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organelas Processos celulares e moleculares Luíza Soares 19.2-UNIFACS ORGANELAS MITOCÔNDRIAS São constituídas por duas unidades de membrana, sendo a interna pregueada. Sua principal função é liberar energia gradualmente das moléculas de ácidos graxos e glicose, provenientes dos alimentos, produzindo calor e moléculas de ATP. Realiza a maior parte das oxidações celulares e produz a massa de ATP das células animais. RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO O RE tem um papel central na biossíntese de lipídeos e de proteínas, servindo também como fonte de armazenamento intracelular de Ca+2. A membrana do RER apresenta ribossomos na sua superfície voltada para o citosol. Os ribossomos são partículas constituídas de ácido ribonucleico e proteínas. O REL é muito desenvolvido em determinados tipos de céluas, como por exemplo nas que secretam hormônios esteroides. COMPLEXO DE GOLGI Suas principais funções são: separar e endereçar moléculas sintetizadas nas células, encaminhando-as para as vesículas de secreção, que são os lisossomos. Também é um dos principais sítios de carboidratos. Golgi consiste em uma coleção de compartimentos achatados definidos por membranas, chamados de cisternas. LISOSSOMOS Seu interior é ácido e contém enzimas hidrolíticas. Os lisossomos são depósitos de enzimas utilizadas pelas células para digerir moléculas introduzidas por pinacitose, por fagocitose, ou, então, organelas da própria célula. PEROXISSOMOS São organelas caracterizadas pela presença de enzimas oxidativas que transferem átomos de hidrogênio de diversos substratos para o oxigênio. Eles não possuem DNA. A principal função das reações oxidativas realizadas nos peroxissomos é a quebra de moléculas de ácido graxo. Elas geram peróxido de hidrogênio, que é empregado em reações oxidativas.
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