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· Pergunta 1 0,25 em 0,25 pontos A diferença entre uma pastagem e uma capineira é quanto ao: Resposta Selecionada: a. Acesso do animal à área. Respostas: a. Acesso do animal à área. b. Valor nutritivo da forragem. c. Potencial de produção de biomassa. d. Tamanho da área. e. Período de aproveitamento. Feedback da resposta: Resposta Correta: A Comentário: capineira significa cortar a forragem e fornecer para o animal no cocho. Ou seja, a diferença entre ambas é o acesso do animal à área. · Pergunta 2 0,25 em 0,25 pontos A pecuária de corte é, para o Brasil, uma atividade de grande importância econômica e, ao que tudo indica, deverá se fortalecer nessa posição nos próximos anos, consolidando-se tanto como produtora de alimento nobre para o mercado interno como elemento importante na captação de divisas para o país por sua inserção no mercado mundial de carne bovina. Apesar disso, os índices zootécnicos e econômicos que caracterizam atualmente essa atividade estão muito distantes daqueles que poderiam garantir sua competitividade e consequente permanência como empreendimento economicamente atraente. Em relação à bovinocultura de corte, assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: b. O desmame em gado de corte deve ser ao redor de oito meses, e a gestação das vacas entre nove meses e nove meses e meio, devendo produzir um bezerro por ano. Contudo, como relatado no texto, com índices zootécnicos distantes do padrão ideal, tem-se conseguido dois partos a cada três anos. Respostas: a. Algumas forragens de crescimento cespitoso, tais como estrela e coast cross, podem ser utilizadas como capineira, visando o fornecimento do material no cocho em horários mais quentes para que assim haja um controle de infecção por parasitos. b. O desmame em gado de corte deve ser ao redor de oito meses, e a gestação das vacas entre nove meses e nove meses e meio, devendo produzir um bezerro por ano. Contudo, como relatado no texto, com índices zootécnicos distantes do padrão ideal, tem-se conseguido dois partos a cada três anos. c. Deve ser indicada a utilização de pastagem rotacionada em bovinos de corte, tais como utilização de creep grazing, local onde pastam apenas animais adultos (vacas e touros). d. Visando um melhor índice zootécnico e econômico na pecuária de corte, é imprescindível a utilização de estação de monta, época esta em que as fêmeas deverão ser destinadas à reprodução, de preferência escolhendo um período determinado para que os bezerros possam nascer na época da seca. e. Existe uma taxa média para a relação touro/vaca. Dependendo das condições do local, podemos dizer que a média seria entre 30 e 60 vacas/touro – sendo preferível adotar uma relação menor, ou seja, um touro para 30 vacas, pois assim é possível manter os touros com as vacas o ano todo. Feedback da resposta: Resposta Correta: B Comentário: pelo fato de o período gestacional das fêmeas bovinas ser inferior a um ano, deve-se haver um parto por ano. E devido a erros de manejo, no Brasil consegue-se atualmente um parto a cada um ano e meio. · Pergunta 3 0,25 em 0,25 pontos As gramíneas do gênero Brachiaria incluem um grande número de espécies bastante disseminadas nas regiões tropicais e em franca utilização como forragem para bovinos. Assinale a alternativa que apresenta características relacionadas a este tipo da espécie B. decumbens: Resposta Selecionada: b. Resistente no período da seca. Respostas: a. Possui crescimento cespitoso. b. Resistente no período da seca. c. Dentre as gramíneas é a espécie que apresenta maior valor nutricional. d. Pouca resistência ao pisoteio. e. Pode ser tóxica – causas de podridão de casco. Feedback da resposta: Resposta Correta: B Comentário : a B. decumbens é a principal espécie de planta forrageira que apresenta resistência à seca. · Pergunta 4 0,25 em 0,25 pontos Conservação e armazenamento de forragens são atividades prioritárias de um sistema de produção de bovinos. O propósito da fenação é obter uma forragem desidratada de alta qualidade. Qualidade é a combinação das propriedades química, física e biológica que afetam o consumo, digestão e utilização da forragem. Para produzir um feno de alta qualidade, pelo menos duas condições são necessárias: a forragem a ser cortada deve ser de boa qualidade e a secagem deve ser feita com um mínimo de perda de nutrientes, o que se consegue com uma secagem rápida e que leva a planta à sua inatividade. O processo de fenação envolve remoção de grande quantidade de água da planta. De modo geral, uma forrageira, durante a fase de crescimento vegetativo e em condições normais de umidade no solo, apresenta 75 a 85% de água (15 a 25% de matéria seca); durante a fase de floração, cerca de 65 a 75% de água; e na fase de sementes maduras, cerca de 55%. Quais são os tipos de plantas forrageiras indicadas como matéria-prima no processo de fenação? Resposta Selecionada: d. Gramíneas de crescimento estolonífero e leguminosas. Respostas: a. Gramíneas de crescimento cespitoso, como o tifton. b. Leguminosas exclusivamente. c. Gramíneas de crescimento decumbente, como a Braquiaria spp. d. Gramíneas de crescimento estolonífero e leguminosas. e. Leguminosas e gramíneas de crescimento estolonífero, como a mombaça. Feedback da resposta: Resposta Correta: D Comentário : as forragens mais utilizadas para produção de feno são leguminosas como alfafa, por exemplo, e gramíneas com crescimento rente ao chão, ou seja, estoloníferos. · Pergunta 5 0,25 em 0,25 pontos Em raças de grande porte e elevada musculatura, pode-se conseguir uma engorda relativamente eficiente. Deve-se preferir confinar animais de 13 a 15 arrobas e com caixa para atingir 17-18 arrobas de peso final. O período de confinamento é de 30 a 60 dias, e os animais confinados devem ser vendidos imediatamente após a terminação. Isso é válido para qual categoria animal? Resposta Selecionada: d. Boi com mais de 36 meses. Respostas: a. Garrote de 15 a 20 meses. b. Vaca de descarte. c. Novilha. d. Boi com mais de 36 meses. e. Boi entre 24 e 30 meses. Feedback da resposta: Resposta Correta: D Comentário: a terminação no Brasil é relacionada à categoria conhecida como boi e, geralmente, estes apresentam acima de três anos de idade. · Pergunta 6 0,25 em 0,25 pontos Qual a correta localização para um confinamento? Resposta Selecionada: e. O mais próximo possível do local de armazenamento do alimento que será disponibilizado aos animais. Respostas: a. Próximo a estradas e rodovias para facilitar o transporte dos animais. b. Em locais mais ermos da fazenda, longe das casas dos empregados e da sede da fazenda. c. Próximo de centro consumidor, para facilitar o comércio dos animais. d. Longe do curral de manejo, para evitar brigas entre os animais confinados e os animais mantidos a pasto, quando estiverem no curral de manejo. e. O mais próximo possível do local de armazenamento do alimento que será disponibilizado aos animais. Feedback da resposta: Resposta Correta: E Comentário: com certeza o confinamento deve ter localização bem próxima do local de armazenamento dos alimentos, havendo menor gasto em combustível e maior facilidade para o trato aos animais. · Pergunta 7 0,25 em 0,25 pontos Qual dentre as forragens abaixo trata-se de leguminosa? Resposta Selecionada: a. Alfafa. Respostas: a. Alfafa. b. Coast Cross. c. Colonião. d. Tanzânia. e. Estrela. Feedback da resposta: Resposta Correta: A Comentário : das espécies listadas, a única leguminosa é a alfafa. · Pergunta 8 0,25 em 0,25 pontos Quanto à bovinocultura de corte, podemos afirmar: Resposta Selecionada: a. É muito expressiva no Brasil, sendogrande parte da sua exploração a pasto. Respostas: a. É muito expressiva no Brasil, sendo grande parte da sua exploração a pasto. b. É muito expressiva no Brasil, sendo a maior parte de sua produção em confinamentos. c. É uma exploração pouco utilizada no Brasil, sendo menos expressiva que a bubalinocultura. d. É muito expressiva no Brasil, atingindo altos níveis de produção, muitas vezes acima do ideal. e. É indicado para terminação (engorda) dos animais o uso de pastagem, evitando utilizar confinamento. Feedback da resposta: Resposta Correta: A Comentário: no Brasil há predomínio da produção leiteira basicamente em pastagens, que é muito expressiva no país. · Pergunta 9 0,25 em 0,25 pontos São condições básicas para o êxito do confinamento de bovinos de corte: Resposta Selecionada: d. Animais de alto potencial produtivo; recursos humanos treinados; controle zootécnico e alimentos de boa qualidade. Respostas: a. Instalações eficientes; grande número de fornecedores de insumos e padrão racial dos animais. b. Boas instalações; fornecedores de máquinas e insumos localizados na região; mão de obra especializada e alimentos alternativos. c. Mão de obra especializada; animais de raças puras; alimentos de boa qualidade e fornecedores de insumos idôneos. d. Animais de alto potencial produtivo; recursos humanos treinados; controle zootécnico e alimentos de boa qualidade. e. Facilidade no manejo com os lotes, maior controle sobre os animais e fornecedores de insumos. Feedback da resposta: Resposta Correta: D Comentário: os elementos citados na alternativa D justificam adequadamente os fatores para a obtenção de êxito em produção intensiva (confinamento). · Pergunta 10 0,25 em 0,25 pontos Um dos capins mais conhecidos no Brasil é denominado de capim-elefante. Semelhante à cana, apresenta boa aplicação nos conceitos nutricionais de ração completa para bovinos. Uma das características aplicadas à nutrição de bovinos e relacionada a este tipo de capim é: Resposta Selecionada: a. Formação de capineiras e produção de silagens. Respostas: a. Formação de capineiras e produção de silagens. b. Produção de feno e produção de silagens. c. Formação de capineiras e produção de feno. d. Na forma de feno, apresenta maior teor de nutrientes em relação à produção de silagem. e. Deve ser fornecido no formato de touceiras com alto grau de maturação. Feedback da resposta: Resposta Correta: A Comentário: o capim-elefante é muito utilizado para produção de silagens e também como capineira (fornecimento da forragem diretamente no cocho).
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