Exercícios de Fixação (1)

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Professora Gabriella Belfort 
Disciplina: Nutrição na Infância e na Adolescência 
Exercícios de Fixação 
Exercício 1 
J.H.B do sexo masculino, possui 7 anos e 9 meses de idade, veio a procura do Nutricionista, 
encaminhado pelo pediatra, por estar apresentando perda de peso recentemente e má alimentação. 
▪ História de Patologia Pregressa (HPP): Verminose e diarreia. 
▪ Último peso e estatura relatados: 24,9 Kg; 127 cm (há 1 mês atrás) 
▪ Dados antropométricos da consulta: 
▪ 22,1 Kg; Estatura: 127 cm; 
▪ Função intestinal atual: regular 
 
Exames Bioquímicos apresentados 
Exames Resultado Referência 
Hemoglobina 11,0 11,5 -14,8 
VCM 86 87-103 
HCM 29 30-33 
Glicemia 86 60- 99 
Potássio 3,9 3,6 -5,0 
Cálcio 10 8,4-10,2 
 
*VCM – Volume corpuscular médio; HCM – Hemoglobina globular média. 
Anamnese Alimentar 
 
 
Professora Gabriella Belfort 
Disciplina: Nutrição na Infância e na Adolescência 
1- Qual o diagnóstico nutricional desta criança, de acordo com os dados antropométricos? 
 
2- O exame bioquímico da criança apresenta alguma alteração? Qual? 
 
3- Diante do seu diagnóstico antropométrico, dos exames bioquímicos e da anamnese 
alimentar coletada qual seria a sua orientação alimentar qualitativa? 
 
Exercício 2 
 
▪ G.J.C, de 6 anos de idade, sexo masculino, compareceu ao consultório de Nutrição, com a 
queixa de que a criança apresenta infecções de repetições, falta de apetite e má 
alimentação, segundo relato da mãe. Sem história de outras doenças e outras 
intercorrências. Após avaliação antropométrica foi identificado: 
▪ Peso = 16 Kg; Estatura: 107 cm 
▪ A responsável relatou ainda que a criança estava com diagnóstico de xeroftalmia. Não 
apresentava exames bioquímicos recentes. 
▪ Função intestinal: irregular, evacuações a cada 3 dias, e em formato de “bolinhas”. 
1) Qual o diagnóstico nutricional da criança com base nos dados antropométricos? 
2) A criança apresenta alguma intercorrência clínica? 
3) De acordo com a recomendação de energia da FAO/OMS (2001), qual seria o VET que você 
planejaria a esta criança? 
4) Qual seria a sua orientação qualitativa para esta criança, com base nas informações 
disponíveis? 
 
Recomendação de Energia (FAO/OMS, 
2001) 
Professora Gabriella Belfort 
Disciplina: Nutrição na Infância e na Adolescência 
 
 
Professora Gabriella Belfort 
Disciplina: Nutrição na Infância e na Adolescência