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BOCA Apreensão, mastigação e salivação; Agressão, defesa, sons e via aérea (quando fluxo nasal estiver prejudicado); Limites (bochecha, palato e mandíbula) Cavidade oral: vestíbulo da boca e cavidade própria da boca; SISTEMA DIGESTÓRIOSISTEMA DIGESTÓRIO FUNÇÕES Nutrição Apreensão Mastigação e deglutição Digestão e absorção Eliminação Boca, faringe e esôfago Estômago simples ou complexo Intestinos, reto e ânus Glândulas associadas ao canal alimentar FORMADO POR: BOCA- > vestíbulo da boca e cavidade própria da boca FARINGE -> região de orofaringe ESÔFAGO VESTÍBULO DA BOCA LABIAL: espaço entre os dentes e os lábios; Usados na apreensão do alimento, comunicação e sucção em recém nascidos; Superior e Inferior Ruminantes - projeções mecânicas BUCAL: espaço entre os dentes e as bochechas; CAVIDADE PRÓPRIA DA BOCA Espaço delimitado pelas arcadas dentárias; Dorsalmente tem o palato duro, ventralmente a língua e lateral e rostralmente pelos dentes e gengiva; DENTES PALATO DURO: separação cavidade nasal, rafe palatina e rugas, pulvino dental (ruminantes) e papila incisiva; PALATO MOLE: prega músculo-membranácea (arco palatoglosso), gengiva e língua; labial bucal PALATO DURO Órgão músculo membranáceo; Sua raiz se fixa no osso hioide; Apreensão, limpeza, manipulação alimentos, mastigação, gustação, deglutição, sucção, perda de calor (cão); Raiz, corpo e ápice; Frênulo da língua; Papilas linguais: mecânicas (proteção e auxílio no direcionamento do bolo alimentar e limpeza) e gustativas (cobertas por botões gustativos); BOCA - BOVINO Não tem dentes na parte superior -> PULVINO DENTAL -> faz parte da cavidade própria da boca -> auxilia a triturar o alimento VESTÍBULO DA BOCA (bucal) -> PAPILAS BUCAIS -> mecânicas - > auxiliam no direcionamento do alimento em sentido caudal PULVINO DENTAL RUGAS PALATINAS (entre uma ruga e outra há uma linha) RAFE PALATINA (vertical) PAPILA INCISIVA -> onde se abrem os ductos do incisivo que ligam com o órgão vomeronasal LÍNGUA RAIZ CORPO ÁPICE SULCO MEDIANO - CÃO (linha no meio dorsal) Papilas cônicas PAPILAS MECÂNICAS Filiformes: menores e em grande quantidade Cônicas: maiores e em menor quantidade - GATOS Marginais: carnívoros recém nascidos e leitões Lentiformes: Bovinos - toro lingual PAPILAS GUSTATIVAS Circunvaladas: posterior da língua, tem glândula serosa Fungiformes: poucos botões gustativos Folhadas: muitos botões gustativos - equinos, suínos, coelhos e macacos Alimento encosta na papila -> poro gustativo -> microvilosidades -> sabor se adere ali GLÂNDULA DE VON EBNER -> serve para limpeza/ libera secreção e vai limpando todos poros gustativos das células CARNÍVOROS Possui sulco mediano Presença da LISSA nos cães (parte ventral) (cordão fibroso que vai até a raiz mas não se fixa no hioide) 1- esôfago 2- aritenóide 3- epiglote 4- raiz 5- corpo 6- ápice 7- sulco mediano CÃO FRÊNULO LINGUAL prende o corpo da língua no assoalho da cav. própria da boca EQUINO Sulco mediano só no ápice SUÍNOS E RUMINANTES -> frênulo duplo GLÂNDULAS SALIVARES São órgãos pareados; Mantém a umidade da boca; Lubrifica a passagem do bolo alimentar; Inicia o processo de digestão; GLÂNDULAS SALIVARES MENORES: lábios, palato e língua; GLÂNDULAS SALIVARES MAIORES: parótida, mandibular e sublinguais; GLÂNDULA SALIVAR PARÓTIDA Com ducto que se abre em vestíbulo bucal (3-5 molar) Próxima a artéria carótida Equinos recobre a bolsa gutural GLÂNDULA SALIVAR MANDIBULAR No ângulo da mandíbula Parcialmente coberta pela parótida (maior que a parótida em cães e gatos) Próxima de um linfonodo mandibular Com ducto que abre em região de carúncula sublingual (na base do frênulo) *Rânula: quando ela obstriu e acumula toda saliva na base da língua; GLÂNDULAS SALIVARES SUBLINGUAIS Exceto no equino MONOSTOMÁTICA: abre-se em um único ducto (+ caudal, maior) POLISTOMÁTICA: diversos ductos (+ rostral) Abrem-se em carúncula sublingual; ESÔFAGO Conduto para passagem do bolo alimentar; Tubo musculomembranoso (lúmen); Dorsal a traqueia; Vai da faringe até o estômago; Dividido em: cervical (pescoço), torácico (1º par de costelas) e abdominal (depois do diafragma); Hiato esofágico: abertura no diafragma por onde o esôfago passa Pregas longitudinais: cão, bovino e suíno; Oblíquas: gato Inervação - nervo vago CAMADAS 1: MUCOSA - contato com o bolo alimentar 2: SUBMUCOSA - vasos e nervos 3: MUSCULAR - no 1º terço estriado e em direção ao estômago é liso (involuntário - peristaltismo) 4: SEROSA/ ADVENTÍCIA traqueia esôfago ao rta
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