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Estudo dirigido AP2 - Nutrição e Alimentação animal

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1 
 
Estudo Dirigido – AP2 
 
CURSO: Medicina Veterinária 
DISCIPLINA: Nutrição e Alimentação animal SEMESTRE: 5º 
PROFESSOR(A): Cláudio Henrique de Almeida Oliveira 
ALUNO: 
 
 
1. Comente sobre os diferentes mecanismos que regulam o consumo de 
alimentos nos animais citados abaixo: 
A. Físicos 
B. Químicos 
C. Metabólicos 
D. Neuro-hormonais 
E. Ingestão de água 
2. Caracterize os diferentes tipos de energias para os animais: 
A. Energia bruta - EB 
B. Energia digestível - ED 
C. Energia metabolizável - EM 
D. Energia líquida – EL 
E. Nutriente digestíveis totais - NDT 
3. Caracterize as formas de Determinar das calorias nos alimentos. 
4. Digamos que uma amostra de 1g de farelo de milho seja colocada na 
câmara de combustão do calorímetro, com 4000 g de água a uma 
temperatura inicial de 20 ºC. O farelo de miho é queimado e o 
termômetro indica que a temperatura da água se elevou para 38 ºC. Qual 
a caloria do milho??? 
5. Defina dieta, ração e cite as etapas para a formular uma ração. 
6. Com os dados da tabela abaixo conseguimos calcular o consumo de MS 
dos bovinos leiteiros com 4% de gordura no leite. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2 
Calcule o que se pede: 
A) Qual o consumo de MS de um bovino de 500 Kg, produzindo 20 kg 
de leite /dia? 
B) Qual o consumo de MS de um bovino de 600 Kg, produzindo 30 kg 
de leite /dia? 
C) Qual o consumo de MS de um bovino de 400 Kg, produzindo 10 kg 
de leite /dia? 
D) Qual o consumo de MS de um bovino de 450 Kg, produzindo 10 kg 
de leite /dia? 
7. Suponhamos que se dispõe de Torta de algodão (35,65 % PB; 65,77 % 
NDT) e de Sorgo em grão (9,61 % PB; 78,43 % NDT). Deseja-se uma 
mistura com 15% de PB. Qual a quantidade dos concentrados a serem 
misturadas para que se obtenha essa mistura equilibrada? Qual o valor de 
NDT? Pode escolher o método. 
 
8. Suponhamos que se dispõe de Milho moído (9,82% de PB e 86,40 % de 
NDT) e de Sorgo em grão (9,61 % PB; 78,43 % NDT). Deseja-se uma 
mistura com 20 % de PB. Qual a quantidade dos concentrados a serem 
misturadas para que se obtenha essa mistura equilibrada? Qual o valor de 
NDT? OBS.: Calcular pelo Quadrado de Pearson. 
 
9. Suponha uma cadela parida com peso vivo de 40 kg, com 8 crias e na 1º 
semana de lactação. Calcule a Necessidade Diária de Energia 
Metabolizável (NRC,2006). Considere uma ração de 4.000 Kcal/kg. 
 
10. Suponha uma gata em lactação com peso vivo de 4 kg, com 8 crias e na 1º 
semana de lactação. Calcule a Necessidade Diária de Energia Metabolizável 
(NRC,2006). 
 
11. Suponha um equino de atividade Física Muito intensa com peso vivo de 
700 kg. Calcule a Necessidade Diária de Energia digestível (NRC,2007).

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