Microbiologia Linha do tempo

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1- Os microrganismos são sempre causadores de doenças? Quais benefícios eles
podem ter?
Resposta: Os microorganismos, além de alguns deles serem causadores de doenças,
também são responsáveis por atuar de diversas formas benéficas para os organismos e
para o meio ambiente. Algumas dessas atuações podem ser destacadas abaixo:
● Manutenção do equilíbrio da vida
● Possui aplicação comercial - síntese de produtos químicos, como vitaminas, ácidos
orgânicos, enzimas…
● Papel importante na fotossíntese
● Base da cadeia alimentar aquática
● Decomposição de resíduos
● Formação de húmus
● Produção de oxigênio
● Produção de medicamentos e antibióticos
● Auxilia na expressão de proteínas recombinantes
● Digestão e síntese de vitaminas
● Produção de alimentos como: queijo, iogurte e fermento
● Microbiota cutânea
● Biorremediação
2- Completar e explicar a linha do tempo da idade de ouro da Microbiologia:
1857 - Pasteur - Fermentação
● Pasteur descobriu que as leveduras convertem os açúcares para álcool na ausência
de ar
● O azedamento e a danificação são causados por microrganismos diferentes
chamados bactérias. Na presença de ar, as bactérias transformam o álcool das
bebidas em vinagre
1861 - Pasteur - Geração espontânea refutada
● Pasteur refutou a teoria da abiogênese, que defendia a formação espontânea de
seres vivos a partir de matéria inanimada, ao realizar o experimento do frasco de
pescoço longo o cientista provou que vida não surge espontaneamente em um
ambiente estéril, demonstrando que toda vida necessita de um progenitor para surgir
1864 - Pasteur - Pasteurização
● Um grupo de mercadores questionou Pasteur, por que seus vinhos e suas cervejas
azedavam. Eles gostariam de um método eficaz para que não houvesse
deterioração das bebidas ao serem enviadas a longas distâncias, A solução foi o
aquecimento destas bebidas para que matasse a maior parte das bactérias
presentes, as quais são responsáveis pela deterioração da bebida as transformando
em vinagres.Este método ficou conhecido até hoje como pasteurização.
1867 - Lister - Cirurgia asséptica
● Lister implantou a prática de uso de desinfetantes para roupas cirúrgicas
transmitindo para a sociedade e para a ciência o conhecimento de que uma cirurgia
asséptica reduziria o número de infecções e consequentemente de mortes
1876 - Postulados de Koch a partir de uma sequência de procedimentos provou que
um microrganismo é responsável por uma determinada doença.
● Koch conseguiu relacionar os micróbios com as doenças e propôs a teoria do germe
da doença, utilizando quatro postulados: interação patógeno-hospedeiro; isolamento
do patógeno; inoculação do patógeno e reprodução dos sintomas; reisolamento do
patógeno.
1879 - Neisser - Neisseria gonorrhoea-
● Neisser descobriu que gonococcus e gonorrhoeae é o agente causal da gonorréia.
●
1881 - Koch - Culturas puras
● Koch desenvolve uma técnica de plaqueamento para purificação de culturas
utilizando meios sólidos à base de gelatina (meios de cultura).
1884 - Gram - Coloração de GRAM
● Gram desenvolveu a técnica que permite diferenciar bactérias com diferentes
estruturas de parede celular a partir das colorações que estas adquirem após
tratamento com agentes químicos específicos