�� impo�tante�:
Catalisador: É toda e qualquer
substância que aumenta a velocidade
de uma reação, sem ser consumida
durante o processo.
Enzima: É uma molécula orgânica
(Proteína ou RNA) que catalisa uma
reação química específica
- Não afeta o equilíbrio da reação
- Aumenta a velocidade da
reação
- Diminui a energia de ativação
Element�� d� um� catális�
enzimátic�:
Cofator é o componente químico
necessário no funcionamento de uma
enzima
Cofator orgânico = Coenzima
Propriedades das enzimas:
1. Alta eficiência catalítica
2. Alto grau de especificidade
pelos seus substratos
3. Podem ser reguladas
Especificidade enzimática:
Deriva da formação de múltiplas
interações fracas entre a enzima e a
molécula do substrato específico
Redução da entropia pela ligação:
- Dessolvatação do substrato
- Ajuste induzido, proteína
também muda de conformação.
Enzimas podem ser reguladas:
● Regulação da expressão gênica
● Regulação alostérica
- Efetores: Positivos ou
negativos
● Modificação covalente
● Zimogênio
Model� chav�-fechadur�:
Nesse modelo, o sítio ativo da enzima
é pré-formado e tem a forma
complementar à molécula do
substrato, de modo que outras
moléculas não teriam acesso a ela.
Model� d� encaix� induzid�:
Nesse modelo a molécula do substrato
induz mudanças conformacionais na
enzima, que otimizam as interações
com os resíduos do sítio ativo.
Sítios alostéricos são locais das
enzimas que a molécula se liga
aumentando ou diminuindo a afinidade
da enzima com o substrato.
Cas�� clínic��:
Mulher 42 anos, casada chega ao
consultório apresentando quadro de
esteatose hepática. Foi prescrito para
a paciente orlistate 120mg depois da
refeição.
1. Está correta a prescrição?
R: Sim, tendo em vista que o
orlistate age no tubo digestivo,
inibindo as lipases
gastrointestinais, que são
enzimas que absorvem as
gorduras
Glicólis�:
A regulação da glicólise tem haver
com o estudo das células
cancerígenas e da regulação das
diabetes.
É o processo através do qual a
molécula de glicose é degradada por
uma sequência de 10 reações a 2
moléculas de piruvato.
Funçõe� d� vi� glicolític�:
1. Transformar glicose em
piruvato.
2. Sintetizar ATP com ou sem
oxigênio.
3. Preparar a glicose para ser
degradada totalmente com CO2
e H2O.
4. Produzir a degradação parcial
da glicose em anaerobiose.
5. Produzir alguns intermediários
que serão utilizados em
diversos processos
biossintéticos.
Na via glicolítica há duas fases: a
primeira é a de preparação (há um
gasto de duas moléculas de ATP em 4
reações) e a segunda é a de
pagamento.
Etap� preparatóri�:
Primeir� reaçã�:
A primeira etapa da reação vai ser a
entrada de um átomo de fosfato na
reação, transformando a glicose na
glicose 6-fosfato, com auxílio da
enzima hexocinase.
Introdução de um átomo de fósforo no
carbono 6 pela molécula de atp se
transforma em adp
a enzima Hexocinase doa o fosforo
pro carbono 6 participa da
transferência então a glicose deixa
de ser glicose e torna-se glicose
6-fosfato
Para que a hexocinase adiciona
fósforo na glicólise? Porque a glicose
está dentro da célula está fosforilada e
não pode sair nesta condição. E a via
metabólica é contínua nesse
processo.
Segund� reaçã�:
A glicose 6-fosfato será transformada
na frutose 6-fosfato, pela enzima
fosfoglicose isomerase, ela faz
isomerização.
Para que converter G6P em F6P?
Pois é mais simétrico quebrar a F6P, a
estrutura é mais fácil de ser quebrada.
Terceir� reaçã�:
A frutose 6-fosfato se transforma em
frutose 1,6-bifosfato, por causa da
enzima fosfofrutocinase que retira um
fósforo do ATP e adiciona no carbono
1 da frutose 6-fosfato.
Fosfofrutocinase - faz sua fosforilação
da frutose, ela adiciona mais outro
fósforo do ATP na reação (dessa vez
no carbono 1).
Qua�t� reaçã�:
O objetivo foi transformar a glicose em
frutose, pois a frutose é mais
simétrica. O outro objetivo é dividir a
molécula em dois, dessa forma é
necessário fosforilar a molécula da
glicose duas vezes.
Na quarta etapa precisa dividir a
frutose 1,6-bifosfato em duas
moléculas gliceraldeído 3-fosfato e a
di-hidroxiacetona fosfato, pela enzima
aldolase que quebra (cliva) no meio a
molécula de 6 carbonos em duas
moléculas de 3 carbonos.
Quint� reaçã�:
Última etapa da fase preparatória.
É a fase onde a di-hidroxiacetona
fosfato se transforma em gliceraldeído
3-fosfato, pela enzima triose fosfato
isomerase. Sendo assim, teremos
duas moléculas de gliceraldeído
3-fosfato.
A hexocinase e a fosfofrutocinase são
importantes no processo de regulação
da glicose.
Etap� d�
pagament�:
Sext� reaçã�:
São duas moléculas de gliceraldeído
3-fosfato. Elas irão entrar na fase de
pagamento de ATP. Precisamos
devolver e lucrar com essas reações.
Todas essas reações são feitas em
dobro.
O gliceraldeído 3-fosfato será
transformada no 1,3-bifosfoglicerato,
quem irá catalisar essa reação é o
gliceraldeído 3-fosfato desidrogenase
que irá adicionar outro fósforo no lugar
do hidrogênio (Esse hidrogênio será
captado pelo NAD).
A necessidade de fosforilar duas
vezes, na etapa preparatória, é por
causa da formação de duas
moléculas, o gliceraldeído 3-fosfato.
Sétim� reaçã�:
O 1,3 bifosfoglicerato perde o fósforo,
pela ação da enzima fosfoglicerato.
Esse fósforo se junta à ADP e forma o
ATP. Enquanto a molécula é
transformada em 3-fosfoglicerato.
Oitav� reaçã�:
O 3-fosfoglicerato se transforma em
2-fosfoglicerato, pela fosfoglicerato
mutase.É a mudança da posição do
fósforo.
Non� reaçã�:
A molécula de água do
2-fosfoglicerato irá sair da molécula. A
mudança da posição do fósforo
(reação 8) irá facilitar essa saída.
Após a saída de água, a molécula é
denominada fosfoenolpiruvato.
Décim� reaçã�:
A retirada do fósforo do
fosfoenolpiruvato possibilita a
formação do piruvato. Esse fósforo se
junta ao ADP formando o ATP.
Saldo de ATP na via glicolítica =
ATP
Foram produzidas 4 moléculas de
ATP, porém foram usadas 2 no
processo preparatório.
Produziu 2 moléculas de NADh e duas
moléculas de piruvato.
Regulaçã� d� glicólis�:
Ponto de regulação: Reações
irreversíveis
1. Hexocinase (HK) ou
hexoquinase - Inibida por
glicose 6-fosfato (inibição
alostérica)
2. Fosfofrutoquinase (PFK) -
Principal sítio de regulação da
glicólise. Inibida por ATP
(feedback)...