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1 
 
UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP EAD 
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR 
CURSO SUPERIOR DE LOGÍSTICA 
RELATÓRIO PIM II 
ITUPEVA-SP 
Nº. NOME RA 
01 Gustavo Antonio Freitas Santos 2179792 
02 Alan Rodrigues Rosas 2175727 
03 Beatriz de Barros Vieira 2171138 
04 Robson Souto Alves 2175839 
05 Fernanda Vitória Porto de Oliveira 2169060 
06 Mauricio dos Santos Meira 2186144 
 
RESUMO 
 Neste Projeto Integrado Multidisciplinar II, do curso de Tecnólogo de Logística, 
será abordado as três disciplinas aprendidas durante o primeiro bimestre do ano de 
2021, sendo elas, economia e mercado, empreendedorismo, criatividade e inovação 
e matemática aplicada. Para a aplicação teórica e prática, foi escolhida a empresa 
AmBev, que é uma das maiores empresas de bebidas e atualmente está presente em 
19 países. 
Palavras chaves: economia, empreendedorismo; matemática aplicada; ambev. 
 
ABSTRACT 
In this Integrated Multidisciplinary Project II, of the Logistics Technologist 
course, the three subjects learned during the first two months of 2021 will be 
addressed, namely, economics and market, entrepreneurship, creativity, and 
innovation and applied mathematics. For theoretical and practical application, the 
company AmBev was chosen, which is one of the largest beverage companies and is 
currently present in 19 countries. 
Keywords: entrepreneurship; aplicated math; ambev. 
2 
 
SUMÁRIO 
 
1. INTRODUÇÃO................................................................................................03 
 
2. ECONOMIA E MERCADO..............................................................................03 
 
2.1 A macroeconomia na AmBev.................................................................05 
2.2 Seus produtos..........................................................................................05 
2.3 Seus dados...............................................................................................06 
2.4 Os problemas diante a pandemia do Covid-19......................................06 
 
 
3. Empreendedorismo, criatividade e inovação..............................................07 
3.1 O empreendedorismo na AmBev............................................................07 
3.2 Criatividade..............................................................................................08 
3.3 Inovação no cenário à pandemia............................................................09 
 
 
4. MATEMÁTICA APLICADA.............................................................................09 
4.1 DESTAQUES OPERACIONAIS E FINANCEIROS..................................09 
4.2 CUSTO DOS PRODUTOS VENDIDOS...................................................09 
4.3 DESPESAS COM VENDAS GERAIS E ADMINISTRATIVAS (SG&A)....10 
4.4 EBITDA, MARGEM BRUTA E MARGEM EBITDA..................................11 
4.5 LUCRO LÍQUIDO AJUSTADO E LPA......................................................11 
4.6 FLUXO DE CAIXA OPERACIONAL E CAPEX.........................................11 
 
 
5. CONCLUSÃO..................................................................................................12 
 
 
6. REFERÊNCIAS...............................................................................................13 
 
3 
 
1. INTRODUÇÃO 
A AmBev é uma empresa de capital aberta, subsidiária da empresa Belga, 
Anheuser-Busch InBev (ou, AB InBev). A AmBev é uma das maiores empresas 
de cervejarias do mundo, presente em 19 países no continente americano, sendo 
esses países: Brasil (sede), Canadá, Argentina, Bolívia, Chile, Paraguai, Uruguai, 
Guatemala (que também abastece El Salvador, Honduras e Nicarágua), República 
Dominicana, Cuba, Panamá, Barbados, Saint Vincent, Dominica e Antigua. A 
história da AmBev começa em 1880, em que eram duas cervejarias, a Companhia 
Antarctica Paulista e a Manufactura de Cerveja Brahma & Villeger & Companhia. 
E em 1999, essas duas cervejarias se juntam, e dão início a nova empresa, a 
AmBev. 
O objetivo deste trabalho é apresentar de forma clara, a economia, inovações 
e o conceito de matemática aplicada na AmBev, demonstrando todo o 
conhecimento adquirido nessas disciplinas. 
 
https://www.ambev.com.br/conteudo/uploads/2016/07/Sobre-ambev-770x320.jpg 
 
2. ECONOMIA E MERCADO 
A economia é uma ciência social, que entre muitos estudos, está ligado a 
produção, divisão, distribuição e consumo dos recursos limitados em uma sociedade, 
além de analisar os comportamentos individuais e coletivos. Entre os estudos da 
economia podemos dividir dois tópicos importantes, a microeconomia e a 
macroeconomia. 
4 
 
A microeconomia se concentra em como as empresas individuais e consumidores 
tomam suas decisões, e como os preços de seus bens e serviços podem variar. 
A macroeconomia se estuda uma economia global, em níveis nacionais e 
internacionais. Seu foco inclui uma região geográfica específica, podendo ser uma 
cidade, um país ou até mesmo um continente. Os temas estudados pela 
macroeconomia incluem taxas de desempregos, política fiscal, comércio exterior e 
interior, além de análise no comportamento do PIB (Produto Interno Bruto) e os 
agentes que interferem nessas mudanças. 
Para Sandroni (APUD, 1999, p. 419); 
Exigência individual ou social que deve ser satisfeita por meio do consumo de 
bens e serviços. Para viver e reproduzir-se, o homem tem necessidades 
ligadas à alimentação, vestuário, moradia, educação e lazer. Algumas dessas 
necessidades (como a de alimentar-se) são de origem natural e biológica, 
enquanto outras são determinadas pela sociedade (como a educação). O meio 
social atua sobre as necessidades biológicas: a forma de atender à 
necessidade de comer, por exemplo, é dada socialmente pela tradição de 
hábitos alimentares. Há, ainda, necessidades individuais impostas pela 
ocupação e pela camada social à que pertence o indivíduo. De um modo geral, 
para sobreviver biológica e socialmente, o homem precisa de coisas tão 
diversas como pão, carne, casa, roupa, escolas, hospitais, ônibus, navios e 
trens. Essas coisas em economia são chamadas bens e são produzidas 
socialmente pelo conjunto dos homens, por meio do seu trabalho, em relação 
com a natureza. A satisfação das necessidades sociais não é algo natural e 
imediato, como ocorre em relação ao ar que se respira... 
Seu estudo visa avaliar o comportamento de seus indivíduos, seus impactos 
econômicos na vida social e familiar. 
Segundo Gregory Mankiw (APUD, 1995, p. 2), 
[...] os macroeconomistas são cientistas que procuram explicar o 
funcionamento da economia como um todo. Reúnem dados sobre rendas, 
preços, desemprego e outras variáveis em diferentes épocas e diferentes 
países. Procuram, então, elaborar teorias gerais que ajudem a explicar esses 
dados. 
 
Os estudos econômicos estão cada vez mais abrangentes, com inclusões de diversas 
pautas, como meio ambiente, agronomia, engenharia, trabalho e meios de produção, 
5 
 
educação, saúde, política, entre tantas outras. Ao analisar-se os dados econômicos 
da AmBev, pode-se notar que a empresa tem se empenhado cada vez mais para 
suprir essas demandas. 
Segundo a o site Catalisi, a AB InBev (dona da AmBev) fica em primeiro lugar no 
ranking mundial de produção de cerveja, ela corresponde a cerca de 29% da produção 
de cerveja no mundo. 
 
2.1. A MACROECONOMIA NA AMBEV 
Dados do último relatório anual da empresa, mostram que houve um aumento de 1,4% 
no volume de vendas e 4,7% na receita liquida no Brasil, no atual cenário de crise 
sanitária. Na América Latina Sul (LAS) aumento de 10,4%, e no Canadá 0,1%, dados 
do relatório anual de 2020. 
Sua infraestrutura moderna, é um diferencial para o crescimento em larga escala, 
no último ano, a empresa investiu R$255 milhões no Norte do país para produção de 
cerveja puro malte, isso mostra que mesmo diante da crise a empresa não se deixa 
abater diantedos desafios e implicações do atual momento mundial. 
 
2.2. SEUS PRODUTOS 
A AmBev conta com mais de 100 marcas de bebidas, como: cervejas, 
refrigerantes, chopes, sucos, energéticos, água e chás, buscando sempre por 
inovações e processos sustentáveis e do estudo de escolha dos indivíduos de uma 
sociedade. 
Entre as 30 marcas de bebidas da AmBev, as mais conhecidas de cerveja são: 
Skol (líder do mercado brasileiro), Budweiser, Brahma, Corona, Original, etc. E de 
refrigerantes, como: Guaraná Antárctica, Pepsi, Sukita, etc. 
 
 
2.3. SEUS DADOS 
6 
 
No Brasil, a AmBev possui 32 cervejarias e 2 maltarias, conta com 100 centros 
de distribuição, sendo 6 de Excelência, e atualmente tem 35 mil colaboradores. 
 
2.4. OS PROBLEMAS DIANTE A PANDEMIA DO COVID-19 
No começo de 2020 instaurou uma grande pandemia e por consequência, 
inúmeras medidas de sanitização e proteção a saúde foram tomadas, com bases nos 
estudos médicos da OMS (Organização Mundial da Saúde), mudando completamente 
o cenário da economia mundial. 
 Uma das medidas aplicadas foi o lockdown, termo usado para adotar o 
distanciamento social e confinamento, com o propósito de barrar o crescimento de 
infecção e mortes acometidas pelo vírus. Com isso, a economia mundial sofreu 
diversos entraves e as empresas tiveram que se reinventarem, e uma delas foi a 
AmBev, que no começo da pandemia, fez um trabalho social, transformando o etanol 
usado em suas bebidas, em álcool em gel, sendo doados milhares de litros para 
hospitais e instituições de caridade. 
Mesmo com o mercado em queda, a AmBev continuou crescendo, a receita 
líquida da companhia cresceu 27,8%, atingindo R$ 16,6 bilhões, resultado do 
crescimento do volume em 11,6% e da receita líquida por hectolitro (ROL/hl) em 
14,5%, segundo a reportagem do G1 feita em maio de 2021. 
A AmBev teve que se reinventar nessa nova economia para que continuasse 
crescendo, e para isso várias medidas foram tomadas, como contratação de pessoas 
especializadas na área da saúde, afim de barrar a contaminação de seus funcionários, 
aferindo temperatura, testagem para averiguação e controle de funcionários 
contaminados, adoção de home office, com isso funcionários não são expostos a 
contaminação dentro de seus escritórios, tendo em vista que estavam trabalhando em 
suas residências; redução na jornada de trabalho para melhorar o funcionamento e 
cuidados sanitários dentro da empresa, dentre outros. 
 
 
 
7 
 
3. EMPREENDEDORISMO, CRIATIVIDADE E INOVAÇÃO 
Para começarmos vamos definir o que exatamente isso significa; 
• Criatividade: percepção do novo. 
• Inovação: é a realização do novo 
• Empreendedorismo: é a expansão do novo. 
Dessa maneira podemos entender, que tudo gira em torno de uma nova visão, 
rumo a um novo mundo, em que evoluir e facilitar é a nova meta. A não-permanência, 
o produto descartável e a volubilidade de gostos e interesses do consumidor fazem 
da novidade, com qualidade, o diferencial de êxito do empreendimento. 
É indispensável ao empresário visão diagnóstica e atualização. Temos que excluir 
dos nossos pensamentos o ditado, “não se mexe no que está bom”, e o que temos 
que pensar é em como podemos melhorar cada dia mais. 
A nova ordem é o otimismo, quem dá os primeiros passos em busca de novas 
soluções tem mais chance de encontrar um bom caminho para a nova ordem que se 
impõe. 
Desde os anos 90 até hoje em dia podemos contar com uma grande empresa que 
nos guia nos primeiros passos, para ter uma melhor visão e expandir conhecimentos 
nessa área do mercado que cresce diariamente, o SEBRAE (Serviço Brasileiro de 
Apoio às Micro e Pequenas Empresas) vem norteando e colaborando em grande parte 
com empresários que tem sede em se introduzir de forma eficiente no mercado 
profissionalizante. 
Apesar de estarmos falando do “novo”, o empreendedorismo surgiu no século XVII, 
com o início da industrialização que ocorria por todo mundo devido a primeira 
revolução industrial que surgiu na Grã-Bretanha. 
Um dos maiores e bem-sucedidos modelos de empreendedorismo atual, está 
ligado diretamente a internet, que atualmente liga mundialmente todo e qualquer 
indivíduo, transformando qualquer distância, reduzida a um “clique”. Graças ao 
empreendedorismo digital, temos um leque de oportunidades com infinitas variáveis, 
desde fechar negócios, fazer compras, ver vídeos, podemos contar com vários apps 
que facilitam nosso dia a dia. Startups estão sempre em busca de novos 
desenvolvimentos que possam ou venha a ser promissor a partir de uma ideia de um 
8 
 
produto ou serviço. Partindo do pressuposto de que a criatividade é matéria 
fundamental torna-se necessário cuidar de seu desenvolvimento sistemático. Sempre 
existe uma melhor maneira de se executar uma tarefa e uma das condições para o 
êxito é manter a percepção aberta a novas descobertas e experimentos. 
 
3.1. O EMREENDEDORISMO NA AMBEV 
A empresa em questão tem forte influência no mercado quando o assunto é 
empreender, sendo seu grupo de fundadores compostos pelos empresários, Carlos 
Alberto Sicupira, Jorge Paulo Lemann e Marcel Herrmann Telles. Eles foram 
considerados em alguns estudos e pesquisas que estão entre os homens mais ricos 
do brasil, cada um com sua individualidade e seu lugar no ranking. Os empresários 
envolvidos nesse negócio que foi e vem sendo bem-sucedido com o passar dos anos, 
podemos observar características como a capacidade de identificar oportunidades e 
através delas desenvolver soluções, criando e aprimorando novos produtos ou 
serviços que tenha um impacto positivo para a sociedade como um todo. O processo 
de planejamento, riscos a serem assumidos e custos também foram primordiais para 
o desenvolvimento e o sucesso da empresa em questão, como um dos fundadores, 
Carlos Alberto disse em uma entrevista, “custo é como unha, tem que cortar sempre”. 
Podemos tirar como conclusão que a junção desses empresários, com suas diferentes 
experiencias de atuação no mercado anteriormente, e suas habilidades para 
empreender, deu-se a um negócio de sucesso, pois como vimos na matéria abordada 
o empreendedor de sucesso procura conhecimento de outros empreendedores e 
aprendizagem com eles. 
 
3.2. CRIATIVIDADE 
Os sistemas de criatividade devem permanecer em constantes ritmos de atividade 
nas empresas, sejam elas de pequeno, médio ou grande porte. E faz ser de extrema 
necessidade para manter os resultados da empresa, em vista das concorrentes. 
Pensando nisso a AmBev criou a comunidade AmBev CreativeX, uma plataforma com 
o intuito de estimular as pessoas criativas e a formação das mesmas, na atualidade 
pessoas com habilidades de criar e inovar tem alto valor para o mercado, e através 
9 
 
dessa linha de pensamento que o projeto foi desenvolvido. A empresa acredita que a 
criatividade pode vir de qualquer pessoa e qualquer ambiente, sendo assim qualquer 
pessoa que tiver interesse pode fazer parte disso, se conectando a novos talentos e 
criando grandes potências de inovação para o mercado e para vida das pessoas. 
 
3.3. INOVAÇÃO NO CENÁRIO Á PANDEMIA 
O mercado está sempre em fase de inovação, para criar um produto ou um serviço 
novo em prol da sociedade e meio ambiente ou aprimorar os já existentes para mesma 
finalidade. A AmBev tem uma grande expansão dos seus produtos, dificilmente iremos 
encontrar uma pessoa que nunca consumiu nada produzido pela empresa, portanto é 
uma companhia que investe fortemente nos planos de inovações. Exemplo desses 
projetos, a empresa possui três canais de e-commerce ambos com focos diferentes 
para atender todos seus clientes em diferentes momentos, investe em seus 
colaboradores dando autonomia e encorajamento para que possam trazer suas ideias 
de melhoria para o produto, processos mais otimizados e produtivos, e não só para 
os colaboradores como para seu público com o projeto inovação aberta, que deu a 
oportunidade para as pessoasproporem ideias para o consumo moderado e as 
embalagens retornáveis, podendo ter sua ideia financiada e posta em pratica. Um 
outro projeto voltado a inovação colocado em prática recentemente em vista a fase de 
pandemia que estamos passando, foi a transformação do etanol produzido pela 
empresa ser transformado em álcool gel e doados aos hospitais públicos no Brasil 
todo. 
 
4. MATEMÁTICA APLICADA 
A matemática aplicada é uma forma na qual se trata da aplicação do conhecimento 
matemático a outro domínio. A matemática aplicada ela é utilizada em variadas 
situações que podem ser: teoria da informação, teoria de jogos, matemática 
financeira, ciência da computação, probabilidade, estatísticas etc. 
A matemática aplicada em empresas como a Ambev ajuda a descobrir novas 
estratégias para melhorar sua produção, e verifica o aumento de lucro e suas perdas 
10 
 
A matemática aplicada auxilia em solução de operações para criar um conceito e 
planos para obter novas vantagens sobre seus concorrentes. 
 
4.1. DESTAQUES OPERACIONAIS E FINANCEIROS 
 
Receita líquida (ROL): O momento comercial manteve-se no trimestre, com a receita 
líquida crescendo 27,8%, resultado do crescimento do volume em 11,6% e da receita 
líquida por hectolitro (ROL/hl) em 14,5%. A receita líquida cresceu no Brasil (+26,1%), 
na América Central e Caribe (CAC) (+28,2%), na América Latina Sul (LAS)1(+44,0%) 
e no Canadá (+1,6%). No Brasil, o volume cresceu 12,1% e a ROL/hl 12,5%. 
Na CAC, o volume e aROL/hl cresceram 10,1% e 16,5%, respectivamente. Na 
LAS, o volume cresceu 12,5% e a ROL/hl aumentou 27,9%. No Canadá, o volume 
cresceu 2,4%, enquanto a ROL/hl diminuiu 0,9%. 
 
4.2. CUSTO DOS PRODUTOS VENDIDOS 
 
O CPV excluindo depreciação e amortização aumentaram 35,3% e 38,6%, 
respectivamente. Em uma base por hectolitro, o CPV cresceu 21,3%, enquanto o CPV 
excluindo depreciação e amortização cresceu 24,2%, devido principalmente às taxas 
de câmbio, maiores preços das commodities, impactos do mix de embalagens e 
pressões inflacionárias na Argentina. 
 
4.3. DESPESAS COM VENDAS GERAIS E ADMINISTRATIVAS (SG&A) 
 
O SG&A excluindo a depreciação e amortização aumentaram 13,9% e 16,2%, 
respectivamente, devido principalmente à provisão de remuneração variável e 
maiores despesas de distribuição, parcialmente compensados pelo faseamento de 
despesas de vendas e marketing. 
 
 
 
 
 
11 
 
4.4. EBITDA, MARGEM BRUTA E MARGEM EBITDA 
 
O EBITDA atingiu R$ 5.327,2 milhões, que corresponde a um crescimento 
orgânico de 23,8%, com margem bruta de 52,3% (-260 pontos-base) e margem 
EBITDA de 32,0% (-110 pontos-base). 
 
 
4.5. LUCRO LÍQUIDO AJUSTADO E LPA 
 
O lucro líquido ajustado foi de R$ 2.761,9 milhões, 124,9% superior ao 1T20 devido 
a um EBITDA maior e melhor resultado financeiro. O lucro por ação ajustado no 
trimestre foi de R$ 0,17 (+139,6%). 
 
4.6. FLUXO DE CAIXA OPERACIONAL E CAPEX 
 
O fluxo de caixa das atividades operacionais foi de R$ 2.836,9 milhões (+83,7%) 
e os investimentos em CAPEX alcançaram R$ 1.327,3 milhões (-1,4%). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
12 
 
5. CONCLUSÃO 
Podemos concluir que, a Empresa Ambev, não somente como uma companhia 
que cujo objetivo é agregar valor em nossa sociedade, pode também contribuir na vida 
de cada indivíduo direta e indiretamente, pois é uma empresa que se preocupa com 
a imagem que transmite. Sendo assim, contribui com o bem-estar geral do país, sem 
deixar de zelar pela qualidade de seus produtos. 
 Qualidade que traz resultados, mesmo diante do cenário de crise, a empresa 
mostra números excepcionais diante das dificuldades, encontrar meios de superar as 
dificuldades e agregar valor na vida de cada indivíduo não é para qualquer empresa 
nos tempos atuais. 
 Pensando no meio ambiente, contribui com programas de preservação, 
encontrando soluções renováveis e sustentáveis, ganhando espaço e notoriedade por 
seu trabalho e dedicação. 
 No cenário atual, auxilia o Governo com inovações e ações que ajudam ao 
combate da Pandemia no Brasil, sendo assim a inovação sempre fez parte desta 
empresa, a adaptação e a criatividade, buscar meios para solucionar problemas diante 
dos desafios é uma das características que todo empreendedor de sucesso tem que 
desenvolver. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
13 
 
6. REFERÊNCIAS 
Figuras e ilustrações 
Figura 1, disponível em: 
https://www.ambev.com.br/conteudo/uploads/2016/07/Sobre-ambev-770x320.jpg 
 
Textuais 
SANDRONI, P. Novíssimo Dicionário de Economia. São Paulo: Best Seller, 1999. 
(APUD, 1999, p. 419) 
GREGORY MANKIW, Introdução À Economia (APUD, 1995, p. 2). 
As maiores cervejarias do mundo, disponível em: http://catalisi.com.br/infografico-a-
maiores-cervejarias-do-mundo-de-2019/ 
Sobre a AmbEv, disponível em: https://www.ambev.com.br/sobre 
Impacto de vendas na pandemia do Covid-19, disponível em: 
https://exame.com/negocios/sem-bares-ambev-tem-queda-de-27-em-volume-em-
abril 
Lucro da AmBev mais do que dobra no 1º trimestre e atinge R$ 2,7 bilhões: 
https://g1.globo.com/economia/noticia/2021/05/06/lucro-da-ambev-mais-que-dobra-
no-1o-trimestre-e-atinge-r-27-bilhoes.ghtml 
Destaques operacionais e financeiros: 
ttps://www.rad.cvm.gov.br/ENET/frmExibirArquivoIPEExterno.aspx?ID=863278&flnk 
 
Macroeconomia da ambev, disponível em: 
https://api.mziq.com/mzfilemanager/v2/d/c8182463-4b7e-408c-9d0f-
42797662435e/4b04ac91-c1ea-e7ec-8b0d-7b212507651d?origin=1 
 
Destaques operacionais e financeiros, disponível em: 
https://www.rad.cvm.gov.br/ENET/frmExibirArquivoIPEExterno.aspx?ID=863278&flnk

Outros materiais