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BCCA Função: Moduladores da captação de triptofano pelo SNC. Não havendo como apoiar a necessidade de suplementação para o aumento de massa ou redução de gordura. Benefício: Aumenta a tolerância ao esforço físico prolongado. Alimentos fonte: Frango, carne, ovo, leite, queijo, whey gold. Dose: Efeitos adversos acima de 20g. BICARBONATO DE SÓDIO Função: Tamponamento da acidez durante o exercício intenso (acido H+ e o CO2 acumula-se no musculo e no sangue, o bicarbonato faz parte do sistema primário da remoção da acidez e CO2, através da conversão em bicarbonato). Benefício: Melhora a capacidade/desempenho do exercício. Redução da percepção de esforço para o atleta. Melhora significativa da produção de energia de MMSS. Alimentos fonte: Bicarbonato. Dose: 0,3g por kg (60min antes do exercício) ou 5g 2 vezes ao dia por 5 dias. (pode causar desconforto gastrointestinal). CREATINA Função: Repositor de energia rápida para o musculo durante a contração muscular, aumentando a capacidade de exercício de alta intensidade, que através da conversão de fosfocreatina em ATP. Benefícios: Aumenta a massa muscular, diminui lesões musculares. Efeitos colaterais: aumento de peso, retenção hídrica e diarreia. Alimentos fonte: carne, peixe, clara de ovo, produtos lácteos, fígado. Dose: 2 a 5g por dia. WHEY WHEY hidrolisado: proteína quebrada, absorção mais rápida, aconselhado para quem tem problemas de digestão. WHEY Isolado: para quem treina intensamente e tem uma alimentação regrada. Melhor qualidade menos gordura e carboidratos. WHEY concentrado: proteína concentrada do soro do leite. Contém gordura, açúcar, lactose, proteína intacta, processo de digestão normal. Benefícios: síntese protética muscular, melhora do desempenho físico, diminui colesterol e hipotensivo, ação antioxidante, promove saciedade. GLUTAMINA Dizem que ela tem um papel no sistema imunológico através da remoção do grupo de amina do músculo levando para o rim para ser eliminado como amônia, porem não há nenhuma evidencia para suplementação de glutamina para o aumento de massa corporal magra. Dose: 0,3g por kg em bebida de carboidrato. B-HIDROXI-B-METILBUTIRATO Função: modulação de enzimas responsáveis pelo catabolismo muscular. Benefícios: Aumenta força muscular, massa magra e diminui gordura. Alimentos fonte: origem animal e vegetal (alfafa, peixe, leite materno) Dose: suplementação diária de 1g a 3g por dia. 3 a 4 semanas para pessoas não treinadas, e 12 semanas para pessoas treinadas. CARNETINA Função: fundamental para o transporte de acido graxo de cadeia longa poupando o glicogênio (faz a oxidação de acido graxo poupando o glicogênio). Benefícios: redução de gordura e ganho de massa muscular. Alimentos fonte: peixe, carne, leite e ovos. CAFEÍNA Benefícios: aumenta a potência física e mental. Melhora a performance por vários mecanismos, poupa glicogênio durante atividade física e estimula o SNC. Efeitos adversos: Rubor fácil, ansiedade, nervosismo, insônia, tremor de mãos, arritmias, aumento da diurese, náuseas, perda da memoria e dores no estomago. Dose: 3 a 6mg por kg (10g é uma dose letal). PICOLINATO DE CROMO Função: potencializa a ação da insulina, favorecendo a via anabólica que levaria ao aumento de massa magra. Benefícios: aumento de massa muscular e melhora da potencia, melhora a utilização da glicose no exercício, e melhora os estoques de glicogênio muscular e hepático. Dose: 200 a 400 mcg (micrograma) por dia de 6 a 24 semanas. MALTO DEXTRINA Retardo da fagida, fonte energética. COENZIMA Q 10 Encontrada na mitocôndria de todos os tecidos, importante componente do transporte de elétrons que gera ATP Funções: antioxidante, efeitos ergogênicos (aumenta performance nas atividades físicas esportivas, ou mesmo ocupacionais) e a potencia aeróbica. Benefícios: aumenta o cansaço físico e da disposição Dose: 100g 1 vez ao dia. ARGENINA Devido à falta de dados na literatura seu uso não é recomendado. TRIBOS TERRESTRES Extratos de plantas utilizados para estimular a produção natural de testosterona. Aumento da testosterona pode aumentar a massa muscular e a força. NITRATO Faz vasodilatação, modulação da produção de força, degradação reduzida de PCR, melhora do desempenho desportivo. Dose: de 2 a 3h antes do exercício com suco de beterraba ou nitrato de sódio entre 300 a 600mg. NO ROTULO DOS PRODUTOS PARA ATLETAS NÃO PODE CONTER: - Imagens ou expressões que induzam o consumidor a engano quanto às propriedades e efeitos. - Imagens ou expressões que fazem referencias a hormônios, fármacos ou do metabolismo (anabolizante, hipertrofia, perda de peso, aumento da capacidade sexual). - Deve constar a frase “esse produto não substitui uma alimentação equilibrada e seu consumo deve ser orientado por um nutricionista ou medico” ALIMENTAÇÃO DO ATLETA: São alimentos para fins especiais destinados a atender as necessidades nutricionais especificas e auxiliar no desempenho do atleta.
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