prova de administração produção

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Disciplina:
	Administração da Produção (ADM64)
	Avaliação:
	Avaliação Final (Discursiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:668742) ( peso.:4,00)
	Prova:
	31718240
	1.
	Quando se trata de gestão de capacidade, faz-se necessário conhecer toda a estrutura da organização, realizando buscas dentro da empresa, a mão de obra e os equipamentos necessários para que se possa produzir o produto ou serviço solicitado pelo cliente. Todas as organizações sofrem com a sazonalidade. No entanto, muitas organizações estão trabalhando entre 75 a 95% de sua capacidade de produção para conseguir atender à demanda nessas épocas de sazonalidade. Para isso, é necessário que a empresa tenha políticas que possam atender a essa demanda e, consequentemente, satisfazer o cliente com a entrega do produto ou do serviço no tempo hábil programado. Diante desse fato, dissertem sobre as três políticas para que uma gestão de capacidade consiga atender à demanda.
Política de capacidade constante: 
 A capacidade é prevista para ser constante por meio da consistência nos recursos operacionais durante o tempo de planejamento. A variação da demanda será compensada pela variação dos estoques. 
Implicações destas políticas: aplicável quando possível para mantiver estoques, difícil para produtos perecíveis, fast fashion. Os custos de manutenção de estoques também precisam ser calculados, e no geral, não aplicáveis em serviços, adequados para produtos.
Política de acompanhamento da demanda:
 Ajusta a capacidade à demanda para período de planejamento e a capacidade é ajustada pela variação dos recursos envolvidos na operação.
Implicações destas políticas, mas adequada em operações de serviço e limita a restrições internas sobre mudanças nos recursos, especialmente aquelas relacionadas ao M.O.
Pouco utilizada por empresas com um ponto de equilíbrio próximo à capacidade; químico, siderúrgico.
 Política de gestão da demanda: 
Volume operacional, monitoramento de demanda, demanda, uso de estoque, capacidade constante e estoque.
2.Com o avanço dos métodos de gestão empresarial e a facilidade de obter-se informação, as empresas estão buscando especializações que possam reduzir ao máximo o tempo ocioso, aumentar a qualidade e atingir um alto padrão de eficiência e eficácia em suas atividades produtivas. Para isso, é necessário que as organizações busquem um modelo de processo adequado e compatível com sua visão estratégica. Segundo Harrington (1993, p. 10), "processo é qualquer atividade que recebe uma entrada (input), agrega-lhe valor e gera uma saída (output) para um cliente interno ou externo, fazendo uso dos recursos da organização para gerar resultados concretos". Por mais que existe uma grande variedade de processos produtivos dentro de uma organização, existem algumas características em comum que são basicamente quatro: volume, variedade, variação e visibilidade. Disserte sobre essas características.
Volume: O volume de produção tem influência sobre o custo unitário dos produtos, quanto maior e o volume as margens são menores. A possibilidade de a empresa atender uma grande variedade de demandas, com diferentes tipos clientes,e o ganho das empresas passa ter um ganho maior pela venda de grandes quantidades. E se fosse o caso do volume ser menor ( produzir em menos quantidade) o que não é lucrativo, a demanda será pequena e o produto passa ter uma margem alta, saindo a unidade por valor alto para os clientes..
 Variedade: O exemplo da variedade é a diferença de um transporte coletivo que transposta em quantidade e a demanda é baixa, e o táxi onde a variedade é alta e que permite conforto e agilidade.
Variação: Mercado com baixa variação, a empresa tem como fazer planejamento, e toda a preparação e processo. Devido à previsibilidade que oferece a demanda os custos são melhores. Ex: da padaria com pouca variação. E quando o mercado e de alta variação, precisa desenvolver uma alta capacidade de resposta, para que alcance o objetivo planejado.
Visibilidade: essa dimensão determina o que é percebida pelo consumidor, exemplo claro é a necessidade de alguns cliente que tem a necessidade do contato físico e visual ( pegar produto e analisar antes de comprar) 
Volume: quando produzir
Variedade: o que produzir
Variação: necessidade que a organização tem de se ajustar às variações da demanda.
Visibilidade: nível de contato com o consumidor..
	
Avaliação:
	Avaliação Final (Objetiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:668743) ( peso.:3,00)
	Prova Objetiva:
	31718241
	Anexos:
	Enade 2012 Adm Prod. 01
Parte superior do formulário
	1.
	Em uma empresa existem os vários níveis hierárquicos, em que todos os colaboradores são subordinados por alguma pessoa. Elas dependendo do ramo de negócio e do seu porte, possuem superintendente, diretores, gerentes, supervisores, coordenadores e líderes. Em uma empresa do ramo metalúrgico existem atribuições distintas para cada cargo. Sobre os níveis de decisão, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O nível estratégico está direcionado para os gerentes e supervisores.
(    ) O nível operacional está direcionado para setores que demandam menos ações de decisão.
(    ) O nível tático está direcionado para o nível gerencial que determina decisões como definições dos fornecedores, bem como implantação de novos equipamentos operacionais.
(    ) O nível operacional tem como objetivo a decisão estratégica da organização.
(    ) O nível estratégico tem como decisão o lançamento de um novo produto ou serviço no mercado.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	
	a) V - F - F - V - F.
	
	b) V - F - V - V - V.
	
	c) F - F - V - F - F.
	
	d) F - V - V - F - V.
	 
	 
	2.
	Na apresentação da capacidade produtiva, o valor máximo define as saídas do processo produtivo. Para as pequenas empresas, esse tempo geralmente é o dia. Logo, a capacidade de produção de uma empresa seria os produtos que consegue produzir ao dia, utilizando os recursos disponíveis (máquinas, homens, terceiros etc.). O mais comum nas pequenas empresas é que elas trabalhem contra os pedidos, pois a maior parte delas não possui recursos para manter um estoque regulador de produtos acabados e também de matéria-prima e insumos. Em ambos os casos, a capacidade produtiva pode ainda estar limitada pelos gargalos, que são postos de serviços que já trabalham em sua capacidade máxima, sendo ela menor que a dos demais postos de trabalho. Essa capacidade produtiva da organização tem por objetivo variar significativamente, o que depende do modelo que utiliza e a forma como ela trabalha. Sobre a capacidade produtiva, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Volume máximo de produção e demanda de mercado.
(    ) Venda e produção.
(    ) O que se queria produzir e o que foi produzido de fato.
(  v  ) Volume de produção e tempo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	
	a) F - F - V - V.
	
	b) V - F - F - V.
	
	c) F - F - F - V.
	
	d) V - V - F - V.
	3.
	Os custos de manutenção podem ser identificados como um tipo de medição do desempenho de manutenção e como medida importante em todo o planejamento da gestão de manutenção. Após fazer o levantamento dos custos é que um gestor pode afirmar qual a melhor maneira de se fazer a manutenção, quando e como fazer. Infelizmente, os custos são geralmente usados para comparar o desempenho de manutenção entre empresas ou entre plantas dentro da mesma empresa. Da mesma forma, não existe um padrão para medir esses custos. Cada empresa, cada planta e, muitas vezes, cada setor dentro de uma mesma empresa pode desenvolver sua própria definição de "custo de manutenção". Entretanto, as comparações dos custos devem sempre ser acompanhadas por uma definição mais clara do que está incluído e excluído em cada planta. Caso a empresa esteja no processo de definição dos custos, deverá ter em mente o que pode ser considerado custo, para que, dessa forma, consiga gerenciar da melhormaneira como irá reduzir os gastos e aproveitar cada investimento realizado. No entanto, é importante que os custos de manutenção sejam controlados. A respeito dos indicadores de controle de custos de manutenção, analise as sentenças a seguir:
I- O histórico de custos deve ser feito mensalmente, criando, assim, um acompanhamento histórico.
II- É importante fazer o comparativo de investimentos em manutenção (benchmarking), ou seja, fazer um comparativo anual do que a própria empresa investe em manutenção.
III- O histórico de custo deve ser acompanhado de acordo com o cronograma proposto pelo setor operacional.
IV- O comparativo entre o que se planeja investir em manutenção e o que realmente foi investido nesta área é um dos indicadores de controle.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: Disponível em: <http://www.manutencaoesuprimentos.com.br/conteudo/1798-custos-de-manutencao-como-identificar/>. Acesso em: 10 out. 2015.
	
	a) As sentenças I e IV estão corretas.
	
	b) as sentenças I e III estão corretas.
	
	c) Somente a sentença II está correta.
	
	d) As sentenças I e II estão corretas.
	4.
	Em uma indústria que transforma insumos em produtos, são necessários os mais variados procedimentos no processo de fabricação. O processo de fabricação está dividido em duas categorias: os recursos transformados e os transformadores. Sobre os elementos dos recursos transformados, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( v   ) Estão divididas em três situações: materiais, informações e consumidores.
(    ) Estão divididas em três situações: materiais, informações e instalações.
(    ) Estão divididas em três situações: materiais, instalações e infraestrutura.
(    ) Estão divididas em três situações: informações, instalações e consumidores.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	
	a) V - F - F - F.
	
	b) F - F - V - F.
	
	c) V - F - V - V.
	
	d) V - F - V - F.
	5.
	Uma empresa independente do seu porte ou do seu ramo de negócio tem a necessidade de um planejamento, seja com relação à produção de um produto ou à realização de serviços específicos. Essas organizações precisam organizar o que produzirão. Para isso, é necessário que exista um setor ou departamento que faça esse planejamento. O Planejamento e Controle de Produção - PCP - tem uma função bem específica na organização. Sobre a função do PCP, classifique V para sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A função do PCP é planejar e controlar todos os processos de compra dos insumos para a fabricação de um produto, através de uma programação de produção.
(    ) A função do PCP é organizar o almoxarifado dentro da organização.
(    ) A função do PCP é apenas controlar o processo de fabricação dos produtos que a empresa fabrica.
(    ) A função do PCP é verificar a qualidade dos projetos e conferir o processo de fabricação, observando os insumos que são necessários para a fabricação de um produto.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	
	a) V - F - V - F.
	
	b) F - V - V - F.
	
	c) F - F - V - V.
	
	d) V - F - F - F.
	6.
	Em um caso específico, vamos criar hipoteticamente uma empresa que produz lâmpadas, e já tenha planejado em qual segmento do mercado operará, ou ainda em qual região de distribuição e vendas. A organização é obrigada a buscar um caminho que possa crescer fabricando produtos de qualidade e, consequentemente, o aumento dos seus lucros, pois é o único modo que a empresa pode sobreviver. Para isso, é necessário um processo de produção que alcance os objetivos da organização. O fato apresentado mostra um modelo de organização que possui estratégias já implementadas na área administrativa. No entanto, é necessário criar estratégias para a área operacional. Sobre as perspectivas da estratégia de operação, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( v   ) Para definir uma estratégia de operação, a organização deve utilizar a perspectiva top-down, ou seja, deve saber até onde a empresa deseja chegar, quais negócios, missão, entre outros.
(v    ) Para definir uma estratégia de operação, a organização deve utilizar a perspectiva de mercado, após a estratégia definir onde a empresa quer chegar, identificar quais as necessidades dos clientes, o tempo do ciclo de vida do produto e o que os concorrentes estão oferecendo.
(v    ) Para definir uma estratégia de operação, a organização deve utilizar a perspectiva de bottom-up, a qual tem destaque potencial de melhoramento dentro da empresa, especialmente no processo operacional.
(f    ) Para definir uma estratégia de operação, a organização deve utilizar a perspectiva de operação para identificar a qualidade dos produtos produzidos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	
	a) F - V - F - F.
	
	b) V - F - V - V.
	
	c) V - V - V - F.
	
	d) F - V - V - F.
	7.
	O Planejamento e Controle da Produção (PCP) é uma ferramenta de auxílio para a tomada de decisões estratégicas, tendo como objetivo principal planejar e controlar o processo de fabricação de mercadorias e ainda a utilização dos recursos necessários para a sua produção. O PCP necessita estar integrado, principalmente com os sistemas de engenharias, compras e estoque, além dos outros sistemas envolvidos na produção. Sobre o setor de PCP e sua importância para a organização, assinale a alternativa CORRETA:
	
	a) PCP é criar um cronograma de entregas para os produtos vendidos.
	
	b) PCP é pensar as melhores alternativas para que a empresa tenha vantagem nos negócios que realiza.
	
	c) PCP é criar um equilíbrio entre as demandas do mercado e as necessidades/possibilidades da organização.
	
	d) PCP é atender ao mercado com qualidade absoluta, independentemente das consequências para a empresa.
	8.
	Imagine que haja um vazamento de água no escritório da diretoria. O primeiro funcionário, imediatamente, corre atrás de um pano, de um balde e de um rodo para retirar toda a água do ambiente. Ele foi eficiente, pois fez de maneira certa o que deveria ser feito. Pouco tempo depois, o vazamento volta a alagar a sala, e o nosso funcionário volta a correr atrás de um pano, de um balde e de um rodo para retirar toda a água. Essa é a típica descrição de um enxugador de gelo eficiente. Por outro lado, o segundo funcionário procurou observar toda a sala e tentar encontrar a origem para o surgimento de tanta água, concluiu que vinha exclusivamente do banheiro instalado dentro da sala. Uma vez lá dentro, percebeu que a torneira estava aberta e simplesmente a desligou, eliminando todo o problema de vazamento. Este funcionário foi eficaz, pois fez o que era certo fazer para solucionar o caso. Ele pensou antes de executar. Sobre a eficiência e a eficácia no modelo de uma indústria de produção, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O retorno financeiro obtido com o que foi produzido.
(    ) O bom uso da mão de obra empregada na atividade produtiva.
(  v  ) O quanto daquilo que se esperava produzir realmente foi produzido e com qualidade.
(    ) A competência do gestor da produção, tomando decisões acertadas dos produtos produzidos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
FONTE: <http://www.administradores.com.br/artigos/cotidiano/entenda-a-diferenca-entre-eficiencia-e-eficacia-de-uma-vez-por-todas/81934/>. Acesso em: 21 out. 2015.
	
	a) F - V - F - V.
	
	b) V - F - V - F.
	
	c) V - V - V - F.
	
	d) F - F - V - F.
	9.
	Para que haja competitividade, muitas vezes, as organizações esquecem da importância do layout nas organizações, o que pode trazer prejuízos para as empresas, ou mesmo o aumento do produto, provocando perdas de mercado. Essa estratégia de mudanças do layout é muito importante para a busca constante de mercado e competitividade dos produtos, ou até mesmo de serviços. A correção ou implantação de um layout adequado proporciona maior economia em diversos aspectos, e beneficia a produção devido à disposição dos instrumentos de trabalho,departamentos, pontos de armazenamento e do fator humano envolvido no processo. As empresas precisam realizar análises da distribuição física. Ao escolher o tipo de layout, quais as mudanças importantes para a organização interna das operações? Classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) As mudanças de layout são muito comuns nas organizações, visto que não exigem investimentos.
(    ) Essas mudanças de layout podem implicar interrupções no processo produtivo.
(    ) As mudanças de layout também podem afetar a produtividade, bem como a capacidade da instalação.
(    ) Mudanças de layout dependem da necessidade percebida nos operadores das máquinas.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	
	a) V - V - F - F.
	
	b) V - V - V - F.
	
	c) F - V - V - F.
	
	d) F - F - V - V.
	10.
	Certo dia, um cliente entrou em uma loja de calçados, e o vendedor lhe abordou solicitando o que queria comprar para assim oferecer os produtos que a loja possui. Nesses casos, as lojas têm o costume de empurrar produtos que não agradam ao cliente. Essa questão o vendedor deverá identificar, para não fazer o cliente comprar algo que não deseja, podendo, assim, tomar algumas atitudes negativas contra a loja, como não indicar aos conhecidos o seu estabelecimento, o tal do marketing boca a boca, que poderá transmitir muita negatividade dos serviços prestados, mesmo que seja uma venda. Como podemos perceber, qualidade é um dos fatores com os quais os gestores estão sempre preocupados, tentando desenvolvê-los, oferecendo produtos ao mercado. Enfim, a qualidade é um fator obrigatório e o grande gerador de vantagem competitiva. Quanto à qualidade, analise as afirmativas a seguir:
I- A qualidade depende da percepção de quem avalia o produto.
II- Estar em conformidade com as especificações é um aspecto que influencia a percepção da qualidade, de forma que o produto execute o papel a ele destinado pelo preço proposto na embalagem.
III- O preço pago é um fator que determina a qualidade, independentemente da utilidade real do produto.
IV- Serviços de suporte ao consumidor são aspectos que influenciam a percepção de qualidade de um determinado produto.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
	
	a) As afirmativas II e IV estão corretas.
	
	b) As afirmativas I e IV estão corretas.
	
	c) As afirmativas I e II estão corretas.
	
	d) As afirmativas II e III estão corretas.
	11.
	(ENADE, 2017) Quando se trata do orçamento como instrumento de planejamento de todos os processos que a empresa possui, seja de serviços ou de produção de bens, permite ao gestor manter os gastos equilibrados de acordo com os objetivos empresariais, e que tenha parâmetros para comparação de possíveis desequilíbrios e desvios que podem comprometer a saúde financeira da organização. Nesse processo de planejamento dos custos, serve para orientação e adequação ao controle de empreendimento. Sobre o orçamento, considerado pelo empreendedor, para verificação dos custos da produção, analise as sentenças a seguir:
I- Os custos devem ser estimados com base no volume de vendas planejado, e que deverá levar as matérias-primas, bem como a mão de obra direta e indireta.
II- Os valores das despesas atuais devem ser estimados, levando em consideração as despesas de vendas, a administração e as demais despesas financeiras.
III- Os custos e as despesas orçamentárias devem ser apreciados, e avaliados se estão consistentes entre si, bem como os efetuados e os orçados devem ser equiparados para verificar se houve variações, e caso necessário tomar medidas corretivas.
IV- O planejamento orçamentário deverá eximir os custos com pessoal e custos diversos com relação aos insumos necessários para o funcionamento da organização.
Assinale a alternativa CORRETA:
	
	a) As sentenças I, II e III estão corretas.
	
	b) As sentenças I, III e IV estão corretas.
	
	c) As sentenças III e IV estão corretas.
	
	d) As sentenças II e IV estão corretas.
	12.
	(ENADE, 2012) As decisões com relação ao planejamento da capacidade produtiva são geralmente estratégicas e vitais para qualquer organização, pelo motivo de exercer forte influência sobre sua produtividade e lucratividade. Quando uma organização possui excesso de capacidade produtiva leva a crer que esta empresa possui uma demanda inferior a sua capacidade máxima. No entanto, uma organização com limitações de capacidade produtiva apresenta demanda potencial por seus produtos superior a sua capacidade instalada. Pode-se perceber que nessas duas situações, a rentabilidade das organizações não está sendo aprofundada. Quando se trata de tomada de decisão em referência ao contexto, um aspecto importante que as organizações levam em consideração é o instante em que se dá o incremento de capacidade. Podemos usar como exemplo o acréscimo de capacidade, que pode antecipar-se ou seguir-se ao aumento de demanda, conforme mostram os gráficos em anexo. Considerando a influência das políticas quanto ao instante de se incrementar a capacidade nos critérios competitivos, conforme descrito, assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: GIANESI, I. G. N.; CORRÊA, H. L. C. Administração estratégica de serviços. São Paulo: Atlas, 2010 (adaptado).
	
	a) A política de seguimento à demanda faz com que a organização opere muito próximo da capacidade máxima instalada, o que contribui para garantir excelência no serviço prestado aos clientes.
	
	b) A decisão sobre o momento em que se dá a diminuição da capacidade em relação ao aumento de demanda deve levar em consideração o nível de utilização dos recursos, o instante de desembolso, os riscos ao desempenho em velocidade e ao nível de serviços e o custo unitário decorrente de utilização da capacidade.
	
	c) O investimento em capital na política de incrementar a capacidade antes do aumento de demanda é antecipado, o que faz com que o sistema opere sem ociosidade e com menor custo unitário de utilização da capacidade, contribuindo também para que o nível dos serviços prestados aos clientes seja melhor
	
	d) Do ponto de vista econômico, a política de seguimento à demanda para o aumento  da capacidade é recomendável quando se deseja postergar ao máximo o desembolso de capital e a organização opera com menor custo unitário de utilização da capacidade, já que a nova quantidade de capacidade será totalmente utilizada.
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