As forrageiras e uma agricultura produtiva

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Aula 1: As forrageiras e uma 
agricultura produtiva
Forragicultura
É a ciência que trata da exploração econômica das plantas forrageiras.
Crescimento populacional e a demanda de alimentos
A demanda de alimento vai aumentar consideravelmente durante os anos → por 
isso precisa aumentar a carne
Para garantir a proteína animal, precisa aumentar essa demanda de energia 
para eles
Brasil
Tem o maior rebanho comercial de gado bovino do mundo (218 milhões de 
animais); líder mundial de exportação. → A Índia tem mais gado, porém não 
comercializa.
Um dos motivos para ter uma posição boa de destaque é a base da 
alimentação ser forragem → e isso diminui os custos de produção
Desde de 2004 é líder global em exportações → um quinto da carne 
comercializada internacionalmente → vendas em + de 180 países; em 
2016, as vendas renderam 14,211 bilhões de dólares para o país.
Importância da Forragicultura
A base da alimentação são forragens (seja como for administrada para os 
animais)
A base para países são concentrados (milho, soja..) e compete com a 
alimentação dos seres humanos e por isso, se torna muito caro. E o Brasil 
acaba entrando em vantagem por ter várias forragens. 
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Aspectos econômicos
A agropecuária que permite um PIB positivo.
Terminologias: Estudo das plantas forrageiras
Forragem (forage): partes comestíveis de plantas, exceto os grãos, que podem 
proporcionar alimento para os animais em pastejo ou ser colhidas para 
alimentação.
Pastagens e/ou conservados (feno e silagem): unidade fundamental onde a 
gente produz/cultiva a forrageira - a planta forrageira - e o animal tem acesso 
direto a essa planta (conjuntos das 
(Forragem) Nativa: vegetal explorado na região do centro de origem das 
espécies
(Forragem) Exótica: organismo existente em um ecossitema no qual ele não é 
originário
Pastagem: instalação constituída de certa área, geralmente cercada, contendo 
água, sais minerais, e a espécie vegetal (pasto), o qual é diretamente colhido 
pelo animal
Capineira: instalação cercada, onde se tem a comunidade vegetal a qual não é 
consumida diretamente pelo animal em pastejo, e sim colhida e fornecida no 
cocho (precisa ser adubada - o retorno dos nutrientes - e irrigada - não 
depender de chuvas: são essenciais para garantir produção contínua). Em 
síntese: é o local onde se cultiva intensivamente uma planta forrageira, sem 
depender de chuvas, para se obter uma produção contínua.
Qual a importância da forragicultura?
Matéria prima de baixo custo, que resultará na conversão da forragem 
produzida em um produto final
Prestação de serviços ambientais diversos: trata-se dos benefícios que as 
pessoas obtêm da natureza direta ou indiretamente, através dos ecossistemas, 
a fim de sustentar a vida no planeta. (Suporte, Cultural, Provisional, Regulatório)
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Qual a importância dos ecossistemas de pastagens?
Prestação de Serviços Ambientais diversos
Serviços Ambientais: trata-se dos benefícios que as pessoas obtêm da natureza 
direta ou indiretamente, através dos ecossistemas, a fim de sustentar a vida no 
planeta
Suporte, Cultural, Provisional e Regulatório
Cadeias produtivas da carne e leite: o valor bruto estimado em R$ 67 bilhões; 
atividade presente em todos os estados brasileiros.
Pecuária de corte brasileira: exploração extensiva das pastagens; 88% da carne 
bovina produzida no país provém das pastagens
Importância da Forragicultura
Maranhão: 2º maior rebanho do Nordeste; possuem em torno de 7,6 milhões de 
animais; atrás apenas da Bahia.
Principais países produtores de leite no mundo: EUA em 1º lugar e Brasil em 4º.
Ovinos: 17,6 milhões de cabeças; 10,1 milhões estão no Nordeste e 5,1 milhões 
na região Sul; 13º lugar (Maranhão); 1,2 bilhão de cabeças, em 2014.
Caprinos: 6º lugar (Maranhão); 1,06 bilhão de cabeças; rebanho nacional em 
2014: 8,85 milhões de cabeças → 8,1 milhões de cabeças na região Nordeste. 
Caprinovicultura: o consumo de carnes está em pleno processo de expansão; 
consumo de 700g habitante/ano (Brasil); países do primeiro mundo varia de 20 
a 28 kg/pessoa/ano. Produção de leite: produção anual de leite de cabra é 
aprox. 7.920.000L; Há espaço para o consumo de até o dobro desta produção.
Equinos: O brasil possui o maior rebanho de equinos na América Latina e o 
terceiro mundial; somados aos muares e asininos são 8 milhões de cabeças; 
Maranhão: 2º entre os criadores de equinos, na região, com 197,529 animais. O 
rebanho envolve mais de 30 segmentos, distribuídos entre insumos, criação e 
destinação final; compõe a base do chamado Complexo do Agronegóco Cavalo; 
Responsável pela geração de 3,2 milhões de empregos diretos e indiretos
Desafios
Degradação das pastagens No Brasil Central, estima-se que entre 
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(perca de vigor da pastagens)
Plantas daninhas → pindova 
→ coco babaçu
Solo exposto
50% a 80% das áreas de pastagens 
cultivadas, representando entre 25 a 40 
milhões de hectares estariam 
degradadas ou em degradação
Resumindo
Terminologias
Importância da Forragicultura
Principais Serviços Ambientais
Desafios
Considerações finais
As pastagens são fundamentais 
para manter nossos rebanhos;
Proporcionam inúmeros serviços 
ecossistêmicos a serem 
explorados;
A escolha da forrageira com 
características desejáveis para 
determinada região é fundamental 
importância para enfrentar a 
degradação de pastagens e 
atender as exigências animais