Farmacognosia Pura PASSEI DIRETO

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Farmacognosia Pura - T.20212.B 
 
Pergunta 1 
Os alcaloides são mais comuns em plantas com flores, e geralmente nas Papaveraceae 
(papoulas), Papilonaceae (tremoço), Ranunculaceae (acônitos) e Solanaceae (tabaco e 
batata), porém também podem ser encontrados em outros vegetais, insetos, organismos 
marinhos, microrganismos e animais e apresentam grande variedade em sua origem 
botânica e bioquímica, em estrutura química e ação farmacológica. Em relação aos seus 
aspectos físico-químicos e moleculares, os alcaloides possuem características como: 
1. 
Não existem alcaloides neutros. 
2. 
A maioria é opticamente inativa, pois possui pelo menos um carbono 
assimétrico em sua estrutura. 
3. 
Os alcaloides geralmente apresentam estrutura líquida, embora algumas formem 
precipitados amorfos e algumas são sólidos à temperatura ambiente. 
4. 
Muitos alcaloides são conhecidos por absorver raios UV, devido à presença de 
núcleos aromáticos em suas estruturas. 
Resposta correta 
5. 
A maioria dos alcaloides é ácido, dependendo da estrutura molecular do 
alcaloide e da presença e localização dos grupos funcionais. 
Pergunta 2 
A cada ano, têm sido reportadas novas vítimas humanas e outros animais pela 
intoxicação ocasional generalizada decorrente do consumo de plantas cianogênicas. A 
maioria dos casos de intoxicação por cianeto é causada pelo consumo de plantas 
membras da família Rosaceae, Euphorbiaceae, Fabaceae e Gramineae. Qual o 
mecanismo de ação dos íons cianetos no organismo humano? 
1. 
Ocorre clivagem da emodina glicosídica pelas bactérias presentes no intestino, 
liberando emodina que pode reagir direta ou indiretamente com componentes de 
células epiteliais do cólon, levando as células musculares lisas a se contrair. 
2. 
É um inibidor da ECA enzima conversor da angiotensina, que impede a 
angiotensina I de ser convertida em angiotensina II. 
3. 
São potentes inibidores e altamente específicos da proteína adenosina 
trifosfatase de sódio e potássio (Na+/K+ ATPase), intrínseca da membrana 
celular. 
4. 
Os íons cianeto liberados inibem a respiração celular de todos os organismos 
aeróbicos, bloqueando o transporte de elétrons mitocondriais e impedindo a 
captação de oxigênio. 
Resposta correta 
5. 
Ocorre absorção facilitada de glicose, após a ligação da insulina aos receptores 
nos músculos e nas células gordurosas e da simultânea inibição da produção de 
glicose pelo fígado. 
Pergunta 3 
Os flavonoides estão entre as mais importantes classes de compostos fenólicos presentes 
na natureza, são abundantes no reino vegetal e são atribuídos a estes um amplo conjunto 
de atividades biológicas. 
Marque a opção correta com relação aos flavonoides. 
1. 
Sua estrutura química não sofre alteração enzimática. 
2. 
São responsáveis pela coloração e sabor de muitos alimentos, como frutas, chá e 
vinho. 
Resposta correta 
3. 
Sua principal atividade farmacológica é a anti-hipertensiva. 
4. 
Intensifica o processo oxidativo das células. 
5. 
Não possuem ação antioxidante. 
Pergunta 4 
As quinonas são compostos que podem ser encontrados em bactérias, fungos, líquens e 
plantas (folhas, galhos, caules e raízes) como gimnospermas e angiospermas. Sobre seus 
métodos de extração, doseamento e identificação é incorreto afirmar que: 
1. 
Para a retirada de quinonas, a partir de material vegetal, emprega-se técnicas de 
pressurização, micro-ondas e ultrassom, com auxílio de água; 
2. 
O isolamento e purificação das quinonas são, geralmente, realizados com 
técnicas cromatográficas, como cromatografia em coluna, utilizando-se gel de 
sílica ou resinas, como sephadex LH-20 e amberline XAD-2. 
3. 
A reação de Bornträger é utilizada para ensaios qualitativos e quantitativos; 
4. 
Em meio ácido, elas se transformam em ânions fenolatos correspondentes, os 
quais apresentam intensa coloração que varia entre púrpura e violeta; 
Resposta correta 
5. 
Para a extração de quinonas, é possível utilizar solventes orgânicos, como 
clorofórmio e acetona, sendo que o clorofórmio é melhor aplicável para 
obtenção de quinonas poliméricas; 
Pergunta 5 
Os terpenos podem ser descritos como alcenos naturais, pois apresentam uma dupla 
ligação carbono-carbono, características dos hidrocarbonetos insaturados, e os que 
contém átomos de oxigênio, são denominados terpenoides e podem apresentar 
diferentes funções químicas, que incluem ácidos carboxílicos, álcoois, aldeídos, cetonas, 
éteres, fenóis ou epóxidos terpênicos. Os terpenos podem ser classificados pela 
quantidade de resíduos de isopreno que sua estrutura possui. De acordo com o exposto, 
os SEQUITERPENOS, são formados por quantos átomos de carbonos? 
1. 
30 
2. 
15 
Resposta correta 
3. 
40 
4. 
>40 
5. 
20 
 
Pergunta 6 
A respeito da biossíntese dos taninos marque a alternativa correta: 
1. 
 Os taninos condensados são biossintetizados exclusivamente pela via do ácido 
chiquímico; 
2. 
Se os níveis significativos de fosfoenolpiruvato glicolítico forem direcionados 
para a via do ácido chiquímico (junto com uma eritrose-4-fosfato), a produção 
de piruvato na via acetato/malonato é aumentada; 
3. 
Uma elevada produção de ácido gálico afeta positivamente a síntese de ácido 
chiquímico e seus produtos: taninos condensados, flavonoides e derivados do 
ácido cafeico e cumárico. 
4. 
O terceiro ramo da via dos taninos ocorre entre as vias de acetato/malonato e 
chiquimato; 
5. 
O ácido gálico é formado via desidrogenação do 5-dihidrochiquimato, embora a 
etapa de desidratação via ácido protocatecuico subsequente à monoxigenação 
não possa ser descartada; 
Resposta correta 
Pergunta 7 
Nesse tipo de extração, o solvente passa através da camada porosa do material em leito 
fixo e extrai as substâncias solúveis (Vide figura abaixo). O requisito básico para este 
processo é que o leito possua boas propriedades, para que o solvente possa passar 
facilmente no material contínuo. Como, em geral uma passagem apenas pela matriz não 
é suficiente para obter um bom rendimento, é necessário reciclar o solvente por mais 
vezes para enriquecer ao máximo a solução extrato nos compostos extraíveis 
(NAVIGLIO et al., 2007). 
PERCOLAÇÃO_v1.jpg 
 
O texto acima, complementado pela figura, representa qual técnica extrativa na 
Farmacognosia? 
1. 
Soxhlet 
2. 
Percolação 
Resposta correta 
3. 
Maceração 
4. 
Extração por fluido supercrítico 
5. 
Digestão 
Pergunta 8 
Quando as saponinas estão próximas das membranas celulares, sua interação com o 
colesterol pode criar estruturas que podem levar, eventualmente, ao rompimento da 
membrana. O nome dado a esse fenômeno está corretamente indicado na alternativa: 
1. 
Plasmólise. 
2. 
Túrgida. 
3. 
Hemólise. 
Resposta correta 
4. 
Deplasmólise. 
5. 
Crenação. 
Pergunta 9 
Para classificar uma substância de baixa massa molecular como um metabólito especial, 
é necessário observar qual característica: 
1. 
Pode ser formada, apenas, durante fases inespecíficas do desenvolvimento de 
uma planta; 
2. 
Apresenta distribuição ampla, sendo encontrada em alguns grupos de 
organismos, variando o conjunto de compostos de espécie para espécie; 
3. 
Pode ser formada, durante fases específicas e inespecíficas do desenvolvimento 
de uma planta; 
4. 
Apresenta distribuição restrita, sendo encontrada em alguns grupos de 
organismos, variando o conjunto de compostos de espécie para espécie; 
Resposta correta 
5. 
Apresenta distribuição ampla, sendo encontrada em alguns grupos de 
organismos, sendo restrito o conjunto de compostos de espécie para espécie. 
Pergunta 10 
Os taninos podem ser encontrados em uma variedade de plantas utilizadas na dieta 
humana e de outros animais, como alimento e ração. Grãos integrais, como sorgo, 
milheto, cevada, feijão, ervilha, e frutas, como maçãs, bananas, amoras, mirtilos, 
tâmaras,uvas, pêssegos, ameixas, framboesas e morangos também contêm quantidades 
apreciáveis. 
Com relação aos taninos, marque a opção correta. 
1. 
Aumentam a absorção de nutrientes pelo corpo. 
2. 
Não possuem o grupo hidroxila na sua estrutura. 
3. 
São conhecidos como antinutrientes. 
Resposta correta 
4. 
Possuem peso molecular entre 3.000 e 5.000 dáltons. 
5. 
São insolúveis em água