citologia

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BIOLOGIA 
 
Editora Exato 11 
ORGANIZAÇÃO CELULAR 
1. INTRODUÇÃO 
A célula é a unidade básica formadora dos se-
res vivos. 
De acordo com a estrutura celular, os seres vi-
vos classificam-se em procariontes e eucariontes. Os 
primeiros caracterizam-se por não apresentarem ca-
rioteca (membrana nuclear) e não possuem organe-
las citoplasmáticas membranosas. Os eucariontes 
têm carioteca, que individualiza o material genético 
(ácidos nucléicos), além de organelas revestidas de 
membranas. 
Observe, nos esquemas a seguir, os elementos 
(estruturais e funcionais) que evidenciam os modelos 
citados. 
2. CÉLULA PROCARIÓTICA 
As células procarióticas são as primeiras for-
mas de vida, provavelmente surgiram há 3,5 bilhões 
de anos atrás e atualmente são representadas por bac-
térias e algas cianofíceas (algas azuis). Perceba, para 
a distribuição interna de suas estruturas, que são ca-
rentes de membranas. 
Ribossomos Membrana
Citoplasma
DNA
Parede
bacteriana
Célula bacteriana
2 mµ
 
3. CÉLULA EUCARIÓTICA 
Célula eucariótica vegetal 
As células eucarióticas vegetais apresentam 
como estrutura típica a parede celular, composta ba-
sicamente de celulose, e também os plastos, cujo 
principal tipo é o cloroplasto, que se incumbe do pro-
cesso de fotossíntese. 
Mitocôndria
Citoplasma
Membrana
celular
Ribossomos
Retículo
endoplasmático
Parede
celular
Cloroplasto
Complexo 
de Golgi
Esquema de célula vegetal 
As células eucarióticas animais apresentam os 
centríolos como estruturas típicas, e estes se incum-
bem do processo de divisão celular. 
complexo
de golgi centríolo
vacúolo
lisossomos
mitocôndrias
nucléolo
membrana
haloplasma
retículo endoplasmático
Esquema de célula animal
ribossomo
núcleo
 
Célula eucariótica animal 
A célula animal é como um pequenino saco 
cheio de material gelatinoso. Ela é envolvida por uma 
membrana plasmática flexível, que não lhe dá a for-
ma rígida da célula vegetal. A célula animal precisa 
receber alimento, do qual obtém energia para sobre-
viver. Muitas células animais são microscópicas, mas 
algumas como, por exemplo, a gema do ovo, podem 
medir dez centímetros. As células nervosas, por e-
xemplo, chegam a ter cerca de um metro. 
4. ENVOLTÓRIOS CELULARES 
Existem três envoltórios celulares: 
1. Parede celular: envoltório semi-rígido, inerte, 
de composição química variada, que circunda 
a célula externamente à membrana celular. A 
parede celular dos vegetais, ou parede celuló-
sica, é composta principalmente de uma subs-
tância que lhe confere resistência, a celulose. 
2. Membrana Plasmática (Plasmalema): envol-
tório delgado(75Aº), elástico, lipoprotéico. A 
membrana plasmática possui a função de con-
trolar a entrada e saída de substâncias, de a-
cordo com as necessidades celulares 
(permeabilidade seletiva). 
O modelo aceito para a organização da mem-
brana é o de Singer e Nicholson. Segundo estes, exis-
te uma película bimolecular de fosfolípidios e 
moléculas dispersas de proteínas globulares. Esse 
modelo, que explica a disposição de lipídios e proteí-
nas na molécula, é denominado modelo do mosaico 
fluido. 
 
 
 
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Modificações (especializações) da 
membrana 
Microvilosidades – aumento da superfície ce-
lular por pregueamento da membrana; ocorre em cé-
lulas secretoras e células de absorção. 
Desmossomos - espaçamentos em pontos de 
contato entre membranas de células justapostas. Au-
mentam, substancialmente, a adesão entre as células. 
Plasmodesmos – pontes citoplasmáticas entre 
células vegetais. 
3. Glicocálix: envoltório presente em células a-
nimais, forma uma rede frouxa de carboidratos 
que recobre a membrana plasmática. Protege a 
célula contra agressões físicas e químicas, a-
lém de reter nutrientes e enzimas. 
5. CITOPLASMA: ORGANELAS CITOPLAS-
MÁTICAS 
Membrana Nuclear
Nucléolo
Retículo
Endoplasmático
Liso
Retículo
Endoplasmático
Rugoso
Aparelho 
de Golgi
Mitocôndria
Ribossomas e
Polissomas
Lisossomas
Microtúbulos
Centrossomas
Membrana 
Celular
Célula Animal 
O citoplasma é a região celular compreendida 
entre a membrana plasmática e o material nuclear. O 
citoplasma é preenchido por um fluido gelatinoso, o 
hialoplasma, no interior da célula, na qual se encon-
tram as organelas. 
A célula, como unidade básica morfo-
fisiológica dos seres vivos, apresenta diversas estru-
turas citoplasmáticas que desempenham funções im-
portantes para a manutenção da vitalidade da célula. 
A seguir, estão listadas as principais organelas com 
suas respectivas funções: 
� Ribossomos: estruturas granulares sinteti-
zadas no núcleo, formadas por RNAr asso-
ciado às proteínas. Os ribossomos podem 
ser encontrados livres no hialoplasma ou 
associados ao retículo endoplasmático ru-
goso. Os ribossomos relacionam-se com a 
síntese protéica. 
Subunidades Ribossomo
mRNA
Poliribossomo
Os ribossomos 
� Retículo endoplasmático: sistema de ca-
nais e túbulos que formam uma verdadeira 
rede intracitoplasmática. O retículo endo-
plasmático pode ser denominado liso (agra-
nular) ou rugoso (ergastoplasma), quando a 
suas membranas asssociam-se os ribosso-
mos. O Retículo endoplasmático liso rela-
ciona-se com funções importantes para a 
célula, como desintoxicação celular, trans-
porte de substâncias e síntese de esteróides. 
O ergastoplasma é a sede de intensa síntese 
protéica. 
Polirribossomo
Hialoplasma
Cavidade
do retículo
endoplasmáticoRetículo endoplasmático 
� Complexo de Golgi: é uma estrutura cito-
plasmática formada por um conjunto de 
membranas que reúne e empacota diferen-
tes substâncias, como as enzimas e os hor-
mônios. Sua principal função é, portanto, a 
secreção celular. Além disso, ainda sinteti-
za mucopolissacarídeos e atua na formação 
do acrossomo do espermatozóide. O acros-
somo é uma bolsa cheia de enzimas capazes 
de dissolver as camadas externas do gameta 
feminino, permitindo a fecundação. 
Vesículas
Complexo de Golgi 
 
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� Mitocôndria: organela cilíndrica de extre-
midades arredondadas, com uma membrana 
externa lisa e outra interna com dobras 
(cristas mitocondriais). No interior das mi-
tocôndrias, existe a matriz mitocondrial. 
Essas estruturas relacionam-se com a pro-
dução de energia (ATP), através da respira-
ção celular, que será vista em detalhes mais 
adiante. 
Cristas mitocondriais
Matriz
Membrana externa
mitocôndria 
� Lisossomos: são organelas com formato 
variável, delimitadas por uma membrana, e 
que possuem em seu interior várias enzimas 
hidrolíticas. A função dessas organelas é, 
portanto, a digestão intracelular. A destrui-
ção de organelas celulares é um processo 
fisiológico importante para o bom funcio-
namento da célula. Esse mecanismo é de-
nominado autofagia. No entanto, em 
algumas situações, há o rompimento dos li-
sossomos e seu conteúdo enzimático digere 
a própria célula. Esse mecanismo é deno-
minado autólise e leva à morte celular. Na 
doença silicose, que acomete mineradores, 
a sílica aspirada leva à liberação das enzi-
mas lisossômicas, com conseqüente autóli-
se de células pulmonares. 
� Peroxissomos: são organelas que possuem 
grande quantidade da enzima catalase. Essa 
enzima é importante para a desintoxicação 
celular, pois degrada o peróxido de hidro-
gênio (H2O2), a água e o oxigênio. O peró-
xido de hidrogênio forma-se naturalmente 
no metabolismo celular e é prejudicial à cé-
lula por se tratar de um forte oxidante. 
� Vacúolos: bolsas encontradas em diversos 
tipos celulares, atuam no armazenamento 
de substâncias dentro da célula. A maioria 
das células vegetais contém o vacúolo, es-
paço preenchido por um fluido aquoso, 
chamado suco celular. Em protozoários 
dulcícolas, como a ameba, existe o vacúolo 
pulsátil, ou contráctil, que se relaciona 
com a eliminação do excesso de água da cé-
lula, evitando que a mesma sofra citólise. 
� Plastos: estruturas presentes nas células 
vegetais. Existem dois tipos de plastos: 
Leucoplastos: são plastos incoloresque atuam 
no armazenamento de substâncias nutritivas (amilo-
plastos, oleoplastos, proteoplastos). 
Cromoplastos: são plastos pigmentados. Os 
cloroplastos contêm clorofila, um pigmento verde 
que retém parte da energia da luz solar. A clorofila se 
encontra disposta no interior de sacos achatados, 
chamados tilacóides. Os cloroplastos são encontrados 
em quase todas as células vegetais, exceto nas raízes 
e no interior dos caules. 
Tilacóide Estroma Lamelas
Granum
Cloroplasto 
� Centríolos: organelas tubulares, formadas 
por túbulos protéicos. Essas organelas cito-
plasmáticas participam dos fenômenos de 
divisão celular e atuam na formação de cí-
lios e flagelos. Os centríolos não são encon-
trados em células de vegetais superiores 
 
 
 
Quadro comparativo dos componentes da célula bacteriana, célula animal e célula vegetalQuadro comparativo dos componentes da célula bacteriana, célula animal e célula vegetalQuadro comparativo dos componentes da célula bacteriana, célula animal e célula vegetalQuadro comparativo dos componentes da célula bacteriana, célula animal e célula vegetal 
 
Componente Bactéria Célula animal Célula vegetal 
Parede celular Sim Não Sim 
Membrana plasmática Sim Sim Sim 
Citoesqueleto Não Sim Sim 
Envoltório nuclear Não Sim Sim 
DNA Sim Sim Sim 
Cromossomo Único e circular (apenas 
DNA) 
Múltiplos (DNA e proteí-
nas) 
Múltiplos (DNA e proteí-
nas) 
 
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Mitocôndria Não Sim Sim 
Cloroplastos Não Não Sim 
Ribossomos Sim (pequenos) Sim Sim 
Retículo endoplasmático Não Sim Sim 
Complexo de Golgi Não Sim Sim 
Vacúolo central Não Não Sim 
Lisossomos Não Sim Raramente 
Centríolos Não Sim 
Ausentes na maioria das 
fanerógamas 
 
E o vírus ?! 
É considerado uma organização acelular: estru-
turalmente é formado por: 
� 
Capsídeo (envoltório de proteínas)
 +
núcleo (material genético; DNA ou RNA)
Nucleocapsídeo





 
Não possui metabolismo: sobrevive às custas 
do metabolismo da célula hospedeira. 
É parasita intracelular obrigatório. 
Possui apenas um ácido nucléico: DNA ou 
RNA. 
ESTUDO DIRIGIDO 
1 O que é membrana plasmática? 
 
2 O que são ribossomos? 
 
3 O que é mitocôndria? 
 
4 Qual a estrutura do vírus? 
 
EXERCÍCIOS 
1 (FMU/Fiam-SP) Observe os desenhos das célu-
las A e B e assinale a alternativa correta. 
A B 
a) A célula A é de um protista, tal como uma bac-
téria, e a B é de um organismo incluído no rei-
no monera, tal como um vírus. 
b) A célula A é de um vegetal, enquanto a B é de 
um animal. 
c) A célula A é de uma alga; a B é de uma planta 
superior, tal como um milho. 
d) A célula A é típica de um parasita, enquanto a 
B, mais complexa, é de um ser de vida livre. 
e) A célula A é de um procarionte, tal como uma 
bactéria; a B é de um eucarionte, podendo re-
presentar uma célula humana. 
 
2 (PUC-PR) Associe os números das estruturas ce-
lulares, assinaladas no desenho, com os respecti-
vos nomes da coluna a seguir. Depois assinale a 
opção em que a seqüência coincida com o que foi 
marcado na coluna. 
12 3
4
5
6
 
( ) centríolo a) 2, 1, 3, 5, 6, 4 
( ) retículo endoplasmático b) 2, 1, 3, 5, 4 6 
( ) complexo de Golgi c) 1, 6, 5, 3, 2, 4 
( ) vacúolo d) 6, 4, 3, 5, 1, 2 
( ) carioteca e) 1, 2, 3, 4, 5, 6 
( ) mitocôndria 
 
3 (MOJI-SP) A membrana plasmática, apesar de 
invisível ao microscópio óptico, está presente: 
a) em todas as células, seja ela procariótica ou 
eucariótica. 
b) apenas nas células animais. 
c) apenas nas células vegetais. 
d) apenas nas células dos eucariontes. 
e) apenas nas células dos procariontes. 
 
 
 
 
 
 
 
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4 (FCC-SP) Numa célula vegetal, a parede celular 
tem por principal função: 
a) proteger o citoplasma e regular a absorção de 
água pela célula. 
b) proteger o citoplasma e agir como uma mem-
brana semipermeável à entrada dos nutrientes 
minerais. 
c) impermeabilizar a célula contra solutos óxidos. 
d) regular a absorção de água e sais minerais pela 
célula. 
e) impedir a saída da clorofila. 
 
5 A membrana celular é uma película sensível, na 
qual ocorrem 2 tipos de transporte, passivo e ati-
vo. Dentre esses grupos está o fenômeno da Os-
mose. Este, por sua vez, se resume da seguinte 
maneira: 
a) O solvente move-se do meio hipertônico para o 
hipotônico. 
b) O soluto move-se do meio hipotônico para o 
meio hipertônico. 
c) O solvente move-se do meio hipotônico para o 
meio hipertônico. 
d) O soluto move-se do meio hipotônico para o 
meio hipotônico. 
 
6 O citoplasma celular está envolvido por uma 
membrana chamada plasmalema ou membrana 
plasmática, que desenvolveu, talvez através da 
evolução, capacidades específicas. Uma delas, a 
permeabilidade, que é entendida como: 
a) O controle da entrada e saída de substâncias. 
b) A passagem de qualquer substância através da 
membrana. 
c) A entrada e a saída de substâncias. 
d) O englobamento de partículas sólidas pela 
membrana plasmática. 
 
GABARITO 
Estudo Dirigido 
1 Envoltório delgado(75Aº), elástico, lipoprotéico. 
A membrana plasmática possui a função de con-
trolar a entrada e saída de substâncias, de acordo 
com as necessidades celulares (permeabilidade 
seletiva). 
2 Estruturas granulares sintetizadas no núcleo, 
formadas por RNAr, associado às proteínas. 
3 Organela cilíndrica de extremidades arredonda-
das, com uma membrana externa lisa e outra in-
terna com dobras (cristas mitocondriais). 
4 
Capsídeo (envoltório de proteínas)
 +
núcleo (material genético; DNA ou RNA)
Nucleocapsídeo





 
Exercícios 
1 E 
2 B 
3 A 
4 A 
5 B 
6 A