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Revisão da Prova: Bioquímica Humana
1: Onde ficam armazenadas as reservas da glicose nos seres humanos?
R: Fígado e musculo esquelético 
2: O pH mede concentração de H+ em determinada solução. Sobre pH marque a alternativa incorreta.
R:Matematicamente o pH é definido como-log [OH+]A
3: O ciclo dos Ácidos Cítricos é uma série de reações químicas que ocorrem na vida das células e seu metabolismo. Sobre o ciclo dos ácidos Cítricos marque a alternativa incorreta;
R:O ciclo dos ácidos cítricos só possui reação catabólica com finalidade de oxidar a acatil-CoA.
4:Sobre a glicogênese responda se verdadeiro ou falso e marque as alternativas que contém as afirmativas verdadeiras.
R: I, A glicogênese é uma via Biosintética e por isso consome energia.
III, O lactato um percursor da glicose, é resgatado dos músculos por meio de um sistema de transporte conhecido como ciclo de cori.
IV, O controle da gliconeogênese é realizado pelo glucagon, que estimula esse processo, e pela insulina, que atua de maneira oposta.
5:Sobre as vitaminas lipossolúveis, assinale a alternativa incorreta:
R: a vitamina D ou Tocoferol é inativada quando exposta a luz solar.
6:A água é o principal integrante dos compostos inorgânicos presentes em nosso organismo. Inclusive pode corresponder de 60% a 90% da massa celular. Em relação às características e propriedade da água, assinale a alternativa INCORRETA.
R:A passagem da água do meio mais concentrado para o menos concentrado é chamado osmose.
7:A água apresenta inúmeras propriedades que são fundamentais para os seres vivos. Qual, dentre as características a seguir relacionadas, é uma propriedade da água de importância fundamental para os sistemas biológicos?
R: Possui alta capacidade térmica e é solvente de muitas substâncias.
8:Os hormônios podem ser classificados como parácrinos, autócrinos ou endócrinos. Assim associe a coluna da direita, assinalando a alternativa que contém a sequência correta da associação.
 EX. Parácrinos = São hormônios liberados no espaço extracelular e difundem-se para células- alfas vizinhas.
. Autócrinos= Atuam sobre receptores de membrana na mesma célula que o produz.
. Endócrinos= São hormônios liberados na corrente sanguínea e atingem células-alvo em todo o organismo.
9: Sobre a vitamina B9, assinale a alternativa INCORRETA:
R: A deficiência do folato é resultante somente de alterações genéticas.
10: Considerando as características estruturais da água, assinale a alternativa INCORRETA.
R: A água possui dipolos negativos, tornando a água uma substância incapaz de dissolver moléculas polares.
11: A sacarose é formada pela união de uma molécula de frutose e, portanto, é classificada como um:
R: Dissacarídeo
12: Devido à grande energia de ativação, a velocidade das reações química não é catalisada são geralmente;
R: Lentas
13: A mobilização de lipídeos armazenadas no tecido adiposo em situação de jejum ou período entre refeições origina quais substâncias?
R: Ácidos graxos e glicerol
14: Carboidratos são compostos orgânicos mais abundantes na natureza. Todas as alternativas abaixo representam funções dos carboidratos, EXCETO:
R: Catalisadores
15: Os lipídeos são biomoléculas compostas por carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O), fisicamente caracterizadas por serem insolúveis em água, e solúveis em solventes orgânicos, como o álcool, o éter, clorofórmio e acetona. A família de composto designados por lipídeos é muito vasta. Todas alternativas abaixo são exemplos de lipídeos, EXCETO:
R: Glicogênio
16: Considerando as proposições a respeito das vias metabólicas no tecido adiposo e assinale a alternativa correta.
R: Nos mamíferos existem dois tipos de tecidos adiposo: o branco (TAB) e o marrom (TAM)
17: Considere as proposições abaixo a respeito da estrutura e classificação dos carboidratos e assinale a alternativa correta:
R: I; os carboidratos são chamados de açucares, glicídios e glucídios os quais são encontrados em frutas, pães, massas, doces, mel, leite, tubérculos, entre outros.
II; Os carboidratos podem ser classificados em simples e complexos. ( I e II estão corretas)
18: Julgue as proposições abaixo, a respeito da insulina, como verdadeiro ou falso, assinalando a alternativa que corresponde a sequência correta de V ou F.
R: FFFF
19: Os aminoácidos diferem entre si através de quais grupamentos?
R: Através da cadeia lateral (-R)
20: Proteínas são um conjunto aminoácidos unidos covalentemente por ligações peptídicas. Considerando as proteínas assinale a alternativa ICORRETA:
R: Na alfa-hélice da estrutura quaternária, os peptídeos formam duas pontes de hidrogênio, uma com a ligação peptídica do quarto aminoácido acima e outra a ligação péptica do quarto aminoácido abaixo.
21:Considere as proposições abaixo a respeito do ciclo do ácido citríco e assinale a alternativa correta.
R:I; o ácido cítrico também é conhecido como ciclo de Krebs, possui oito etapas e ocorre no interior da mitocôndria, próximo a cadeia repiratória.
II; neste ciclo não há consumo ou produção de intermediários, embora esses intermediários possam ser produzidos pelo catabolismo de alguns aminoácidos.
III; este ciclo é considerado a via final para o qual converge o metabolismo oxidativo de carboidratos, aminoácidos, ácidos graxos produzindo CO2, H2O e equivalentes redutores.
. as proposições I, II, III estão corretas
22: As vitaminas são micronutrientes muito importante para nosso organismo. Sobre as vitaminas, assinale V ou F
R: FVFVV
23: Considerando todos aos aminoácidos possíveis, apenas 20 são comumente encontrados em proteínas. Como o nome mesmo diz, os aminoácidos têm um grupo (-NH3+) e um grupo carboxílico (-COO) os quais estão ligados a um carbono a. Os aminoácidos se diferenciam um do outro por um(a);
R: Cadeia lateral
24: Sobre os carboidratos ou sacarídeos, julgue as afirmativas abaixo usando V ou F 
R: VVFVV
25: Enzimas são proteínas altamente específicas. Assinale a alternativa que contém a função correta desse tipo de proteína.
R: As enzimas são responsáveis pela catalise biológica
26:Assinale a alternativa que contém uma doença provocada por uma desordem no metabolismo de carboidratos.
R: Diabetes mellitus
27: A água é o principal constituinte dos organismos vivos. Sobre este assunto, julgue as afirmativas abaixo usando V ou F
R: VFFVV
28: O metabolismo é uma rede complexa de reações químicas realizadas pelas células vivas. Sobre o metabolismo, assinale a alternativa INCORRETA:
R: Reações catabólicas sintetizam grandes moléculas para liberar energia.
29: Sem as enzimas as reações metabólicas não ocorreriam em velocidade significativas em condições fisiológicas. Assinale a alternativa INCORRETA:
R: A maioria das reações biológicas independe um pH ótimo para acontecer.
30: A nomenclatura simplificada para ácidos graxos especifica o comprimento da cadeia e o número de dupla ligações. Qual a fórmula representa um ácido graxo com 20 insaturações nos carbonos 8 e 12?
R: 20;2(y( cabeça pra baixo) 8,12)
31: A glicose é a principal fonte de energia em mamíferos por ser rapidamente mobilizada das reservas. Qual o nome da via metabólica que converte a glicose em puvirato?
R: Glicólise
32: A diabetes é uma doença que se divide em dois tipos: 1 e 2. Sobre esta doença, assinale a alternativa INCORRETA
R: Na diabetes tipo 1 os pacientes acometidos apresentam resistência à insulina e tem a produção insuficiente para sobrepujar a resistência
33:Sobre catabolismo de aminoácidos, marque a alternativa CORRETA
R: Enzimas específicas hidrolisam os grupos amida da asparginina produzindo amônia.
34: Os aminoácidos são as unidades formadoras das proteínas. Eles podem ser classificados em essências e não essências. Em relação a essa classificação, podemos afirmar que e é levado em consideração: 
R: a capacidade de síntese dos aminoácidos
35: O metabolismo é uma rede complexa de reações químicas realizadas pelas células vivas. Sobre a metabolismo, assinale a alternativa INCORRETA.
R: Reações catabólicas sintetizam grandes moléculas para liberar energia.
36: Sobre os lipídeos, assinale as afirmativasa seguir, marcando V ou F
R: FVVF
37: Sobre as proteínas, marque a alternativa INCORRETA.
R: As proteínas que atuam como enzimas não são específicas para cada substrato
38:As vitaminas, em sua maioria, atuam como coenzimas, sendo necessária sua ingestão diária, visto que não podem ser sintetizados por humanos em quantidades adequadas. A carência vitamínica pode causar algumas doenças, como por exemplo, beribéri, a qual é causada pela deficiência da vitamina:
R: B1
39:Aminoácidos que chegam ao fígado atingem o sistema porta e são liberados na circulação geral ou metabolizados no fígado................ Qual grupamento precisa ser removido primeiro para que o aminoácido consiga era metabolizado?
R: Grupamento amino (-NH2)
40:a fixação do nitrogênio e das diversas transformações dos aminoácidos são assuntos vistos no metabolismo dos aminoácidos. Sobre este tema, assinale a alternativa INCORRETA
R: o excesso de nitrogênio é expelido pelos animais aquáticos em forma de ureia, já os pássaros e a maioria dos repteis em forma de amônia, já os humanos na forma de ácido úrico.
41: A glicogênese é o processo de formação de glicose a partir de substancias que não são carboidratos. Sobre esse processo, analise as afirmativas que contem as proposições verdadeiras.
R: todas verdadeiras
42: Assinale a alternativa que completa uma vitamina lipossolúvel que serve como percursor de hormônios e cuja principal função é regular a concentração de cálcio e fosforo séricos.
R: Vitamina D
43:Na diabetes mellitus é causada pela resistência que promove alguns efeitos no corpo. Qual dos seguintes eventos NÃO é uma consequência da resistência a insulina?
R: Lipogênese no tecido adiposo
44: Assinale a alternativa que contempla o órgão de controle metabólico............
R: Fígado
45: Assinale a alternativa que contém o aminoácido mais abundante no sistema nervoso central.
R: Glutamato
46:Os cofatores são substancias que participam das reações enzimáticas. Os cofatores são representados por duas grandes classes: os íons essenciais e as coenzimas. As coenzimas diferem dos íons por serem moléculas orgânicas. Como exemplos desses cofatores orgânicos destacam-se a maioria das vitaminas. Assinale a alternativa que explica a necessidade da ingestão de vitaminas através da alimentação.
R:porque os seres humanos perdem com as gerações a capacidade de sintetizar quantidades suficientes das vitaminas para sua demanda metabólica.
47:A maior parte dos seres vivos é constituída por água, responsável por 70 a 85 % de sua massa. Considere as afirmativas abaixo relacionadas às propriedades físico-químicas da água.
I; as moléculas de agua é polarizada, ou seja, apesar de ter carga elétrica total, igual a zero, possui carga elétrica parcial negativa na região do oxigênio e carga elétrica parcial positiva na região de cada hidrogênio.
II; na água em estado, liquido, a atração entre moléculas vizinhas cria uma espécie de rede fluida, em contínuo rearranjo, com pontes de hidrogênios, se formando e se rompendo a todo momento.
III; a tensão superficial esta presente nas gotas de água, sendo responsável pela forma peculiar que elas possuem
APENAS I<II< III
48: O material genético, representado pelo DNA contem mensagens codificadas..........
R: transcrição e tradução
49: As enzimas são proteínas conhecidas por atuarem como catalisadores nos sistemas biológicos ........
R: As coenzimas fazem parte de um grupo de enzimas que auxiliam outras proteínas catalíticas na transformação do substrato em produto.
50: As mitocôndrias são os principais sítios do metabolismo energético oxidativo...........
R: as principal função das mitocôndrias é oxidar ácidos orgânicos , ácidos graxos e aminoácidos, fabricando dióxido de carbono (CO2) e água 
51: O termo vitamina foi descrito por Kazimierz Funk, um bioquímico polonês, que achava que estes nutrientes era uma “amina da vida. Sobre as vitaminas hidrossolúveis e lipossolúveis. marque a alternativa INCORRETA
R:As vitaminas lipossolúveis são transportadas pelo sistema sanguíneo para diferentes partes do corpo.
52: Inibidores são substancias capazes de se ligar a enzima e impedir sua atividade catalítica. Existem três tipos de inibidores..........
R: 2; inibidores não competitivo= são substancia que se liga a enzima em local diferente do sitio ativo, alterando a afinidade da enzima pelo substrato
3;inibidores irreversíveis= ligam-se a enzima e destrói o poder catalítico
1;inibidores competitivos= competem com o substrato pelo mesmo sitio ativo da enzima, impedindo a transformação do substrato em produto
2,3,1
53:A glicose e a principal fonte de energia utilizada pelas células. A glicose ou via glicolítica ...........
R: citosol

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