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AULA ATIVIDADE ALUNO 
 
 
Nutrição 
 
 
 
 
AULA 
ATIVIDADE 
ALUNO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Curso: 
Nutrição 
AULA ATIVIDADE ALUNO 
 
 
Nutrição 
Disciplina: Políticas e Programas Aplicados à Saúde e Nutrição 
Teleaula: 02 
 
Prezado (a) aluno (a), 
A aula atividade de hoje tem a finalidade de promover o auto estudo dos conteúdos relacionados à Unidade 
de Ensino 2 - Segurança Alimentar e Nutricional. 
Boa atividade! 
 
Questão 1 
Com base na leitura do artigo “Avaliação do Programa Bolsa Família (PBF) na segurança alimentar e nutricional 
das famílias beneficiadas, Vitória da Conquista, BA”, disponível no link: 
https://www.scielo.br/pdf/inter/v19n3/1518-7012-inter-19-03-0585.pdf, responda as seguintes questões: 
 
a) Comente sobre o Programa Bolsa Família e apresente seus objetivos. 
 
b) Descreva a metodologia utilizada no trabalho. Apresentando o tipo de estudo, variáveis utilizadas, 
local de estudo e análise estatística utilizada. 
 
c) O artigo mostra que famílias que vivem em situação de Insegurança Alimentar têm dificuldades no 
consumo de certos grupos de alimentos. Os autores descrevem menor probabilidade do consumo 
diário de carnes, derivados do leite, frutas e verduras, feijão. Por isso a insuficiência alimentar pode 
levar à carência de macro e micronutrientes. Com base nessa afirmação, discuta quais carências 
nutricionais as pessoas podem apresentar? 
 
d) Com base no artigo, o programa tem repercutido de forma positiva nas vidas cotidianas dos 
beneficiários? Comente. 
 
Bons estudos! 
Profa. Flávia Maronesi

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