Abordagem do Sobrepeso e da Obesidade na Atenção Primária

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Abordagem do Sobrepeso e da 
Obesidade na Atenção Primária 
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Iniciado em sexta, 12 Mar 2021, 23:39 
Estado Finalizada 
Concluída em sábado, 13 Mar 2021, 23:52 
Tempo empregado 1 dia 
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Questão 1 
Correto 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. Visando a promoção 
de uma alimentação saudável e o enfrentamento do sobrepeso e da obesidade, 
mediante os princípios da Atenção Básica (AB), ao Direito Humano à Alimentação 
Adequada (DHAA) e ao conceito de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), é 
importante: 
Escolha uma opção: 
a. Desenvolver ações intersetoriais no território ampliado com vistas a promover 
ambientes que auxiliem na adoção de um estilo de vida saudável pela população 
adscrita. 
Exatamente! Os alimentos são compostos por nutrientes, mas também carregam 
outros significados. Por isso, é necessário observar tanto aspectos biológicos quanto 
https://unasus-quali.moodle.ufsc.br/my/
https://unasus-quali.moodle.ufsc.br/course/index.php?categoryid=25
https://unasus-quali.moodle.ufsc.br/course/view.php?id=47
https://unasus-quali.moodle.ufsc.br/mod/quiz/view.php?id=1107
sociais na formulação de ações para promoção de uma alimentação saudável, sejam 
elas individuais ou coletivas. 
b. Perceber que todos os usuários continuam adotando hábitos inadequados de 
alimentação e saúde, mesmo com orientações e acompanhamento pelos profissionais 
de saúde da AB. 
c. Reconhecer que os alimentos são compostos por nutrientes, e não por outros 
significados, sendo desnecessário observar aspectos biológicos ou sociais. 
d. Compreender que os determinantes sociais de saúde (DSS) auxiliam a mensurar 
mudanças socioeconômicas, políticas e culturais, mas que ainda precisam ser 
vinculados aos efeitos na alimentação dos indivíduos. 
e. Ressaltar que o DHAA consiste no acesso físico e econômico das pessoas aos 
alimentos, visto que recursos, como terra ou água, já são assegurados por natureza. 
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Sua resposta está correta. 
Reconhece-se atualmente que as mudanças sociais, estruturais, econômicas, culturais 
e políticas possibilitaram o aumento da expectativa de vida, a diminuição da 
natalidade e a mudança no padrão de morbimortalidade, mudanças que têm impacto 
no padrão de alimentação e nutrição dos indivíduos e das famílias, com efeitos no 
padrão antropométrico da população, tornando o excesso de peso um problema de 
saúde pública. 
A resposta correta é: Desenvolver ações intersetoriais no território ampliado com 
vistas a promover ambientes que auxiliem na adoção de um estilo de vida saudável 
pela população adscrita.. 
Questão 2 
Correto 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. O termo excesso de 
peso se refere a: 
Escolha uma opção: 
a. sobrepeso 
b. concentração de gordura 
c. obesidade 
d. sobrepeso e obesidade 
Exatamente! Conforme vimos no conteúdo, vivemos em um ambiente considerado 
obesogênico, que conduz os indivíduos para estilos de vida não saudáveis e de ganho 
de peso excessivo, com efeitos diretos na saúde. 
e. peso acima da meta da pessoa 
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Sua resposta está correta. 
Existem várias formas de diagnosticar o excesso de peso, mas, em geral, utiliza-se o 
cálculo do índice de massa corporal (IMC), que é a medida com melhor custo 
efetividade para avaliar a concentração de gordura em adultos e com parâmetros 
instituídos pela Organização Mundial de Saúde (OMS, 2000). 
A resposta correta é: sobrepeso e obesidade. 
Questão 3 
Correto 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. Ações de alimentação 
e nutrição devem considerar que as práticas alimentares saudáveis dependem: 
Escolha uma opção: 
a. das preferências alimentares por produtos industrializados, geralmente mais 
saudáveis 
b. da safra dos alimentos 
c. do complicado impacto sociocultural da reeducação alimentar, que indica a 
necessidade de buscar refeições fora de casa 
d. da disponibilidade e do acesso regular aos alimentos saudáveis 
Excelente! E por isso é tão importante reconhecer os tantos fatores que interferem na 
não adesão do usuário a práticas alimentares saudáveis, como a impossibilidade 
estrutural de indivíduos ou famílias. 
e. do conhecimento técnico nas preparações culinárias 
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Sua resposta está correta. 
Devemos observar se os territórios sob nossa adscrição apresentam condições e 
recursos adequados para que nossas orientações sejam colocadas em prática e se 
tornem efetivas. Ou seja, o setor saúde deve trabalhar de forma intersetorial, visto que 
a intersetorialidade trata da articulação entre diferentes setores e de 
https://unasus-quali.moodle.ufsc.br/mod/resource/view.php?id=1047
compartilhamento de conhecimentos e poderes para atuação de maneira integrada 
sobre problemas e demandas. 
A resposta correta é: da disponibilidade e do acesso regular aos alimentos saudáveis. 
Questão 4 
Correto 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. Para preservar a 
cultura alimentar, como profissionais de saúde, devemos: 
Escolha uma opção: 
a. Lembrar que a adoção de padrões alimentares deve ser mantida parecida e 
invariável em todas as fases do ciclo de vida. 
b. Promover a individualização dos modos de vida, desritualizando as refeições, 
reiterando a preferência por escolher produtos industrializados. 
c. Incentivar o consumo de legumes, frutas e verduras entre outros produtos in natura 
ou minimamente processados, típicos de cada região do país, lembrando que deve ser 
restrita à produção local. 
d. Reconhecer que a padronização da cozinha industrial favorece a necessidade de 
compatibilizar o trabalho distante do domicílio com a falta de tempo e de habilidades 
culinárias para o preparo das refeições, ao mesmo tempo em que favorece a cultura 
alimentar brasileira. 
e. Incentivar os indivíduos à reflexão e ao desenvolvimento do senso crítico, para que 
alcancem autonomia para realizar boas escolhas alimentares. 
Exatamente! Para tanto, é necessário estimular os indivíduos para que busquem 
desenvolver suas habilidades culinárias, resgatando receitas de família, preparadas a 
base de alimentos regionais, minimamente processados e culturalmente 
referenciados (BRASIL, 2014a; 2014b). 
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Sua resposta está correta. 
Ao se estimular o consumo de alimentos saudáveis regionais, pode-se auxiliar também 
na geração de empregos e renda em comunidades com tradição agrícola ou de 
agricultura familiar (BRASIL, 2014). 
A resposta correta é: Incentivar os indivíduos à reflexão e ao desenvolvimento do 
senso crítico, para que alcancem autonomia para realizar boas escolhas alimentares.. 
Questão 5 
Correto 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. Ao conversar com a 
pessoa após calcular o IMC ou medir a circunferência abdominal, e antes de dar 
qualquer recomendação para o manejo da obesidade ou do sobrepeso, é importante 
uma abordagem: 
Escolha uma opção: 
a. direta e persuasiva 
b. acolhedora mas com informações diretas, sem vínculo 
c. empática e centrada na pessoa 
Exatamente! A abordagem se torna mais eficaz quando se identifica junto com ela 
quais as ideias, preocupações e expectativas sobre esse problema. Utilize técnicas de 
comunicação que promovam empatia e vínculo, e cuide para não estigmatizar a 
pessoa. 
d. firme e consistente 
e. generalizada e impessoal 
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Sua resposta está correta. 
É fundamental que todo profissional de saúde busque constantemente aprimorar 
suas habilidades de comunicação e de tomada de decisãocompartilhada, também 
chamada shared decision, com a pessoa. 
A resposta correta é: empática e centrada na pessoa. 
Questão 6 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. Para driblar a 
influência do marketing e da indústria de alimentos e assegurar uma alimentação 
saudável é importante: 
Escolha uma opção: 
a. Conscientizar sobre informação da rotulagem nutricional e sobre a importância de 
acreditar na propaganda veiculada nas mídias e nas embalagens dos alimentos. 
b. Operacionalizar oficinas a fim de que os sujeitos possam desenvolver, exercitar e 
partilhar habilidades culinárias, como um movimento de contraposição à aquisição e 
consumo de alimentos prontos. 
Isso mesmo, excelente! É interessante, também, estimular o consumo de alimentos 
típicos regionais e advindos de produtores locais ou da agricultura familiar. Dessa 
forma é possível incentivar a mudança de comportamento da população brasileira de 
modo a internalizar a responsabilidade individual quanto à alimentação adequada e 
saudável. 
c. Orientar indivíduos, famílias e coletividades sobre as vantagens à saúde do 
consumo de alimentos ultraprocessados e fast food, especialmente os que contenham 
propaganda referente a estilo de vida saudável. 
d. Incentivar a mudança de comportamento da população brasileira de modo a 
orientar para a aquisição de produtos industrializados. 
e. Articular e promover programas que possam ajudar indivíduos, famílias e 
coletividades a formar hábitos de desritualização das refeições, tornando-as práticas e 
padronizadas. 
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Sua resposta está correta. 
Disseminar informações à população a respeito de escolhas alimentares saudáveis 
pode ser um meio factível de se diminuir a influência do marketing de alimentos sobre 
as escolhas alimentares, e, ainda, de se prevenir as manifestações da insegurança 
alimentar e nutricional, como o sobrepeso e a obesidade. 
A resposta correta é: Operacionalizar oficinas a fim de que os sujeitos possam 
desenvolver, exercitar e partilhar habilidades culinárias, como um movimento de 
contraposição à aquisição e consumo de alimentos prontos.. 
Questão 7 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. É possível afirmar que 
um dos maiores desafios para se enfrentar o sobrepeso e a obesidade em nossa 
sociedade está: 
Escolha uma opção: 
a. na quantidade insuficiente de alimentos saudáveis ofertados em feiras 
b. na falta de informação sobre os alimentos consumidos 
c. na pouca oferta de alimentos industrializados 
d. no modo de vida das populações modernas 
Exatamente! Além do consumo excessivo de calorias, o estilo de vida moderno é 
marcado por pouca ou nenhuma atividade física (VIGITEL, 2018). Diante disso, o 
enfrentamento dessa situação não se mostra simples. Requer, sobretudo, uma 
atuação conjunta de todas as esferas governamentais, de maneira intersetorial, 
incluindo a participação da sociedade civil, para que de fato se possa promover 
escolhas alimentares adequadas e saudáveis, além da prática regular de atividade 
física entre a população (BRASIL, 2014b). 
e. no aprendizado de técnicas culinárias 
Feedback 
Sua resposta está correta. 
Por sua proximidade com o cotidiano de vida das pessoas, os profissionais da Atenção 
Básica têm maior poder de compreensão dos determinantes da saúde em cada 
território, podendo desenvolver de forma privilegiada ações de promoção da saúde e 
de enfrentamento do excesso de peso que acomete o indivíduo, as famílias e a 
população. 
A resposta correta é: no modo de vida das populações modernas. 
Questão 8 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. Peça “permissão” à 
pessoa antes de falar sobre o seu excesso de peso. Apesar de parecer estranho pedir 
permissão para discutir um problema clínico, essa atitude garante: 
Escolha uma opção: 
a. a imposição das regras para perda de peso que serão explicadas. 
b. a confrontação por meio da argumentação. 
c. a eficácia de todos os cuidados posteriores. 
d. a autonomia da pessoa e é uma forma estratégica e respeitosa para abordar um 
assunto tão sensível. 
Exatamente! Você pode perguntar algo como: “ao avaliar sua altura e seu peso, o 
resultado pode contribuir para alguns de seus problemas de saúde atuais e também 
futuros. Tudo bem para você conversarmos sobre como enfrentar essas questões?”, 
por exemplo. Se a pessoa declinar, coloque-se à disposição para abordar esse assunto 
quando ela quiser e retome em outro momento pertinente. 
e. a promoção da autoeficácia e a remoção de barreiras para possíveis escolhas a 
seguir. 
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Sua resposta está correta. 
Seja sistemático na abordagem clínica. Conheça a história clínica e de ganho de peso 
(possíveis causas e eventos relacionados ao ganho de peso, as barreiras para as 
mudanças de comportamento), as motivações, barreiras e determinantes sociais da 
pessoa. E procure fazer isso ao longo de vários encontros, mesmo que breves, 
oferecendo aconselhamento e suporte motivacional personalizado, com base nos 
interesses, valores e preferências da pessoa. 
A resposta correta é: a autonomia da pessoa e é uma forma estratégica e respeitosa 
para abordar um assunto tão sensível.. 
Questão 9 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. A prática de atividades 
físicas é um importante componente do programa de perda de peso, inclusive na sua 
manutenção, porque: 
Escolha uma opção: 
a. melhora o nível de colesterol, mas não interfere em questões como tolerância à 
glicose ou ação da insulina 
b. descontrola o sistema imunológico 
c. promove o bem-estar, mesmo que em um primeiro momento aumente o 
isolamento social 
d. é determinante para aumentar o gasto de calorias, sendo a prática regular 
relacionada com uma série de benefícios 
Isso mesmo! É importante tornar a vida mais saudável! Praticar, pelo menos, 30 
minutos de atividade física todos os dias e evitar as bebidas alcoólicas e o fumo, 
mantendo o peso dentro de limites saudáveis. Oriente que mesmo pequenos 
aumentos no nível de atividade física podem trazer benefícios. 
e. aumenta a autoestima e diminui a depressão, apesar de aumentar o estresse 
Feedback 
Sua resposta está correta. 
Você pode orientar sobre a importância de procurar um educador físico e ajudar a 
pessoa a escolher qual a melhor forma de aumentar a atividade física (danças, lutas, 
esportes, jogos, ginástica, práticas orientais – como o tai chi chuan, o shiatsu, a ioga – 
caminhada, corrida) e quais as atividades sedentárias é possível reduzir. Recomende a 
prática de, no mínimo, 150 minutos de exercícios moderados por semana para a 
manutenção do peso e da saúde e mais de 150 minutos por semana para promover o 
emagrecimento e evitar a recuperação do peso. 
A resposta correta é: é determinante para aumentar o gasto de calorias, sendo a 
prática regular relacionada com uma série de benefícios. 
Questão 10 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. Cada pessoa tem um 
estilo e modo de vida próprios, assim como diferenças culturais, que devem ser 
sempre respeitadas. Por isso, as orientações para uma vida saudável não devem ser 
regras. Como exemplo, você pode orientar a: 
Escolha uma opção: 
a. Fazer, pelo menos, cinco refeições e cinco lanches saudáveis por dia. 
b. Consumir refrigerantes e sucos industrializados sempre que surgir vontade, assim 
como bolos, biscoitos doces e recheados. 
c. Beber, pelo menos, dois litros (seis a oito copos) de água por dia, e dar preferência 
ao consumo de água nos intervalos das refeições. 
Excelente, é isso mesmo! Prefira orientar dietas com componentes alimentares mais 
saudáveis:redução de carboidratos refinados, carne processada e alimentos com alto 
teor de sódio e gordura trans; moderação no consumo de carne vermelha, aves, ovos 
e leite; consumo elevado de frutas, sementes, peixes, vegetais, óleos vegetais, grãos 
integrais não processados, legumes e iogurtes (PERREAULT, 2019b). 
d. Ter refeições saudáveis com alimentos variados, de preferência que tenham a 
mesma tonalidade e que sejam pouco saborosos. 
e. Procurar consumir bolachas e biscoitos, pois são ricos em sódio (sal) e gordura e 
podem ser lanches saudáveis. 
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Sua resposta está correta. 
Procure oferecer informações e orientações impressas com dicas simples e pequenos 
passos para uma mudança de hábitos alimentares. Lembre-se de adaptar essas 
informações para a cultura e hábitos locais. 
A resposta correta é: Beber, pelo menos, dois litros (seis a oito copos) de água por dia, 
e dar preferência ao consumo de água nos intervalos das refeições.. 
 
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