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Biomolécula� ● Denominamos biomoléculas como carbohidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucléicos. 1. Carboidratos - São formados por polihidroxialdeído e polihidroxicetonas, sendo sua ligação covalente entre um átomo de carbono e uma hidroxila. - São fonte de energia química e fazem parte da estrutura de células e tecidos dos organismos. - São classificados em monossacarídeos (fórmula: (CH2O)n), tendo como principal representante a glicose; em dissacarídeos (formados por duas moléculas de monossacarídeos, unidos por uma ligação glicosídica), tendo como principais representantes a lactose (glicose + galactose), maltose (glicose + glicose) e a sacarose (glicose + frutose); em oligossacarídeos (formados por três a dez moléculas de monossacarídeos), tendo como principais representantes os trissacarídeos, tetrassacarídeos etc; em polissacarídeos (formados por muitas moléculas de monossacarídeos), tendo como principais representantes a celulose, o glucagon e o amido. 2. Lipídios - São insolúveis em água. - Podem ser encontrados como ácidos graxos (utilizados pela célula para sintetizar líquidos mais completos); glicerofosfolipídios (componentes de membranas biológicas); esfingolipídios (encontrados nas membranas neuronais); lipídios esteróis (a exemplo do colesterol, que é componente de membranas celulares, além de ser precursor de ácidos biliares e hormônios); lipídios prenois (essências aromáticas e pigmentos vegetais); sacarolipídios (compatíveis com membranas celulares, sendo componentes também de antibióticos). 3. Proteínas - São cadeias de aminoácidos, formadas a partir de ligações peptídicas. - Podem ser classificadas quanto à sua estrutura como primária, secundária, terciária e quartenária. - Dentre as suas funções, estão a enzimática, a estrutural, a imunológica, a de comunicação e a de transporte. 4. Ácidos nucléicos - São as estruturas de DNA e RNA. - As moléculas de DNA são formadas por uma fita dupla hélice, formada por duas cadeias antiparalelas, as quais são complementares dos nucleotídeos. - Cada nucleotídeo do DNA é formado por uma base nitrogenada (adenina, guanina, timina e citosina), uma molécula de glicose e outra molécula de fosfato. - A molécula de RNA apresenta cinco carbonos, em que o carbono 1 está ligado com o nitrogênio da base nitrogenada. - Cada nucleotídeo do RNA é formado por uma base nitrogenada (adenina, guanina, uracila e citosina), uma molécula de ribose e outra molécula de fosfato. - A principal diferença estrutural entre DNA e RNA é que na primeira molécula, encontra-se uma glicose e, na segunda, encontra-se uma ribose. Ademais, a substituição de timina por uracila no RNA também é algo importante. - O RNA pode ser encontrado em algumas variações, como é o caso do RNA mensageiro, do RNA de transferência e do RNA ribossômico.
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