fome de poder

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RELATÓRIO PARA VALIDAÇÃO DE ATIVIDADES COMPLEMENTARES
ATIVIDADE CULTURAL
	Nome Completo: Talita Cristiane Oliveira Miranda
	Curso: Bacharelado em Administração (Ead)
	Período: 2º
	Atividade: x Filme ☐ Peça teatral ☐ Exposição 
	Nome/ Título: Fome de Poder
	Quando você assistiu/ visitou: 27/02
	Local onde estava em cartaz: https://www.superflix.net/assistir-filme-fome-de-poder-online-dublado-legendado/
Informações básicas
A história da ascenção do McDonald's. 
Após receber uma demanda sem precedentes e notar uma movimentação de consumidores fora do normal, o vendedor de Illinois Ray Kroc (Michael Keaton) adquire uma participação nos negócios da lanchonete dos irmãos Richard e Maurice "Mac" McDonald no sul da Califórnia e, pouco a pouco eliminando os dois da rede, transforma a marca em um gigantesco império alimentício.
Diretor: John Lee Hancock, Katherine Steets
Elenco: Andrew Benator, B. J. Novak, Cara Mantella, David de Vries, Griff Furst
Análise crítica
O filme Fome de Poder conta como uma pequena lanchonete na Califórnia conseguiu se tornar uma gigante mundial do fast food. Ele evidencia lições sobre diversos assuntos, como empreendedorismo, gestão da carreira,  liderança, administração de produção, inovação, entre outros. 
O nome McDonald’s veio do sobrenome de dois irmãos muito talentosos, que identificaram na década de 1950 uma grande oportunidade de negócio: fornecer lanches rápidos, o famoso fast food. Eles desenharam um processo de produção inspirado no modelo fordista, tornando a montagem dos lanches mais eficiente e automatizada. Assim, era possível produzir com mais rapidez e menos complexidade, elevando a qualidade do produto. O lanche, que antes demorava cerca de 30 minutos para ser entregue, passou a ficar pronto em 30 segundos. Por conta disso, esse modelo se tornou o mais revolucionário de todos os tempos para o segmento de alimentação. 
· Redução do cardápio
Os irmãos MC Donald identificaram que 87% das receitas vinham exclusivamente de três itens: hambúrguer, fritas e refrigerante. Era necessário focar no principal e não perder tempo. (curva ABC).
· Corte de custos
O desafio aqui era ser lucrativo vendendo hambúrguer que custavam alguns centavos de dólar. Era necessário cortar custos e evitar desperdícios. Foram eliminados os pratos, talheres e outros acessórios desnecessários, os hambúrgueres viriam embrulhados em papel e as bebidas servidas em copos descartáveis. Os pedidos seriam efetuados diretamente no caixa, eliminando assim a necessidade de garçonetes. Nada de máquinas de cigarros, bebidas alcoólicas, músicas altas e qualquer coisa que não agregasse valor.
· Controle de Qualidade e Alto Padrão
Os irmãos Mc Donald não abriam mão da qualidade do seu produto, a impossibilidade de fiscalizar e padronizar a gestão do rígido controle de qualidade foi o motivo do insucesso das primeiras franquias. Há uma cena no filme em que mostra um grande desentendimento entre os irmãos e Ray Kroc, quando o segundo, a fim de diminuir os elevados custos com refrigeração para o armazenamento de altas quantidades de sorvete, descobre um novo tipo de milk shake em pó e pensa em substuí-lo pelo milk shake original, o que não agrada aos irmãos, porque isso comprometeria a qualidade dos produtos.
· Vender muito não significa ter lucro
Mesmo com um número alto de vendas, o McDonald’s estava tendo prejuízo. Do mesmo modo, a maioria das pessoas pensam que para resolver essa situação, é preciso vender mais, mas isso é um erro. Nem sempre vender mais representa um ganho financeiro maior. Existem outras formas de melhorar a margem de lucro da empresa. No caso do McDonald’s, a saída encontrada foi diversificar seu negócio e ganhar mais com os aluguéis dos imóveis.
Impressões pessoais
Gostei muito do filme, e percebi que se uma pessoa quer ter seu próprio negócio ela precisa ser corajosa, persistente, ter pessoas capacitadas ao lado, procurar ajuda quando necessário. No filme, os irmãos Richard e Maurice McDonald, fundadores do primeiro restaurante da marca, tiveram várias oportunidades para expandir o seu negócio. Eles não tiveram coragem de dar o próximo passo sozinhos. No final, Ray Kroc, que foi o responsável pela enorme expansão da rede, teve a coragem que faltou aos irmãos e acabou comprando a marca deles.
 
Referências: 
ADMINISTRADORES.COM. Fome de poder: uma análise sob a premissa produto, processos e pessoas. Disponivel em: https://administradores.com.br/artigos/fome-de-poder-uma-analise-sob-a-premissa-produto-processos-e-pessoas. Acesso em: 28 fev.2021
Documentos que devem ser anexados a esse Relatório:
Filmes dispensam documentação.
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