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Aplicando o processo Effectuation: - Quem sou? Dona de casa nordestina, morando em São Paulo com habilidades de fazer comidas típicas. - O que sei fazer? Cozinhar, inventar. - Quem eu conheço? Muitos que vieram do Nordeste em busca de oportunidades, principalmente família. -Recursos? Pequena poupança adquirida como cozinheira em um restaurante. Dona "Maria" veio da Bahia com marido e filhos para tentar uma oportunidade melhor de vida em São Paulo. O esposo logo conseguiu um emprego de mestre de obra e ela de cozinheira em um restaurante típico de comida nordestina, pois já possuía habilidades que aprenderá em casa no dia a dia. Trabalhou durante 5 anos e conseguiu juntar uma pequena reserva. E quando foi demitida teve a ideia de abrir um negócio com os recursos que tinha disponível. Possuía habilidades, conhecia pessoas com o mesmo objetivo que poderia auxiliá-la e possuía uma pequena reserva para começar. Decidiu então locar um pequeno salão, situado em um bairro comercial onde poderia atingir um público alvo. Equipou o salão com o que precisaria apenas para iniciar, deixou o ambiente confortável, colocou algumas mesas e cadeiras e montou um cardápio de prato feito para atender em horário de almoço, que seria a melhor opção para aquele momento. Iniciou seu negócio sozinha, sem sócios. Mas contou com a ajuda de um amigo que tinha uma loja de casa do norte que indicou um fornecedor para que ela pudesse começar comprando um pequeno estoque de alimentos com preços acessíveis. Contratou para ajudá-la seus parentes próximos, as duas irmãs como auxiliar de cozinha, a filha e a sobrinha como recepcionistas e uma tia como caixa. Aplicando o processo de effectuation, foi se adaptando com o que acontecia diariamente, aplicando processos de melhorias conforme as situações vão acontecendo, tentando executar da melhor maneira. E assim ela vem mantendo seu restaurante em funcionamento, sem muitos planos a longo prazo.
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