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Sistemas de Produção Estão relacionados com o controle que se tem do animal. Diferenças entre os sistemas: área de ocupação e tecnologia aplicada. SISTEMA EXTENSIVO: • Mais utilizado no brasil; • Criação a pasto, o que a torna mais econômica; • Exige a ocupação de grandes áreas (geralmente empregada em áreas familiares). • É o sistema que menos agride o meio ambiente; • Não há a necessidade de mão qualificada; Consiste no cultivo do gado livre, sendo ideal para gado de corte. Precisa-se ter cuidados nos quesitos de suplementação mineral, uma vez que as forragens não possuem todos os minerais necessários para a nutrição animal. VANTAGENS: É barato; não precisa de mão de obra qualificada, gerando empregos. DESVANTAGENS: Necessidade de ocupação de grandes áreas, gerando desmatamento. SISTEMA INTENSIVO: • Apresenta maior controle sobre o animal; • Aumento da produtividade e redução nos prazos; • Geralmente tem a produção destinada ao mercado externo; • Mão de obra qualificada para atuar nas maquinas. Consiste no cultivo de animais pelo confinamento e adoção de procedimentos tecnológicos, tais como a manipulação genética, inseminação artificial, entre outras estratégias de produção. Pode ser utilizado o pastejo rotacionado: sistema de manejo que subdivide a pastagem em piquetes e resulta numa melhora na nutrição do rebanho, ao mesmo tempo que contribui para a renovação da pastagem, mantendo o solo mais conservado e produtivo. VANTAGENS: Aumento da produtividade e ocupação de pequenos espaços. DESVANTAGENS: Cara e necessita de mão de obra qualificada (gerando desemprego). SISTEMA SEMI-EXTENSIVO: Criação do gado a solta, com mais cuidados na seleção e aprimoramento do rebanho. Não há um modelo definido, é basicamente a junção das duas técnicas anteriores com algumas aprimorações. SISTEMA SEMI-INTENSIVO: • São aqueles em que os animais recebem algum tipo de suplemento alimentar na pastagem; • Geralmente realizado na época de seca. A pecuária semi-intensiva é o sistema produtivo em que os animais são criados a pasto e recebem alimentação com forrageiras, composta por suplementação volumosa na época de menor crescimento do pasto, ou até mesmo durante o ano todo. VANTAGENS: Instalações simples; Adoção de tecnologia que pode aumentar a produtividade; Redução da idade de abate; Aumento do giro de capital da propriedade; adianta o faturamento; exige menores investimentos; Maior flexibilidade operacional. DESVANTAGENS: grande dependência de pastagens de qualidade nutricional; investimentos, apesar de serem menores, ainda são grandes. Tipos de confinamento ➢ FREE STALL: Consiste em áreas com camas individualizadas, corredores de acesso e pistas detrato. Vantagens: • Espaço para exercício dos animais; • Vacas limpas; • Economia no custo operacional; • Mecanização facilitada; • Grande flexibilidade de manejo. ➢ COMPOST BARN: Consiste em um grande espaço físico (GALPÃO) coberto para descanso das vacas, revestido com serragem, sobras de corte de madeira e esterco compostado. Vantagens: • Vacas com maior liberdade de escolha; • Redução dos problemas com casco; • Condições sanitárias mais saudáveis; • Melhores condições de trabalho para os funcionários; • Maior conforto térmico. Cristiana Gomes
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