MAPA MENTAL CARBOIDRATOS

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CARACTERÍSTICAS GERAIS FUNÇÕES
ENERGÉTICA: fornecem
energia de forma que são
utilizados pelas células para a
produção de ATP, glicose é o
principal carboidrato para
produzir energia.
ESTRUTURAL: Celulose para
vegetais e quitina encontrada
no exoesqueleto dos
artrópodes
RESERVA: Amido nos
vegetais e glicogênio nos
animais. 
MONOSSACARÍDEOS:
Unidades mais simples
dos carboidratos. mais
comuns: glicose e frutose.
Classificados de acordo
com número de átomos
de carbono que possuem.
OLIGOSSACARÍDEO: 
São monossacarídeos unidos por
ligações glicosídicas e destacam-se
por serem cadeias curtas. Principais:
Sacarose e Lactose (dissacarídeos -
compostos por dois
monossacarídeos)
POLISSACARÍDEO: 
Apresentam milhares de
monossacarídeos unidos.
principais: Celulose, amido e
glicogênio.
Carboidratos
Biomoléculas formadas
por átomos de carbono,
hidrogênio e oxigênio
Principal função: energética,
mas não se restringe apenas a
energia, tendo, também
função estrututal e de reserva
CLASSIFICAÇÃO