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Capítulo 9 – Operacional
Administração de operações: Área ou campo da administração responsável pelo planejamento,
operação e controle do processo de transformação que converte insumos e recursos
(mão-de-obra, capital, suprimentos, informação e equipamentos) em produtos (bens ou serviços).
● Importância: é necessária para gerenciar as atividades de seu processo de
transformação; seu caráter transversal faz com que assuma um papel central no
desenvolvimento de todas as atividades da organização; tem papel estratégico no
desempenho competitivo da organização; a melhoria da produtividade e da eficiência
organizacional influencia positivamente a competitividade de um país.
Organizações de manufatura: responsáveis por produzir bens físicos e tangíveis (ex:
automóvel).
Organizações de serviços: responsáveis por produzir bens intangíveis, denominados serviços
(ex: banco, escola).
O sistema de operações de uma organização inclui três componentes: insumos, processo de
transformação e saída.
● Insumos: pessoas, tecnologia, capital, equipamentos, materiais, informação;
● Transformação: processo que transforma insumos (entradas) em bens/serviços (saídas);
● Saídas: bens e serviços produzidos pela organização durante a transformação.
Administração de estoques: estoque é o nome dado ao conjunto de matérias-primas, de
produtos em processo e produtos acabados que uma organização armazena para atender às
suas necessidades operacionais.
A manutenção de estoques por parte das organizações atende a vários objetivos, destacando-se:
● Melhorar o serviço ao cliente, viabilizando o atendimento da demanda;
● Garantir o abastecimento contínuo das operações;
● Permitir que a organização se beneficie de descontos de qualidade;
● Proteger a organização contra incertezas na demanda e no tempo de entrega;
● Proteger a organização contra oscilações no preço decorrentes da inflação;
● Proteger a organização contra contingências, como greves, incêndios, instabilidades
políticas ou outras variáveis que comprometam seu abastecimento.
Cabe ao gerente de operações administrar eficientemente os estoques de operações de modo a
otimizar o investimento da empresa.
Logística: gerenciamento de toda movimentação de recursos, produtos, equipamentos e
informações necessários para a execução das atividades de uma organização.
Distribuição: processo da logística responsável pela movimentação dos produtos acabados
desde sua saída do processo de transformação até sua entrega ao cliente.
Gestão pela qualidade total: filosofia de gestão que tem como princípios centrais i atendimento
das expectativas de consumidores, o comprometimento de todos e o melhoramento contínuo da
qualidade dos processos e produtos; entre as abordagens contemporâneas, destaca-se a gestão
pela qualidade total (TQM).
● Consideração da organização como um todo;
● Empowerment dos funcionários;
● Levantamento e exame de todos os custos;
● Redução de todos os custos;
● Compromisso da administração de todo com uma cultura de qualidade.
A abordagem tradicional de qualidade: perspectiva de controle voltado para a identificação de
erros e desvios por meio de técnicas estatísticas de amostragem.
Certificado de Qualidade: é uma verificação externa e independente dos procedimentos de
qualidade de uma empresa; a série ISO1900 é uma metodologia de avaliação externa dos
processos de qualidade das empresas; a avaliação externa confere mais credibilidade ao
certificado de qualidade.
Tendências contemporâneas na administração de operações: destacam-se três tendências:
● Gestão de cadeia de valor: sequência de atividades inter-relacionadas que contribuem
para a transformação de recursos em produtos/serviços.
● Sistemas Just-in-time: conjunto de técnicas e métodos de administração de estoques que
têm como objetivo reduzir ao mínimo os inventários da organização, pela coordenação da
produção com entregas precisas de suprimentos.
● Demanda por sistemas de operações customizados e flexíveis: combina a maximização da
flexibilidade no processo com os custos mínimos de produção.
Capítulo 10 – Marketing/Comercial
Definição: processo de planejar e executar o desenvolvimento, o preço, a promoção e a
distribuição de ideias, bens e serviços para criar trocas que satisfaçam objetivos de indivíduos e
organizações.
Origem: nos primórdios da história, na forma de troca de produtos (lãs, peixes, frutas).
Orientação para o cliente: coloca o cliente no centro das atividades de uma organização.
● O principal objetivo da administração de marketing é a identificação e satisfação das
necessidades e desejos dos clientes.
Linhas de conceito:
● MKT Clássico: atividades humanas, necessidades e desejos, processo de troca;
● MKT Estratégico: diretoria, pesquisa (coletar dados sobre clientes, canais de distribuição,
concorrentes, parceiros e o contexto) e segmentação (divisão do mercado em grupos de
potenciais consumidores com características, comportamentos e necessidades distintas),
posicionamento (modo com a oferta da organização se diferencia na mente de seu
consumidor em relação aos concorrentes);
● MKT Operacional: 4 P’s (preço, praça, produto e promoção) e departamento;
● MKT Prático: cliente e lucro;
● MKT no Século XXI: tecnologias e atender os clientes com lucro.
Como vender mais:
● Com profissionais bem capacitados; com benefícios tanto aos clientes internos quanto
externos; atendendo necessidade e desejo dos clientes; se diferenciando; sobrevivendo ao
mercado, utilizando tecnologia etc.
Cliente: tem relacionamento com a loja, há empatia.
Consumidor: teve interação comercial com a loja, sem empatia.
Capítulo 11 – Recursos Humanos
Definição: refere-se às práticas e políticas necessárias para conduzir os aspectos relacionados
com as pessoas que trabalham em determinada organização.
Objetivos: identificar e atrair recursos humanos qualificados e competentes; adaptar os
trabalhadores à organização e desenvolver todo o seu potencial; manter os trabalhadores
comprometidos e satisfeitos com a organização.
Importância: melhorar as competências e habilidades dos funcionários; aumentar a motivação
dos trabalhadores; manter os funcionários mais competentes e empenhados na organização;
encorajar os não comprometidos com a organização a abandoná-la.
● Recrutamento: processo de localização, identificação e atração de candidatos qualificados
para ocupar um cargo na estrutura de pessoal da organização; INTERNO: preenchimento
de uma vaga mediante a realocação de funcionários atuais; EXTERNO: quando há
abertura do processo de recrutamento a candidatos externos.
● Seleção: processo de avaliação das competências e qualificação dos candidatos e sua
adequação às exigências do cargo; FERRAMENTAS USADAS: formulários de emprego,
testes, simulações de desempenho, entrevistas.
● Remuneração e Benefícios: salário (recompensa mais comum), incentivos (comissões,
bônus, participação de lucro etc), benefícios (plano de saúde, vales etc).
● Promoção: ascensão do funcionário na empresa.
● Desligamento: pode ser por demissão, suspensão, rebaixamento etc.
Capítulo 12 – Financeiro
Definição: compreende o conjunto de atividades relacionadas com a gestão do fluxo de recursos
financeiros na organização e tem a dupla responsabilidade de captar os recursos necessários às
atividades da empresa e alocá-los de forma a alcançar os objetivos organizacionais.
Funções:
● Análise, planejamento e controle financeiro: coordenar, monitorar e avaliar todas as
atividades e fluxos financeiros por meio de orçamentos e relatórios e participar nas
decisões estratégicas para estabelecer rentabilidade sobre os investimentos;
● Tomada de decisões de investimento: decisões que definam a melhor estrutura de ativos
da organização, considerando uma relação adequada entre o risco e o retorno dos
capitais investidos;
● Tomada de decisões de financiamento: decisões que definam a composição das fontes de
recursos financeiros da organização, procurando estabelecer uma estrutura adequada em
termos de liquidez, custo e risco financeiro.Visão Histórica:
● Com a recessão econômica de 1929, o enfoque da administração financeira desviou-se
para aspectos internos;
● A década de 40 caracterizou-se pelo redirecionamento do foco para a análise das
decisões externas;
● Teoria Modernas das Finanças: nasceu entre as décadas de 50 e 60, com a perspectiva
que a administração financeira analisa as decisões de investimento e financiamento como
interdependentes, de forma a garantir o equilíbrio financeiro da empresa;
EMPRESA DE PEQUENO PORTE: contabilidade (contas a pagar e contas a
receber) dividida entre os sócios;
EMPRESA DE GRANDE PORTE: pode incluis três departamentos subordinados,
sendo eles: controladoria, tesouraria, planejamento.
Ciclos da empresa para a administração financeira:
● Ciclo de exploração: conjunto de atividades relacionadas com a produção e
comercialização de bens ou serviços com o objetivo de gerar um retorno para a
organização.
● Ciclo de investimento: conjunto de atividades relacionadas com o processo de
identificação, avaliação e seleção das alternativas de aplicações de recursos.
● Ciclo de financiamento: conjunto de atividades relacionadas com o processo de
avaliação e seleção das melhores fontes de recursos financeiros e na determinação da
melhor composição de estrutura financeira.