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i
teiótideess características
dispersante
disperso
See L s sangue 1movimentobrownianomovimento aleatório
Gee s 1 gelatina das partículas
2 efeitotyndallespalhamento da luz porEmulsão L L maionese dispersõescoloidais
Espumabig L g chantily 3 tixotropiapropriedadesquealgunsgeis
Espumasó 5 g pedrapome se
tornam sol temporariamente
eterossoesie.gs fuligemdisperso no ar 4 diálisemétodo depurificaçãodeeterossollia g L neblina caloides usadoparasepararimpurezas
µ sólido 5 5 predraspreciosas
Peptização e pectização
coagulação pectização
GEL Soho
peptização

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