Quimica da Madeira_Atividade 5

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1.1.5 Atividade pos 2021
Exercício 5
(Valor: 9,0 pontos)
Data de validade : 19/06/2021
1. Sobre a lignina, é correto afirmar:
2 pontos
a) É um produto do metabolismo secundário da planta, sintetizado a partir da polimerização desidrogenativa enzimática de álcoois p-hidroxi-cinamílicos (p-hidroxi-coumarílico, coniferílico e sinapílico), provenientes da glicose a partir das rotas do ácido chiquímico e do ácido cinâmico
b) Durante o processo de polimerização as principais ligações químicas formadas são do tipo éter (C-O-C) e carbono-carbono (C-C), gerando um polímero amorfo e ramificado, com características estruturais distintas dependendo do tipo de madeira
c) É um polímero altamente hidrofóbico, que é fundamental ao crescimento vertical das plantas, com função estrutural, sendo o agente cimentante no processo de incrustação das microfibrilas na parede celular da fibra
d) Todas as afirmativas acima.
2. Assinale a afirmativa que contém as principais ligninas das madeiras de folhosas e de coníferas, respectivamente:
2 pontos
a) Guaiacila-siringila e p-hidroxi-fenila
b) Guaiacila-siringila e siringila
c) Guaiacila-siringila e guaiacila
d) Guaiacila e guaiacila-siringila
e) Nenhuma resposta acima									
3. Sobre os extrativos, é incorreto afirmar:
2 pontos
a) Apresentam uma grande variabilidade de compostos químicos tanto lipofílicos quanto hidrofílicos;
b) Aumentam a permeabilidade da madeira a penetração dos reagentes de cozimentos;
c) Alguns extrativos fenólicos se condensam a lignina o que pode prejudicar a deslignificação.
d) Podem gerar produtos de alto valor comercial;
4. Dentre as classes de extrativos da madeira listadas abaixo, qual é a mais problemática em relação ao processo de fabricação de polpa kraft, no que tange ao problema do pitch?
2 pontos
a. Terpenos e terpenóides
b. Alifáticos
c. Polifenóis
d. “a” e “b” são corretas
5. Sobre os inorgânicos presentes na madeira, é correto afirmar que:
1 ponto
a. Há uma grande variedade de elementos sendo constituídos principalmente por cálcio, magnésio e potássio.
b. Metais de transição (Fe, Mn, Cu, etc.) promovem a decomposição de peróxidos;
c. Cálcio, alumínio e silicatos causam incrustações na planta de evaporação do licor negro
d. Todas as afirmativas acima.