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1As operações de manufatura e serviços têm relação direta com o volume e a variedade do produto ou serviço produzido. Operações de baixo volume apresentam uma alta variedade e vice-versa. Portanto, cada tipo de processo em manufatura ou serviço implica a forma como as atividades das operações são organizadas, levando-se em conta seu volume e variedade. A operação processa uma série de produtos que diferirão entre si por suas características, como restauradores de móveis e alfaiates (que dividem os recursos da operação para fabricação de outros produtos). Sobre o sistema de processos, analise as opções a seguir:
I- Processo por lotes ou bateladas.
II- Processo de massa.
III- Processo jobbing.
IV- Processo por projeto.
Assinale a alternativa CORRETA:
A
Somente a opção III está correta.
B
Somente a opção II está correta.
C
Somente a opção I está correta.
D
As opções I e IV estão corretas.
2Será sempre mais vantajoso basear os planos de longo e de médio prazo em informações confiáveis, vindo diretamente dos clientes parceiros, do que fazer previsões sujeita a erros (manufatura enxuta). Sobre os padrões de previsão, analise as sentenças a seguir:
I- Previsão de curto prazo: tem duração de até um ano, é utilizada para planejamento de compras e atribuição de atividades.
II- Previsão de médio prazo: em geral, tem duração de três meses a três anos, seu uso se caracteriza pela utilização no planejamento de vendas e orçamento financeiro e de produção.
III- Previsão de longo prazo: caracteriza-se por períodos acima de três anos, aplicada no planejamento de novos produtos e pesquisa e desenvolvimento.
IV- Previsão de médio prazo: o período de duração é de três meses até cinco anos, sendo que sua aplicação se destina a definir localização ou expansão de novas instalações físicas.
Assinale a alternativa CORRETA:
A
As sentenças I, II e III estão corretas.
B
Somente a sentença I está correta.
C
As sentenças I e IV estão corretas.
D
As sentenças II e III estão corretas.
3O Planejamento e Controle da Produção (PCP) é uma ferramenta de auxílio para a tomada de decisões estratégicas, tendo como objetivo principal planejar e controlar o processo de fabricação de mercadorias e ainda a utilização dos recursos necessários para a sua produção. O PCP necessita estar integrado, principalmente com os sistemas de engenharias, compras e estoques, além dos outros sistemas envolvidos na produção. Percebendo que o setor de PCP é muito importante para a organização, analise as sentenças a seguir:
I- PCP é pensar as melhores alternativas para que a empresa tenha vantagem nos negócios que realiza.
II- PCP é atender ao mercado com qualidade absoluta, independentemente das consequências para a empresa.
III- PCP é criar um cronograma de entregas para os produtos vendidos.
IV- PCP é criar um equilíbrio entre as demandas do mercado e as necessidades/possibilidades da organização.
Assinale a alternativa CORRETA:
A
As afirmativas II e III estão corretas.
B
Somente a afirmativa IV está correta.
C
As afirmativas I e IV estão corretas.
D
Somente a afirmativa II está correta.
4A capacidade é a competência necessária para produzir os produtos e serviços. A curto prazo, é a quantidade de trabalho que os recursos (homem e máquina) podem desempenhar durante certo período. Com relação à classificação da capacidade, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Capacidade projetada: é a maior capacidade possível, com o produto mais rápido.
(    ) Capacidade preventiva: é caracterizada pela projeção e previsão da demanda, com base na tomada de tempos de produção e não considera as paradas de máquina.
(    ) Capacidade efetiva: é um percentual da capacidade projetada, por conta da dedução dos tempos concedidos em função de paradas inevitáveis.
(    ) Capacidade real: é aquilo que efetivamente a operação consegue produzir, é a capacidade efetiva, deduzidos os tempos evitáveis.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
F - F - V - V.
B
V - F - V - F.
C
V - F - V - V.
D
F - V - F - V.
5Os sistemas contínuos são aqueles empregados na produção em grande escala de produtos altamente padronizados. Contudo, estes produtos não são passíveis de automatização em processos contínuos, exigindo participação de mão de obra especializada na transformação do produto. Podem-se classificar dentro deste sistema as empresas que estão na ponta das cadeias produtivas, com suas linhas de montagem. Com relação aos exemplos de processos produtivos e empresas que têm características de sistema de produção em massa, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Montadoras de automóveis, eletrodomésticos, grandes confecções têxteis.
(    ) Distribuidoras de bebidas e enlatados.
(    ) Abate e beneficiamento de aves, suínos e gado.
(    ) Prestação de serviços em grande escala como transporte aéreo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
F - F - V - F.
B
V - V - F - V.
C
F - V - F - F.
D
V - F - V - V.
6Um processo de estamparia de chapas de aço carbono é composto por 7 etapas diferentes e tempo de trabalho previstos de 56 minutos e a demanda diária é de 34 peças, sendo que a empresa funciona 8,5 horas por dia. Qual é o tempo de ciclo (em minutos)?
A
8 minutos.
B
7 minutos.
C
15 minutos.
D
4,5 minutos.
7Um sistema de produção tem como uma de suas prioridades fornecer lucro para a empresa, pois o faturamento deve ser maior do que os custos para produzi-lo. O sistema tradicional de produção se baseia em três categorias, elaboradas em função das características dos produtos. Com relação ao sistema de produção para grandes projetos sem repetição, assinale a alternativa CORRETA:
A
Caracteriza-se pela estocagem de grandes estoques, e longos períodos de produção e previsão de entrega de produtos ao cliente.
B
Utilizam produtos distintos e altamente customizados, portanto, grande variedade e baixo volume, não existe um fluxo do produto, apenas uma sequência de atividades ao longo do tempo.
C
Tem como principal finalidade fazer uma análise criteriosa da qualidade dos produtos em processo, além da seleção dos produtos não conforme.
D
Tem como principal função a definição de características do layout e a melhor localização dos recursos que serão utilizados para a produção.
8Um sistema de produção tem como uma de suas prioridades fornecer lucro para a empresa, pois o faturamento deve ser maior do que os custos para produzi-lo. O sistema tradicional de produção se baseia em três categorias, elaboradas em função das características dos produtos. Com relação aos sistemas de produção contínua ou de fluxo em linha, assinale a alternativa CORRETA:
A
Tem como principal função a definição de características do layout e a melhor localização dos recursos que serão utilizados para a produção.
B
O principal objetivo do sistema de produção contínua é determinar o nível da qualidade das matérias-primas referentes aos insumos utilizados no processo.
C
Tem como principal finalidade fazer uma análise criteriosa da qualidade dos produtos em processo, além da seleção dos produtos não conformes.
D
Caracteriza-se por uma produção linear de produtos altamente padronizados e que fluem de um posto de trabalho a outro em uma sequência prevista de eventos.
9Henry Ford tinha um sonho, construir carros baratos para que todas as pessoas pudessem ter condições de locomoção. O processo de fabricação que Henry Ford implantou teve como consequência a diminuição dos custos, pois existia apenas um modelo de veículo com a mesma cor. Atualmente, o sistema fordismo ainda é usado, no entanto, a diversidade de modelos e cores é muito maior do que naquela época. No entanto, para mudar todo um sistema de produção, são necessários investimentos em novas plantas para poder fabricar essa variedade de modelos. Sobre algumas regras que devem ser levadas em consideração quanto ao investimento para aumentar a capacidade de produção, assinale a alternativa INCORRETA:
A
Aproveitar espaços ociosos e diminuir o estoque que representa uma grandeárea interna da planta.
B
Atualizar o layout da produção, alterando o ambiente físico.
C
Atualizar tecnologicamente os maquinários.
D
Adicionar mais mão de obra sem a necessidade de adquirir novos maquinários.
10Qual o carregamento semanal em minutos para a seguinte situação: uma empresa de produção de portas trabalha 2 turnos de 8 horas por dia, 6 dias por semana; há paradas 3 vezes por turno de 18 minutos, todos os dias trabalhados para setup; há paradas 4 vezes por turno de 15 minutos para limpeza das áreas de trabalho; 3 vezes por semana por turno de 12 minutos para reunião de qualidade?
A
4.642 minutos.
B
5.250 minutos.
C
4.320 minutos.
D
6.862 minutos

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