Gramíneas, leguminosas e cactáceas - parte 2

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LEGUMINOSAS
Benefícios:
. Aumento do aporte de N (economiza quando o adubo ta muito caro)
. Aumento da oferta de forragem na seca (gramínea + leguminosa)
. Melhora a produtividade animal (maior quantidade de alimento para ingerir)
. Diversificação da pastagem (aumenta a seletividade do animal, mais microrganismos no
solo, diminui a incidência de pregas - bom no sentido ecológico / na produção sai mais caro,
por conta da mão de obra e a seletividade do animal pode ser negativa)
Utilização:
. Banco de proteínas: 20-30% da área reservada para plantar legumineira, o animal vai lá
comer mas com tempo reduzido (2 horas por dia) - suporte proteico / gado de leite usa
muito, rebanho pequeno
. Consórcio (associa numa mesma área de plantio, gramínea e leguminosa (elas precisam
se aceitar e o animal não pode prejudicar o desenvolvimento delas, exemplo: pisoteio ou
preferência pela leguminosa (rebrota dela é mais difícil)
. Legumineira (área reservada para uma gramínea que será cortada e fornecida para o
animal)
Arachis pintoi “amendoim forrageiro”
- Pouco tolerante à seca.
- Adaptada a solos de baixa fertilidade (não é tipo braquiária, é comparando com outras
leguminosas.
- Bom para consorciação.
- Adaptada a pastejo intenso.
- Boa tolerância a sombreamento
Difícil extrair semente dela.
Cajanus cajan “guandu”
- Pouca exigência de clima e solo.
- Boa tolerância à seca.
- Pouca tolerância a encharcamento.
- Pode ser fornecido em pastejo, no cocho, feno ou silagem.
Muito utilizado atualmente para integração com lavoura (recuperar área de pastagem
degradada). Agricultura + pecuária
Processo de silagem ⟶ processo de conservação através da fermentação anaeróbica.
⟶ Com leguminosas temos problemas, porque a silagem faz um tamponamento, não deixa
o pH cair. (na silagem, o pH precisa cair. Os ácidos (principalmente o ácido lático) produzido
na fermentação é que conserva o alimento). Por isso é muito difícil fazer, quase não
encontramos.
Leucaena leucocephala “leucena”
- Utilizada para bovinos, ovinos, caprinos, coelhos, suínos e aves.
- Utilizada na forma verde ou fenada.
- Não tolera acidez e alumínio (razoável fertilidade do solo que vai fazer o plantio)
- Tolera a seca
- Crescimento lento (invasoras). Somente a partir de 1,5m o animal consegue começar a
comer.
- Fatores antinutricionais como tanino (ajuda a evitar o timpanismo - distensão do rúmen) e
mimosina (não deixa o animal digerir bem os nutrientes e ainda produz algumas
substâncias que vão trazer prejuízo para o animal).
- Alimentação de não ruminantes, folha com carotenos (aves), mas pode causar perda dde
pelo (equinos principalmente), problemas com fertilidade e ganho de peso reduzido.
Medicago sativa “alfafa”
- Alta produtividade, teor proteína, digestibilidade, potencial de consumo.
- Fornecida como silagem, feno, cocho e pastejo.
- Utilizada para bovinos de leite e corte (timpanismo)
LEGUMINOSA E GRAMÍNEA ⟶ COMEÇOU A EMITIR INFLORESCÊNCIA EM
GRAMÍNEA E FLOR EM LEGUMINOSA = QUER DIZER QUE O VALOR DIGESTIVO
DELA TA BAIXO
Tem que estar assim:
Gênero Stylosanthes
- cv. Campo Grande
- Resistente a solos ácidos e antracnose
- Consorciação com B decumbens
- Não recomendado em solos argilosos, rasos, ricos em matéria orgânica e encharcados
- Mais de 40%: fitobezoar (bola de fibra - herbívoros)
tricobezoar: bola de pêlo de gato
CACTÁCEAS
Planta forrageira ⟶ específicas, não possuem espinho.
Evitam perda de água durante a fotossíntese.
Grande disponibilidade de água e energia, são ricas em carboidrato não estrutural
(açúcares).
Volumoso energético.
Baixo teor proteico e fibroso.
origem mexicana (corante carmim)
Orelha de elefante
Resistência à cochonilha (apesar de ser Opuntia
é resistente)