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1 - A presença e a atividade dos microrganismos está diretamente relacionada a fatores ambientais. Alguns parâmetros, como o pH, os nutrientes, a toxicidade de alguns íons e a temperatura podem interferir nos sistemas anaeróbios. Sobre o exposto, analise as seguintes sentenças: I- Grande parte dos microrganismos sobrevive em condições de pH ácido, ou seja, abaixo de sete (7,0). II- A redução da concentração de nutrientes deve ocorrer de acordo com a legislação, sem descartar os microrganismos presentes no processo. III- A presença de compostos tóxicos pode dificultar o crescimento de microrganismos aeróbios e anaeróbios. Agora, assinale a alternativa CORRETA: A. As sentenças I e III estão corretas. B. Somente a sentença II está correta. C. As sentenças II e III estão corretas. D. Somente a sentença I está correta. _____________________________________________________________________________________ 2 - Numa cultura microbiana, as condições não permanecem ideais por muito tempo. Logo a quantidade de nutrientes começa a cair e os produtos vão se acumulando cada vez mais. Essas modificações têm uma influência considerável sobre o crescimento dos microrganismos. O crescimento dos microrganismos possui quatro, ilustradas na figura anexa. Com base nas fases identificadas nessa curva de crescimento, assinale a alternativa CORRETA: A. Na fase "log" ocorre o acúmulo de metabólitos tóxicos aos microrganismos e ausência de oxigênio no meio de cultura. B. Na fase estacionária, a velocidade de crescimento celular diminui até atingir a fase em que o número de novos microrganismos é menor ao número de microrganismos que morre. C. Na fase estacionária, a diminuição de crescimento celular se deve essencialmente devido ao esgotamento de nutrientes no meio de cultura. D. Na fase "log", os microrganismos já consumiram todos os nutrientes disponíveis no meio de cultura. _____________________________________________________________________________________ 3 - Numa cultura microbiana, as condições não permanecem ideais por muito tempo. Logo a quantidade de nutrientes começa a cair e os produtos vão se acumulando cada vez mais. Essas modificações têm uma influência considerável sobre o crescimento dos microrganismos. O crescimento dos microrganismos possui quatro fases, ilustradas na figura anexa. Com base nas fases identificadas nessa curva de crescimento, assinale a alternativa CORRETA: A. Na fase estacionária, a velocidade de crescimento celular aumenta devido à grande disponibilidade de oxigênio no meio. B. Na fase "log" ou de crescimento exponencial, os microrganismos se encontram na plenitude de suas capacidades, em um meio cujo suprimento de nutrientes é inferior às necessidades do microrganismo. C. Na fase de declínio ou morte, a quantidade de microrganismos que morre torna-se progressivamente superior à quantidade de microrganismos que surgem. D. Na fase "lag", os microrganismos revelam um aumento de número em determinações de massa, além de um aumento no tamanho dos indivíduos 4 - Entre as atividades da pecuária, a suinocultura é uma das maiores fontes geradoras de poluição e degradação do meio ambiente, porque o inadequado armazenamento e tratamento de seus dejetos contamina tanto o solo quanto a água. Existem, no mercado, sofisticadas tecnologias que podem ser aplicadas em todo o processo da criação de suínos e que contribuem para reduzir os impactos ambientais dessa atividade. Uma solução para minimizar os efeitos dessa atividade é a utilização da Produção mais Limpa (P+L), estratégia ambiental integrada aos processos, produtos e serviços e preventiva de seus efeitos danosos, que tem a finalidade de aumentar a eficiência do processo e reduzir riscos aos seres humanos e ao meio ambiente. Na figura anexa, apresenta-se o fluxo de entrada de insumos e saída de resíduos da produção de suínos em sistema de confinamento. Considerando esse contexto e as ações estratégicas da P+L na criação de suínos, tendo em vista a redução dos resíduos gerados nesse processo produtivo, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Devem ser utilizadas tecnologias como a dos biodigestores no tratamento da biomassa gerada no processo de criação dos suínos, para eliminar patógenos e reduzir odores, reaproveitando-se os resíduos provenientes dessa produção. ( ) A eliminação de vazamentos da rede hidráulica e a implantação de bebedouros mais eficientes, como os bebedouros ecológicos, são medidas que visam reduzir desperdícios de água. ( ) A realização de melhorias na infraestrutura ao redor do local da criação de suínos para evitar a entrada da água pluvial nos depósitos de armazenamento de dejetos (esterqueiras), otimiza a eficiência desse sistema de armazenamento. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A. V - V - F. B. V - V - V. C. F - F - F. D. F - F - V. _____________________________________________________________________________________ 5 - O sistema de esgotamento sanitário é composto por um conjunto de processos, equipamentos e serviços com variadas funções, tais como a coleta, o transporte, o tratamento e a disposição final dos esgotos domésticos, de modo a proteger a saúde pública, atender aos padrões legais existentes e proteger o meio ambiente. O tratamento de esgoto sanitário é realizado por meio de operações físicas unitárias e processos químicos e biológicos, agrupados, cujo nível de tratamento dependerá do conjunto adotado. Sobre o sistema de esgotamento sanitário, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as sentenças falsas: ( ) As operações físicas unitárias são métodos de tratamento nos quais predomina a aplicação de processos físicos, como gradeamento, mistura, sedimentação, flotação e filtração. ( ) Nos tratamentos de esgoto por processos químicos, a remoção ou conversão de poluentes se faz pela adição de produtos químicos ou por reações químicas, como desinfecção e precipitação. ( ) Os processos biológicos de tratamento de esgoto dependem das condições em que se realiza a atividade biológica para a remoção de poluentes, como o processo de estabilização da matéria orgânica, no qual convertem a matéria orgânica em gases, água e outros compostos inertes. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A. V - V - F B. F - F - V. C. V - F - F. D. V - V - V. _____________________________________________________________________________________ 6 - Várias etapas e métodos estão envolvidos no tratamento de esgotos, que recebem definições específicas. Associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Lagoas aeróbias fotossintéticas. II- Biocontactores. III- Lodos ativados. ( ) Possuem microrganismos aeróbios ativados que degradam a matéria orgânica em gás carbônico, água e flocos de lodo. ( ) São biofilmes que possibilitam o contato alternado do esgoto, ou efluente com o ar atmosférico. ( ) Presença de microrganismos fotossintéticos que aeram o sistema, através do carbono e do dióxido de carbono, liberando oxigênio. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A. II - I - III. B. III - II - I. C. I - II - III. D. III - I - II. _____________________________________________________________________________________ 7 - Quando os processos físicos, realizados nas estações de tratamento de esgotos, não são eficientes, podemos optar por tratamentos biológicos. Nestes sistemas, utiliza-se a ação metabólica de microrganismos e a floculação suspensa. Sobre o exposto, analise as seguintes sentenças: I- Não são indicados para eliminar a matéria orgânica sobrante do tratamento primário. II- O tratamento secundário oxida e estabiliza a matéria orgânica. III- A matéria orgânica dissolvida é convertida em água, gases e lodo para os microrganismos. Agora, assinale a alternativa CORRETA: A. As sentenças II e III estão corretas. B. As sentenças I e IIestão corretas. C. As sentenças I e III estão corretas. D. Somente a sentença I está correta. _____________________________________________________________________________________ 8 - Segundo alguns estudos, o processo de lodos ativados pode ser controlado qualitativamente em função da presença de microrganismos existentes nos sistemas de tratamento. Desta forma, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Flagelados e rizópodes. II- Predominância de flagelados. III- Ciliados pedunculados e livres. IV- Aspidisca costata (ciliado livre). ( ) Responsáveis por uma boa depuração. ( ) Reduzem a aeração, depuração e a sobrecarga orgânica. ( ) Identificam um lodo de baixa idade. ( ) Causam a nitrificação. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A. I - IV - III - II. B. II - III - IV - I. C. IV - I - II - III. D. III - II - I - IV. _____________________________________________________________________________________ 9 - A ausência de saneamento básico e de alguns cuidados de higiene pode ocasionar doenças que, em alguns casos, resultam em óbito. Sobre as doenças de veiculação hídrica e a sua forma de transmissão, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Febre tifoide e cólera. II- Esquistossomose e escabiose. III- Ascaridíase e tricuríase. ( ) Contato com a água contaminada. ( ) Ingestão de água contaminada. ( ) Ingestão de água e alimento contaminados. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A. II - III - I. B. I - III - II. C. III - I - II. D. II - I - III. _____________________________________________________________________________________ 10 - A autodepuração corresponde à capacidade de um rio assimilar dejetos. A introdução de matéria orgânica em um corpo d'água resulta no consumo de oxigênio dissolvido, devido ao processo de estabilização da matéria orgânica realizado pelos microrganismos, em que os compostos orgânicos são convertidos em compostos estáveis, como gás carbônico e água. O estudo da autodepuração é fundamental na gestão hídrica, pois permite que se determinem a capacidade de assimilação de dejetos de um rio, a qualidade necessária para o lançamento de um efluente, bem como os níveis de tratamento e eficiência a serem atingidos na remoção de demanda bioquímica de oxigênio, com vistas ao seu futuro lançamento em uma estação de tratamento de esgoto. Sobre o exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- O processo de autodepuração permite que, em um mesmo rio, ocorram usos múltiplos e conflitantes das águas, tais como o lançamento de esgotos sanitários domésticos a montante e a coleta de água para fins de abastecimento a jusante. PORQUE II- A matéria orgânica presente no esgoto doméstico é estabilizada por microrganismos, o que propicia melhoria na qualidade da água a jusante, bem como condições ecológicas, estéticas e sanitárias satisfatórias. Assinale a alternativa CORRETA: A. A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. B. As asserções I e II são proposições falsas. C. As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. D. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
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