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GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 1 GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 2 APRESENTAÇÃO 4 AULA 1: ELEMENTOS DA LOGÍSTICA 5 INTRODUÇÃO 5 CONTEÚDO 6 HISTÓRIA DA LOGÍSTICA 6 A LOGÍSTICA DOS TEMPOS MODERNOS 7 CONCEITOS E DEFINIÇÕES 10 ATIVIDADE PROPOSTA 1 11 OS MACROPROCESSOS LOGÍSTICOS 12 ATIVIDADE PROPOSTA 2 12 ESTRUTURA DA CADEIA LOGÍSTICA 13 MACROPROCESSO – SUPRIMENTOS 15 MACROPROCESSO – APOIO À PRODUÇÃO 17 MACROPROCESSO – DISTRIBUIÇÃO 19 CONFLITOS ENTRE LOGÍSTICA E MARKETING 21 APRENDA MAIS 23 EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO 23 REFERÊNCIAS 29 CHAVES DE RESPOSTA 30 AULA 1 30 ATIVIDADE PROPOSTA 1 30 ATIVIDADE PROPOSTA 2 30 EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO 30 GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 3 GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 4 Apresentação Muito provavelmente, você já deve ter lido alguma matéria a respeito dos efeitos da globalização e do acelerado desenvolvimento tecnológico no mundo dos negócios. O resultado desses efeitos tem afetado de tal modo a vida das pessoas e das empresas, bem como as relações entre fornecedores e clientes, que, atualmente, o foco da moderna gestão de negócios está na satisfação do consumidor. Para garantir essa satisfação, as organizações precisam, em primeiro lugar, conhecer o perfil de demanda dos clientes para, em seguida, construir, de forma bem estruturada, canais de distribuição que os fidelizem. Nesta disciplina, você entenderá que o surgimento da Logística foi um fator- chave para esse processo de retenção de clientes, a partir do qual as organizações puderam aderir à cadeia de suprimentos, passando a integrar-se com todos esses atores externos a elas. Além disso, neste estudo, você saberá como o correto dimensionamento dos canais de distribuição evita perdas de vendas ou excessos de estoque e como se estabelecem as relações entre fabricantes e canais de venda – Trade Marketing. Sendo assim, esta disciplina tem como objetivos: Descrever os principais processos da Logística; Definir a gestão da cadeia de suprimentos; Identificar e avaliar a importância do canal de distribuição para a estratégia de marketing; Discutir as estratégias do Trade Marketing para a conquista do consumidor nos pontos de venda. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 5 Aula 1: Elementos da Logística Introdução Vamos começar nossa aula com uma pergunta muito interessante: Por que é importante estudar Logística quando analisamos Marketing? São duas áreas do conhecimento que devem andar sempre sincronizadas. As grandes especificidades geradas pelo Marketing acionarão funções que estão dentro da Logística. Ao longo de nosso estudo, encontraremos as melhores respostas para a pergunta inicial e você perceberá que a integração entre Marketing e Logística tem de existir, pois não se concretiza uma venda se não houver uma entrega. Texto normal. Todos estão disponívels no menu de estilo. O índice só computará os tópicos marcado por esse menu. Objetivos: Explicar a evolução histórica da Logística, sua relevância para as empresas do mundo contemporâneo e sua importância para a formação do profissional de Marketing; Identificar os principais elementos e macroprocessos que constituem uma cadeia de suprimentos e destacar suas características. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 6 Conteúdo História da Logística Para entendermos a necessidade de integração entre Marketing e Logística, precisaremos conhecer mais detalhadamente a Logística, analisar seus principais elementos e compreender os pormenores de uma cadeia de suprimentos1. Vamos conhecer um pouco da história e das origens da Logística2? Você sabe quando essa área começou a ganhar importância dentro da estrutura das modernas empresas? Comecemos assistindo ao filme a seguir: <História da Logística vídeo> Disponível em: http://www.youtube.com/watch?v=0H32Z14jYAc. Acesso em: 12 nov. 2013. Como você pôde observar, a utilização dos conceitos da Logística remonta aos tempos bíblicos, e a necessidade de utilização de métodos de planejamento e execução de tarefas surgiu com as primeiras guerras da humanidade. 1 Cadeia de suprimentos Supply chain, em inglês, expressão muito comum e conhecida para quem é da área de Logística. 2 Logística O emprego da palavra logística começou a ganhar força no ano de 1917, com o livro Logística pura: a ciência da preparação para a guerra, do Tenente-Coronel Thorpe, em que a Logística foi colocada no mesmo nível da estratégia e da tática militar dentro da Arte da Guerra. O Almirante Henry Eccles, em 1945, estudioso da Logística Militar, é conhecido como o pai da Logística Moderna. Eccles afirmou que os EUA poderiam ter economizado muitos milhões de dólares durante a Segunda Guerra Mundial se tivessem seguido os ensinamentos de Thorpe. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 7 Naquela época, os conflitos bélicos costumavam ser longos e as grandes distâncias a transpor eram enormes desafios. Para manter as condições de sobrevivência e o poder de combate das tropas, era fundamental o planejamento da melhor rota – aquela que proporcionasse facilidade de acesso a fontes de água potável e permitisse o transporte, a armazenagem, e a distribuição de armamentos e materiais de apoio e de subsistência. Apesar de os conceitos logísticos serem utilizados há muito mais tempo, a Logística começou a ser estudada a partir de 1888, com a introdução de uma disciplina específica sobre o tema na Escola de Guerra Naval dos Estados Unidos. Até o fim da Segunda Guerra Mundial, a Logística esteve associada apenas às atividades militares. Após esse período, com o avanço tecnológico e a necessidade de suprir os locais destruídos pela guerra, a Logística passou a ser adotada pelas organizações e empresas civis. Vejamos, a seguir, como se deu essa transição... A Logística dos tempos modernos Sabemos que a concorrência entre as empresas é uma dura realidade do mundo contemporâneo. A atividade Logística deixou de ser considerada uma atividade de apoio, consumidora de recursos, e se transformou, nas últimas décadas, em parte da estratégia das empresas para a conquista de novos mercados. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 8 A necessidade de criar diferenciais competitivos para aumentar o nível de serviço ao cliente, cada vez mais exigente, impulsionou o surgimento de modelos de gestão com operações logísticas mais eficientes. A Logística sofreu transformações com o conjunto de fatores como: Dinâmica da evolução tecnológica; Efeitos da globalização; Transformações das relações de mercado; Importância da satisfação das necessidades do cliente no modelo dos negócios. Vejamos, a seguir, a evolução da Logística através das décadas. Até a Segunda Guerra Mundial, havia poucos livros, artigos e publicações sobre o assunto. Somente a partir da década de 1950, começou a surgir o conceito de Logística Empresarial, e a satisfação do cliente e a atitude do consumidor passaram a ser seus principais motivadores. Nos anos 1970, foram criados conceitos importantes ligados à otimização do emprego dos recursos materiais, humanos e o melhor aproveitamento do tempo, dos equipamentos e dos espaços. Conceitos como o MRP3, Kanban4 e Just-in-time5 se consolidaram dentro do ambiente e do dia a dia empresarial. 3 MRP Material Requirements Planning é o planejamento das necessidades de materiais. 4 Kanban Conceito de origem japonesa, utilizado para produção em série. 5 Just-in-time Significa na hora certa e é utilizado para otimizar a cadeia de produção. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 9 A partir dos anos 1980, a evolução tecnológica sofreu uma revolução no desenvolvimento empresarial com a massificação do uso do computador na administração. A concorrência e a operação das empresas ultrapassaram as fronteiras geográficas e deixaram de ser privilégio das grandes corporações. A atividade Logística no Brasil e no mundo assumiu papel estratégico e integrador nas relações entre cliente e fornecedor, a partir da necessidade de identificação de oportunidades para otimização do emprego dos recursos materiais e humanos. Entre os fatores estratégicos que propiciaram o surgimento e o amadurecimento da ideia de uma cadeia, lembrando uma corrente com elos entre um ponto e outro, podemos citar: A redução racional dos custos e dos prazos de entrega; Aumento da qualidade dos serviços; A maior e contínua disponibilidade de produtos etc. A força dessa cadeia reside na maior união e melhor integração entre esses elos. Exatamente nesse contexto, houve uma revolução tecnológica dos meios de comunicação e de Tecnologia da Informação (TI). O resultado de tal revolução permitiu a consolidação dessa união, a confiabilidade e a segurança para movimentar as informações, as matérias- primas, os materiais e os produtos. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 10 Conceitos e definições Ao longo desta disciplina, você observará que, na maioria das vezes, a palavra Logística ou a expressão logística empresarial podem ser substituídas pela expressão cadeia de suprimentos. “Logística empresarial não tem o mesmo significado para todas as pessoas, inclusive para aquelas que estão ativamente engajadas no assunto. Até o momento, o campo ainda não tem um título único para identificá-lo, como fizeram os setores de Marketing e Produção. Uma amostra dos membros do Conselho Nacional de Administração da Distribuição Física norte-americano mostrou que a área é representada por nomes como transportes, distribuição, distribuição física, suprimento e distribuição, administração de materiais, operações e Logística.” (Ballou, 2011) Alguns autores consideram as definições de Logística sinônimas. Outros autores apoiam a ideia de que a gestão de uma cadeia de suprimentos poderia englobar a união do Marketing com a Logística. Vejamos outras referências e definições sobre cadeia de suprimentos: Rockford Consulting Group – RCG, 2001 “É o processo da movimentação de bens desde o pedido do cliente através dos estágios de aquisição de matéria-prima, produção até a distribuição dos bens para os clientes.” Martin Christopher, 2009 “Uma rede de organizações conectadas e interdependentes, trabalhando conjuntamente, em regime de cooperação mútua, para controlar, gerenciar e aperfeiçoar o fluxo de matérias-primas e informações dos fornecedores para os clientes finais.” GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 11 Emerson Bond, 2002 “Uma metodologia criada para alinhar todas as atividades de produção, armazenamento e transporte de forma sincronizada visando a obtenção na redução de custos, minimizar ciclos e maximizar o valor percebido pelo usuário final em busca de resultados superiores.” Martha C. Cooper e Lisa M. Ellram, 1993 “Filosofia integradora para administrar o fluxo total de um canal de distribuição do fornecedor até o usuário final.” Ronald H. Ballou “Um conjunto de atividades funcionais (transportes, controle de estoque etc.) que se repetem inúmeras vezes ao longo do canal pelo qual matérias-primas vão sendo convertidas em produtos acabados, aos quais se agrega valor ao consumidor.” Paulo Fernando Fleury, 2002 “O esforço de coordenação nos canais de distribuição, através da integração de processos de negócios que interligam seus diversos participantes.” Disponível em: http://www.infoescola.com/administracao_/definicoes-de-cadeia-de-suprimentos/). Acesso em: 12 nov. 2013. Atividade proposta 1 Agora que já analisamos vários conceitos de Logística, qual a sua opinião sobre a importância de gerenciar uma cadeia de suprimentos? GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 12 Os macroprocessos logísticos Você já deve ter percebido que a ligação existente entre a Logística e o Marketing está fortemente relacionada ao nível de serviço ao cliente. Vamos conhecer, então, uma das mais completas e interessantes definições de Logística, de autoria de Ballou (2011): “A Logística trata de todas as atividades de movimentação e armazenagem, que facilitam o fluxo dos produtos desde o ponto de aquisição da matéria- prima até o consumo final, assim como os fluxos de informação que colocam os produtos em movimento, com o propósito de providenciar níveis de serviços adequados aos clientes a um custo razoável”. Somente com a gestão da cadeia de suprimentos baseada em técnicas e metodologias de planejamento, execução e controle eficientes, poderemos alcançar os objetivos citados pelo autor. Por essa definição de Logística, percebemos que, na cadeia de suprimentos, temos o fluxo físico de materiais e produtos, e o fluxo de informações. Atividade proposta 2 Você viu que a ideia do uso do termo cadeia já foi mencionada anteriormente. Agora, veja uma representação do esquema básico de uma cadeia de suprimentos, analise-o com calma e preste atenção aos detalhes da figura: GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 13 Fonte: http://www.blogdaqualidade.com.br/gestao-da-cadeia-de-abastecimento-supply- chain-management/ Você consegue identificar quais seriam os três grandes macroprocessos logísticos? Estrutura da cadeia logística Você identificou os macroprocessos da cadeia de suprimentos e viu que seu desenho pode sofrer variações em função do tipo de produto e dos serviços que a constituem. No entanto, uma cadeia de suprimentos ou cadeia logística pode ser estruturada com a formação de três blocos de processos distintos: os macroprocessos. Podemos, ainda, encontrar a expressão ciclo de atividades para representar esses macroprocessos logísticos, quais sejam: O macroprocesso (ou ciclo) de suprimentos faz a ligação entre os fornecedores e a empresa principal da cadeia; O macroprocesso (ou ciclo) de apoio à produção é representado pela empresa principal da cadeia; GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 14 O macroprocesso (ou ciclo) de distribuição faz a ligação entre a empresa principal com o consumidor. O principal elemento de análise da logística integrada é o ciclo das atividades relacionadas a esses três macroprocessos. Dependendo do tipo de operação logística de um ciclo de atividades específico, as atividades podem ser controladas totalmente por uma empresa ou envolver várias empresas. Os ciclos de atividades de apoio à produção normalmente estão sobre o controle de uma única empresa. Nos ciclos de suprimentos e distribuiçãofísica, é comum encontrarmos a participação de clientes e fornecedores. De acordo com Bowersox e Closs (2011): “[...] a importância fundamental do projeto e da operação dos ciclos de atividades não pode ser subestimada. O ciclo de atividades é a unidade básica do projeto e do controle operacional. Uma perspectiva do ciclo de atividades é importante para satisfazer às necessidades logísticas. Em essência, a estrutura dos ciclos de atividades é a base para a implementação da logística integrada”. Uma gestão eficiente de uma cadeia de suprimentos depende do conhecimento e das características principais desses três macroprocessos. Vejamos separadamente cada um deles. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 15 Macroprocesso – suprimentos O ciclo de atividades de suprimentos ou macroprocesso de suprimentos ocorre entre os fornecedores e a empresa principal da cadeia de suprimentos. É também conhecido como o lado da entrada dos insumos ou inbound6. Veja a figura a seguir e imagine, por exemplo, que uma fábrica de refrigerantes, na cadeia de suprimento de fabricação de refrigerantes, é a empresa principal. Fonte: http://www.blogdaqualidade.com.br/gestao-da-cadeia-de- abastecimento-supply-chain-management/ O ciclo de suprimentos abrange os fornecedores de matéria-prima, substâncias químicas, materiais de embalagem, entre outros, que precisam ser adquiridos pela fábrica para a produção dos refrigerantes. Esse fluxo de matérias-primas, componentes, materiais diversos, e de produtos acabados deve seguir uma determinada ordem para que seja completado o ciclo de suprimentos. 6 Inbound Lado da cadeia de suprimentos que liga os fornecedores à empresa. Caracteriza-se por transporte de matérias-primas, peças, componente e produtos acabados para as unidades industriais. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 16 Quais seriam essas tarefas ou atividades que compõem o ciclo de suprimentos? Podemos agrupar as atividades do ciclo de suprimentos em: Seleção das fontes de suprimento; Colocação e expedição de pedidos; Transporte; Recebimento. Na figura a seguir, podemos ver como se inter-relacionam as atividades do ciclo de suprimentos. Fonte: BOWERSOX; CLOSS, 2011, p. 59. Após o recebimento dos materiais e componentes para produção ou produtos que irão para revenda, surge a necessidade de armazenagem, manuseio e transporte preparando-os para a produção ou para a redistribuição, atividades que pertencem aos outros dois ciclos de atividades. O planejamento e controle das funções ligadas às compras, aos estoques e à recepção e armazenagem desses estoques precisam ser realizadas de forma GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 17 integrada para aumentar a produtividade dos processamentos de compras e de abastecimento. Macroprocesso – apoio à produção O ciclo de atividades de apoio à produção, também chamado de apoio à manufatura, está situado entre as duas pontas da cadeia de suprimentos, ou seja, entre o ciclo de suprimentos e o da distribuição física. Analisemos a figura a seguir, que mostra o apoio à produção: O objetivo do apoio logístico à produção é facilitar o quê, quando e onde da produção, e não o como. Para poder cumprir as programações da produção, o apoio logístico à produção se encarregará de manter um fluxo ordenado e econômico de materiais e estoque que estejam em processo. A caracterização de um ciclo de atividades de apoio à produção como uma área operacional distinta dentro de uma empresa ainda é considerada um conceito novo dentro das atividades da gestão logística. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 18 A necessidade de implementação de estratégias modernas de produção tem redundado em ciclos de produção mais curtos, com maior agilidade e rapidez nos ajustes e setups7 de máquinas e equipamentos, o que demanda apoio logístico mais presente e preciso para auxiliar na otimização dessas estratégias. A natureza das atividades do ciclo de apoio à produção faz com que elas se restrinjam aos limites da empresa. Em contrapartida, os outros dois ciclos de atividades, suprimento e distribuição, também pela sua natureza, dependem de incertezas comportamentais de fornecedores e clientes externos. Por isso, é importante você observar que: Existe distinção das atividades de apoio à produção com atividades características do ciclo de suprimento e do ciclo da distribuição física. Não deve ocorrer a sobreposição de responsabilidades pela gestão do estoque dentro das empresas industriais; Quando temos a movimentação e a armazenagem de produtos, materiais, componentes, peças semiacabadas entre instalações de uma mesma empresa, incluímos essas atividades operacionais como de responsabilidade da logística de apoio à produção. Entenda como funcionam as atividades de apoio à produção: Interface entre o ciclo de apoio à produção e o ciclo de suprimentos 7 Setup Configuração ou instalação de máquinas e equipamentos. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 19 Em uma organização típica de manufatura, a atividade de suprimento busca por materiais e componentes com fornecedores externos. Uma vez iniciada a operação de produção, todas as necessidades subsequentes de movimentação de produtos ou de produtos semiacabados entre fábricas são incluídas na atividade de apoio à produção. Interface entre o ciclo de apoio à produção e o ciclo de distribuição As movimentações e armazenagens internas de uma empresa são operações logísticas de apoio à produção. O estoque de produtos acabados, após a produção, será destinado à distribuição direta aos clientes ou aos centros de distribuição para posterior entrega aos clientes. Com essa movimentação tem início as operações de distribuição física. Macroprocesso – distribuição Acompanhe, na figura a seguir, que o ciclo de atividades de distribuição, também chamado de distribuição física, é o responsável pela movimentação de produtos acabados, com o objetivo de entrega aos clientes: INSERIR IMAGEM O ciclo de distribuição é também conhecido como o lado da saída dos produtos acabados ou outbound8 da cadeia de suprimentos. 8 Outbound Lado da cadeia de suprimentos que liga a empresa aos clientes. É onde ocorre a distribuição física dos produtos acabados aos varejistas e seus clientes e consumidores finais. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 20 As operações de distribuição física estão relacionadas ao processamento de pedidos feitos pelos clientes e à entrega de mercadorias. É na distribuição física que encontramos a maior aproximação e identificação de atividades que influenciam a disponibilidade dos produtos e o desempenho das vendas, configurando a confiabilidade requerida para as atividades do Marketing. Conquistar e manter clientes engloba dois tipos de atividades: As que geram transações, como a publicidade e as vendas; As relacionadas à distribuição física, que abrangem o envio, o processamento e a separação de pedidos (picking 9 ), além do transporte e entrega do produto ou da mercadoria ao cliente. Veja, na figura a seguir, como se processa o ciclo básico de atividades da distribuição física: Fonte: BOWERSOX; CLOSS,2011, p. 57. 9 Picking Processamento e separação dos pedidos de clientes. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 21 Conflitos entre Logística e Marketing Você sabe que a atividade de Marketing dedica-se eminentemente à conquista de clientes. A distribuição física, do ponto de vista da Logística, também estabelece vínculos entre a empresa e seus clientes, compartilhando ações integradas entre a produção e o Marketing. No entanto, deve-se ter o cuidado para que não surjam conflitos nessa interface entre Marketing e produção. Que conflitos seriam esses? A forma tradicional de agir da área de produção é baseada no controle de custo, o que significa estabilidade e continuidade na produção, mantendo a economia de escala e diluindo a parcela do custo por unidade produzida. Contudo, nem todas as linhas de produto têm essa fabricação em massa. Em muitas empresas, para melhor se adequar às necessidades dos clientes, as áreas de Marketing e vendas recebem metas mínimas de desempenho, obrigando-as a manter estoques da linha de produtos, nem sempre levando em conta o potencial real de lucro de cada produto. Com isso, qualquer nível de exigência dos clientes, seja ele grande ou pequeno, poderá ser satisfeito. Esse conflito, que faz parte da filosofia operacional das duas áreas – Marketing e Produção – pode ser resolvido com a manutenção de estoques nas principais interfaces. Isso, porém, constitui-se em um dos maiores trade-offs10 do pensamento logístico que é a discussão sobre o custo de manutenção dos estoques. 10 Trade-off GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 22 Corre-se o risco de se enviar produtos para os centros de distribuição para atender a um mercado errado e em um momento errado. Não havendo sintonia, em situações críticas, o estoque existente pode ser inadequado, na tentativa de dar apoio eficiente às exigências de serviço ao cliente. Os estoques que estejam previstos dentro do desenho da rede do processo logístico de distribuição, representam, em princípio, o maior valor que pode ser obtido pelo processo de distribuição física. Pelo simples fato de que a distribuição física tem interfaces com as necessidades de clientes, suas operações estão mais expostas a condições de erro do que as atividades de suprimento e de apoio à produção. Podemos concluir dizendo que a chave para a compreensão da dinâmica do ciclo de atividades da distribuição física é ter em mente que os clientes iniciam o processo fazendo pedidos. Para que possamos ajustar os ponteiros e alinhar todos os vetores de Marketing e Produção em direção e foco no cliente, devemos lembrar que, segundo Bowersox e Closs (2011): “Em primeiro lugar, devem ser feitos todos os esforços no sentido de aperfeiçoar a correção das projeções. Em segundo lugar, deve ser adotado um programa de coordenação do gerenciamento de pedidos com os clientes, para reduzir a incerteza tanto quanto possível. Significa um conflito de escolha. Uma decisão em que é preciso abrir mão de uma coisa em função de outra. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 23 E, por fim, os ciclos de atividades da distribuição física devem ser projetados da maneira mais flexível e ágil possível.” Aprenda mais Para saber mais sobre os tópicos estudados nesta aula, acesse os seguintes sites: Associação Brasileira de Logística Empresa de Planejamento e Logística S.A. Revista Logística Revista Logística Moderna Revista Mundo Logística Exercícios de fixação Questão 1 Assinale a opção que melhor representa o conceito cadeia de suprimentos: a) Integração interna das atividades de uma empresa, em busca da redução de custos. b) Reposicionamento estratégico de serviços a clientes, para garantir prazos de entrega mais confiáveis. c) Incorporação das atividades de suprimento no planejamento estratégico de uma empresa, com vistas a obter a redução de estoques. d) Fragmentação dos serviços e atividades, descaracterizando a integração interna dos macroprocessos logísticos. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 24 e) Integração da empresa em diferentes cadeias de valor, estendendo a coordenação integrada dos fluxos de materiais e informações entre seus fornecedores e clientes. Questão 2 Marketing e Logística devem trabalhar juntos para obter vantagem competitiva. Cada área tem papéis definidos para atingir os objetivos. Escolha a frase que identifica um dos papéis de Logística: a) Possui, entre suas atividades, a de determinar a melhor forma de fazer com que os produtos cheguem ao local desejado, no momento em que o consumidor precisar dele, que é quando será percebido o maior valor. b) Uma empresa tem por objetivo oferecer algo de maneira diferente e melhor, assim desenvolve novos produtos com novas características, chegando até à customização. c) Conseguir demanda é o resultado dos esforços promocionais, bem como do preço e da composição do mix de produtos oferecidos ao público. d) A qualidade refere-se à funcionalidade, ao desempenho e às especificações técnicas da oferta. Os serviços estão relacionados à disponibilidade, ao suporte, enfim, ao compromisso com o cliente. e) Identificar necessidades e desejos não atendidos, definir, medir e quantificar o tamanho de um mercado e o potencial de lucro do mesmo. Questão 3 Os serviços de agregação de valor a um cliente podem ser identificados em cinco áreas de atuação. Assinale a alternativa que NÃO apresenta uma dessas áreas: GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 25 a) Serviços Focados no Cliente. b) Serviços Focados na Promoção. c) Serviços Focados na Manufatura. d) Serviços Focados no Custo. e) Serviços Focados no Tempo. Questão 4 A Logística tem como objetivo principal colocar as mercadorias ou serviços no lugar certo, na hora certa, nas condições acertadas com o cliente, e sempre ao menor custo possível. Com o passar dos tempos, houve uma acentuada evolução em termos conceituais, em que a Logística dividiu-se em quatro fases. Assinale abaixo que alternativa está relacionada ao gerenciamento da cadeia de suprimento (Supply Chain Management): a) Fase em que a Logística concentrava todos os seus esforços somente na otimização do sistema de transportes e administração de materiais. b) Fase em que a Logística passa a atuar de forma sistêmica dentro da organização, além de fazer uso de um sistema integrado de informações. c) Fase que contempla uma visão sistêmica da empresa, incluindo desde fornecedores até os canais de distribuição. d) Fase de amplo uso de alianças estratégicas. e) Fase em que a Logística atua na gestão da demanda. Questão 5 A manutenção de um nível adequado de confiabilidade na Logística exige: 1. Capacidade de manter níveis de disponibilidade de estoque. 2. Manter um desempenho operacional planejado. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 26 3. Capacidade de alterar continuamente a sua programação sem que isso possa refletir em repassar alguma parcela de custo para o cliente. 4. Capacidade e disposição para fornecer rapidamente informações precisas ao cliente sobre a operação Logística. 5. Capacidade e a disposição de fornecerinformações sobre o status do pedido. Das afirmações anteriores, são verdadeiras: a) 1, 2 e 3 b) 2, 3 e 4 c) 2, 3, 4 e 5 d) 1, 2, 4 e 5 e) 2, 3, 4 e 5 Questão 6 Marque o ciclo que vincula fabricantes, atacadistas e varejistas em canais de distribuição que fornecem a disponibilidade de produtos como aspecto integrante de todo o processo: a) Distribuição b) Produção c) Suprimentos d) Estoques e) Armazenagem Questão 7 Cada ciclo ocorre na interface entre os dois estágios sucessivos da cadeia de suprimentos. De modo geral, são três ciclos de atividades na cadeia de GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 27 suprimentos. Assinale qual dos textos abaixo define operações, características ou processos do ciclo de produção: a) O objetivo desse ciclo é restaurar os estoques dos varejistas a um custo mínimo e oferecer simultaneamente a disponibilidade de produtos necessários ao cliente. b) A principal responsabilidade é participar da formulação de uma programação de produção e providenciar em tempo hábil de materiais e componentes e estoque em processo, gerando os produtos acabados necessários. c) Esse ciclo tem influência direta no desempenho de Marketing e vendas, pois proporciona a disponibilidade de produtos de maneira econômica e em tempo hábil. d) Da mesma forma que existe um canal para os fluxos de produtos acabados e de informações, há também um canal semelhante que dá início à cadeia e que visa satisfazer as necessidades de sistemas de operação. e) Inclui todos os processos necessários para garantir que os materiais estejam disponíveis e a fabricação ocorra sem atrasos. Questão 8 O ciclo de atividades é a unidade básica do projeto e controle operacional. Em essência, a estrutura dos ciclos de atividades é a base para implementação da Logística integrada, sendo importante o conhecimento das características de cada ciclo. Leia o seguinte texto e indique a qual ciclo de atividade está relacionado: “Constitui-se em um fluxo ordenado de materiais e componentes para um complexo de produção. Os seus principais processos são: seleção das fontes de fornecimento, colocação de pedidos e expedição, transporte e GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 28 recebimento. Uma vez recebidos os materiais e componentes as necessidades de armazenagem, manuseio e transporte subsequentes, para facilitar a fabricação são atendidas pelo ciclo de atividade seguinte.” a) Suprimentos b) Produção c) Armazenagem d) Transportes e) Distribuição Questão 9 Cada ciclo ocorre na interface entre os dois estágios sucessivos da cadeia de suprimentos. De modo geral, são três ciclos de atividades na cadeia de suprimentos. Indique qual dos textos abaixo define operações, características ou processos do ciclo suprimentos: a) A movimentação e a armazenagem de produtos, materiais, componentes e peças semiacabadas entre instalações da empresa representam a responsabilidade operacional desse ciclo. b) Esse processo começa com a determinação da qualidade do material e sua quantidade, e termina com a sua entrega à produção, a tempo de atender à procura dos clientes no prazo marcado a preço mais baixo. c) O objetivo desse ciclo é restaurar os estoques dos varejistas a um custo mínimo e oferecer simultaneamente a disponibilidade de produtos necessários ao cliente. d) Tem como principal objetivo estabelecer e manter um fluxo econômico de materiais e estoque em processo para dar apoio às programações de produção. e) Preocupa-se principalmente com bens acabados ou semiacabados, ou seja, com mercadorias que a empresa disponibiliza para vender e que não planeja executar processamentos posteriores. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 29 Questão 10 É a área responsável por captar as informações dos mercados consumidores e desenvolver a visão que irá definir como é possível oferecer mais valor. É um processo social por meio do qual as pessoas e os grupos de pessoas obtêm aquilo que necessitam e o que desejam com a criação, com a oferta e com a livre negociação de produtos e serviços de valor com outros. O texto define o papel de: a) Marketing b) Logística c) Finanças d) Planejamento de produção e) Produção Referências BALLOU, R. H. Logística empresarial. São Paulo: Atlas, 2011. BOWERSOX, D. J.; CLOSS, D. J. Logística empresarial. São Paulo: Atlas, 2011. TAYLOR, D. A. Logística na Cadeia de Suprimentos – Uma Perspectiva Gerencial. São Paulo: Pearson, 2005. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 30 Chaves de resposta Aula 1 Atividade proposta 1 Convidamos um importante autor da Logística para nos auxiliar a dar uma resposta a essa pergunta: “O modo de gerenciar a cadeia de suprimentos pode levantar ou derrubar sua empresa. Algumas das mais espetaculares histórias de sucesso registradas nos últimos 20 anos foram pautadas na tentativa de encontrar maneiras mais eficazes de levar os produtos aos clientes. Porém, também houve alguns fracassos seguindo paralelamente por esse caminho. Trata-se de um jogo de altos riscos e não há muita opção entre querer ou não jogar; se sua empresa estabelece qualquer relação com um produto, ela já faz parte de uma cadeia de suprimentos e seu sucesso se prende pelo elo mais frágil dessa cadeia. Por quê? Porque a natureza da concorrência está passando da batalha clássica entre empresas para o confronto entre cadeias de suprimentos.” (Taylor, 2005) Atividade proposta 2 Os três macroprocessos são: Suprimentos; Produção; Distribuição. Exercícios de fixação Questão 1 – E GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 31 Justificativa: Cadeia de suprimentos é a integração das funções e atividades logísticas desde o fornecedor até o cliente. Questão 2 – A Justificativa: Definição de Logística relacionada ao fluxo e aos movimentos de materiais e produtos em uma cadeia de suprimentos. Questão 3 – D Justificativa: A redução dos custos virá em consequência da otimização de outros fatores, por isso é preferível não falar em custo mínimo por si só, mas em custo adequado e que este seja o menor possível. Questão 4 – C Justificativa: A integração entre empresas ligando os macroprocessos logísticos é uma característica do gerenciamento de uma cadeia de suprimentos. Questão 5 – D Justificativa: É importante haver o conhecimento do custo das alternativas das atividades logísticas, e seu planejamento deve prever níveis ótimos de operação relacionados a tempo, custo, qualidade, eficiência etc. Questão 6 – A Justificativa: O ciclo de atividades de distribuição é o responsável pela movimentação de produtos com o objetivo de entrega aos clientes. Questão 7 – B Justificativa: O objetivo do ciclo de produção é manter um fluxo ordenado e econômico de material e estoque para gerar os produtos acabados. As demais opções referem-se a suprimentos ou a apoio à produção. Questão 8 – A GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 32 Justificativa: A única opção com elementos da definição do ciclo de atividades de suprimentos. Questão 9 – B Justificativa: A única opção com elementos da definição do ciclo de atividades de suprimentos. Questão 10 – A Justificativa: Natureza da atuação do Marketing, não fazendo parte das atividades das outras opções. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING- APOSTILA 33 Conteudista Geraldo Gurgel Filho é Mestre em Engenharia Mecânica pela Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro (PUC-RJ) e Graduado em Engenharia Elétrica pelo Instituto Militar de Engenharia (IME-RJ). Possui experiência em liderança, coordenação e gerência de projetos estratégicos de interesse do País, lidando com a obtenção e o domínio de tecnologias críticas e sensíveis. Sua vivência no exterior o auxiliou a tratar com partícipes estrangeiros em projetos e em negociações de acordos de cooperação tecnológica internacionais. Já liderou e integrou diversas equipes e vários grupos de trabalho para o planejamento, a execução e o controle de projetos logísticos e de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) de materiais e produtos de interesse da defesa nacional. Ocupou, ainda, cargo na área de gestão de projetos de manutenção elétrica e mecânica, manutenção preventiva e preditiva de sistema elétrico AT/BT, de subestações e de geradores. Além disso, atuou profissionalmente com métodos de análise e predição de falhas, a partir do estudo de vibrações e de imageamento térmico, e da avaliação técnica de materiais sujeitos a condições adversas – tais como o saltspray, o ciclo térmico, o choque mecânico e a vibração. Exerce a função docente no Ensino Superior há mais de 20 anos, em cursos de Graduação e Pós-Graduação. Atualmente, é professor e Coordenador Nacional do curso de Logística oferecido pela Universidade Estácio de Sá (UNESA) na modalidade a distância. GESTÃO, LOGÍSTICA E TRADE MARKETING - APOSTILA 34 Atualizado em: 21 nov. 2013