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ESTUDO ORIENTADO DE FÍSICO-QUÍMICA II ASSUNTO: TRANSFORMAÇÕES FÍSICAS DAS SUBSTÂNCIAS PURAS Baseado no Livro do Atkins, P. W. e Júlio de Paula, oitava edição. Conceitos/Definições importantes: Fase: forma de uma substância, uniforme em termos da composição química e estado físico, em toda a sua extensão. Diagramas de Fases: Os diagramas de fases são a forma esquemática de representar as mudanças de estado físico de substâncias puras em função da temperatura e pressão. Transição de fase: conversão espontânea de uma fase noutra faz, que ocorre a uma temperatura T para uma dada pressão p. Temperatura de transição, Ttrs – temperatura em que duas fases se encontram em equilíbrio e a energia de Gibbs é mínima, para uma dada pressão. Fase metaestável – fase que é termodinamicamente instável mas que persiste porque a transição tem uma cinética desfavorável (transformação muito lenta). Ex: o diamante é uma fase metaestável do Carbono a p e T normais. Pressão de Vapor de um líquido ou sólido é a pressão exercida pelo vapor em equilíbrio com a fase condensada. 1) O que acontece com o líquido aquecido em recipiente aberto? Apresente uma discussão detalhada e uma ilustração das etapas do processo no espaço abaixo. Em sua discussão deixe claro a diferença entre os conceitos de EVAPORAÇÃO e EBULIÇÃO. 2) A figura abaixo retrata o aquecimento de um líquido no interior de um recipiente rígido e fechado. Neste caso o que acontece à medida que o aquecimento prossegue? Discuta de forma detalhada cada etapa. A figura abaixo mostra características gerais de um típico diagrama de fases. O diagrama de fases mostra as regiões de p e T a que as diversas fases são termodinamicamente estáveis. As linhas que separam estas regiões são as FRONTEIRAS DE FASE, e mostram os valores de T e P a que as duas fases coexistem em equilíbrio. Estas linhas também recebem à denominação de CURVAS DE EQUILÍBRIO (já que descrevem equilíbrios entre 2 ou mais fases). Na figura ao lado se observam 3 curvas: Curvas de Equilíbrio: sólido-vapor; sólido-líquido e líquido- vapor. Você consegue identificá-las no diagrama? Note que acima de TC (temperatura crítica) existe uma fase única e uniforme, designada por FLUIDO SUPERCRÍTICO. Ao ponto em que a substância se encontra a TC e à correspondente pressão designa-se por PONTO CRÍTICO. Outro ponto importante que aparece no diagrama abaixo é o chamado PONTO TRIPLO, T3. Na figura abaixo este ponto corresponde ao valor de temperatura e pressão em que as 3 fases (sólido, líquido e gás) coexistem em equilíbrio. IMPORTANTE: Ressalta-se que existem diversos pontos triplos em um diagrama de fase de uma dada substância, sendo este que foi destacado o de maior importância em geral. Contudo, podem ser verificados em outras partes de um diagrama pontos triplos que equivalem à equilíbrios do tipo sólido, sólido, sólido. Portanto, o diagrama da figura abaixo, que é um esboço geral, mostra apenas características de um diagrama para situações de pressões e temperaturas mais corriqueiras (baixos valores). 3) Agora sem observar o diagrama mostrado anteriormente desenhe novamente o diagrama no espaço abaixo destacando suas características mais gerais. Ainda, com relação ao que se vê no diagrama que acabou de desenhar o que você pode dizer sobre os limites de pressão e temperatura para ocorrência de ebulição? E no caso da fusão, qual a condição mínima para ocorrência desta transição de fase? 4) A figura abaixo corresponde ao diagrama de fases experimental para o dióxido de carbono. Com relação à este diagrama responda: a) Quais são os valores de p e T no ponto Crítico? ________________________________________________________ b) Quais são os valores de p e T do ponto triplo? ________________________________________________________ c) É possível obter CO2 líquido à pressão atmosférica normal? Explique sua resposta. ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ d) Apresente uma descrição a partir da leitura do diagrama acima sobre o que acontece quando coloca-se uma pedra de gelo seco (CO2 sólido) nas condições normais de pressão e temperatura de 25oC dentro de um béquer? 5) A figura abaixo corresponde ao diagrama de fases experimental para a água. Com relação à este diagrama responda: a) Marque no gráfico a posição do ponto crítico, identificando-o com a letra A. b) Quantos pontos triplos você consegue visualizar no diagrama? _________________ c) Trace no diagrama ao lado uma isóbara na condição normal de pressão. d) Quantas fases sólidas distintas para a água podem ser observadas no diagrama apresentado?_______________________ e) No que se distinguem as diferentes fases sólidas da água? ____________________________________ ____________________________________ ____________________________________ ____________________________________ ____________________________________ ____________________________________ f) É possível sublimar a água? Explique com detalhes sua resposta. g) Compare as curvas de equilíbrios sólido-líquido do diagrama do CO2 (exercício anterior) com a da água. Que diferenças podem ser observadas nestas curvas e qual é a consequência física destas diferenças. h) A figura ao lado apresenta uma configuração da estrutura do GELO TIPO I (ver diagrama da água na figura acima). h1 - Quantas ligações de hidrogênio cada molécula de água realiza nesta fase? ______________________________________ h2 - Que tipo de arranjo espacial elas realizam nesta estrutura? ___________________________________________________ h3 - Qual a consequência deste arranjo nas propriedades físico- químicas macroscópica da água sólida (Gelo tipo I) como volume molar e densidade quando comparadas com a da água líquida? _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ h4 - Apresente exemplos de situações cotidianas que podem ser utilizadas como evidências desse arranjo espacial da água na fase sólida. _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ A figura ao lado corresponde ao diagrama de fases experimental para o 4He. A linha marca as condições em que as duas formas de He líquido se encontram em equilíbrio. Note que esta é uma particularidade da substância Hélio, ou seja, ela possui mais de uma fase líquida, ao contrário das demais substâncias conhecidas. O diagrama mostra que o He II é um superfluido (flui sem viscosidade) e que o He sólido só pode existir a pressões superiores a 20 bar. Os termos hcp e bcc designam duas fases sólidas diferentes, em que os átomos de He se “empacotam” de forma diferente (hcp – empacotamento hexagonal fechado; bcc – empacotamento cúbico de faces centradas). 6) Com base no diagrama do 4He, responda: a) Qual a temperatura de ebulição do Hélio na condição de padrão de pressão? ________________ b) Qual é a temperatura do ponto triplo? __________ c) Que tipo de transição de fase ocorre quando o 4He passa de T = 3K para T = 1K sob pressão constante igual à 1 bar? _______________________________________________________________________________________ d) Qual o equilíbrio que se estabelece no ponto triplo destacado no diagrama? _________________________________________________________________________________ e) Qual a condição de comportamento físico que permite diferenciar às duas fases do 4He líquidas? (Observação tente pesquisar na internet mais características sobre estas duas fases do hélio e descreva no espaço abaixo.) ___________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ Transições de fase e estabilidade Resposta do potencial Químico à variação da temperatura A propriedade termodinâmica central para o tratamento teórico sobre transições de fase e estabilidade é o chamado Potencial químico, simbolizado pela letra grega . Para um sistema de um componente, o potencial químico é igual à energia de Gibbs molar (para sistemas com mais componentes a definição muda um pouco e é mais abrangente como veremos mais tarde). 𝜇 = ( 𝜕𝐺 𝜕𝑛 ) 𝑇,𝑃 Note que a notação na equação acima é a de derivada parcial. Você sabe explicar o porquê? _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ O potencial químico é uma medida potencial que uma substância tem para sofrer alterações químicas ou físicas. No caso de um sistema com um único componente sujeito a variações de pressão e temperatura, representa o potencial da substância para sofrer transformações físicas. “NO ESTADO DE EQUILÍBRIO O POTENCIAL QUÍMICO DA SUBSTÂNCIA É IQUAL EM TODO O SISTEMA, QUALQUER QUE SEJA O NÚMERO DE FASES PRESENTES.” 7) Apresente no espaço abaixo a equação fundamental da termodinâmica que permita interpretar os acontecimentos que ocorrem com uma substância pura quando sofrem alterações na suas condições de equilíbrio de fase dadas pela temperatura, pressão e quantidade de matéria. Em seguida reescreva esta equação unicamente em termos de variáveis intensivas. Sabe-se que a temperaturas baixas e pressões não excessivamente baixas, o estado sólido de uma substância apresenta o potencial químico mais baixo, ou seja, é a fase mais estável. A estabilidade de uma fase em relação à temperatura é dada pela expressão obtida a partir da equação fundamental da termodinâmica expressa em termos de variáveis intensivas na condição de pressão constante. De outra forma temos, ( 𝜕𝜇 𝜕𝑇 ) 𝑝 = −𝑆𝑚 Sendo 𝑆𝑚 > 0 para todas as substâncias, por isso o declive (ou de outra forma, a inclinação da reta) no gráfico de versus T é sempre negativo. Além disso, 𝑆𝑚(𝑔) > 𝑆𝑚(𝑙) > 𝑆𝑚(𝑠). 8) O figura abaixo representa a representação gráfica para a primeira derivada dada por ( 𝜕𝜇 𝜕𝑇 ) 𝑝 = −𝑆𝑚 Preencha todos os campos (identificação de eixos, curvas e regiões) do gráfico e explique com detalhes sobre o seu significado. 9) O potencial químico para uma substância pura é a derivada da energia de Gibbs em relação ao número de mols presentes no sistema, mantidas constantes as demais variáveis. O potencial químico representa, portanto, a tendência que a substância tem de sofrer uma mudança, na sua forma, estrutura, etc, isto é, a sua tendência de sofrer uma transformação de fase. Define-se também a situação de equilíbrio num sistema como aquela em que as diversas fases possuem o mesmo potencial químico associado. Considerando a estreita relação entre potencial químico e o diagrama de fase para uma substância pura EXPLIQUE o gráfico (a) correlacionando-o com o gráfico (d). Mostre ainda, através do preenchimento das figuras (b) e (c) como seria os gráficos x T (P constante) para esta mesma substância considerada, na pressão do ponto triplo e numa pressão menor do que a do ponto triplo. (Lembre-se, em sua discussão, de correlacionar os gráficos (a), (b), (c) com o gráfico (d)!) (a) (b) (c) (d) Resposta do potencial químico à pressão aplicada O potencial químico de uma substância varia com a pressão de forma proporcional ao volume molar da fase ( 𝜕𝜇 𝜕𝑝 ) 𝑇 = 𝑉𝑚 10) Considere as duas figuras abaixo (gráficos a e b) que mostram de forma esquemática o efeito do aumento da pressão no potencial químico de duas fases (sólida e líquida) e os efeitos nas temperaturas de fusão. Explique o comportamento observado no gráfico com base na dependência do potencial químico com a pressão. Efeito da pressão aplicada sobre a fase condensada na pressão de vapor Quando se aplica pressão sobre uma fase condensada a sua pressão de vapor aumenta. Você é capaz de apresentar uma explicação física para este fato? (Crie e apresente no espaço abaixo sua hipótese para este fato observado experimentalmente). _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ A pressão pode ser aplicada de diferentes formas (ver figura ao lado): (a) Por compressão direta da fase condensada usando um pistão que seja permeável ao vapor para garantir o contato entre as fases; (b) Por introdução de um gás inerte (note que neste caso a pressão de vapor é a pressão parcial de vapor da substância). O aumento observado da pressão de vapor com a pressão exercida sobre a fase condensada é expresso da seguinte forma: 11) No espaço abaixo apresente a dedução da equação acima a partir das considerações pertinentes da teoria termodinâmica. Explique cada passagem da dedução procurando correlacionar os fatos experimentais com o modelo teórico. Localização das Curvas de Equilíbrio das Fases 12) Apresente um esboço da chamada curva de resfriamento (ou de aquecimento) para uma substância pura. Discuta sobre a correlação destas curvas com o diagrama de fase para uma substância pura. Pesquise ainda, e descreva no espaço abaixo sobre algumas técnicas de Análise Térmica, funcionamento e aplicações. 13) Deduza a chamada equação de Clapeyron para o equilíbrio de fases em sistemas unários e explique como a forma final da equação se correlaciona com o diagrama de fase à p versus T para uma substância pura. 14) Partindo da Equação de Clapeyron, encontre equações que permitam expressar o comportamento de fronteira (curva de equilíbrio): a) Sólido-Líquido; b) Líquido-Vapor; c) Sólido-Vapor; d) Discuta sobre qual dessas deduções encontra relação com a aula prática realizada em laboratório sobre medidas de pressão de vapor da água. 15) Disserte sobre o sistema de Classificação de transições de fase de Ehrenfest destacando as características e diferenças das transições denominadas como de 1ª ordem, 2ª ordem e de ordem lambda. 16) Discuta um pouco sobre as técnicas citadas abaixo detalhando as informações que essas técnicas permitem obter sobre o comportamento de fase de substâncias puras (novos materiais). a) Análise Termogravimétrica (TGA) b) Calorimetria Exploratória diferencial ou Calorimetria de varredura diferencial (DSC)
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