Sumário - PROPRIEDADES E REATIVIDADES DOS ALCANOS E ALCENOS

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LABORATÓRIO DE FUNDAMENTOS DE QUÍMICA ORGÂNICA 
PROPRIEDADES E REATIVIDADES DOS ALCANOS E ALCENOS 
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PROPRIEDADES E REATIVIDADES DOS 
ALCANOS E ALCENOS 
 
 
 
Na química orgânica, as moléculas são associadas de acordo com suas unidades 
estruturais particulares, chamadas grupos funcionais, que consideram os padrões 
característicos de reatividade de cada classe de moléculas. Os hidrocarbonetos são 
compostos que contêm apenas carbono e hidrogênio e podem ser classificados de 
diferentes formas. Os alcanos formam a base para o sistema de nomenclatura orgânica 
mais amplamente aceito. A maioria dos cursos introdutórios de química orgânica 
começa com a química dos alcanos. Muitos experimentos de halogenação têm sido 
sugeridos, mas muitas vezes sofrem com a necessidade de técnicas ou equipamentos 
complicados e longos tempos de reação. Além disso, os produtos orgânicos 
provenientes de algumas halogenações são voláteis e perigosos. 
Os hidrocarbonetos são divididos em duas classes principais: os 
hidrocarbonetos alifáticos e os hidrocarbonetos aromáticos. Os hidrocarbonetos 
alifáticos incluem três grupos principais: alcanos, alcenos e alcinos. Os alcanos são 
hidrocarbonetos em que todas as ligações são simples. Os alcenos contêm uma ligação 
dupla carbono-carbono; e os alcinos contêm uma ligação tripla carbono-carbono. 
O alcanos não são compostos particularmente reativos. Têm a fórmula 
molecular geral CnH2n+2. O mais simples, o metano (CH4), também é o mais abundante. 
Grandes quantidades estão presentes em nossa atmosfera, no solo e nos oceanos. O 
metano foi encontrado em Júpiter, Saturno, Urano, Netuno, Plutão e até mesmo no 
cometa Halley. 
Alcenos são hidrocarbonetos que contêm uma ligação dupla carbono-carbono, 
também conhecida como ligação pi (π). São compostos insaturados com fórmula geral 
CnH2n. Uma ligação dupla carbono-carbono é tanto uma unidade estrutural importante 
quanto um grupo funcional importante na química orgânica. A forma de uma molécula 
orgânica é influenciada pela presença dessa ligação. Observa-se que as reações 
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ocorrem preferencialmente entre os carbonos com ligação π. Alguns alcenos 
representativos incluem isobutileno (um produto químico industrial), pineno (um 
líquido perfumado obtido de pinheiros) e farneseno (um alceno que ocorre 
naturalmente com quatro ligações duplas). Os alcenos se assemelham aos alcanos na 
maioria de suas propriedades físicas. Os alcenos de baixo peso molecular, como o 
butano, são gases em temperatura ambiente e pressão atmosférica. São compostos de 
baixa solubilidade em solventes polares. 
As ligações triplas são consideradas ligações muito fortes. A distância entre os 
átomos de carbono que fazem ligação tripla é mais curta que a de carbonos com 
ligação π. Os alcinos não cíclicos têm a fórmula molecular CnH2n-2. O acetileno é o 
alcino mais simples. Uma ligação tripla carbono-carbono é como um grupo funcional. 
O aspecto mais característico da química dos alcinos terminais é sua acidez. Como 
classe, os alcinos são os mais ácidos de todos os hidrocarbonetos simples. As razões 
estruturais para essa propriedade, bem como as maneiras como ela é usada com 
vantagem na síntese química, são elementos importantes. O acetileno foi 
caracterizado pela primeira vez pelo químico francês P. E. M. Berthelot, em 1896. 
Passou a ser produzido em grande escala a partir de carboneto de cálcio na última 
década do século XIX, estimulado pelo interesse em sua aplicação industrial. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
 
 
 
CAREY, F. A. Organic Chemistry. 4. ed. Boston: Mc Graw Hill, 2000. 
 
WEISS, H. M.; GANZ, L. A Safe Simple Halogenation Experiment. Journal of Chemical 
Education, v. 76, n. 4, p. 534, 1999. 
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