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São organelas que apresentam o formato vesicular esférico ou ovoide (bolsas membranosas). Os peroxissomos abrigam em seu interior as seguintes enzimas: ✦ Catalases; ✦ Peroxidases; ✦ D-aminoácido oxidase; ✦ Enzimas da ß-oxidação dos ácidos graxos de cadeias longas. Possuem a função de oxidar moléculas celulares, degradar lipídios e destruírem moléculas tóxicas (desintoxicação). O peróxido de hidrogênio (água oxigenada) é um subproduto altamente tóxico de inúmeras reações metabólicas. A catalase é responsável por converter o peróxido de hidrogênio em água e oxigênio. 2H2O2 → 2H2O + O2 Os peroxissomos são encontrados no citoplasma de todas as células. As células do fígado e do rim apresentam uma grande quantidade de peroxissomos em seu citoplasma. A catalase também pode utilizar o oxigênio do peróxido de hidrogênio para a oxidação de várias substâncias, como o álcool e medicamentos. Os peroxissomos são parecidos com o retículo endoplasmático, pois apresentam a capacidade de se autorreplicarem sem a presença de genomas próprios. A metade do álcool etílico (etanol) consumido por uma pessoa é degradado por meio da oxidação nos peroxissomos do fígado.
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