Bioquimica (PRD) Fernando Moco

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Bioquímica (PRD) 
Questão 1 
Enzimas são proteínas com função catalítica, ou seja, são capazes de adequarem a 
velocidade das reações químicas às necessidades celulares. Assinale a alternativa 
ERRADA, a respeito do Km (constante de afinidade enzimática): 
Escolha uma opção: 
a. Na presença de um inibidor não competitivo não existem alterações no Km 
b. Na presença de um inibidor competitivo existe um aumento na afinidade da 
enzima pelo substrato, consequentemente ocorre uma diminuição no valor 
de Km 
c. O Km é definido como a concentração de substrato necessário para que a enzima 
atinja metade da velocidade máxima 
d. Quanto maior o Km, menor a afinidade da enzima pelo substrato 
Questão 2 
Durante o jejum noturno, nossa glicemia é mantida graças ao papel hiperglicemiante 
do glucagon no organismo. Nesse caso, utilizam-se as nossas reservas de 
carboidratos para garantir o suprimento adequado de glicose principalmente para 
aquelas células de glicose dependente. No entanto, as células musculares não 
respondem ao glucagon. Nessas células, o principal hormônio atuante é adrenalina, 
responsável por induzir os processos catabólicos que irão ativar a via glicolítica e 
permitir a produção de ATP pela oxidação de glicose. Assinale a alternativa 
INCORRETA, a respeito dessas duas formas de reserva de glicose: 
Escolha uma opção: 
a. A enzima glicose 6 fosfatase está presente apenas no fígado, uma vez que essa 
enzima participa da clivagem do resíduo de fosfato que permite o retorno da 
glicose à circulação para a correção da glicemia 
b. A síntese do glicogênio muscular é induzida pela insulina, enquanto que a síntese 
do glicogênio hepático é induzida pela adrenalina 
c. A enzima glicogênio fosforilase é ativada pelo glucagon no fígado e pela 
adrenalina no músculo. Sua função é fazer a quebra da ligação glicosídica para a 
liberação da glicose do polímero de glicogênio 
d. A função do glicogênio hepático está relacionada ao controle da glicemia 
sanguínea, ao passo que o glicogênio muscular é utilizado apenas pelos 
processos de obtenção de energia do próprio tecido muscular 
Questão 3 
Em nosso organismo, as hemácias são as células responsáveis pelo transporte de 
oxigênio, que se encontra ligado à hemoglobina. Dados experimentais mostram que 
as hemácias não consomem oxigênio. Porém, durante seus 120 dias de vida útil, os 
eritrócitos gastam ATP continuamente para várias funções. Assinale a alternativa 
ERRADA: 
Escolha uma opção: 
a. Ao contrário das hemácias, as células hepáticas realizam glicólise aeróbica em 
que o piruvato é convertido em Acetil CoA 
b. Durante esse período, a hemácia obtém ATP pelo consumo do lactato produzido 
pela fermentação 
c. Nas hemácias ocorre a glicólise anaeróbica em decorrência da associação 
do oxigênio com a hemoglobina e da ausência de mitocôndrias 
d. A importância da conversão Piruvato → Lactato reside na regeneração da 
coenzima oxidada NAD+ necessária para a manutenção da via glicolítica 
Questão 4 
As células musculares esqueléticas caracterizam-se por serem capazes de alterar 
seu metabolismo conforme a disponibilidade de oxigênio. Quando existe um 
suprimento adequado de oxigênio, essas células são capazes de realizar glicólise 
aeróbica, utilizando a fosforilação oxidativa como principal via produtora de ATP. Na 
ausência de oxigênio, o piruvato é convertido a lactato, caracterizando um processo 
anaeróbico de oxidação de glicose; nesse caso, dizemos que a fosforilação ao nível 
de substrato é a principal via produtora de ATP. Sendo assim, analise as afirmações 
abaixo: 
 
I. A fosforilação oxidativa é um processo altamente dependente da cadeia de 
transporte de elétrons, mas não da presença de oxigênio. 
 
II. A fosforilação ao nível do substrato ocorre na ausência da cadeia de transporte 
de elétrons, mas também requer a formação de um gradiente de prótons. 
 
III. Os desacopladores impedem que os prótons retornem à matriz mitocondrial por 
meio da bomba ATP – Sintase, consequentemente, não há a síntese de ATP. 
 
IV. Uma das funções atribuídas à cadeia de transporte de elétrons é o 
bombeamento de prótons para o espaço intermembranas para que eles sejam 
utilizados para a síntese de ATP ao retornarem à matriz mitocondrial. 
 
V. Além da criação do gradiente de prótons, a cadeia de transporte de elétrons 
também é responsável pela redução das coenzimas. 
 
São consideradas afirmações corretas: 
Escolha uma opção: 
a. II, III e IV 
b. II e IV 
c. I, III e V 
d. III, IV e V 
Questão 5 
A manutenção da estrutura de uma proteína é essencial para que essa 
macromolécula desempenhe sua função biológica no organismo. Alteração ou perda 
nas estruturas secundária e terciária de uma proteína faz com que o organismo 
deixe de realizar funções importantes como o transporte de oxigênio. Várias 
ligações e interações químicas são responsáveis por essa estabilidade química. 
Assinale a alternativa INCORRETA: 
Escolha uma opção: 
a. Fatores como temperatura, pH e pressão são responsáveis por alterar a estrutura 
terciária das proteínas e, consequentemente, sua função biológica 
b. As pontes de hidrogênio presentes na estrutura secundária não envolvem os 
radicais dos aminoácidos, enquanto que na estrutura terciária há a participação 
dos radicais na formação das pontes de hidrogênio 
c. Hemoglobina é um exemplo de proteína que apresenta estrutura quaternária, ou 
seja, essa proteína é fruto da união de quatro estruturas terciárias. Essa 
conformação é importante, pois aumenta a eficiência da função da proteína 
d. Todas as proteínas precisam ter uma estrutura quaternária estável para 
desencadear sua função. Tal estrutura é mantida por ligações químicas 
entre os radicais dos aminoácidos. Mudanças na estrutura terciária de uma 
proteína acarretam na perda da função 
Questão 6 
Assinale a alternativa que melhor descreve o papel da carnitina no metabolismo de 
ácidos graxos. 
Escolha uma opção: 
a. A carnitina auxilia na mobilização dos ácidos graxos do espaço intermembrana 
para a matriz mitocondrial, onde ocorre a degradação desse composto, em 
consequência da membrana interna da mitocôndria ser impermeável ao Acil CoA 
b. A função da carnitina é remover os carbonos da cadeia acila do ácido graxo, 
aumento da velocidade de formação de ATP 
c. A carnitina é responsável pela passagem de ácidos graxos da mitocôndria 
(sítio de reserva) para o citossol (sito de degradação) durante o exercício 
físico 
d. A carnitina inibe a degradação do glicogênio muscular para que ele possa ser 
utilizado apenas para a manutenção da glicemia 
Questão 7 
Os aminoácidos são as unidades básicas que compõem todas as proteínas 
humanas. Existem cerca de 20 aminoácidos, sendo que oito deles são considerados 
essenciais e, portanto, precisam ser adquiridos por meio da dieta. Os aminoácidos 
derivados são produzidos pelas modificações enzimáticas de aminoácidos comuns 
e que compõem proteínas complexas, como o colágeno. Analise as alternativas 
abaixo e assinale a única alternativa errada a respeito da estrutura e da função dos 
aminoácidos e das proteínas no organismo humano: 
Escolha uma opção: 
a. O carbono-α, na estrutura geral dos aminoácidos-padrão, está ligado a um grupo 
carboxílico, a um grupo amino e a um átomo de hidrogênio, além de um grupo 
químico específico chamado R ou cadeia lateral 
b. As cadeias laterais hidrofóbicas dos aminoácidos estão, frequentemente, na 
superfície da estrutura terciária, próximas da interface com a água 
c. As proteínas, formadas por aminoácidos, são as macromoléculas mais 
abundantes nas células vivas e apresentam uma grande diversidade de 
funções biológicas e uma complexidade estrutural 
d. A hidroxiprolina é um exemplo de aminoácido modificado encontrado no colágeno 
Questão 8 
O colesterol tem sido considerado um vilão nos últimos tempos, uma vez que as 
doenças cardiovasculares estão associadas a altosníveis desse composto no 
sangue. Embora as pesquisas abordem os problemas relacionados ao excesso de 
colesterol, a falta desse lipídio no organismo pode estar associada a várias doenças 
em virtude dos inúmeros derivados formados a partir do colesterol que participam de 
diferentes vias de sinalização celular. Com base nesses dados, analise os itens a 
seguir: 
 
I. O colesterol é importante para a integridade da membrana plasmática. 
 
II. O colesterol é uma importante fonte de energia para o organismo. 
 
III. O colesterol participa da síntese dos hormônios esteroides e sais biliares. 
 
IV. O colesterol pode ser obtido tanto por alimentos de origem animal como vegetal. 
 
V. O colesterol é precursor da testosterona e do estrógeno, respectivamente, 
hormônio masculino e feminino. 
 
Da análise dos itens, é correto afirmar que: 
Escolha uma opção: 
a. Somente I e II são verdadeiras 
b. Somente I e IV são verdadeiras 
c. Somente II é verdadeira 
d. Somente I, III e V são verdadeiras 
Questão 9 
Analisando as alternativas abaixo a respeito da relação entre os níveis de colesterol 
e as lipoproteínas, marque a FALSA: 
Escolha uma opção: 
a. Todas as lipoproteínas – Quilomicrons, LDL e HDL possuem o mesmo 
conteúdo de colesterol e colesterol éster. Suas diferenças são relacionadas 
ao seu local de produção e à proteína de identificação da membrana 
b. O aumento de HDL circulante levaria a um aumento das taxas de conversão de 
colesterol em colesterol – éster, permitindo o controle dos níveis de LDL 
colesterol 
c. O colesterol é um esteroide de origem animal que pode ser obtido tanto pela 
dieta, como pela síntese endógena, que ocorre no retículo endoplasmático liso. 
Tanto o colesterol exógeno como o produzido pela síntese endógena são 
utilizados na síntese de hormônios esteroides, de precursores de sais biliares e 
como elemento estrutural da membrana 
d. O Acetil CoA, fruto da degradação de ácidos graxos, glicose e alguns 
aminoácidos; pode ser utilizado tanto pela síntese de ácidos graxos como 
também para a síntese de colesterol 
Questão 10 
A produção de corpos cetônicos no paciente diabético é uma consequência do 
metabolismo desorganizado de carboidratos e lipídios. A formação de corpos 
cetônicos está diretamente relacionada à presença de Acetil CoA no citoplasma. Em 
uma situação normal, o Acetil CoA é oxidado pelo ciclo de Krebs, uma via aeróbica 
que ocorre na matriz mitocondrial. A respeito dessa via metabólica, qual das 
alternativas abaixo podemos considerar como INCORRETO? 
Escolha uma opção: 
a. Por ser uma via aeróbica, o ciclo de Krebs depende do oxigênio presente na 
célula para funcionar adequadamente 
b. Nas baixas taxas de glucagon, o ciclo de Krebs tem sua atividade diminuída, 
levando ao acúmulo de seus intermediários que serão utilizados como 
precursores de vias de síntese 
c. Apesar de produzir coenzimas reduzidas, utilizadas pela cadeia de transporte de 
elétrons, o ciclo de Krebs produz um GTP (ATP) pela fosforilação oxidativa 
d. Na alta relação insulina/Glucagon, a velocidade do ciclo de Krebs aumenta no 
sentido de estimular a produção de coenzimas reduzidas que serão utilizadas 
para a síntese de ATP