Exercício avaliativo 1 - Dispersos Farmácia Pucrs

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Escola de Ciências da Saúde e da Vida - Curso de Farmácia 
Disciplina Farmacotécnica e Tecnologia de Sistemas Dispersos e de liberação modificada 
Exercício Avaliativo 1 Profa Temis Corte 2021 
 
Nomes dos alunos: 
 
QUESTÃO 1– Em relação a Tabela 1 abaixo quais as palavras que completam as lacunas representadas pelos 
números 1,2 ,3 e 4 respectivamente: 
 Emulsão Microemulsão 
Tamanho das gotículas da fase dispersa 1-10µm 10-300 nm 
Aparência 1 2 
Estabilidade 3 4 
Tensão interfacial Alta Muito Baixa 
Quantidade de emulsionante Baixa Alta 
 
A resposta correta está em: 
A) 1 Leitosa; 2 Transparente; 3 Termodinamicamente estável e 4 Termodinamicamente instável 
B) 1 Leitosa; 2 Transparente; 3 Termodinamicamente instável e 4 Termodinamicamente estável 
C) 1 Transparente; 2 Leitosa; 3 Termodinamicamente estável e 4 Termodinamicamente instável 
D) 1 Transparente; 2 Leitosa; 3 Termodinamicamente instável e 4 Termodinamicamente estável 
E) Nenhuma das respostas acima 
 
QUESTÃO 2- Correlacione as colunas abaixo comparando o tipo de técnica de emulsificação com as suas 
principais características. 
 
 Tipo de Técnica Características das diferentes técnicas 
A Quente-Quente/Frio C Componentes devem ser líquidos à temperatura ambiente 
e os espessantes são doadores de viscosidade. Tem como vantagem a economia 
de energia e tempo. 
B Quente/Quente A Componentes são líquidos e sólidos à temperatura ambiente e os espessantes 
podem ser doadores de viscosidade. Tem como vantagem a economia de energia 
e tempo 
C Frio/Frio B Componentes são líquidos e sólidos à temperatura ambiente e os espessantes 
podem ser doadores de viscosidade. Apresentam grande consumo de tempo e 
energia. 
A resposta correta para correlação é: 
a) ABC b)ACB c) BAC 
 
d) BCA 
 
e) CAB 
 
f) CBA 
 
 
QUESTÃO 3- Escreva (V) para as afirmações verdadeiras e (F) para as afirmativas erradas. (1,0 ponto) 
 
V A proporção entre os componentes da emulsão determina o tipo de emulsão formada, suas 
características e propriedades farmacêuticas. 
V A interação entre as matérias-primas pode determinar a formação de cristais líquidos na estrutura 
da emulsão o que modifica as propriedades do produto. 
V A técnica de preparação interfere no tamanho das partículas da fase dispersa e nos testes de 
estabilidade de curto e longo prazo. 
F O equipamento de mistura e a velocidade de emulsificação são parâmetros desconsiderados na 
garantia da qualidade do produto. 
 
 
 
 
 
Em relação as Formulações A, B e C apresentadas abaixo: 
Formulação A Formulação B Formulação C 
Matérias-primas g% Matérias-primas g% Matérias-primas g% 
 
Álcool ceto-estearílico 4,0 
Base líquida 1,0 
Cloreto de cetil trimetil amônio 0,5 
Conservantes qs 
Água destilada qsp 100,0 
 
 
 Álcool cetílico 10,0 
Vaselina Líquida 8,0 
Óleo de silicone 2,0 
Álcool ceto-estearílico etoxilado 20OE 4,0 
Propileno glicol 5,0 
Conservantes qs 
Água destilada qsp 100,00 
 Ácido esteárico 3,0 
Monoestearato de glicerila 2,0 
Álcool ceto-estearílico 2,0 
Miristato de isopropila 3,0 
Vaselina Líquida 5,0 
Trietanolamina 1,0 
Conservantes qs 
Água destilada qsp 100,0 
 
 
QUESTÃO 4 - As Formulações A, B e C tem em sua composição emulsionantes que podem ser classificados 
quanto ao caráter químico respectivamente como: 
A) Aniônico, Catiônico, Não iônico 
B) Aniônico, Não iônico, Catiônico 
C) Catiônico, Aniônico, Não iônico 
D) Catiônico, Não iônico, Aniônico 
E) Não iônico, Catiônico, Aniônico 
F) Não iônico, Aniônico, Catiônico 
 
QUESTÃO 5 - Sabendo que o mol do ácido esteárico é 284g e o mol da trietanolamina é 149g, a quantidade 
de emulsionante da Formulação C é: ......................................... 
 
 
284g ------ 149g 
 x ------ 1,0g 
 
x= 1,90 g de ácido esteárico vão reagir com a trietanolamina para formar o emulsionante. 
 
QUESTÃO 6 - Para formulação de uma emulsão são componentes imprescindíveis: 
A) Emolientes sólidos e líquidos, água, umectantes e conservantes. 
B) Espessantes poliméricos, água, umectantes, silicone e conservantes. 
C) Emolientes sólidos e líquidos, água, emulsionantes e conservantes. 
D) Emolientes líquidos, emulsionantes, antioxidantes e conservantes 
E) Emulsionantes, umectantes, água, quelantes e conservantes. 
 
QUESTÃO 7 - Em formulações cosméticas, cremes e emulsões, os emulgentes são tensoativos e reduzem a tensão 
interfacial entre o óleo e a água, minimizando a energia da superfície, pela formação de glóbulos. Considere que uma 
dada emulsão possui EHL de 11,81 e que será utilizada uma mistura de 6 g emulgentes para estabilizá-la. 
 
 
Marque a alternativa CORRETA que contém o tipo de emulsão que está sendo trabalhado e a quantidade (em g) dos 
emulgentes A e B necessária para estabilizar a emulsão acima 
 
 
 
 
 
Resposta Questão 7: c) O/A A=3,2g B=2,8g 
 
%EHL 15 = (11,81 x 100) – (8 x 100) %EHL 15 = ± 54,4% 
 (15 – 8) 
 
 
EHL = 15 → ± 54,4% logo: EHL = 8 → ± 45,6% 
 
 
EHL = 15 
 6g ------ 100% 
A(g) ------ 54,4% logo A(g) = 3,2g 
 
 
EHL = 8 
 6g ----- 100% 
B(g) ----- 45,6% logo B(g) = 2,8g 
 
 
 
QUESTÃO 8 - Emulsões são sistemas heterogêneos termodinamicamente instáveis, constituídos pelo menos por um 
líquido imiscível intimamente disperso em outro líquido na formula de gotícula. Marque a alternativa correta a 
respeito das emulsões. 
(A) Na emulsão cremosa O/A, a fase interna é a água e a fase externa é o óleo, promovendo assim uma sensação 
menos oleosa e de frescor. 
(B) Se o valor do EHL (Equilíbrio Hidrófilo Lipofilo) é baixo, o número de grupos hidrofílicos no surfactante é 
pequeno, o que significa que ele é mais lipófílo do que hidrófílo. 
(C) Se o valor do EHL (Equilíbrio Hidrófilo Lipofílo) é alto, o número de grupos hidrofílicos no surfactante é 
pequeno, o que significa que ele é mais lipofílico do que hidrófílo. 
(D) Na emulsão cremosa A/O, a fase interna é a água e a fase externa é o óleo, promovendo assim uma sensação 
menos oleosa e de frescor. 
(E) Se o agente emulsificante é mais solúvel em água então o óleo será a fase contínua. 
 
A partir da Figura abaixo que apresenta a inclusão de um fármaco em ciclodextrinas responda as QUESTÕES 
9 e 10 . 
 
 
 
QUESTÃO 9 -Cite 2 características de um fármaco candidato a ser incluído em uma ciclodextrina e dê um exemplo. 
(1,0 ponto) 
 
1. Arranjo tridimensional, suas moléculas apresentam um espaço (cavidade) interno apolar. 
 
2. É um oligossacarídeo cíclico obtido através de hidrólise e conversão enzimática do amido e, graças à estrutura 
química especial que apresenta, pode formar complexos de inclusão com vários fármacos, melhorando as 
características de solubilidade, estabilidade e biodisponibilidade. 
 
Exemplo: Nimesulida Betaciclodextrina 
 
QUESTÃO 10-Cite 2 vantagens que justifiquem o emprego de ciclodextrinas em fármacos. (1,0 ponto) 
 
As ciclodextrinas são capazes de complexar variadas moléculas ou parte delas, fornecendo um 
microambiente protetor à molécula complexada e atenuando as suas propriedades indesejáveis. Podem 
encapsular grande número de compostos; apresentam modificações vantajosas nas propriedades físicas e 
químicas das moléculas encapsuladas e o método utilizado é barato e simples. 
 
 
QUESTÃO 11-A partir das figuras abaixo comparea estrutura de nanoesferas e nanocápsulas. 1,0 ponto) 
 
 
 
 
 
As nanoesferas diferem das nanocápsulas por serem formadas por uma matriz polimérica, onde a substância 
pode ficar retida ou adsorvida, e não possuem óleo em sua composição, além de terem uma estrutura tipo 
matriz. Componentes ativos podem ser adsorvidos na superfície da esfera ou encapsulados dentro da 
partícula. 
 
As nanocápsulas, por outro lado, são sistemas vesiculares dentro dos quais os componentes ativos se 
encontram confinados em uma cavidade que consiste de um núcleo líquido (um óleo que possa dissolver 
agentes lipofílicos) e rodeado por uma parede polimérica com uma espessura da ordem de nanômetros. 
 
 
QUESTÃO 12 -Observando a Figura abaixo explique as características das matérias-primas empregadas na produção 
de Nanopartículas Lipídicas Sólidas. (1,0 ponto) 
 
 
 
 
Elas foram desenvolvidas, aplicando-se altas intensidades de agitação para dispersar uma fase lipídica 
fundida em um dispersante quente, com adição de tensoativo, e com resfriamento subsequente para obter o 
núcleo sólido. As Nanopartículas Lipídicas Sólidas são preparadas por uma variedade de lipídeos e são 
estabilizadas por tensoativos biocompatíveis, podendo ser aniônicos, catiônicos ou não iônicos. Têm a 
estrutura que se assemelha às emulsões. A diferença está no núcleo, pois é formado por lipídeos sólidos à 
temperatura ambiente e não por fase oleosa líquida como nas emulsões. Podem controlar a liberação da 
substância ativa e o seu alvo, aumentar a estabilidade do fármaco, utilizar alta concentração de fármaco, ter a 
possibilidade de incorporar fármacos hidrofóbicos, o sistema não ser tóxico, pode-se evitar o uso de 
solventes, produção em larga escala e a possibilidade de esterilização. 
QUESTÃO 13-Compare as estruturas dos lipossomas presentes nos medicamentos Daunoxome® (Daunorrubicina) e 
Ambisome® (Anfotericina B) conforme a Figura abaixo.(1,0 ponto) 
 
 
 
Na Daunorrubicina o sistema de lipossoma unilamelar composto por dois componentes típicos das 
membranas das células: o colesterol e o fosfolipídio Diestearilfosfatidilcolina (1:2). Enquanto em circulação, 
a forma lipossomal protege a daunorrubicina encapsulada da degradação química e enzimática, minimiza a 
ligação às proteínas, e geralmente dimuinui a captação pelos tecidos normais. 
 
Os lipossomas presentes na Anfotericina B podem encapsular substâncias hidrofílicas e/ou lipofílicas, sendo 
que as primeiras ficam no compartimento aquoso e as lipofílicas inseridas ou adsorvidas na membrana. 
 
 
QUESTÃO 14- Diferencie os Sistemas Transdérmicos por Membranas dos Sistemas Transdérmicos Monolíticos. (1,0 
ponto) 
 
Nos sistemas monolíticos, o fármaco é incorporado em uma camada matricial, localizada entre as camadas 
anterior e posterior. Essa matriz, na qual o fármaco está disperso, é composta de um material polimérico que 
controla a liberação do fármaco, tornando-o disponível para a absorção percutânea. 
 
Os Sistemas Transdérmicos por Membranas há um reservatório de fármaco, usualmente na forma líquida ou 
de gel, uma membrana que controla a velocidade de liberação e camadas anterior, adesiva e de proteção. E 
uma pequena quantidade de fármaco frequentemente é adicionada à camada adesiva para dar início à 
absorção e ao aparecimento do efeito farmacoterapêutico tão logo seja aplicado sobre a pele. 
 
A vantagem dos sistemas controlados por membrana sobre os sistemas monolíticos é que a velocidade de 
liberação através da membrana de controle permanece constante, uma vez que a solução do fármaco no 
reservatório permanece saturada. 
 
QUESTÃO 15- Dentre as ferramentas farmacotécnicas utilizadas para modular a biodisponibilidade de fármacos, o 
uso de ciclodextrinas destacam-se bastante. Ciclodextrinas são compostos que, apesar de sua solubilidade aquosa, 
apresentam uma cavidade central hidrofóbica capaz, portanto, de acomodar fármacos também hidrofóbicos. Como é 
conhecida a técnica em que o fármaco e a ciclodextrina são juntados com auxílio de pequenas quantidades de água e 
misturados por algumas horas e, em seguida, o material resultante é seco? 
A) Malaxagem. 
B) Spray-drying. 
C) Coevaporação. 
D) Extração em fluido supercrítico. 
E) Solubilização/evaporação 
 
QUESTÃO 16 - As ciclodextrinas são produtos cíclicos obtidos de hidrólise de alguns microrganismos compostos de 
seis, sete e oito unidades de D-Glicopiranose ligados pelas ligações α 1,4 representadas pela estrutura a seguir. Estas 
estruturas possuem uma disposição dimensional com uma cavidade interna hidrofóbica e externa hidrofílica, sendo 
muito utilizada e veiculada em vários tipos de fármacos e utilizado na preparação de certos nanofármacos. 
 
 
 
 
 
 
 Podemos dizer que as estruturas das Ciclodextrinas são exemplos de Biomoléculas, mais especificamente de: 
 
A) Lipídeos. 
B) Proteínas. 
C) Aminoácidos. 
D) Polissacarídeos. 
E) Ácidos graxos.