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Entrevista ao departamento de qualidade 1- Nome: Luiz Carlos de Oliveira 2- Idade: 42 anos 3- Formação: Gestão da qualidade. 4- Instituição que estudou: Universidade Paulista (UNIP). 5- Qual empresa trabalha? Subway Brasil. 6- Qual o setor que trabalha? Departamento de qualidade. 7- Que função exerce? Supervisionando a equipe na área de alimentação, cobrança sobre a higiene do ambiente e dos alimentos para que os produtos tenham qualidade até chegar aos clientes. 8- Qual a atividade principal da empresa? Atendimento ao cliente. 9- Qual a função do seu departamento? O que ele faz? Planejar a inspeção de auditorias e controle de qualidade. Com isso faz a avaliação dos produtos se estão saindo com as normas e padrão de qualidade, para se ter um padrão técnico e também monitorando as reclamações e sugestões dos clientes. 10- Quais os objetivos e metas desse departamento? Sempre melhorar a eficiência dos processos produtivos, diminuir os custos sempre visando a qualidade e deixar o cliente satisfeito. 11- O que a empresa deseja alcançar? Crescer e comprar outras franquias.
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