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CORPO HUMANO FACTOS, IMAGENS, ILUSTRAÇÕES & MUITO MAIS livro do tudo o que precisa de saber sobre o seu organismo FUNCIONAMENTO CURIOSIDADESANATOMIA FACTOS INCRÍVEIS + 500 O corpo humano é realmente fantástico. No que diz respeito à velocidade, agilidade e força é capaz dos feitos mais extraordinários, além de apresentar também uma complexidade excecional que não é comparável a qualquer outra espécie presente no planeta Terra. Em mais uma edição especial Quero Saber Corpo Humano mostramos-lhe não só a beleza e capacidades admiráveis do organismo humano, como também as lesões que o corpo pode sofrer e todos os obstáculos que pode ter de enfrentar e ultrapassar. Aqui vai encontrar uma coletânea de artigos onde tudo é-lhe explicado ao pormenor com imagens e ilustrações demonstrativas de cada caso. As temáticas são as mais diversas, desde o funcionamento do cérebro e do esqueleto humano até ao ciclo celular. Aqui vai também encontrar respostas a eventuais questões curiosas como, por exemplo, o que o leva a apaixonar-se. Sente-se então confortavelmente, folheie estas páginas para ver o seu corpo sob uma nova luz. Bem-vindo à CORPO HUMANO CORPO HUMANO EDITOR Goody S.A. NIF: 505 000 555 Sede Social, Edição, Redação e Publicidade Praça Bernardino Machado, nº 11A, Lumiar 1750-042 Lisboa Tel.: 218 621 530 - Fax: 218 621 540 CONSELHO DE ADMINISTRAÇÃO António Nunes (Presidente), Alexandre Nunes, Fernando Vasconcelos, Nuno Catarino, Violante Assude ACIONISTAS António Nunes (Presidente), Alexandre Nunes, Fernando Vasconcelos, Nuno Catarino, Violante Assude DIRETOR GERAL António Nunes DIRETOR COMERCIAL E DE MARKETING Fernando Vasconcelos DIRETOR ADMINISTRATIVO E FINANCEIRO Alexandre Nunes CONTABILIDADE Cláudia Pereira APOIO ADMINISTRATIVO Tânia Rodrigues e Catarina Martins LICENCIAMENTO Nuno Catarino COORDENADORA EDITORIAL Violante Assude DIRETORA Rita Hasse Ferreira REDAÇÃO E EDIÇÃO Mónica Marques, Rita Hasse Ferreira TRADUÇÃO Catarina Almeida, Marta Pinho, Rita Santos; Maxmedia REVISÃO Catarina Almeida, Marta Pinho ARTE DE CAPA Sofia Marques PAGINAÇÃO Claúdia Correia, Sofia Marques, Susana Berquó, Vanda Martins IMAGENS DE CAPA E CONTRACAPA © Thinkstock, Dreamstime, DK Images, COORDENADOR DE PRODUÇÃO EXTERNA António Galveia COORDENADOR DE PRODUÇÃO Paulo Oliveira DEPARTAMENTO DE PUBLICIDADE Carla Pinheiro – Tel.: 218 621 546 Tlm: 939 103 233 E-mail: carla.pinheiro@goody.pt Fátima Eiras – Tel.: 218 621 491 E-mail: fatima.eiras@goody.pt COORDENADOR DE CIRCULAÇÃO Carlos Nunes SERVIÇO DE ASSINANTES E LEITORES Gonçalo Galveia – Tel.: 218 621 543 E-mail: assinaturas@goody.pt Site: www.assineagora.pt DISTRIBUIÇÃO DE ASSINATURAS JMTOSCANO LDA Tel.: 214 142 909 E-mail: geral@jmtoscano.com Site: www.jmtoscano.com PRÉ-IMPRESSÃO E IMPRESSÃO Jorge Fernandes LDA Rua Quinta Conde de Mascarenhas, 9 Vale Fetal, 2820-652 Charneca da Caparica DISTRIBUIÇÃO Urbanos Press TIRAGEM 10.000 exemplares DEPÓSITO LEGAL Nº316003/10 INSCRIÇÃO NA ERC Nº125951 A Quero Saber é propriedade da Goody, S.A. Todos os artigos originais são propriedade da mesma. Os artigos adaptados da revista How It Works são propriedade da Imagine Publishing, estando a Goody, S.A. autorizada a reproduzi-los em Portugal. É proibida a reprodução total ou parcial de textos, fotografias ou ilustrações da revista Quero Saber para quaisquer fins, incluindo comerciais, sem autorização expressa do Editor. 010 50 Factos sobre o corpo 018 Estrutura das células 020 Medula óssea 021 Células estaminais 022 Como funciona o cérebro 026 A ciência da visão 028 O ouvido humano 030 As amígdalas 031 A voz 032 Entre dentes 034 Anatomia do pescoço 036 Esqueleto humano 038 Coluna vertebral 040 No interior da cabeça 042 Sistema muscular 044 Cor da pele / Enxertos 045 Porque nos dói a cabeça / Sinais 046 Transfusão de sangue 047 Bypass coronário 048 Função renal 050 Transplantes renais 052 Partes inúteis do corpo 053 Como funciona o baço 054 No interior do fígado 056 Intestino delgado 058 Caixa torácica 060 Como funciona o pâncreas 062 A bexiga explicada 064 Aparelho urinário 066 Estômago humano 068 As mãos 070 Reanimação 071 Joelho humano 072 Como funcionam os pés Anatomia humana SUMÁRIO Funcionamento 076 A ciência do sono 084 Barreira hematoencefálica 085 Hipermobilidade / Riso 086 Tudo sobre dietas 092 Suor / Porque não curamos constipações 093 Tipos de cicatrizes 094 Sistema imunitário 098 Diálise renal 099 Como criamos proteínas 026 058 A ciência da visão Caixa torácica Aparelho urinário 064 006 | Quero Saber WWW.QUEROSABER.SAPO.PT Curiosidades 142 Cérebro esquerdo ou direito? 144 Para que serve a criogenia 150 A ciência da felicidade 154 Tudo sobre o ADN 158 A ascensão das superbactérias 162 Engenharia genética 166 A ciência do medo 170 CSI na vida real 174 Podemos ver os pensamentos? 176 Como funciona o tato 177 Feromonas / Eczema explicado 178 A ciência do amor 047 Bypass coronário 100 Ciclo celular 102 Gravidez humana 104 Embrião humano 106 Reflexo rotuliano / Sinapse 107 O que causa a anafilaxia 108 Tudo sobre a diabetes 110 Glóbulos brancos 112 Tudo sobre genética 117 Ritmos circadianos 118 Sistema nervoso 120 Tudo sobre sangue 124 Hiperventilação / AVC 125 O que é o metabolismo 126 Hormonas 128 Sistema sensorial 132 A luz e as cores 133 Porque choramos? 134 Os outros sentidos Quero Saber | 007WWW.QUEROSABER.SAPO.PT 072 Como funcionam os pés? 112 Tudo sobre genética © A la m y A felicidade 150 As mãos 040 No interior da cabeça Do crânio e do encéfalo à língua. 042 Sistema muscular Como nos mantém em movimento? 044 Cor da pele / Enxertos de pele Factos da pele explicados. 045 Porque nos dói a cabeça / Sinais Dores de cabeça e manchas na pele. 046 Transfusões de sangue Porque são vitais. 047 Bypass coronário Saiba como é feito. 048 Função renal Como os rins filtram resíduos. 031 A voz A forma como comunicamos. 032 Entre dentes Tudo sobre a estrutura dentária. 034 Anatomia do pescoço Explore esta área complexa. 036 Esqueleto humano Saiba como funciona. 038 Coluna vertebral As 33 vértebras explicadas. ANATOMIA A ciência da visão 026 021 Células estaminais068 024 Como pensamos © S PL 010 50 Factos do corpo humano Da cabeça aos pés. 018 Células humanas O que são e como funcionam? 020 Medula óssea Porque é que é essencial? 021 Células estaminais Blocos que originam vida. 022 Como funciona o cérebro Explore este órgão complexo. 026 A ciência da visão No interior dos olhos. 028 Ouvido humano Som e equilíbrio explicados. 030 As amígdalas O que são estas protuberâncias? 010 50 Factos sobre o corpo humano 008 | Quero Saber WWW.QUEROSABER.SAPO.PT 050 Transplantes renais Processo complexo, vida nova. 052 Partes “inúteis” do corpo Será que são realmente descartáveis? 053 Como funciona o baço Veja como trava infeções. 054 No interior do fígado O multifunções definitivo. 056 O intestino delgado Como funciona este órgão? 058 Caixa torácica Protetora de órgãos e muito mais. 060 Como funciona o pâncreas? E porque é que é fundamental? 062 A bexiga explicada Tudo sobre expulsão de resíduos. 064 Aparelho urinário Como a urina é eliminada. 066 Estômago humano Como a comida é digerida. 068 Mãos humanas A parte do corpo mais versátil. 070 Reanimação Uma sequência que salva vidas. 071 O joelho Veja como nos permite andar. 072 Os pés Como suportam o nosso peso. 024 Como cheiramos? Estrutura das células 018 058 Caixa torácica Bypass coronário 047 022 Compreender os nervos 072 Como funcionam os pés? Quero Saber | 009WWW.QUEROSABER.SAPO.PT 010 | Quero Saber 50 Toda a gente tem perguntas sobre o seu corpo… agora, a Quero Saber responde! O corpo humano é o organismo mais complexo que conhecemos; ser-nos-ia impossível construir um artificial. O quenão sabemos sobre o corpo supera aquilo que dele sabemos, incluindo muitas características estranhas e traços aparentemente inúteis da nossa espécie. No entanto, nem todos esses traços são tão bizarros quanto possam parecer e muitos têm origem evolutiva. É normal colocar estas questões, mas muitas vezes temos vergonha de o fazer ou a ocasião nunca surge – esta é a sua oportunidade de tirar a limpo todas as dúvidas. Descubra, da cabeça aos pés, as peculiaridades da biologia humana. Saiba porque é que alguns enrolam a língua, porque temos cócegas, porque distendemos músculos ou porque sonhamos. Factos sobre o corpo humano WWW.QUEROSABER.SAPO.PT ANATOMIA HUMANA Quero Saber | 011 O que são os pensamentos? Esta é uma questão para ocupar a mente de cientistas, médicos e filósofos durante décadas. Depende do que se entende pelo termo “pensamento”. Os cientistas poderão falar de formação de sinapses, reconhecimento de padrões e ativação cerebral em reação a um estímulo (como ver uma maçã e reconhecê-la como tal). Os filósofos, e muitos cientistas, dirão que uma rede de neurónios não consegue explicar os milhares de pensamentos e emoções que processamos. A medicina desportiva acrescenta que, quando optamos por correr, ativamos uma série de caminhos “bem batidos” que vão do cérebro aos músculos em menos de um segundo. No entanto, já sabemos alguns detalhes – como quais são as áreas responsáveis pelos diversos tipos de pensamentos e decisões. 1 Como pensamos? Embora se costume dizer que se deve aos genes, na verdade a causa pode ser mais complexa. O mais provável é haver uma sobreposição de fatores genéticos com influência ambiental. Estudos em famílias e gémeos mostraram que não pode tratar-se de simples herança genética. Pergunte a qualquer pessoa – o facto de algumas conseguirem aprender esse comportamento sugere que pelo menos nalgumas pessoas ele é ambiental (aprendido) e não genético (inato). Apenas um pouco; é por isso que os bebés são adoráveis – os seus olhos são ligeiramente desproporcionais e parecem maiores. 5 Porque é que algumas pessoas não enrolam a língua? 3 Os olhos crescem com o resto do corpo? Lobo frontal O lobo frontal é responsável pela personalidade e é onde se formam os pensamentos e as emoções. Lesões no lobo frontal podem causar alterações da personalidade. Área de Broca Aqui formamos as palavras complexas e os padrões do discurso. Córtex pré-motor No córtex pré-motor são coordenados alguns movimentos. Lobo parietal É responsável pelo nosso sistema sensorial complexo. Lobo occipital Localizado na zona posterior do cérebro, transforma os sinais luminosos dos olhos em formas e padrões. Área de Wernicke Interpreta a linguagem que ouvimos e forma uma reação correspondente através da área de Broca. Córtex auditivo primário O córtex auditivo primário situa-se ao lado do ouvido e interpreta as ondas sonoras transformando-as em informação com significado. Lobo temporal O lobo temporal decide o que fazer com a informação sonora e associa-a a informações visuais. Córtex motor primário O córtex motor primário e o córtex somatossensorial primário recebem inervações sensoriais e coordenam os movimentos. Quando sentimos a pulsação, sentimos a transmissão direta de uma batida de coração por uma artéria. É possível sentir a pulsação pressionando uma artéria contra um osso, como a artéria radial no pulso. A carótida sente-se no corpo vertebral mas atenção – a) se fizer muita pressão pode desmaiar, b) se fizer pressão nas duas corta o fluxo de sangue para o cérebro e, como mecanismo de proteção, irá sem dúvida desmaiar! 6 O que é a pulsação? O sono é uma dádiva da Natureza e é mais complexo do que parece. Existem cinco fases a representar a crescente profundidade do sono – quando acordamos de repente e os olhos se abrem logo, é normalmente um acordar natural saído do sono REM (rapid eye movement), após o qual é possível lembrarmo-nos de sonhos. Quando acordamos noutra fase, por exemplo com o despertador, demoramos mais tempo a acordar e podemos não abrir logo os olhos. 2 De manhã, o que fazemos primeiro: acordar ou abrir os olhos? A resposta é comportamental: algumas pessoas brincam com o cabelo quando estão nervosas ou aborrecidas. Para a maioria, esses traços são perfeitamente normais; quando interferem na vida do indivíduo, recorre-se à ajuda de psicólogos comportamentais – mas esses casos são muito raros. 4 Porque é que mexemos muito com as mãos, por exemplo no cabelo? © D or a P et e © SPL WWW.QUEROSABER.SAPO.PT SABIA QUE… Entre as partes do corpo inúteis se incluem o apêndice, o cóccix e os dentes do siso? CIÊNCIA 012 | Quero Saber O campo de visão humano ronda os 180 graus. A área central (aproximadamente 120 graus) é binocular ou estereoscópica – ou seja, ambos os olhos contribuem para a perceção de profundidade, para podermos ver em 3D. As margens periféricas são monoculares, pois não há sobreposição do outro olho, o que nos faz ver em 2D. As amígdalas são agregados de tecidos linfáticos que filtram agentes patogénicos ingeridos ou aspirados. Têm um papel defensivo muito importante na infância (que depois diminui) mas podem elas próprias ficar infetadas e inflamadas, provocando a amigdalite. A extração cirúrgica das amígdalas só é recomendável, contudo, em caso de amigdalite crónica, perante sintomas muito graves ou perigo de complicações. Os valores diferem consoante fatores como a idade, a nutrição, a condição física, a genética e o sexo do indivíduo. Em termos de comprimento, algures entre 1,2 e 2,5 cm por mês é considerado o normal, mas não se admire se os seus valores forem diferentes. Os arrotos são libertações naturais de gás do estômago, que pode ter sido engolido ou resultado de algum alimento ingerido – uma bebida gasosa, por exemplo. O som vem da vibração que provoca no esófago, na junção esofago-gástrica, que é a zona mais estreita do sistema gastrointestinal. 7 Qual é o nosso campo de visão em graus? 8 Para que temos amígdalas? 13 Quantos centímetros cresce o cabelo de uma pessoa, em média, todos os meses? 12 O que são os arrotos? Quando batemos com o cotovelo é comum atingirmos o nervo cubital ou ulnar, que aí passa, próximo da pele. A compressão do nervo, que está ligado aos dedos mínimo e anelar, resulta numa sensação de choque que percorre o antebraço. 10 De onde vem a sensação estranha ao bater no cotovelo? Campo 3D A zona central de 120 graus é a parte a 3D da nossa visão, com ambos os olhos a contribuir – é a parte que mais usamos. Campo 2D As áreas entre os 120 e os 180 graus são vistas em 2D pois apenas um olho contribui; mas nós não reparamos. O nosso “volume de circulação” total ronda os cinco litros. Cada glóbulo vermelho tem de sair do coração, descer pelas “autoestradas” das artérias, entrar nos pequenos capilares e voltar pelas veias ao coração. Este processo demora cerca de um minuto. Quando o ritmo do coração dispara, o tempo de circulação é reduzido à medida que o sangue é desviado de estruturas onde fará menos falta (por exemplo, o intestino grosso) para outras mais essenciais (como os músculos). 11 A que velocidade corre o sangue no corpo humano? © S PL 1. O órgão mais importante O cérebro tem o seu próprio abastecimento de sangue em círculo. 4. Veia cava inferior Esta grande veia situa-se atrás da aorta e é essencial – sem ela, o sangue não seria capaz de voltar ao coração. 5. O ponto mais afastado Estas artérias e veias são as mais afastadas do coração e o fluxo de sangue aqui é lento. Ao envelhecermos, estes vasos são os primeiros a ficar obstruídos por bloqueios adiposos. 2. Sob pressão O sangue move-se com mais velocidade e pressão quando sai do coração e entra na elástica aorta. 3. Rins Recebem 25% do total de sangue de umabatida de coração! © S PL Os lábios são em grande parte usados como órgão sensorial, normalmente na alimentação, e ajudam ao prazer nos beijos. Também modificam a nossa voz quando falamos. 9 Para que servem os lábios? © M at t W il lm an NERVO CUBITAL WWW.QUEROSABER.SAPO.PT ANATOMIA HUMANA Em grande parte, deve-se aos genes que resultam da união dos nossos pais. Algumas cores são mais frequentes (normalmente as mais escuras) e outras (como o loiro) são menos fortes geneticamente. 17 Porque é que temos cores de cabelo diferentes? Quero Saber | 013 As impressões digitais são finas estrias de pele na ponta dos dedos das mãos e dos pés e são úteis para detetar vibrações leves e oferecer mais aderência. Não há duas impressões digitais iguais – nem na mesma mão nem entre duas pessoas – e isso deve-se aos conjuntos originais de genes. Os folículos pilosos nas várias partes do corpo estão programados para fazer coisas diferentes (os dos braços produzem a uma velocidade menor que os da cabeça, por exemplo). Os homens ficam calvos devido a um conjunto de genes e alterações hormonais, o que pode não acontecer noutras áreas (como o nariz), por isso depende da pessoa! 14 Porque temos impressões digitais? 16 Porque é que, ao envelhecer, os pelos nascem de forma irregular? Os investigadores passam vidas inteiras a tentar responder a esta questão. A personalidade forma-se no lobo frontal do cérebro e existem tipos específicos de personalidade. O grande fator é o ambiente – a educação, a instrução, o meio circundante. A genética também tem influência, embora não se saiba ao certo quanta. Os estudos mais consistentes chegam-nos da analise de gémeos – os fatores que influenciam um par de gémeos a serem os melhores amigos e, noutro, um irmão vir a ser professor e o outro assassino. 19 O que nos dá a personalidade? 20 PORQUE É QUE OS HOMENS TÊM MAMILOS? Homens e mulheres são feitos a partir do mesmo “molde”; os mamilos são vestígios disso. 21 PORQUE É QUE TEMOS SOBRANCELHAS? Biologicamente, ajudam a evitar que suor e chuva caiam para os olhos; são também uma ajuda crucial à comunicação não verbal. 22 O QUE É O UMBIGO? O cordão umbilical é por onde passa o sangue do feto para chegar à placenta e trocar oxigénio e nutrientes com o sangue da mãe. Depois de o bebé nascer, o cordão é seguro com uma pinça e cortado a alguns centímetros do corpo do bebé. Quando cai naturalmente, fica uma cicatriz – o umbigo – que pode ser saliente ou reentrante. 23 PORQUE CRESCEM MAIS DEPRESSA AS UNHAS DAS MÃOS? Quanto maior for a falangeta, mais depressa cresce a unha. Outros fatores influenciam o crescimento, como a nutrição, a exposição ao Sol, a atividade e o afluxo de sangue. 24 PORQUE É QUE O BRAÇO FICA DORMENTE QUANTO NOS DEITAMOS SOBRE ELE? Há vários nervos dedicados à pele do braço e três dedicados à mão (os nervos radial, mediano e cubital); dependendo da zona do braço sobre a qual se deitar, pode sentir formigueiros no braço, na mão ou nos dedos, consoante o(s) nervo(s) que estiver(em) a ser pressionado(s). Há centenas de anos que os sonhos fascinam o homem. Há quem pense que são inofensivos e há quem os considere essenciais ao bem-estar emocional. A maioria das pessoas tem entre quatro e oito sonhos por noite, influenciados pelo stress, ansiedade e desejos, mas poucos ficam na memória. Os estudos mostram que, se acordarmos na fase REM (rapid eye movement) do ciclo de sono, poderemos recordar com mais clareza os sonhos que tivemos. 15 Porque é que só nos lembramos de alguns sonhos?© F re tt ie Os olhos fecham-se como mecanismo de defesa para evitar que as bactérias nasais entrem nos olhos e os infetem. O mito urbano de que os olhos saem da órbita se os tivermos abertos é pouco provável – mas fechá-los oferece-nos proteção contra várias bactérias e vírus nocivos. 18 É possível espirrar mantendo os olhos abertos? © T ri st an b WWW.QUEROSABER.SAPO.PT SABIA QUE… Uma pessoa “solta gases” em média oito a 16 vezes por dia? 014 | Quero Saber À superfície dos glóbulos vermelhos temos indicadores chamados antigénios. É possível ter antigénios A, antigénios B ou nenhum, quando o tipo de sangue é O (zero). No entanto, se não tivermos o antigénio, os anticorpos vão atacar qualquer sangue estranho. Se for do grupo A e receber sangue B, os seus anticorpos atacam os antigénios B. No entanto, se for do grupo sanguíneo AB, pode receber sangue de qualquer tipo. Se possuir o tipo O, pode dar sangue a qualquer pessoa, mas, tendo anticorpos contra A e B, apenas pode receber do tipo O! 25 O que torna alguns tipos de sangue incompatíveis e outros universais? 26 O que é uma distensão muscular? A Tem antigénios A e anticorpos anti-B. Pode receber sangue dos tipos B e O, não pode receber o tipo AB e pode doar aos tipos A e O. B Tem antigénios B e anticorpos anti-A. Pode receber sangue dos tipos A e O, não pode receber o tipo AB e pode doar aos tipos B e O. AB Tem antigénios A e B e nenhum anticorpo. Pode receber dos tipos A, B, AB e O (recipiente universal) e pode doar sangue aos tipos AB e O. O Sem antigénios mas com anticorpos anti-A e anti-B. Pode receber sangue do tipo O, não pode receber de A, B nem AB e pode doar sangue a todos. O coração é o mais eficiente – extrai 80% do oxigénio do sangue. Mas o fígado é o que recebe mais sangue – 40% do enviado pelo coração, comparado com os rins, que recebem 25%, ou o coração, que recebe apenas 5%. 27 Que órgão utiliza mais oxigénio? O apêndice é útil nas vacas para digerir a erva e nos coalas para digerir eucalipto – aliás, os coalas podem chegar a ter um apêndice de quatro metros! No ser humano, porém, o apêndice não tem uma função útil, sendo um vestígio do nosso desenvolvimento. Costuma medir entre 5 e 10 cm, mas se ficar obstruído pode inflamar. Se não for rapidamente retirado, o apêndice pode rebentar e causar uma infeção maior, que pode ser fatal. 28 O que é o apêndice? Dizem que é inútil mas mata… © S PL Isquiotibiais Um grupo de três grandes músculos que fletem o joelho. Distensão A distensão é uma rutura das fibras do músculo como resultado de um alongamento brusco. © S PL A coloração amarela da pele ou dos olhos chama-se icterícia e dá-se pela acumulação de bilirrubina no corpo, quando esta é normalmente expelida pela urina (razão pela qual a urina é amarela). Doenças como a hepatite e os cálculos biliares podem resultar numa concentração de bilirrubina devido a alterações fisiológicas, mas existem muitas outras causas. 29 Porque é que as doenças do fígado tornam a pele amarela? © S PL Embora o aquecimento ajude a evitar as distensões, pode acontecer a todos, seja a andar ou a correr uma maratona. As distensões curam-se com o método RGCE: repouso, gelo, compressão e elevação. 30 O que é o reflexo do vómito? 1. Corpos estranhos É um mecanismo para evitar a entrada de alimentos ou corpos estranhos na faringe sem ser ao engolir. 2. Palato mole O palato mole (a parte mole do céu da boca) é estimulado, enviando sinais pelo nervo glossofaríngeo. 3. Nervo vago O nervo vago é estimulado, obrigando à contração do estômago e diafragma para expelir o objeto pela boca. 4. Engasgo A expulsão forçada leva ao engasgo, que pode evoluir para um arranco e vómito. WWW.QUEROSABER.SAPO.PT ANATOMIA HUMANA Quero Saber | 015 Toques de penas, aranhas, insetos ou outras pessoas podem estimular pequenas terminações nervosas na pele que enviam impulsos ao córtex somatossensorial no cérebro. Algumas áreas, como os pés, provocam mais cócegas, o que pode indicar que é uma defesa contra predadores inesperados. É a natureza inesperada do estímulo que determina a sensação de cócegas. Embora seja possível provocarmos arrepios fazendo cócegas a nós próprios, não é possível fazermo-nos rir dessa forma. As pestanas nascem de folículos pilosos, tal como os queexistem no resto do corpo. Cada folículo está geneticamente programado para funcionar de forma diferente. As pestanas estão programadas para crescerem até certo ponto e renascerem no caso de caírem, mas nunca ultrapassam um certo comprimento, o que é útil para ver! A reação imunitária leva à inflamação e à libertação de fatores inflamatórios na corrente sanguínea. Por sua vez, estes levam a um aumento da frequência cardíaca, o que aumenta a temperatura corporal – como se estivesse a fazer exercício. O aumento na produção de calor pode causar desidratação, por isso é importante beber muitos líquidos quando se está adoentado. 31 Porque é que temos cócegas? 32 Porque não crescem mais as pestanas? 34 Seria possível vivermos só de vitaminas? 35 Porque é que a nossa temperatura aumenta quando estamos doentes? 36 PORQUE É QUE HÁ PESSOAS COM SARDAS? As sardas são concentrações de melanina, o pigmento escuro da pele. Costumam existir no rosto e nos ombros e são mais comuns em pessoas com peles mais claras. São também um traço genético bem reconhecido e podem ser mais visíveis durante a exposição ao Sol. 37 O QUE É UMA VERRUGA? As verrugas são pequenas protuberâncias redondas de pele causadas pelo vírus do papiloma humano. Vários tipos de verruga ocorrem em diferentes partes do corpo, e podem ser contagiosos. Costumam aparecer nas mãos, mas podem surgir em todo o corpo, dos órgãos genitais aos pés! 38 PORQUE TEMOS CONTRAÇÕES QUANDO DORMIMOS? Este fenómeno é conhecido entre os médicos como mioclonia. Embora alguns investigadores o associem ao stress ou à ingestão de cafeína, o mais provável é ser uma parte natural do processo do sono. Se lhe acontecer a si, é normal. Não: para vivermos precisamos de uma dieta equilibrada com hidratos de carbono, proteínas, lípidos, vitaminas e minerais; sem cortar nenhum grupo. O segredo está nas proporções. A Roda dos Alimentos, as tabelas de composição e os rótulos das embalagens ajudam a encontrar o equilíbrio. 33 Porque existem esquerdinos? Um lado do cérebro costuma ser dominante. Dado que cada hemisfério do cérebro controla o lado oposto (o esquerdo controla o lado direito do corpo, por exemplo), os destros possuem hemisférios esquerdos mais fortes. Por vezes encontram-se pessoas ambidextras em que ambos os hemisférios são dominantes; essas pessoas conseguem escrever tão bem com a mão direita como com a esquerda! © L oy n a © s h lo m it g © Je in n y So li s © K la u s D . P et er , W ie h l, G er m an y WWW.QUEROSABER.SAPO.PT SABIA QUE… O cérebro interpreta a dor do resto do corpo mas ele próprio não tem recetores de dor? 016 | Quero Saber O coração instiga-se a si próprio a bater. O nódulo sinoauricular (NSA), na parede da aurícula direita do coração, é onde começa o batimento. Os batimentos dão-se devido a alterações em correntes elétricas à medida que cálcio, sódio e potássio se movimentam pelas membranas. O coração pode bater 60 vezes por minuto em repouso, mas muitas vezes precisamos que ele bata mais rapidamente. O sistema nervoso simpático envia sinais do cérebro para estimular o coração a bater mais depressa em casos de emergência. Se o NSA não funcionar, pode usar-se um pacemaker para enviar sinais elétricos e manter o coração a bater. O sangue não circula de forma tão eficiente durante o sono e a água pode acumular-se debaixo dos olhos e fazê-los inchar. Fadiga, nutrição, idade e genética são outros fatores. Uma nódoa negra surge quando os capilares por baixo da pele rebentam e o sangue se instala nos tecidos em volta. A hemoglobina nos glóbulos vermelhos é decomposta e os seus subprodutos causam uma descoloração amarela, castanha ou roxa, consoante o volume de sangue e a cor da pele. Ao contrário do que se pensa, não é possível datar uma nódoa negra – as de cada pessoa evoluem ao seu próprio ritmo. As cebolas fazem-nos chorar porque, quando abertas, libertam um gás irritante. Quando uma cebola é cortada por uma faca, muitas das suas células internas são divididas, permitindo às enzimas decompor os sulfóxidos dos aminoácidos e produzir ácidos sulfénicos. Esses ácidos são depois alterados por outra enzima e, consequentemente, produzem gás sin-propanetial-S-óxido, que é um gás volátil. Este gás espalha-se pelo ar à volta da cebola, acabando por chegar aos olhos de quem a está a cortar. Aí, o gás ativa os neurónios sensoriais e causa uma sensação de ardor. Como reação, os olhos seguem o protocolo normal e produzem lágrimas nas glândulas lacrimais para diluir e eliminar o agente irritante. Curiosamente, este gás volátil pode ser em grande parte detido mergulhando a cebola em água antes ou durante o corte, pois o líquido irá absorver a maioria do agente irritante. 39 O que é que faz com que o coração bata? 43 Porque temos papos nos olhos quando estamos cansados? 40 O que são as nódoas negras? 41 Porque é que as cebolas nos fazem chorar? Definições Sístole = contração; Diástole = relaxamento 3. Diástole ventricular O coração pode ser reabastecido, pronto para o próximo batimento. 1. Sístole auricular As aurículas são as câmaras superiores de baixa pressão e as primeiras a contrair-se, enviando o sangue para os ventrículos. 2. Sístole ventricular Os ventrículos contraem-se a seguir e enviam o sangue a alta pressão para a aorta, para o fornecer ao corpo. 3x © S PL A calvície masculina “simples” deve-se a vários fatores genéticos e hormonais. A hormona mais implicada é a testosterona, a qual os homens têm em abundância mas as mulheres não; são eles que ganham (ou perdem) esta corrida hormonal! 44 Porque é que há mais homens carecas? 42 Para que serve o triangulozinho que temos no ouvido? Chama-se trago. Não se lhe conhece nenhuma grande função, mas talvez ajude a audição ao refletir os sons para dentro do ouvido. 3.Coloração A hemoglobina é decomposta em componentes mais pequenos, responsáveis pela cor da nódoa negra. 2. O sangue passa para a pele O sangue instala-se nos tecidos em volta do vaso. A pressão da nódoa negra ajuda a conter a hemorragia. 1. Lesão nos vasos sanguíneos Depois de um impacto forte, os pequenos vasos capilares rebentam. © David Benbennick © L al i M as ri er a WWW.QUEROSABER.SAPO.PT ANATOMIA HUMANA Quero Saber | 017 Os genes funcionam aos pares. Alguns são recessivos e, quando combinados com uma metade dominante, não conseguem fazer-se “visíveis”. Quando dois genes recessivos se juntam (um da mãe e um do pai), o traço recessivo aparece. Piscar os olhos ajuda a mantê-los limpos e húmidos. Quando o fazemos, espalhamos as secreções das glândulas lacrimais (fluido lacrimal) no globo ocular, humedecendo-o e limpando pequenas partículas de pó. O glúteo máximo é o maior músculo e forma grande parte da nádega. O coração (músculo cardíaco) é o músculo mais trabalhador, por estar sempre a bater e nunca descansar! Mas o músculo mais forte relativamente ao seu tamanho é o masséter, que é o músculo que fecha o maxilar. Coloque um dedo na zona mais externa e inferior do maxilar e cerre os dentes para o sentir. 48 Porque é que há condições hereditárias que saltam uma geração? 45 Porque piscamos os olhos? 50 Que músculo produz a contração mais poderosa relativamente ao seu tamanho? 1. O primeiro passo A contração do músculo começa c0m um impulso recebido dos nervos dedicados a esse músculo– o chamado potencial de ação. Esse potencial faz com que os iões de cálcio fluam pelas fibras musculares, que são formadas por duas proteínas principais: actina e miosina. 2. Preparação O cálcio liga-se à troponina, que é um recetor na actina. Essa ligação altera a forma da tropomiosina, outra proteína que se liga à actina. Estas alterações na forma levam à abertura de uma série de locais de ligação na actina. 3. Ligação Agora que há lugares livres na actina, as cabeças de miosina criam fortes ligaçõesnesses pontos, o que leva à contração do recém-formado complexo proteico; quando todas as proteínas se contraem, o corpo do músculo contrai-se. 4. Desligamento Quando a energia se gasta, as proteínas perdem as suas ligações fortes e soltam-se, e daí voltam ao seu estado inicial de repouso. A comichão é causada pela libertação de histamina, uma substância química existente nos mastócitos (células do sistema defensivo), normalmente como reação a um estímulo – como uma picada de inseto ou uma alergia. Daí surge a inflamação e inchaço, o que envia impulsos ao cérebro pelos nervos e causa o desejo de coçar. 47 O que é a comichão? Esta é a chamada dor nos membros fantasma e pode ir de um leve incómodo a uma dor debilitante. O cérebro pode ter dificuldades em se ajustar à perda de um membro e pensar que este ainda existe. Uma vez que os nervos estão cortados, o cérebro interpreta os novos sinais como dor. Ainda não se conhece cura cirúrgica, embora o tempo e medicação especial ajudem a diminuir a dor. 49 Porque é que alguns amputados sentem dor nos membros que não têm? A maioria dos pés das pessoas tem tamanhos diferentes – aliás, as duas metades do nosso corpo também são diferentes! Todos começamos numa célula, mas ao multiplicarem-se, os genes dão-lhes traços distintos. 46 Porque é que muitas pessoas têm um pé maior que o outro? Cabeça de miosina Filamento de actina O filamento de actina é puxado. Ponte cruzada abre-se Cabeça de miosina estimulada WWW.QUEROSABER.SAPO.PT SABIA QUE… O hioide é o único osso que não está ligado a outro osso? Situa-se na zona superior do pescoço. 018 | Quero Saber Uma célula é a mais pequena unidade de matéria viva no corpo capaz de existência autónoma. Existimos porque cada célula no nosso corpo tem uma função específica e uma tarefa muito especializada a cumprir. Existem diversos tipos de células, cada qual trabalhando para manter os vários sistemas corporais em funcionamento. Quando juntas em camadas ou aglomerados, as células com tarefas similares formam tecido, como pele ou músculo. Para manter estas células a funcionar, há centenas de reações químicas a decorrer a todo o instante. As células animais têm um núcleo (os eritrócitos apenas enquanto estão na medual óssea), que contém a informação genética (ADN) da célula e age como centro de controlo, dizendo à célula o que fazer. A maioria da matéria no interior da célula consiste numa substância aquosa e gelatinosa chamada citoplasma (“cito” significa célula), que circula pela célula e é contida por uma fina membrana externa, composta por duas camadas. No citoplasma existe um conjunto de estruturas chamadas organelos, todas com funções diferentes, como fabricar proteínas – substâncias químicas vitais para a célula. Um exemplo de organelo é o ribossoma, crucial na produção de proteínas a partir de aminoácidos. As proteínas, por sua vez, são essenciais para construir as células e executar as reações bioquímicas necessárias para o corpo crescer, desenvolver-se, reparar-se e sarar. A estrutura das células Existem cerca de 75 biliões de células no corpo humano, mas o que são e como funcionam? Membrana celular A envolver e a suportar cada célula encontra-se uma membrana plasmática que controla tudo o que entra e sai. Núcleo O núcleo é o “cérebro” ou centro de controlo da célula. Dentro do núcleo há ADN que explica como produzir as proteínas essenciais para manter a célula a funcionar. Mitocôndrias Organelos que fornecem às células a energia necessária para estas executarem as suas funções. A quantidade de energia usada por uma célula é medida em moléculas de adenosina-trifosfato (ATP). As mitocôndrias usam os produtos do metabolismo da glicose e oxgénio para produzir ATP. Aparelho de Golgi Este organelo processa proteínas, incluindo hormonas e enzimas, para transporte, seja dentro e em torno da célula ou em direção à membrana, para secreção para fora da célula, a partir de onde podem entrar na corrente sanguínea. Ribossomas Estas minúsculas estruturas produzem proteínas e podem ser encontradas a flutuar no citoplasma ou fixas como tachas ao retículo endoplásmico – uma membrana tipo tapete rolante que transporta proteínas pela célula. Retículo endoplásmico Os grupos de membranas dobradas (canais) que ligam o núcleo ao citoplasma chamam-se retículo endoplásmico (RE). Se “cravejado” de ribossomas, o RE é referido como rugoso; se não, é conhecido como RE liso. Ambos ajudam a transportar materiais pela célula, mas têm diferentes funções. Retículo endoplásmico rugoso Retículo endoplásmico liso WWW.QUEROSABER.SAPO.PT ANATOMIA HUMANA Quero Saber | 019 Citoplasma É a substância gelatinosa – composta por água, aminoácidos e enzimas – que se encontra no interior da membrana celular. Dentro do citoplasma há organelos como o núcleo, mitocôndrias e ribossomas, cada qual com uma função específica, causando reações químicas no citoplasma. Lisossomas Organelos contendo enzimas digestivas que decompõem substâncias indesejadas e organelos gastos potencialmente nocivos para a célula digerindo o produto e ejetando-o para fora da célula. Poro Anatomia celular © S ci en ce P h ot o Li b ra ry CÉLULAS NERVOSAS As células que compõem o sistema nervoso e o cérebro são células nervosas ou neurónios. Sinais elétricos passam entre elas ao longo de filamentos chamados axónios. Para atravessar os espaços entre células nervosas (a sinapse), esse sinal elétrico é convertido num sinal químico. Estas células permitem-nos sentir sensações, como a dor, e mover-nos. CÉLULAS ÓSSEAS As células que compõem a matriz óssea – a estrutura rígida que torna os ossos fortes – são de três tipos principais. A massa óssea é constantemente alterada e reformada, com cada um dos três tipos a desempenhar o seu papel neste processo. Primeiro, os osteoblastos, provenientes da medula óssea, produzem tecido ósseo. Uma vez “enterrados” na matriz passam a chamar-se osteócitos – responsáveis por preservar o tecido ósseo, constituem cerca de 90% das células no nosso esqueleto. Por fim, enquanto os osteoblastos aumentam a massa óssea, os osteoclastos são células capazes de dissolver osso e alterar a sua massa. CÉLULAS FOTORRECETORAS Os cones e bastonetes na retina, na parte posterior do olho, são células fotorrecetoras. Contêm pigmentos sensíveis à luz que convertem a imagem que entra no olho em sinais nervosos, que o cérebro interpreta como imagens. As hastes permitem-nos apreender claridade, escuridão e movimento; os cones trazem cor ao nosso mundo. CÉLULAS HEPÁTICAS As células no fígado são responsáveis por regular a composição do sangue. Filtram toxinas e controlam os níveis de gordura, açúcar e aminoácidos. Cerca de 80% da massa do fígado é composta por hepatócitos – células especializadas envolvidas na produção de proteínas e bílis. CÉLULAS MUSCULARES Há três tipos de células musculares – esqueléticas, cardíacas e lisas – e cada uma difere consoante a função que desempenha e a sua localização no corpo. Os músculos esqueléticos contêm longas fibras que se unem ao osso. Quando acionado por um sinal nervoso, o músculo contrai-se e puxa o osso, fazendo-nos mexer. Podemos controlar os músculos esqueléticos porque estes são voluntários. Já os músculos cardíacos são involuntários, e ainda bem, já que mantêm o coração a bater. Localizados nas paredes do coração, criam os seus próprios estímulos para se contraírem sem indicação do cérebro. Os músculos lisos, bastante lentos e também involuntários, revestem estruturas ocas como os vasos sanguíneos e o trato digestivo. A sua contração ondulante auxilia no transporte de sangue pelo corpo e na digestão de alimentos. CÉLULAS ADIPOSAS Também conhecidas como adipócitos ou lipócitos, compõem o tecido adiposo, ou gordura corporal, que almofada, isola e protege o corpo. Estetecido encontra-se sob a pele e também a envolver outros órgãos. O tamanho de uma célula adiposa pode aumentar ou diminuir consoante a quantidade de energia que armazena. Se engordarmos, as células enchem-se com mais gordura e, a dada altura, o número de células adiposas começará a aumentar. Existem dois tipos de tecido adiposo: branco e castanho. O branco armazena energia e isola o corpo preservando o calor corporal. O castanho pode criar efetivamente calor e não é consumido para gerar energia – é o que permite aos animais hibernar por meses a fio. CÉLULAS EPITELIAIS Compõem o tecido epitelial que reveste e protege os órgãos, e que constitui a principal matéria da pele. Este tecido forma uma barreira entre os órgãos e agentes patogénicos ou outros fluidos. Também temos células epiteliais no interior do nariz, em volta dos pulmões e na boca. GLÓBULOS VERMELHOS Ao contrário das outras células do nosso corpo, os glóbulos vermelhos, ou eritrócitos, não têm núcleo (na fase adulta). Temos cerca de 25 biliões de eritrócitos – um terço de todas as nossas células, o que as torna as mais comuns no corpo humano. Formados na medula óssea, são importantes porque transportam oxigénio a todos os tecidos do corpo. O oxigénio é transportado na hemoglobina, uma proteína pigmentada que confere a cor aos glóbulos vermelhos. Células humanas Até à data, foram identificadas cerca de 200 variedades de células, todas elas com uma função muito específica. Descubra os principais tipos e aquilo que fazem… © S PL © S PL © S PL © S PL WWW.QUEROSABER.SAPO.PT As bactérias são as células vivas mais simples e a forma de vida mais comum na Terra?SABIA QUE… 020 | Quero Saber A medula óssea, também conhecida como tecido mieloide, é um tecido gelatinoso situado no interior dos ossos. É lá que se encontram as células estaminais responsáveis pela produção das células sanguíneas. No ser humano, é a medula óssea vermelha que produz os elementos celulares do sangue: os glóbulos vermelhos, que transportam oxigénio; os glóbulos brancos, que ingerem as bactérias e evitam infeções; e as plaquetas, que ajudam o sangue a coagular para estancar hemorragias. Assim, a medula óssea tem um papel importante no desenvolvimento humano. Enquanto a medula vermelha “limpa” o corpo, ajudando o fígado e o baço a destruir células velhas, a medula amarela ajuda a armazenar gorduras e fornece energia. As perturbações da medula óssea podem colocar a vida em risco. Por vezes, o corpo não tem ferro suficiente e não consegue criar glóbulos vermelhos normais. A sobreprodução de um determinado tipo de células também acarreta sérios riscos. Estes distúrbios impedem o desenvolvimento normal das células sanguíneas e provocam doenças como a leucemia, linfoma ou anemia aplástica. Quando alguém precisa de um transplante de medula, o médico recolhe células estaminais hematopoiéticas de um dador e transfere-as para o corpo do doente. Se o dador e o recetor forem compatíveis, as células viajam até à área da medula doente e promovem a criação de novas células. O transplante de medula óssea é praticado em todo o mundo. A colheita de medula é uma operação relativamente simples mas que normalmente se realiza sob anestesia geral. Neste processo, as células estaminais são retiradas da medula vermelha, através de uma longa agulha inserida no centro do osso, que recolhe alguma da medula óssea. A medula é colocada em sacos, processada e armazenada em temperaturas baixas. Os transplantes de medula autólogos consistem na colheita de células estaminais que depois são devolvidas ao corpo após o doente ter recebido tratamento para o cancro. Os transplantes alogénicos dependem de um dador que tenha o mesmo tipo de medula óssea que o doente. Medula óssea Fibroblastos Estas células alongadas têm um papel determinante na cura de feridas do corpo. De que é feita a medula? As células que compõem a medula são classificadas como fibroblastos, macrófagos, adipócitos, osteoblastos, osteoclastos e células endoteliais. Cada célula tem a sua função e ajuda a manter a saúde geral do corpo. As doenças ocorrem quando uma célula ou um grupo de células deixam de funcionar normalmente. O tratamento pode passar pelo transplante de medula óssea. Macrófagos O nome vem do grego e quer dizer “grandes comedores”; são os soldados do corpo e combatem as infeções. Dentro dos ossos Periósteo Membrana que envolve o osso. Está ligada a nervos e a vasos sanguíneos. Osso esponjoso Rede celular aberta e porosa – a medula óssea encontra-se nestes espaços. Osso compacto Composto de cálcio, fosfato e colagénio. Pelo osso compacto passam sangue, vasos linfáticos e alguns nervos. Medula óssea Além da parte areolar dos ossos esponjosos, a medula também preenche a parte central dos ossos compridos. Na medula… Adipócitos Armazenam energia no corpo sob a forma de gordura. Osteoblastos São responsáveis pela formação e crescimento dos ossos. Osteoclastos Têm um papel crucial na reabsorção do osso e na remodelação óssea. © B ob jg al in d o Porque é ela essencial ao desenvolvimento humano? A tentar chegar ao delicioso tutano… A extração de medula óssea pode ser um processo doloroso. Armazenar Pode ser retirado até um litro de medula, que depois fica armazenada em sacos. Colheita É inserida uma longa agulha no interior mole do osso. WWW.QUEROSABER.SAPO.PT ANATOMIA HUMANA A s células estaminais são muito especiais porque podem tornar-se qualquer tipo de célula do corpo, de glóbulos sanguíneos a células cerebrais. São essenciais à vida e ao crescimento, pois reparam tecidos e substituem células mortas. A pele é renovada constantemente por células estaminais cutâneas. As células estaminais iniciam o seu ciclo como células genéricas incaracterísticas, que não contêm estruturas específicas de tecidos, como a capacidade de transportar oxigénio. Tornam-se especializadas através de um processo chamado diferenciação, desencadeado por sinais dentro e fora da célula. Os sinais internos vêm de cadeias de ADN que transportam informação para todas as estruturas celulares e os externos incluem substâncias químicas de células próximas. As células estaminais conseguem reproduzir-se muitas vezes (proliferação), mas outras, como as nervosas, não se dividem. Existem dois tipos de células estaminais, como explica Paul Fairchild, codiretor do Oxford Stem Cell Institute: “As adultas são multipotentes; conseguem produzir numerosas células vagamente relacionadas, como as células estaminais da medula óssea, que geram células que formam o sangue. As pluripotentes, dentro de embriões em desenvolvimento, podem criar qualquer um dos estimados 210 tipos de células que formam o corpo humano.” Esta capacidade de transformação e divisão torna as células estaminais uma fonte rica para a investigação médica. Quando o seu potencial real for rentabilizado, poderão ser usadas para tratar várias doenças e deficiências. Células estaminais Saiba como estas unidades básicas de construção trazem nova vida. Clonar células Os cientistas conseguem reprogramar células para esquecerem o papel atual e voltarem a tornar-se pluripotentes, indistinguíveis das células estaminais embrionárias. Chamam-se células estaminais pluripotentes induzidas (IPSC, na sigla inglesa) e podem ser usadas em áreas do corpo onde são precisas, adotando as características de células próximas. As IPSC são mais fiáveis do que as células estaminais obtidas de um embrião doado, pois é mais provável que o corpo aceite células geradas por si mesmo. Podem tratar doenças degenerativas como a doença de Parkinson e a calvície, causadas pela morte de células não substituídas. As IPSC preenchem essas falhas, reparando os sistemas do corpo. Paul Fairchild diz que as IPSC podem ajudar a encontrar uma cura para certas doenças: “Retirandoestas células de pessoas com doenças raras, podemos modelar a doença em laboratório e investigar os efeitos de novos medicamentos nessa doença.” Uma célula estaminal rodeada de glóbulos vermelhos. Em breve pode tornar-se um deles. SABIA QUE… Quero Saber | 021WWW.QUEROSABER.SAPO.PT As células estaminais foram usadas para recuperar a visão de doentes com certas formas de cegueira? 022 | Quero Saber É um computador, uma máquina de pensar, um órgão adiposo e rosado, e uma vasta coleção de neurónios... Mas como funciona? O cérebro humano é espantosamente complexo – mais complexo que qualquer outra entidade existente no Universo conhecido. O cérebro consome energia, armazena memórias, processa pensamentos e reage ao perigo. De certa forma, o cérebro humano é como o motor de um carro. O combustível, que pode ser a sandes que comeu ao almoço, faz com que os neurónios disparem numa sequência lógica e que se liguem a outros neurónios. Esta combinação ocorre incrivelmente depressa e a reação em cadeia pode ajudá-lo a compor uma sinfonia, a recordar passagens inteiras de um livro, a pedalar ou a escrever. Os cientistas só agora começam a compreender o funcionamento dos neurónios e ainda não sabem como estes desencadeiam uma reação quando tocamos num fogão quente, por exemplo, ou porque regeneramos células cerebrais ao praticar exercício físico. As ligações no interior do cérebro assemelham‑se muito à Internet, verificando‑se a troca de informação constante. Mas até a Net é demasiado simplista quando comparada com os neurónios. “O cérebro encerra muitos mistérios. Iremos precisar de muitas vidas para os decifrar todos”, afirma o neurocientista português António Damásio. Existem milhões de neurónios e cada um deles estabelece centenas de ligações. É assim que o cérebro processa a informação ou determina como mover um braço e agarrar uma superfície. Estes cálculos, perceções, memórias e reações ocorrem de forma quase instantânea e milhões de vezes por minuto. Se a Internet fosse tão complexa como o nosso Sistema Solar, o cérebro seria tão complexo quanto a nossa galáxia, compara Jim Olds, diretor de investigação na George Mason University, nos EUA. Por outras palavras, temos muito a aprender. A ciência não desistiu de tentar e, recentemente, têm sido feitas descobertas sobre como nos adaptamos, como apreendemos novos dados e como podemos aumentar a nossa capacidade cerebral. Simplificando, o nosso cérebro é o centro de todas as entradas e saídas de informação no corpo humano e está constantemente a processar informação sensorial, como refere Paula Tallal, codiretora de neurociência na Rutgers University (EUA). “É mais fácil pensar no cérebro em termos de entradas e saídas”, diz Tallal. “As entradas são dados sensoriais e as saídas são a forma como o nosso cérebro organiza essa informação e controla os nossos sistemas motores”, acrescenta. Tallal considera que uma das primeiras funções do cérebro é aprender a predizer o que acontece a seguir. Na sua pesquisa sobre Aprendizagem Científica, descobriu que as crianças gostam que lhes leiam a mesma história repetidamente, pois é assim que o cérebro regista os estímulos acústicos que formam os fonemas (sons) e, por sua vez, as palavras faladas. “Aprendemos a juntar coisas para que formem sequências fluidas”, observa a O cérebro humano é a entidade mais misteriosa e complexa do Universo conhecido. Gânglios basais (não visíveis) Regulam movimentos involuntários como os associados à postura e à forma de andar, os tremores e outras irregularidades. É aqui que se pode desenvolver a doença de Parkinson. Hipotálamo Controla as funções metabólicas, como a temperatura corporal, digestão, respiração, pressão sanguínea, sede, fome, instinto sexual, dor, e regula ainda algumas hormonas. Zonas do cérebro Quais são então as componentes do cérebro? Para Jim Olds, são quase incontáveis: talvez cem ou mais – depende de a quem perguntar. Existem, no entanto, algumas áreas-chave, que controlam determinadas funções e armazenam pensamentos e memórias. O seu cérebro COMO FUNCIONA… WWW.QUEROSABER.SAPO.PT ANATOMIA HUMANA Quero Saber | 023 Cerebelo É composto por dois hemisférios cerebelosos, ou cerebelares, que controlam o planeamento de movimentos, a atividade motora, a coordenação e outras funções corporais. Pesa cerca de 150 gramas num adulto (10% do peso do cérebro). Funções do córtex cerebral “De certa forma, a principal função do cérebro é ordenar informação – interpretar o mundo exterior e decifrá-lo.” Sistema límbico É a zona do cérebro que controla o pensamento intuitivo, as respostas emocionais, o olfato e o paladar. investigadora. Estas sequências fluidas são observáveis no cérebro quando interpretarmos e decifrarmos o mundo exterior. Na realidade, o cérebro é como uma série de superautoestradas interligadas, que transportam dados de uma parte do corpo para outra. De acordo com Tallal, também podemos pensar no cérebro em termos de zonas inferiores e superiores. A medula espinal transporta informação até ao tronco encefálico e depois até ao córtex cerebral, que controla pensamentos e memórias. Curiosamente, o cérebro funciona realmente como um supercomputador, ao determinar movimentos e ao registar memórias que podem ser facilmente recordadas. O cérebro predetermina ações e calcula resultados cerca de meio segundo (ou menos) antes de as realizar, afirma Robert Melillo, neurologista e fundador dos Brain Balance Centers. Quando estende a mão para abrir uma porta, o seu cérebro já predeterminou como mover o cotovelo e posicionar a mão – talvez até tenha estimulado este movimento mais do que uma vez antes de o seu corpo realizar sequer a ação. Outro aspeto interessante do cérebro prende-se com os movimentos voluntários e involuntários. Os voluntários, como bater o pé ao som de uma música, e os involuntários, como a sua maneira de andar – que é genética –, são controlados por secções diferentes do cérebro. Mas todos os reflexos e memórias de longo prazo são controlados por secções do cérebro. Córtex pré-frontal Responsável por funções executivas como o planeamento complexo, as competências sociais e verbais, a memória e tudo o que exige interações avançadas. Nos adultos, ajuda a determinar se uma ação faz sentido ou é perigosa. Lobo parietal Onde o cérebro interpreta as sensações e tudo o que interaja com a superfície da pele. Torna-nos conscientes das sensações corporais e de onde estamos em termos espaciais. Lobo frontal Para além do córtex pré-frontal, inclui as áreas motora e pré-motora, responsáveis pelo movimento. Áreas de associação Interpretam informações recebidas pelas áreas primárias do córtex e são o que mais distingue o cérebro humano. O córtex cerebral é a camada exterior do cérebro, composta principalmente por massa cinzenta. Movimentos complexos Resolução de problemas Discurso Audição Linguagem Receção de sinais dos olhos Sensibilidade e tato Movimento esquelético Análise de sinais visuais Análise de sons Córtex cerebral A massa cinzenta do cérebro controla o conhecimento, a atividade motora, as sensações e outras funções importantes. Inclui as áreas de associação que ajudam a processar a informação – e que distinguem o cérebro humano de outros. WWW.QUEROSABER.SAPO.PT O cérebro humano mede, em média, 140 mm de largura, 167 mm de comprimento e 93 mm de altura?SABIA QUE… Neurónios em ação Os circuitos elétricos do cérebro. Os neurónios são células do sistema nervoso com a capacidade única de gerar, receber e transmitir mensagens, funcionando em conjunto com neurónios vizinhos para criar cargas elétricas e químicas. Os aferentes recebem informação e conduzem-na ao sistema nervoso central (SNC), enquanto os eferentes transmitem informação do SNC para a periferia – para os músculos, por exemplo. Quando os neurónios disparam, umsinal elétrico propaga-se a partir do corpo da célula e ao longo do axónio, um prolongamento que atua como “cabo” de ligação aos neurónios adjacentes. Quando esta corrente atinge a sinapse, desencadeia a libertação de neurotransmissores, uma espécie de mensageiros químicos. A persistência de padrões de disparo ao longo do tempo gera a transformação das perceções em memória. Neurónio Célula nervosa que pode ser ativada (geralmente por glicose) para se ligar a outros neurónios e formar um elo que desencadeia uma ação no cérebro. Neurotransmissor É o circuito eletroquímico que transporta o sinal de um neurónio para o outro, ao longo do axónio. Sinapse nervosa É o ponto de contacto entre dois neurónios, onde o estímulo passa de um para o outro através dos neurotransmissores. O cérebro humano apresenta normalmente um aspeto rosado e esponjoso, bastante diferente daquilo que a maioria das pessoas imagina, afirma William Likosky, neurologista do instituto médico Swedish, nos EUA. Likosky, que compara o aspeto do cérebro humano ao do queijo feta, descreve-o como um órgão frágil, com cerca de 1.500 gramas, capaz de ceder como um saco cheio de água. O cérebro possui tecido duro e, no crânio, fica bem protegido; mas a maioria do tecido adiposo no cérebro, que ajuda a passar químicos e outras substâncias através das membranas, é mais delicado. Aspeto do cérebro Se pudesse segurá-lo… 024 | Quero Saber GPS mental O TrackVis gera mapas cerebrais únicos. O TrackVis é um programa gratuito usado por neurologistas para visualizar um mapa do cérebro que mostra as ligações entre as fibras. Estas vias neurais ajudam a ligar diferentes áreas do cérebro, de forma a que uma sensação experimentada numa secção possa ser transmitida e processada por outra zona do cérebro – capaz de decidir se um toque é prejudicial ou agradável, por exemplo. O TrackVis utiliza leituras de ressonâncias magnéticas funcionais em pacientes reais para gerar imagens coloridas e pode demorar várias horas a determinar a posição exata das fibras no cérebro. Os computadores usados para gerar os mapas do TrackVis usam até mil processadores gráficos que operam em série para processar os dados. © D K Im ag es WWW.QUEROSABER.SAPO.PT ANATOMIA HUMANA Quero Saber | 025 Im ag e © A rr ow h ea d Fo re n si cs Como funcionam os nervos? Levam os sinais ao longo do corpo – uma superautoestrada química. Os nervos são os “cabos” de transmissão que transportam as ondas cerebrais pelo corpo humano, nas palavras de Sol Diamond, professor assistente na Thayer School of Engineering, no Dartmouth College (Estados Unidos da América). Os sinais são comunicados de um ponto para outro, como da unha do pé (ou de mais perto, como de um lado da cabeça) ao cérebro. Transmissões nervosas Algumas transmissões nervosas percorrem grandes distâncias através do corpo humano, outras apenas distâncias curtas – ambas utilizam uma despolarização para criar o circuito. A despolarização é como uma mola que liberta energia acumulada quando ativada. Estímulos nervosos Quando muitos neurónios são ativados em conjunto e em simultâneo, o nervo é estimulado – é então que podemos experienciar sensações táteis ou olfativas. Com mielina e sem ela Alguns nervos são isolados por mielina, um tecido adiposo esbranquiçado que forma uma ligação mais lenta através de uma distância maior. Outros não possuem este isolamento e percorrem distâncias mais curtas. Para que serve a medula espinal? A medula espinal faz parte do cérebro e tem um papel importante. Há cerca de cem anos que os cientistas sabem que a medula espinal faz, na realidade, parte do cérebro. Mas enquanto o cérebro tem matéria cinzenta no exterior (protegida pelo crânio) e matéria branca no interior, na medula espinal dá-se o inverso: a matéria cinzenta está no interior e a branca no exterior. Núcleo da medula espinal No núcleo da medula espinal, a matéria cinzenta – como a que se encontra na camada exterior do cérebro – processa as células nervosas como o toque, a dor e o movimento. Matéria cinzenta As células de matéria cinzenta na medula espinal não se regeneram, pelo que aqueles que sofrem danos graves na medula não recuperam. Já as células de matéria branca regeneram-se. Matéria branca As células de matéria branca na medula espinal transportam impulsos eletroquímicos até ao cérebro. Por exemplo, se for pontapeado na canela, sentirá a dor na canela e o seu cérebro dir-lhe-á então para mover a sua mão, cobrindo essa área. Neuroplasticidade As células na medula espinal e no cérebro podem rejuvenescer ao longo do tempo, com a prática de exercício físico. Este processo é a neuroplasticidade. Neurogénese A repetição de atividades como a memorização e o reconhecimento de padrões gera novas células nervosas na medula e no cérebro, segundo Paula Tallal. Sistema de fibras nervosas Nervo raquidiano Raiz nervosa © D K Im ag es WWW.QUEROSABER.SAPO.PT O cérebro de um ser humano adulto pesa cerca de 1,5 kg?SABIA QUE… A estrutura do olho humano é tão complexa que é difícil acreditar que não seja o produto de uma conceção inteligente, mas, analisando os olhos de outros animais, cientistas demonstraram que evoluiu muito gradualmente, a partir de um simples sensor de luz/escuridão, ao longo de cerca de cem milhões de anos. O seu funcionamento é muito similar ao de uma câmara, com uma abertura através da qual a luz entra, uma lente (o cristalino) para focar e uma membrana fotossensível na parte posterior. A quantidade de luz que entra no olho é controlada pelos músculos circulares e radiais na íris, que contraem e relaxam para alterar o tamanho da pupila. A luz começa por passar por uma dura camada protetora, chamada córnea, e segue depois para o cristalino. Esta estrutura ajustável dobra a luz, focando-a num ponto na retina, na parte de trás do olho. A retina está coberta por milhões de recetores fotossensíveis, conhecidos como bastonetes e cones. Cada recetor contém moléculas pigmentárias, que mudam de forma quando atingidas pela luz, ativando um sinal elétrico que viaja até ao cérebro, através do nervo ótico. A CIÊNCIA DA VISÃO À descoberta de uma das estruturas mais complexas do mundo natural. Ver a três dimensões Os nossos olhos só conseguem produzir imagens bidimensionais, mas, com algum processamento inteligente, o cérebro transforma essas imagens planas numa vista tridimensional. Os nossos olhos estão a cerca de cinco centímetros um do outro, pelo que cada um vê o mundo de um ângulo ligeiramente diferente. O cérebro compara as duas imagens, usando as diferenças para criar a ilusão de profundidade. Cada olho vê algo ligeiramente diferente, criando uma sensação de profundidade. Imagem individual Dado o posicionamento dos olhos, quando os objetos estão a menos de cerca de 5,5 m, cada olho vê um ângulo ligeiramente diferente. Imagem combinada Os sinais vindos de ambos os olhos são comparados no cérebro, sendo as diferenças subtis usadas para criar uma imagem tridimensional. Teste por si mesmo Colocando a mão diante do rosto e fechando um olho de cada vez, é fácil ver as diferentes imagens 2D apreendidas por cada olho. Íris Este músculo circular controla o tamanho da pupila, permitindo que esta se feche sob luz intensa ou abra ao máximo no escuro. Retina A retina está coberta por recetores que detetam a luz. Sendo altamente pigmentada, impede a luz de se dispersar e garante uma imagem nítida. Nervo ótico Sinais da retina viajam até ao cérebro, através do nervo ótico, um conjunto de fibras que sai da parte posterior do olho. Ponto cego No local onde o nervo ótico deixa o olho, não há espaço para fotorrecetores, deixando um ponto cego natural na nossa visão. Fóvea Esta concavidade no centro da parte posterior do olho é rica em fotorrecetores e é responsávelpor uma visão central nítida. WWW.QUEROSABER.SAPO.PT026 | Quero Saber ANATOMIA HUMANA Proteção Eis algumas das insuficiências mais comuns da visão humana. Pupila Este orifício permite à luz chegar à parte de trás do olho. Cristalino O cristalino é responsável por focar a luz e consegue mudar de forma para acomodar objetos próximos e distantes do olho. Corpo ciliar Este tecido envolve o cristalino e contém os músculos responsáveis pela sua mudança de forma. Córnea A pupila e a íris estão cobertas por uma dura membrana transparente, que oferece proteção e contribui para focar a luz. Pestanas Para além de captarem pó antes de este entrar no olho, as pestanas são sensíveis, como os bigodes de um gato, e o mais leve toque inesperado origina um pestanejo protetor. Glândula lacrimal Aqui são produzidas as lágrimas que escorrem para o canto interno do olho, ajudando a limpar e a nutrir a superfície. Esclerótica Uma dura membrana branca que ajuda a manter o formato esférico do globo ocular. Problemas visuais Ver mal ao perto (hipermetropia) Se o olho for muito curto, a córnea é demasiado plana, ou se o cristalino estiver muito recuado, a luz que entra é focada atrás da retina, turvando objetos próximos, sobretudo no escuro. Ver mal ao longe (miopia) Se o olho for muito longo, ou se a córnea e o cristalino forem curvos demais, a luz é focada antes de atingir a parte posterior do olho e começa a desfocar novamente ao atingir a retina, tornando objetos distantes difíceis de ver. Daltonismo Este problema raro está, geralmente, relacionado com um gene no cromossoma X e ocorre mais em homens do que em mulheres. Um defeito nos cones do olho reduz o número de cores que podem ser detetadas. Os olhos são escudados por várias camadas de proteção, estando quase totalmente encerrados em osso na parte de trás e protegidos de impactos por camadas de músculos e tecido conjuntivo. A frente é mantida húmida com lágrimas e é constantemente limpa pelas pálpebras, enquanto sobrancelhas e pestanas amparam detritos que possam cair. Sobrancelhas O arco das sobrancelhas ajuda a manter suor e chuva longe dos olhos, canalizando-os para as zonas laterais do rosto. Quero Saber | 027WWW.QUEROSABER.SAPO.PT SABIA QUE… Estima-se que 285 milhões de pessoas no mundo sofram de insuficiência visual, das quais 39 milhões são cegas? 028 | Quero Saber O importante a reter ao estudar o ouvido humano é que o som está relacionado com o movimento. Quando alguém fala, toca tambor ou faz um movimento qualquer, o ar em seu redor é perturbado, criando-se uma onda sonora de frequência alternadamente alta e baixa. Estas ondas são detetadas pelo ouvido e interpretadas pelo cérebro como palavras, melodias ou sons. Composto por cavidades cheias de ar, canais com fluido labirínticos e células supersensíveis, o ouvido inclui três regiões: a externa, a média e a interna. O ouvido externo consiste numa aba de cartilagem flexível coberta de pele chamada pavilhão auricular (a orelha), cuja forma ajuda a recolher as ondas de som e a amplificá‑las, antes de estas entrarem no ouvido para serem processadas e transmitidas ao cérebro. A primeira coisa que uma onda sonora encontra ao entrar no ouvido é o tecido repuxado que separa o ouvido externo do interno. Este tecido é o tímpano, ou membrana timpânica, e vibra quando atingido pelas ondas de som. Por trás do tímpano, na cavidade cheia de ar do ouvido médio, há três ossos minúsculos chamados ossículos – os ossos mais pequenos do corpo humano. As vibrações acústicas que atingem o tímpano passam para o primeiro ossículo, o martelo, seguindo depois para a bigorna e para o estribo. O estribo comprime uma fina membrana de tecido chamada “janela oval”, que permite que as ondas de som entrem no ouvido interno cheio de fluido. O ouvido interno alberga a cóclea, composta por canais aquosos que conduzem as vibrações, como pequenas ondulações, ao longo da estrutura tubular em espiral da cóclea. Correndo pelo meio da cóclea está o órgão de Corti, revestido por minúsculas células pilosas sensoriais que recebem as vibrações e geram impulsos nervosos que são enviados para o cérebro como sinais elétricos. O cérebro pode então interpretar estes sinais como sons. Ouvido humano O ouvido desempenha uma gama variada de funções, incluindo enviar mensagens ao cérebro quando um som é recebido e garantir equilíbrio ao corpo humano. Pense nos sons como movimentos, ou perturbações do ar, que criam ondas. A estrutura do ouvido Pavilhão auricular A orelha é a parte visível do ouvido externo, que recolhe as ondas sonoras e as conduz para o ouvido. Meato acústico externo (canal auditivo externo) É o canal revestido por cera que conduz as vibrações acústicas do pavilhão auricular para o tímpano. Membrana timpânica (tímpano) Esta fina membrana de pele ligeiramente côncava estica-se pelo canal auditivo, separando o ouvido externo do médio. As vibrações que atingem o tímpano são transmitidas como movimento aos três ossículos. Martelo Um dos três ossículos, este osso em forma de martelo está ligado ao tímpano e move-se com cada vibração que dele ressalta. Scala vestibuli (rampa vestibular) As vibrações que entram no ouvido viajam através da rampa vestibular externa da cóclea. Canal coclear O canal coclear separa a rampa timpânica da rampa vestibular. O órgão de Corti situa-se aqui. WWW.QUEROSABER.SAPO.PT ANATOMIA HUMANA Quero Saber | 029 O sistema vestibular No ouvido interno encontram-se o vestíbulo e os canais semicirculares, que contêm células sensoriais. A informação sobre a direção para onde a cabeça se está a mover é passada a partir dos canais semicirculares e das máculas a recetores que enviam sinais elétricos para o cérebro sob a forma de impulsos nervosos. Sensação de equilíbrio O sistema vestibular funciona de forma a dar-lhe uma noção da direção para onde a sua cabeça se encontra voltada, em relação à gravidade. Permite-lhe perceber se a sua cabeça está direita ou não, além de o ajudar a manter contacto visual com objetos estacionários enquanto a sua cabeça se vira. Também no ouvido interno e menos relacionados com o som e mais com o movimento da cabeça estão os canais semicirculares. Repletos de fluido, estes canais em arco agem como acelerómetros internos que detetam a aceleração (i.e., movimento da sua cabeça) em três direções diferentes, graças ao posicionamento dos arcos em planos distintos. Tal como o órgão de Corti, os canais semicirculares usam minúsculas células pilosas para detetar o movimento. Os canais estão ligados ao nervo auditivo na parte posterior do cérebro. A sensação de equilíbrio é tão complexa que a área do cérebro que lhe é dedicada envolve o mesmo número de células que o resto do cérebro todo. Canais semicirculares Estes três canais perpendiculares uns aos outros estão cheios de fluido que transporta vibrações sonoras para a crista. Crista No final de cada canal semicircular existem minúsculos recetores sensoriais pilosos chamados cristas. Vestíbulo Dentro dos vestíbulos repletos de fluido existem duas câmaras (o utrículo e o sáculo), contendo ambas uma estrutura chamada mácula, coberta de células sensoriais pilosas. Mácula Área sensorial coberta de minúsculos pelos. Nervo vestibular Envia informação relacionada com o equilíbrio dos canais semicirculares para o cérebro. © D K Im ag es © S ci en ce P h ot o Li b ra ry Os canais semicirculares do surfista são cruciais para se manter de pé na prancha. Bigorna Ligada ao martelo, a bigorna é o ossículo do meio e tem a forma de... uma bigorna. Estribo O estribo é o terceiro ossículo e liga-se à janela oval na base na cóclea. Os movimentos transferidos do ouvido externo para o médio prosseguem agora a sua viagem através do fluido do ouvido interno. Cóclea Estrutura óssea em forma decaracol que recebe vibrações dos ossículos e as transforma em sinais elétricos que são transmitidos ao cérebro. Dentro da espiral da cóclea existem três canais preenchidos com fluido: a rampa vestibular, a rampa timpânica e o canal coclear. Scala tympani (rampa timpânica) A rampa vestibular e a timpânica unem-se no vértice do caracol (o helicotrema). Órgão de Corti O órgão de Corti contém filas de células pilosas sensitivas, cujas pontas estão presas à membrana tectorial. Quando a membrana vibra, os recetores pilosos passam a informação ao cérebro através do nervo coclear. Nervo coclear Envia impulsos nervosos com informação sobre sons da cóclea para o cérebro. WWW.QUEROSABER.SAPO.PT O tímpano move-se menos que o diâmetro de um átomo de hidrogénio para conseguirmos perceber um som?SABIA QUE… Onde pode encontrar os três pares de tonsilas. Localização das amígdalas © T h in k st oc k; D K Im ag es A s amígdalas, ou tonsilas, são as pequenas massas de carne que encontramos aos pares na parte de trás das gargantas de muitos mamíferos. No homem, a palavra é usada para descrever três conjuntos deste tecido linfoide esponjoso: as amígdalas linguais, as faríngeas e as mais conhecidas amígdalas palatinas. As palatinas são as de forma oval que pendem de cada lado na parte de trás da sua garganta – pode vê-las se abrir bem a boca diante de um espelho. Embora o total objetivo das amígdalas palatinas não seja ainda compreendido, como produzem anticorpos e devido à sua posição saliente na garganta, pensa-se que sejam a primeira linha de defesa contra potenciais infeções nos aparelhos respiratório e digestivo. As amígdalas faríngeas são também conhecidas por adenoides. Estão escondidas na rinofaringe e têm um propósito semelhante ao das amígdalas palatinas, mas encolhem na idade adulta. Finalmente, as amígdalas linguais encontram-se na parte de trás da língua, perto da base onde se liga, e, se puser a língua de fora, deverá conseguir vê-las. Estas são drenadas muito eficientemente pelas glândulas mucosas e por isso muito raramente ficam infetadas. Para que servem estas protuberâncias carnudas nas nossas gargantas? As amígdalas A amigdalite é por norma provocada por certas bactérias (como os estreptococos beta-hemolíticos do grupo A) e infeções virais que resultam em garganta inchada e inflamada, febre, pontos brancos na parte de trás da garganta e dificuldade a engolir. Geralmente, repouso e antibióticos bastam para a debelar, mas ocasionalmente a infeção é muito grave e pode provocar problemas sérios, ou repete-se frequentemente. Nestes casos, pode ser considerada uma amigdalotomia – cirurgia em que as amígdalas são removidas. As adenoides são infetadas com menos frequência, mas quando são ficam inflamadas e incham, obstruindo a respiração pelo nariz, e interferem com a drenagem do seio nasal, o que pode levar a mais infeções. Em pessoas mais jovens, a respiração constante pela boca pode pressionar os ossos faciais e causar malformações; é por isto que às vezes as adenoides são retiradas às crianças. A amigdaliteMuito repouso, líquidos e analgésicos como o paracetamol são recomendados para tratar a amigdalite. Amígdalas palatinas São o par de amígdalas mais conhecido, pois são claramente visíveis na parte de trás da garganta. Amígdalas linguais As amígdalas linguais estão na traseira da sua língua – uma de cada lado no maxilar inferior. Amígdalas faríngeas Estas são também conhecidas por adenoides e encontram-se na parte de trás do seio nasal. 030 | Quero Saber WWW.QUEROSABER.SAPO.PT ANATOMIA HUMANA Quero Saber | 031 A voz As cordas vocais, também conhecidas como pregas vocais, situam-se na laringe, que fica na parte superior da traqueia. São camadas de membranas mucosas que se estendem pela laringe e controlam a forma como o ar é expelido dos pulmões, de forma a produzir determinados sons. No ser humano, as cordas vocais são usadas sobretudo para comunicar e supõe-se que tenham evoluído para o estado atual de desenvolvimento para facilitar níveis de comunicação avançados, em resposta à formação de agrupamentos sociais durante a evolução primata e, mais especificamente, a humana. À medida que o ar é expelido dos pulmões, as pregas vocais vibram e colidem para produzir uma série de sons. O tipo de som emitido é afetado pela forma exata como as pregas se tocam, movem e esticam quando o ar passa sobre elas. Uma “frequência fundamental” individual é determinada pelo tamanho, comprimento e tensão das cordas vocais. O seu movimento é controlado pelo nervo vago e o som é depois mais afinado ainda pela laringe, língua e lábios, para formar palavras e sons reconhecíveis. A frequência fundamental média é de 125 Hz nos homens e de 210 Hz nas mulheres. Já as crianças têm um tom de voz médio mais agudo, a cerca de 300 Hz. As cordas vocais e a laringe em particular evoluíram para permitirem ao ser humano produzir uma enorme gama de sons para comunicar – mas como é que funcionam? Cordas vocais Estas camadas de membranas mucosas estendem-se através da laringe e abrem-se, fecham-se e vibram para produzir sons diferentes. Traqueia As cordas vocais situam-se no cimo da traqueia, que é por onde passa o ar vindo dos pulmões. Língua Este músculo, situado na boca, pode afetar e alterar o som que viaja das cordas vocais e sai através da boca. Epiglote Uma aba de pele que fecha a traqueia quando engolimos comida. Impede que alimentos e líquidos “se enganem no canal”. Esófago Este tubo, situado por trás da traqueia, é por onde os alimentos e os líquidos descem até ao estômago. Laringe Conhecida como caixa vocal, protege a traqueia e tem um papel importante no controlo do tom e do volume de som. As cordas vocais situam-se na laringe. Lábios Os lábios são essenciais para a produção de sons específicos, como “b” e “p”. Cordas vocais masculinas e femininas: as diferenças As vozes masculinas tendem a ser mais graves que as femininas. Isto deve-se essencialmente à diferença de tamanho das pregas vocais de cada sexo: os homens têm pregas maiores para produzirem um som de mais baixa frequência, e as mulheres têm pregas menores capazes de criar sons mais agudos. O tamanho médio das cordas vocais masculinas é de 17 a 25 mm, e o das femininas de 12,5 a 17,5 mm. A variação de tamanho, porém, faz com que alguns homens possuam vozes bastante agudas e algumas mulheres vozes bastante graves. A outra grande diferença fisiológica que afeta a frequência é que os homens têm geralmente um trato vocal maior, capaz de baixar ainda mais o tom da sua voz, independentemente do tamanho das cordas vocais. Estudos efetuados indicam que homens com vozes mais graves têm sido mais bem-sucedidos na reprodução. A razão proposta para tal é que uma voz mais grave poderá indicar um maior nível de testosterona. A epiglote impede que a comida entre na traqueia. As cordas vocais abrem quando respiramos, mas unem-se quando falamos. WWW.QUEROSABER.SAPO.PT As cordas vocais permanecem abertas quando respira, mas fecham-se totalmente quando sustém a respiração?SABIA QUE… 032 | Quero Saber A principal função dos dentes é mastigar os alimentos. Por isso, os dentes são compostos por substâncias fortes – nomeadamente cálcio, fósforo e vários sais minerais. Os dentes são, aliás, a componente mais duradoura do corpo humano. A sua estrutura principal é a dentina, que, por sua vez, está coberta de uma substância brilhante chamada esmalte. Esta cobertura branca e resistente é o material mais duro existente no corpo humano. O ser humano tem diferentes tipos de dentes, cada qual com a sua função. Os incisivos servem para cortar e arrancar pedaços de alimentos; já os caninos, longos e afiados, são usados para rasgar. Os pré-molares trituram e esmagam, e os molares, que têm uma superfície mais plana, moem
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