Indicadores do bem-estar animal

Prévia do material em texto

23/08/2021 
 
1 
@mandy_medvet Fonte: Rafael Rossetto 
Cortisol é sempre o hormônio indicativo de 
estresse 
Qualquer definição de Bem-Estar Animal 
sugere uma ligação entre as três abordagens 
- a ênfase sobre um aspecto tende a afetar os 
outros dois... 
Por isso, é razoável considerar um conceito 
que envolva as três abordagens, de uma forma 
holística, com todos os seus elementos. 
 
Conceitos do bem-estar animal 
• Aspectos físicos: clima, espaço, alimentos, 
instalações, etc. 
• Aspectos sociais: interação social, sexual, 
familiar, disputas 
• Aspectos de saúde: patógenos, traumas, 
lesões 
• Aspectos mentais: sensações e 
sentimentos, porque os animais são seres 
sencientes 
Estado 
»Trajetória do indivíduo, ou seja, o somatório 
de suas experiências que, são passíveis de 
avaliação científica. 
» O somatório das experiências poderá variar 
de muito ruim para muito bom. 
» Indicadores de bem-estar animal são 
utilizados para avaliar a trajetória do 
indivíduo. 
Indicadores de bem-estar animal 
Formas de adaptação 
“... adaptar-se ao ambiente...” 
↳ Aos fatores de estresse do ambiente 
ESTRESSE 
• Pode ser positivo ou negativo 
• Adaptação depende do tipo, duração, 
frequência, intensidade 
• Distresse (estresse excessivo): fator de 
estresse que supera a capacidade de 
adaptação 
 
1. Mobilização imediata 
2. Resistência / adaptação 
3. Exaustão 
Bem-estar e a resposta de estresse 
» Qualquer evento na vida do animal pode 
criar uma resposta de estresse 
• Deve ser adaptativo 
» Vivenciar o estresse é uma resposta natural 
• Somente é uma preocupação quando o 
animal está estressado além da sua 
capacidade de lidar com a situação → 
patologia 
• Crônico, más condições inevitáveis → 
adaptação inadequada 
 
 
 
23/08/2021 
 
2 
@mandy_medvet Fonte: Rafael Rossetto 
Bem-estar e estresse crônico 
» Estresse crônico pode criar estados pré-
patológicos, como: 
• Baixa imunidade 
• Hipertensão 
• Aumento das adrenais 
• Ausência de crescimento 
• Perda de peso 
• Redução da fertilidade 
• Úlceras gastrointestinais 
O ESTRESSE E A RELAÇÃO COM O BEM-ESTAR 
Cortisol 
» O cortisol é um hormônio corticosteroide da 
família dos esteroides, produzido pela parte 
superior da glândula suprarrenal, 
diretamente envolvido na resposta do estresse 
» A produção de cortisol se dá a partir de um 
estímulo estressante (atividade física ou 
contusão em alguma parte do corpo), que 
transmite impulsos nervosos ao hipotálamo. 
 
“O cortisol é relativamente fácil de ser medido, mas 
os valores sofrem grandes variações ao longo do 
dia e o próprio ato da coleta das amostras também 
pode interferir nos resultados (McGLONE et al.., 
2004)’’. 
 
 
 
Cortisol e infecção 
• Resposta imunológica inicial → 
substâncias químicas liberadas no 
sangue 
• Detectados pelo cérebro → resposta 
aguda de estresse 
• A elevação moderada do cortisol pode 
ajudar a resposta imune 
• A infecção é combatida 
 
Parto: altos níveis de cortisol 
• Expulsão do feto 
• Descida do leite 
• risco de mastite, especialmente se o 
ambiente 
• estiver sujo, a dieta não for adequada, 
ou se houver dor 
 
 
23/08/2021 
 
3 
@mandy_medvet Fonte: Rafael Rossetto 
ASPECTOS DE COMPORTAMENTO 
A importância da compreensão do 
Repertório comportamental do animal 
• Comportamentos 
importantes/necessidades 
comportamentais do animal 
• Comportamento normal do animal 
como indivíduo 
 
O animal ‘‘normal’’ 
• É alerta e curioso sobre seu ambiente 
externo 
• Expressa uma variedade de atividades, 
por exemplo, a exploração 
• Interage com outros membros do 
grupo 
• Interage com seres humanos 
• Evita seres humanos - zona de fuga 
• Brinca 
 
Interação com outros membros do grupo 
Comportamentos afiliativos 
• Limpeza/catação recíproca 
(allogrooming) (Boissy et al.., 2007) 
 
Influenciado por, por exemplo 
• Espécie 
• Raça 
• Variação de idade e tamanho 
• Tamanho do grupo 
Zona de fuga (Grandin, 2019) 
» Espaço pessoal do animal em relação à 
proximidade de seres humanos 
• 0 50 m 
» Tempo decorrido de aproximação à pessoa 
• Quanto mais tempo = mais 
cautela/medo 
 
Indicadores comportamentais de 
baixo nível de bem-estar 
» Variedade de atividades limitada, por 
exemplo, sem brincar, sem resposta a 
estímulos externos 
• Comportamentos relacionados a 
doenças 
• Comportamentos de dor 
» Medo ou agressão anormal com os seres 
humanos 
» Brigas 
» Estereotipias 
» Outros comportamentos 
23/08/2021 
 
4 
@mandy_medvet Fonte: Rafael Rossetto 
Falta de estímulo ambiental 
(MASON & BURN, 2011) 
» Frustração, por exemplo, comportamentos 
anormais, como estereotipias 
» Tédio não específico, por exemplo, 
passividade, estereotipias 
 
Comportamento de doença (Millman, 2017) 
» Inflamação → motivação para dormir, 
afastar se, parar de comer, etc 
» A doença altera as necessidades 
comportamentais 
» Importância da baia hospitalar 
• Espaço, conforto 
• Que não cause outros problemas de 
bem-estar, como, por exemplo, estresse 
por isolamento social 
 
 
 
 
 
 
 
Comportamentos associados à dor 
(DOBROMYLSKI,2020) 
Dor aguda 
• Postura 
• Passada claudicação 
• Conduta 
• Aumento das frequências respiratória 
e cardíaca 
• Ranger de dentes 
• Resposta à palpação 
• Vocalizações 
Dor crônica 
» Conduta alterada: 
• Irritabilidade 
• Afastamento social 
• Agressão 
» Perda de peso 
» Resposta à aproximação 
MEDO OU AGRESSÃO ANORMAL A SERES 
HUMANOS 
» ‘‘Normal’’ depende da espécie, raça e contato 
prévio com seres humanos 
» Os animais aprendem a partir de suas 
experiências medo ou agressão anormal pode 
indicar manejo brusco ou crueldade 
Comportamentos redirecionados 
(Nicol , 2011) 
» Atividades normais direcionadas a 
receptores inadequados, por exemplo, 
bezerros 
» mamando em outros bezerros; mordedura 
de cauda em suínos 
23/08/2021 
 
5 
@mandy_medvet Fonte: Rafael Rossetto 
 
Comportamentos prejudiciais ao próprio 
animal, como: 
Cães: lambedura por estresse (Virga, 2013) 
Cavalos: automutilação (McDonnell, 2018) 
 
AVALIAÇÃO QUALITATIVA DO COMPORTAMENTO 
Avaliação de bem-estar 
1. Indicadores 
2. Critérios 
3. Princípios 
4. Avaliação global 
• Ausência de fome prolongada 
• Ausência de sede prolongada 
• Conforto no descanso 
• Conforto térmico 
• Facilidade de movimento 
• Ausência de lesões 
• Ausência de doença 
• Ausência de dor 
• Expressão do comportamento social 
• Expressão de outros comportamentos 
• Boa relação homem animal 
• Estado emocional positivo 
Boa alimentação 
Bom alojamento 
Boa saúde 
Expressão de comportamento 
Avaliação quantitativa do comportamento 
▸ Frequência 
▸ Duração 
▸ Número de animais expressando o 
▸ comportamento 
 
Exemplos: 
• Brigas em suínos 
• Porcentagem de animais que vocalizam 
no manejo e na insensibilização 
Indicadores de bem-estar 
Válidos: 
• Medem o que queremos que meçam? 
• Relacionam se verdadeiramente com o 
que o animal está vivenciando? 
Aplicáveis: 
• Podem ser medidos na propriedade de 
uma forma prática (rápida, simples e 
aceitável para o produtor)? 
Replicáveis: 
• O resultado é o mesmo 
independentementedo avaliador? 
• O resultado é o mesmo se medido pelo 
mesmo avaliador em momentos 
diferentes?